妊娠性贫血的克星——含铁食物
妊娠性贫血的克星——含铁食物
我们知道妇女在非孕期时每日铁的需要量大约为15mg。妊娠后铁的需要量成倍增长，每天大约要在原有的基础上再增加18mg。铁长期摄入不足妊娠期间就会出现妊娠性贫血。那么哪些食物中铁的含量比较多呢?一般动物的肝脏、豆制品、虾米、海藻、芹菜、苋菜、菠菜中铁的含量较高。
食物中的铁不会被机体完全吸收，像豆类、蔬菜、海藻等植物性食品中所含的铁属于非血红素铁的5-10倍，但是，在烹调过程中会损失一部分。肝脏中的铁为有机铁，可以直接与蛋白质结合，是最好的供铁源。只是有一些人不喜欢它的苦味和腥味，我们可以在烹调时下一些功夫。
为了增加植物性铁的吸收率，可以在烹调时加一些富含维生素C的食物，例如：加一些柠檬汁，或与辣椒、黄瓜等蔬菜一起烹炒。植物性铁与高蛋白质食物一起搭配也利于铁的吸收。例如：拌豆腐时加一些芝麻;将一些含铁高的蔬菜加色拉酱制成蔬菜色拉。也就是说为了提高铁的吸收率要强调蛋白质、蔬菜、水果等多种物质的平衡。
咖啡和茶叶中含有鞣酸，它们与铁结合形成不溶性物质影响铁的吸收，所以用餐前后1小时最好不要喝咖啡和茶。
缺铁性贫血多见于什么人
缺铁性贫血是指指机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽，继之红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。缺铁性贫血是最常见的贫血。当铁铁量增加而铁摄入不足、铁吸收障碍、铁丢失过多均可引起缺铁性贫血，患者可有乏力、易倦、头晕、儿童生长发育迟缓、智力低下、易感染等症状，应积极防治。
缺铁性贫血原因
一、需铁量增加而铁摄入不足：多见于婴幼儿、青少年、妊娠和哺乳期妇女。婴幼儿需铁量较加，若不补充蛋类、肉类等含铁量较高的辅食，易造成缺铁。青少年偏食易缺铁。女性月经增多、妊娠或哺乳，需铁量增加，若不补充高铁食物，易造成IDA。
二、铁吸收障碍：常见于胃大部切除术后，胃酸分泌不足且食物快速进入空肠，绕过铁的主要吸收部位(十二指肠)，使铁吸收减少。此外，多种原因造成的胃肠道功能紊乱，如长期不明原因腹泻、慢性肠炎、克隆氏病等均可因铁吸收障碍而发生IDA。
三、铁丢失过多：慢性长期铁丢失而得不到纠正则造成IDA。如：慢性胃肠道失血、月经量过多、咯血和肺泡出血、血红蛋白尿、冷抗体型自身免疫性溶血、心脏人工瓣膜及其它多次献血等。
看文以上的内容，看来缺铁性贫血多见于铁摄入不足的人群，因此养成健康的生活习惯有利于预防缺铁性贫血发生，不要偏食、节食，不过量饮浓茶甚至嚼食茶叶。人体内的铁主要来源于食物，应多进食含铁量丰富的食物。
婴儿缺铁性贫血的原因 铁摄入量不足
铁摄入量不足是导致缺铁性贫血的主要原因。人乳、牛乳、谷物中含扶量均低，若不及时添加含铁丰富的辅食很容易导致宝宝出现缺铁性贫血。
平日饮食摄入含铁丰富的食物太少，婴儿偏食、挑食等影响含铁食物的摄入种类，长此以往也会患上缺铁性贫血。
孕妇贫血吃什么好
生育年龄妇女由于月经失血、体内含铁总量较低 ,仅贮存 2- 3克。妊娠后半期为了负担胎儿生长与分娩 ,铁的需要量增加。如果非妊娠妇女每日需铁 1毫克 ,妊娠后半期每日需铁量则可增加到 4毫克以上。已知食物内所含铁仅有 10%能被消化道吸收 ,孕妇每天从食物中可吸收的铁 ,也就只有 1- 3毫克 ,故距实际需要量始终有距离。由于胎儿发育还需吸收铁 ,所以孕妇很容易出现缺铁性贫血 ,尤其是在多胎妊娠和患有胃肠道慢性疾病影响平时铁吸收时 ,贫血会更早出现 ,而且更严重。
孕妇经常会出现缺铁性贫血，这主要是因为孕期的女性对铁的需求比怀孕前增加近4倍。长时间的铁摄入不足，使孕妇体内的游离铁和铁储备有所减少。女人10月怀胎，不但自身需要充足的血液来滋养，胎儿更需要依靠母亲的血来供养，否则不仅影响自己，还会影响到宝宝。
香菇,红枣,菠菜,人参,芝麻,鸡
香菇红枣
取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉(或猪瘦肉)150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可辅助治疗妊娠贫血。
2大枣粥
大枣10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠贫血有一定作用。
如何预防孕妇贫血
第一，定期去做产前检查
在妊娠中期和后期，通过检查血色素是可以发现孕妇是否患有贫血症状的。因此，产前定期做检查也是预防贫血的方法。
第二，多食用含铁元素丰富的食物
孕妇贫血多是缺铁性贫血，通过食用富含铁元素丰富的食物可以起到缓解贫血症状的作用。常见富含铁的食物有瘦肉、动物肝脏、豆制品、面食等。但在选择富铁食物时，为了避免孕妇便秘，应该挑选易消化的食物。
第三，多食用能促进铁吸收的食物
光吃富铁的食物还没用，只有这些铁被孕妇完全吸收了才能起到预防贫血的作用。因此，多吃富含维生素C的水果和蔬菜也是很关键的。
缺铁性贫血多见于什么人
缺铁性贫血简介
缺铁性贫血是指指机体对铁的需求与供给失衡，导致体内贮存铁耗尽，继之红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。缺铁性贫血是最常见的贫血。当铁铁量增加而铁摄入不足、铁吸收障碍、铁丢失过多均可引起缺铁性贫血，患者可有乏力、易倦、头晕、儿童生长发育迟缓、智力低下、易感染等症状，应积极防治。
缺铁性贫血原因
一、需铁量增加而铁摄入不足：多见于婴幼儿、青少年、妊娠和哺乳期妇女。婴幼儿需铁量较加，若