缓解咽炎的药膳食疗方有哪些
缓解咽炎的药膳食疗方有哪些
(1)蒲公英粥
蒲公英40—60克(鲜的用量60—90克),粳米50—100克,白糖适量。取蒲公英洗净切碎,煎汤取汁,用药汁煮粳米粥,熟后调入白糖。每日服2—3次。功能清热消肿,解毒散结。适用于急性咽炎重症。
(2)寒水石粥
寒水石30克,牛蒡根15克,粳米100克,冰糖适量。先煎寒水石约20分钟,加牛蒡根同煮,去渣取汁,人粳米熬粥,候熟加冰糖调匀。凉服,每日服3次。功能清热除烦利咽喉。适用于急性咽炎轻症。
(3)豆根射干栀子汤
山豆根、射干、栀子各9克,砂糖适量。先煎三味中药,沸后5分钟取药汁,加水再煎第二汁,两次药液混合,人砂糖调匀。分3次服。功能清热解毒利咽。适用于急性咽炎重症。
(4)鸭跖薄荷汁
鲜鸭跖草120克,鲜薄荷60克,冰糖适量。鸭跖草、薄荷切碎,绞取汁液,棚的口少许开水溶化后,加入药汁中调匀,即可饮用,每次服30毫升,日服2—3次。功能:清热解毒润咽。适用于急性咽炎轻症。
(5)石膏银花饮
生石膏50克,鲜双花20克,鲜鱼腥草25克,鲜芦根30克,竹茹10克,冰糖适量。先煎石膏约20分钟,再下银花、鱼腥草、芦根、竹茹诸药,煮沸后15分钟,去渣取汁,人冰糖溶化即成。代茶饮,每日服3次。功能清热解毒,除烦止呕。适用于急性咽炎轻症。
卵巢囊肿药膳食疗方有吗
1.莱菔子粥
做法:把粳米50g加水600mL煮粥,粥将好时放莱菔子15g,粥成时人白糖少许,搅匀即成。每日1次。理气化痰。
功效:适用于证属痰湿,症见月经稀发或闭经或不孕、体形肥胖、晨起痰多、恶心欲呕、食欲不振、脘腹胀闷、口腻、口不千或口千不欲饮水。
2.调经祛痰汤
做法:将海浮石30g.半夏12g.南星6g、椿树皮15g、川芎12g、苍术10g,加水共煎汤,去渣取汁,人蜂蜜适量调味。上为1日量,分早、晚温服,连服10天为一疗程。
功效:清热化痰,软坚散结。适于胖人痰湿流注的赤白带下、月经不调等症。
3.瓜萎饼
做法:将瓜萎瓤250g去籽剁碎,加白糖100g拌匀为馅,发酵面团1000g擀皮后加馅,制成烙饼或馍,烙或蒸至熟。可空腹食用,每日1~2次作主食。
功效:清热利湿,化痰通经。适于证属痰湿,症见经闭不行、形体肥胖、胸中满闷等症。
关节炎药膳食疗
1、地黄当归金甲汤
组方:将上药切成薄片,加水800—1000毫升,煮约1小时,2次温服,隔日1 剂。
制用法:干地黄95克 当归3克 白金条(即人角枫)须根5克 刺三甲5克
2、三白皂剌熏剂
组方:用沙锅置火炉上,纳上药,加水适量,煮沸后即直接熏蒸局部,或用多层纱布覆盖以助熏蒸。治疗时炉火保持适度。1日熏蒸2次,每次30—60分钟。如疼痛剧烈,治疗时间可适当延长
制用法:鲜三白草1000克 鲜皂角刺250克
3.治风湿方
取红辣椒30个,老姜100克(切碎或打细),胡椒90粒,花椒20粒,用白酒浸泡(浸泡时间:腊月一个月,七八月份十天,其他时间二十天)。用布条蘸药酒擦患处,每次只能擦一个部位,一般只需2-3天,严重的7-8天会有所缓解。涂抹后患处会发热,只能用手轻拍退热,决不能用手抓、抠。此方主治风湿麻木、关节炎、凉痛;对肩周炎、类风湿、骨质增生者禁用。
4.类风湿康复汤
制氏草200g、制草禾20g、制尖白15g、制工草15g、青风藤20g、海风藤20g、地龙15g、防己15g、桂枝15g、川牛膝15g、甲珠15g、白芷20g、白藓皮15g、甘草15g、关节发热者加漏芦30g、关节发凉者加附子10-30g(先煎一小时)、麝香1、羚羊骨6 g、坎炁5 g(研冲)。
5.附子粥
风湿患者在平时多喝这种粥可以有效的去除自己体内的湿气,对控制风湿病情特别有益。原料包括制附子5g,干姜3g,大米100g,葱白2根,红糖少许,将附子、干姜研为极细粉末,先取大米煮粥,待沸后,调入药末及葱白、红糖,同煮为稀粥,或用附子、干姜水煎取汁,同大米、葱、糖煮粥服食。
6.薏仁山药猪肚汤
这种汤味道鲜美,可以帮助风湿患者恢复食欲,同时也具有很好的抑制风湿病情的作用。做法是先将猪肚一个洗净,再把薏仁、砂仁、新鲜山药、纳入猪肚中,加水,用麻绳把猪肚口结扎放入锅内,加适量水煎制,将猪肚取出,去药渣,吃猪肚、山药,饮汤。
什么是咽炎
咽炎是病毒和细菌感染所引起的咽粘膜炎症,临床表现为咽部疼痛、痒或干燥感、异物感、咳嗽、干呕等。一般来说适当的进行抗生素或激素雾化吸入治疗,可有效缓解咽炎不适,当然若是要根治,低温消融手术是最佳选择。
如果觉得食疗慢的话,可以采用药陪着食疗方法一起吃,搭配吃效果见效会更快,药店有卖的咽炎片,也不贵,含服几天,如果嗓子不干,不痒了就可以停止服用,但是食疗一定要坚持下去。咽炎需要注意,在饮食上不要吃辛辣食物,如果吸烟喝酒的话,都要戒掉,一定不要吸烟喝酒了,多吃水果,每天适当的运动,锻炼身体,增强抵抗力。远离烟酒,真爱生命。家里的房间空气也一定要保持每天通风换空气。
肥厚性鼻炎药膳食疗
1,山药芫荽粥:
[原料]山药60 g,葱白10 g,胡荽(芫荽)10 g。粳米100 g。
[制法]将山药研末,同粳米煮粥;葱白、芜荽切细,粥熟时放入,搅匀后煮沸即可。
[功效]补益肺脾,通散鼻窍。适用于肺脾气虚、邪滞鼻窍型慢性鼻炎。
[服法]1剂/次,1~2次/d,温热服食。
2,山药泥:
[原料]山药150 g,大枣10枚。
[制法]山药切成小块,大枣去核,放入盘中,置火上薰至山药已软,捣成泥状即可。
[功效]补益肺脾。适用于肺脾气虚、邪滞鼻窍型慢性鼻炎。
[服法]1剂/次,2~3次/d。
3,桃仁粥:
[原料]桃仁10 g(去皮、尖),粳米50 g。
[制法]桃仁加清水研磨取汁,放入粳米煮熟,粥成即可。
[功效]活血行气。适用于邪毒久留、气滞血瘀型慢性鼻炎。
[服法]1剂/次,1次/d,加盐服食。
4,丝瓜络米粥:
[原料]丝瓜络50 g,粳米60 g,食盐适量。
[制法]粳米洗净,与丝瓜络同煮粥。加食盐调味即可。
[功效]温肺散寒通窍。适用于肺气虚寒邪滞留型慢性鼻炎。
[服法]1次/d,连服15日。
5,墨旱莲冰糖饮:
[原料]墨旱莲(旱莲草)30 g,冰糖25 g。
[制法]将墨旱莲洗净;冰糖打碎成屑。将墨旱莲放入锅内,加水250 mL,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,熄火,过滤,去渣,留药
液,加入冰糖即成。
[功效]滋阴补肾,消炎止痛,通窍。适用于阴虚型慢性鼻炎。
[服法]温热服食。早、晚各1剂。
支气管炎药膳食疗方
1,宁嗽粥:
[原料]粳米80 g,百部15 g,麻黄9 g,生紫菀10 g,甘草7 g,苦杏仁10 g,冰糖40 g。
[制法]将百部、麻黄、紫菀、甘草,苦杏仁洗净灰渣,放入砂罐,掺清水,煎熬成药汁,用中火烧开后20分钟,加入冰糖,移至小火上,煮成较稀的粥,趁热温食之。
[功效]平喘止咳。用于急性或慢性支气管炎。
[服法]每服适量。3~5日为1个疗程。
2,绿豆薄荷汤:
[原料]绿豆20 g,薄荷6 g。
[制法]将绿豆淘洗干净,水浸泡后煎成粥,然后放入清洗干净的薄荷,煮开即可。
[功效]清热解毒,润肺止咳。用于急性支气管炎治疗。
[服法]温服。1次/d,连服3日。
3,车前甘草汤:
[原料]车前子9~15 g,甘草3~6 g。
[制法]把车前子用纱布包好,与甘草一同放入沙锅内加入清水煎熬20分钟后即可。
[功效]清热利湿。祛痰止咳。用于急性支气管炎。
[服法]温服。1次/d,连服3~5日。
4,棉油炸鸡蛋:
[原料]棉油1100 g,鸡蛋2个。
[制法]用精制棉油放至文火上,将鸡蛋放入油内炸熟(破壳)即可。
[功效]润肺平喘止咳。用于治疗急性支气管炎。
[服法]1次/d,连服5日。
5,川贝鸡蛋饮:
[原料]川贝母末5 g,生姜10 g,鸡蛋2个,豆油少许。
[制法]把生姜洗净后切成细丝,用豆油把姜丝炸黄。将川贝母末放入鸡蛋中调匀煎熟与姜丝一同服用。
[功效]润肺止咳,清热生津。用于急性支气管炎。
[服法]1次/d,连服5日。
6,大蒜糖溶液:
[原料]大蒜15~30 g。
[制法]大蒜去皮,洗净,捣烂。开水浸泡48小时,或加水煎煮一两沸,滤取其汁,调入白糖即可。
[功效]镇咳祛痰。用于急性或慢性支气管炎和百日咳、感冒咳嗽。
[服法]分成2~3次,1日服完。
7,川贝酿梨:
[原料]雪梨8个,川贝母12 g,糯米、蜜饯、冬瓜条各100 g,冰糖180 g,白矾适量。
[制法]将川贝母打碎;白矾加水溶化,约2 000 mL;糯米淘尽蒸成饭;冬瓜切成颗粒,梨削去皮,从蒂处切下1段(以能伸进小勺为度),用小勺子挖去核,浸没在白矾水中,以防变色。将梨放入沸水中烫一下捞出,用冷水冲凉,沥水。把糯米饭、冬瓜条颗粒与打碎的一半冰糖合匀,分装入梨内,再把川贝母均分8份分装,盖上梨把,盛入盘中,上笼蒸约40分钟,至梨熟烂,取出。烧开水约200 mL,将另一半冰糖溶化收浓汁,浇在梨上面。
[功效]清热化痰,润肺止咳,生津止渴。用于急性或慢性支气管炎见于久咳、干咳,痰中带血;肺热咳嗽,胸闷,咳痰黄稠。还可用于百日咳,肺结核等病。
[服法]每次1个,2~3次/d。
8,川椒煨梨:
[原料]花椒50粒,大雪梨1个,冰糖30 g,面粉50 g。
[制法]将梨削去皮,用尖筷子在表面均匀地戳50个小孔,把花椒逐个按入。面粉揉成面团,擀成圆皮,包在梨子表面,放入烘箱内烘热,或放在柴草灰内煨熟,取出,剥去面皮。挑出花椒不用。将梨装入盘内,冰糖放在锅内加少许水炼成汁,浇在梨子表面。
[功效]温肺化痰止咳。用于感受外邪,卒然咳嗽,急性或慢性支气管炎等。
[服法]每次1个,2次/d。
9,川贝米江梨:
[原料]鸭梨2个(300~400 g),川贝母6 g,江米100 g,熟猪油10 g,白糖150 g,桂花卤3 g,湿淀粉少许。
[制法]川贝母研末,装入削去皮、挖去核的梨内,放入碗中。江米淘尽放入另碗中,加水上屉蒸烂。取出加入白糖、桂花卤、猪油拌匀,倒入盛梨的碗中,用油纸封住碗口,上屉蒸1小时,取出,扣入盘中,锅内放水,加糖100 g,沸后用湿淀粉勾稀流芡,浇在江米梨上。
[功效]清热化痰,润肺止咳。用于急性或慢性支气管炎,老年性喘咳,虚痨咳嗽,肺热咳嗽,百日咳等。
[服法]1剂/d,分2次服。
10,杏梨饮:
[原料]苦杏仁10 g,鸭梨1个,冰糖少许。
[制法]苦杏仁去皮、尖,打碎,鸭梨去核,切块,加适量水同煮,待熟入冰糖令其溶化。
[功效]清热润肺止咳。用于燥热型急性气管炎。
[服法]代茶饮,每日数次。
11,萝卜丝蛋汤:
[原料]白萝卜丝250 g。鸡蛋2个,蒜6 g,麻油、调料适量。
[制法]萝卜切成丝,鸡蛋打入碗内搅匀,蒜拍破,剁成茸。植物油烧热,爆香蒜茸,入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟,再入蛋液,调入精盐、味精,勾薄芡,淋入麻油,撤上葱末即成。
[功效]降气化痰,润肺补虚。用于肺虚咳嗽,急性或慢性支气管炎等病症。
[服法]1剂/d。
12,萝卜饴糖饮:
[原料]红皮白肉萝卜适量,饴糖2~3汤匙。
[制法]将萝卜带皮切碎,放入碗内,上面倒入饴糖,置12小时。
[功效]化痰止咳。用于急性或慢性支气管炎。
[服法]频频饮之,每日数次。
13,蜂蜜蒸萝卜:
[原料]白萝卜1个,蜂蜜30~50 g。
[制法]将萝卜洗干净,切下小半,把大半萝卜挖空中心,灌入蜂蜜,合上两半萝卜,蒸熟。
[功效]润肺化痰止咳。用于急性或慢性支气管炎引起的咳嗽;肺结核咽干久咳,痰中带血等症。
[服法]1次/d,连服半个月。
14,糖溃萝卜:
[原料]大萝卜250 g。白糖或怡糖适量。
[制法]将萝卜洗净切片,加白糖2~3 g,搁置1夜,浸渍成萝卜糖水。
[功效]化痰止咳,润肺利咽。用于急性或慢性支气管炎、百日咳、咳嗽痰稠,肺胃有热,腹痛等。
[服法]频频饮服。也可用萝卜绞汁加糖服。
疱疹药膳食疗方
一、 发病初期带状疱疹
鱼腥草汤
原料:鱼腥草干品30-50g(鲜品300g)。
制法:将鱼腥草洗净,入砂锅,加入适量水,上火煎汤20分钟,盛碗温服。每日一剂,分3次服,可连续服用3-7天。
功效:药理实验证明,鱼腥草可抑制各种致病菌及病毒,还有镇痛,止血,抑制浆液分泌,促进组织再生的作用,对带状疱疹出现水泡溃破,疼痛有良效。
二、 适用各类带状疱疹
菱角粥
原料:粳米100g,菱角500g,红糖100g。
制法:将菱角煮熟去壳取肉,切碎。粳米洗净加水煮至米粒开花时,放菱角,共煮成稠粥,加红糖调味,早餐食。
功效:清热祛湿。
柴胡青叶粥
原料:柴胡、大青叶各15克,粳米30克,白糖适量。
制法:将柴胡、大青叶同放入锅内加水适量上火煎煮,去渣取汁,用药汁煮粳米成粥,加入白糖调味服食,每日1次,6日为1疗程。
功效:疏肝清热。
三、 中老年带状疱疹
马齿苋炒肉丝
原料:鲜马齿苋400克,猪瘦肉100克,鸡蛋1个,植物油、料酒、精盐、味精、蛋清、葱花、姜末各适量。
制法:取鸡蛋清放入碗内,用竹筷搅打成蛋清泥糊,待用。将鲜马齿苋拣去杂质,洗净,入沸水锅中稍焯,捞出,用冷水冲凉,码齐,切成3厘米长的段。将猪肉洗净,切成丝,放入碗内,加料酒、精盐、蛋清泥糊拌和均匀。炒锅置火上,加植物油烧至六成热时,加少许葱花、姜末煸炒出香,即投入粘浆的肉丝,熘散,烹入料酒,并加鲜汤适量,翻炒中加精盐、味精,用湿淀粉勾芡翻炒,淋入麻油即成。佐餐食。
功效:对脾湿型适宜。
莲子赤豆茯苓羹
原料:莲子、赤小豆、茯苓各30克,蜂蜜20克。
制法:先将莲子、赤小豆、茯苓分别拣杂洗净。将茯苓晒干或焙干,研成细末。莲子放入温开水中浸泡片刻,去皮及芯,与淘净的赤小豆同放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改移小火煮至莲子、赤小豆熟烂如泥,边搅拌边调入茯苓细末,直至成羹,离火,趁温热加入蜂蜜,拌匀即成。早晚两次分服。
功效:对脾湿型尤为适宜。
银花紫草茶
原料:金银花10克,紫草5克。
制法:先将金银花拣净,再将紫草拣杂洗净,切片,晒干,与晒干的金银花同放入有盖杯中,用烧沸的水冲泡,并加盖闷15分钟即可开始饮用。当茶,频频饮服,可冲泡3-5次。
功效:对肝火型尤为适宜。
胃炎药膳食疗
1、桂皮山楂汤,桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。先用水煎山楂肉15分钟,后入桂皮,待山楂肉将熟熄火,滤汁入红糖,调匀即可,趁热饮服。温胃消食止痛。适用于胃炎痛症。
2、南瓜山药牛肉粥,大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用。锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎。牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。服用对慢性胃炎有帮助。
3、包心菜粥,包心菜500克,粳米50克。先将包心菜水煮半小时,捞出菜后,入粳米煮粥。温热服,每日服2次。功效缓急止痛。适用于胃炎急痛。
4、南瓜胡萝卜小米粥,小米、南瓜、胡萝卜。将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。服用对慢性胃炎有帮助。
5、黄连温胆汤,取米仁30克,石菖蒲10克,半夏10克,积壳10克,胆星10克,茯苓10克,佩兰10克,黄芩10克,黄连6克。将上述药材放入锅中,加入清水,以常规方法煎煮成汤,滤出服用。每日1付。
6、柴胡疏肝散,取柴胡10克,玄胡10克,木香10克,香附10克,郁金10克,白芍10克,川芎10克,积壳10克,陈皮6克,甘草6克。将上述药材放入锅中,加入清水,以常规方法煎煮成汤,滤出服用。每日1付。
7、人参莲子汤,白人参10克,冰糖30克,莲子10枚。将白人参、莲子(去心)放碗内加水适量泡发。加入冰糖。将碗置蒸锅内,隔水蒸1小时即成。饮汤,吃莲子肉。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和水,如上法蒸服,第3次可连人参一并服用。补脾益气,健胃,止泻。适用于慢性胃炎之脾胃虚弱型。症见胃脘痞闷,少气懒言,倦怠乏力,纳少便溏,神疲等。三药共用,既可以补脾胃之虚弱,又祛其邪气,效果较好。
8、仙人掌猪肚汤,仙人掌30-60克,猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内,入锅加适量水,以文火炖至热烂,饮汤,食猪肚。行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃炎年久不愈等症。
9、玉竹粥,鲜玉竹30~60克,粳米60克,冰糖少许。先将鲜玉竹洗净,除去根须、切碎,加水1000毫升,煎取浓汁约500毫升,再加粳米煮为稀粥,加少许冰糖即可,每日分3~4次分服。适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的胃炎患者。酸水、脘闷腹胀等症,是胃炎患者的良好饮食。
尿痛药膳食疗方
玉米粥
原料:玉米渣或面50克,盐少许。
制法用法:玉米渣加适量水煮成粥后,加盐少许即成。空腹食用。
大麦粥
原料:大麦米50克,红糖适量。
制法用法:研碎大麦米,用水煮成粥后,放入适量红糖搅匀食用。
竹叶粥
原料:鲜竹叶30~45克,石膏15~30克,粳米50~100克,砂糖少许。
制法用法:竹叶与石膏加水煎煮,取汁与粳米、砂糖少许共煮,先以武火煮开,再用文火熬成稀粥即可食用。
青豆粥
原料:青豆未成熟的黄豆50克,小麦50克,通草5克,白糖少许。
制法用法:先以水煮通草去渣取汁,用汁煮青豆、小麦为粥,加白糖少许,搅匀即可食用。
车前子粥
原料:车前子10~15克,粳米50克。
制法用法:车前子布包入砂锅内,煎取汁,去车前子,加入粳米,兑水,煮为稀粥。
过敏性鼻炎药膳食疗
1.鳝鱼煲猪肾:黄鳝250克(切段),猪肾100克,同煲熟,调味食用。
2.苁蓉金英羊肉粥:肉苁蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2根,生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟时,入盐、生姜、葱白稍煮即可。
3.菟丝细辛粥:菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。
二、风寒型食疗
1.葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
2.神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
三、风热型食疗
1.取桑叶9克,菊花18克,甜杏仁9克,粳米60克。将前二味药煎水去渣,加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一剂,连服数剂。
肾炎药膳食疗
1,浮萍黑豆汤:
[原料]鲜浮萍50~100 g,黑豆30~50 g,冰糖适量。
[制法]将新鲜浮萍淘洗干净;把黑豆洗后用冷水浸泡1~2小时,再与浮萍一同放入小锅内,加水适量,煎沸后去渣取汤,加入冰糖即可。
[功效]祛风行水,清热解毒。适宜风水相搏,症见颜面肢体浮肿,小便不利,或伴发热恶寒,喷嚏流涕,咽痛咳嗽等。
[服法]以上为1日量,分2次温热饮用,连用5~7日。
2,胡椒蛋:
[原料]白胡椒5~7粒,新鲜鸡蛋1枚。
[制法]把鸡蛋顶部用小剪刀剪个筷子头粗细的小孔,把白胡椒从小孔放入鸡蛋中,再用面团把鸡蛋小孔封固,用湿纸把整个鸡蛋包裹起来,放入蒸笼内蒸熟,或放入碗内隔水蒸熟即可。
[功效]泻肺逐水,温阳扶正。适宜水气上凌心肺,症见肢体浮肿,经久不消,尿量减少,咳嗽气急,心悸胸闷,口唇青紫等。
[服法]把蒸熟的鸡蛋去壳后,将鸡蛋胡椒一起趁热吃下,1次/d,连用10次为1个疗程,休息3日后再服第2疗程,一般用3个疗程。
3,车前玉米须粥:
[原料]车前草10~15 g,玉米须5~10 g,大枣3~5枚,粳米70~100 g,冰糖适量。
[制法]先将大枣去核;车前草、玉米须择洗干净,水煎取汁,加入红枣、粳米煮粥,待粥熟时加入冰糖即可。
[功效]清热利湿消肿。适宜湿热内盛,症见肢体浮肿,尿少色黄,口苦纳呆,大便不爽等。
[服法]1剂/d,早、晚餐分服,连服3~5周。
4,赤白二味汤:
[原料]赤小豆50~100 g,白茅根30~50 g,冰糖适量。
[制法]将白茅根布包,与赤小豆一起加水适量同煮,待豆熟后,去药包,加入冰糖调味即可。
[功效]清热利水消肿。适宜湿热内盛,症见小便不利,颜面肢体浮肿等。
[服法]1剂/d,分2次饮用,5~7日为1个疗程,连用3~5个疗程。
5,鸭汁粥:
[原料]鸭汤300~500 mL,粳米30~50 g。食盐极少量或不用。
[制法]先把粳米洗净备用。再将鸭汤煮沸,撇去浮油,与粳米一同放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮至熟,加入极少量食盐调味即成,待温服食;水肿严重者不宜加食盐。
[功效]益肺肾,消水肿。适宜肺肾亏损,症见下肢浮肿,小便不利,腰膝酸软,头晕耳鸣,口燥咽干,大便干燥等。
[服法]2次/d,早、晚餐服用,连服3~7日。
6,鲜白茅根饮:
[原料]鲜白茅根、玉米须各30~50 g,冰糖适量。
[制法]将白茅根、玉米须洗净后用水煎汁,或单味白茅根50~60 g煎水,加入冰糖调味即可。
[功效]祛风利水消肿。适宜风水相搏,症见颜面肢体浮肿,小便不利或伴发热恶寒,喷嚏流涕,咽痛咳嗽等。
[服法]1剂/d,代茶饮,;连服3~5日。
7,白术苡米粥:
[原料]白术5~10 g,薏苡仁(苡米)15~30 g,大枣3~5枚,大米50~100 g,白糖适量。
L制法]先将白术水煎取汁;大枣去核,与薏苡仁、大米同煮成粥,待粥熟时加入白糖调味即可。
[功效]健脾化湿。适宜湿困脾阳,水湿浸渍,症见全身水肿,身体困重,胸闷脘痞,食欲不振,大便不爽等。
[服法]2次/d,早、晚餐服用,连服3~5周。
8,鲤鱼冬瓜汤:
[原料]鲤鱼1条,赤小豆15~30 g,冬瓜1000~1500 g,大葱3~5棵,葱花、姜末、食盐(极少量或不用)、味精、麻油各适量。
[制法]鲤鱼去鳞及内脏并洗净,加水5碗,与赤小豆、冬瓜、大葱共同煮至3碗汤,再加葱花、姜末、食盐(极少量)、味精、麻油调味即可;水肿严重者不宜加食盐。
[功效]利水消肿,祛风散寒。适宜风水相搏,症见颜面肢体浮肿,小便不利,或伴发热恶寒,喷嚏流涕,咽痛咳嗽等。
[服法]1剂/d,连服7~8日,吃鱼喝汤后盖被发汗。
9,西瓜皮饮:
[原料]西瓜皮(西瓜翠衣)30~50 g,赤小豆30~50 g,鲜白茅根30~50 g,冰糖适量。
[制法]西瓜皮去绿衣,切成片,与赤小豆、鲜白茅根共同用水煎汤,加入冰糖调味即可。
[功效]补益肺肾阴津。适宜肺肾阴虚,症见下肢浮肿,小便不利,腰膝酸软,头晕耳鸣,口燥咽干,大便干燥等。
[服法]1~2次/d,连服数日。
10,冬瓜粥:
[原料]冬瓜300~500 g,赤小豆15~30 g,粳米30~60 g。
[制法]先将冬瓜、赤小豆煮成汤后,再放入粳米煮成粥即可;或单用冬瓜、赤小豆煮汤亦可,煮汤时不宜加盐或极少放入盐。
[功效]清热解毒,凉血益肾。适宜邪陷厥阴,症见小便短少,肢体浮肿,头痛舷晕,视物模糊,烦躁不安等。
[服法]2次/d,连服5~7日。
11,红枣大蒜炖猪肚:
[原料]大枣3~5枚,大蒜5~7头,猪肚1个。
[制法]先将猪肚洗净;大枣去核;再将大枣、大蒜放入猪肚中,文火炖烂即可。
[功效]健脾利湿。适宜湿困脾阳,症见眼睑浮肿,小便短少,畏寒身冷等。
[服法]2~3次周。连服3~5周。
12,小白菜苡米粥:
[原料]小白菜300~500 g,薏苡仁(苡米)30~60 g。
[制法]薏苡仁煮成粥,再加入切好的小白菜,待菜熟即成,不可久煮,可做成无盐或低盐。
[功效]滋阴润肺,除烦利尿。适宜肺肾阴虚,症见下肢浮肿,腰膝酸软,头晕耳鸣,口燥咽干,大便干燥等。待温服食,小便不利,
[服法]2次/d,早、晚餐服用,连服3~5周。
13,荔枝草汁:
[原料]荔枝草30~50 g,白蜜适量。
[制法]将荔枝革洗净。切碎,加水300~500 mL,煎汁去渣,加入白蜜即可。
[功效]清热宣肺利水。适宜风水相搏,症见颜面肢体浮肿,小便不利,或伴发热恶寒,喷嚏流涕。咽痛咳嗽等。
[服法]3次/d,连服5~7日。
14,茯苓粥:
[原料]茯苓粉10~15 g,粳米70~100 g,胡椒粉、食盐、味精各少许。
[制法]先把茯苓研粉;粳米淘洗干净,与茯苓粉一同放入锅内,加水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂,再加味精、食盐、胡椒粉,搅匀即成,待温服食。
[功效]健脾胃,利水肿。适宜肺脾气虚,症见肢体浮肿不甚,汗多恶风,容易感冒,面色少华,食欲不振,大便不实等。
[服法]1剂/d,早、晚餐分服,连服3~5周。
病毒性心肌炎药膳食疗
益心复脉膏 :
人参30克、黄芪100克、灵芝50克、麦冬60克、丹参100克、当归50克、甘松100克、炙甘草30克洗净,加水浸泡,煎煮2次,去渣取汁,加热浓缩,兑入适量蜂蜜,加热收膏,冷却收贮。服10~20毫升/次,3次/日。 功能益气养阴,活血复脉。主治气虚血瘀,脉律不齐型病毒性心肌炎后遗症期。
清热宁心饮 :
金银花、板蓝根各30克,玄参、柏子仁各12克,桔梗9克,甘草6克,共加水浸泡30分钟,煎煮滤汁2次,去渣,药汁中兑入适量蜂蜜。1剂/日,分2~3次饮服。 功能清热解毒泻火,兼养阴宁心。主治风热邪毒,袭肺侵心型病毒性心肌炎急性期;症见发热,咽痛,肌痛,心烦心悸,胸闷,或有胸痛,便干尿赤,舌尖红,舌苔黄或黄腻,脉疾数或结、代、促,或迟缓。
银花山楂饮 : 金银花30克、山楂20克入沙锅,加水煎煮滤汁,药渣再加水煎煮滤汁,共3次,合并3次药液,加入蜂蜜适量搅匀。随时饮服,或每日分3~5次饮服。 功能清热解毒,活血散瘀,益气安神。主治风热型病毒性心肌炎急性期。
银菊竹叶代茶饮 :
金银花、芦根各15克,麦冬12克,菊花、竹叶、甘草各6克,共加水浸泡,在沙锅内煎煮后倾人饮茶容器中;或将诸药置饮茶容器中以开水沏,代茶频饮。 功能清热解毒泻火,兼养阴宁心。主治风热邪毒,袭肺侵心型病毒性心肌炎急性期。
银菊饮 :
金银花20克,菊花15克,共用沸水冲泡,代茶频饮。 主治热毒侵。心型病毒性心肌炎。
银菊桑竹饮 :
金银花、白茅根各15克,菊花、桑叶、竹叶各6克,薄荷3克,共置饮茶容器中以沸水沏,代茶饮。 功能疏散风热,解毒利水,清心除烦。主治风热型病毒性心肌炎急性期。
缓解溶血的药膳食疗方
花生枣米粥
花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
枸杞蒸母鸡
枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。功能是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
当归煮鸡蛋
当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,人红糖调匀,每次月经净后食1~2次。功能是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
枸杞银耳羹
银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。功能是滋补强身。
清炖乌龟
用乌龟l~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。功能是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
麦冬芝麻糖
麦冬100g,黑芝麻300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。将黑芝麻淘净,火炒,倒出冷却研碎。麦冬去心洗净,加水半碗,浸l小时。将麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内,加盖,旺火隔水蒸3小时离火。功能是滋补阴血,能强身健体,延年益寿。
吸脏空气也会引起慢性咽炎
慢性咽炎高发怎么办
秋冬季节天气干燥是慢性咽炎高发季节。而饮食上,好“重口味”者常中招。但在众多诱因里,空气污染所占的比例最大,比吃刺激性食物还要多见。所以在雾霾天,如果要外出,一定记得戴上口罩。
不良生活习惯对慢性咽炎也有很大影响,比如熬夜、暴饮暴食、抽烟喝酒、过度用嗓。有患者喜欢用各种含片缓解咽部不适,对此专家表示,不论哪种含片,都只能起到辅助治疗的作用,不能根本解决问题。
而且少数含片含糖分较多,且成分多属解毒消炎药,长期使用容易对咽喉造成刺激,反而扰乱了口腔内部的正常环境。那手术治疗是否能一劳永逸?慢性咽炎只有在某些情况下才需要手术,比如那些因慢性鼻窦炎、扁桃体炎而引起的咽炎,就要先通过手术去除病灶,才能改善症状。
食疗除病:荸荠榨汁缓解慢性咽炎
慢性咽炎的人会有咽部发痒、干燥、微痛等症状。出现以上症状,可利用荸荠榨汁调理。取荸荠200克,去皮洗净切碎,放入榨汁机中榨成汁,饮汁即可。此为1次量,可长期坚持饮用。中医认为,荸荠性寒,味甘,具有清热解毒、生津止渴、利湿化痰等功效。
牛奶药膳食疗方
白芨煮牛奶
原料:牛奶250毫升,白芨10克,白糖20克。
做法:
1.将白芨润透,切片。
2.将白芨、牛奶放入奶锅内,煮沸,再用文火煎熬15分钟,加入白糖即成。
用法:每天1次,早餐饮1杯。
功效:补虚损、益脾胃、美容颜、降血压,适用于高血压等病症。
泽泻煮牛奶
原料:牛奶250毫升,泽泻10克。
做法:
1.将泽泻研成细粉。
2.将牛奶置文火上烧沸,加入泽泻粉,开一次沸即成。
用法:每日1次,早餐饮1杯。
功效:渗湿利水、生津润肠,适用于糖尿病。
牛奶草莓羹
原料:牛奶150毫升,草莓50克,白糖适量。
做法:
1.先将草莓择洗干净,沥干,碾碎,加入白糖,再碾成泥。
2.将牛奶放入奶锅中,上火煮开,离火放冷后加入草莓泥,拌匀即成。
用法:可经常食用。
功效:补血补钙、益智健身,适用于骨质疏松。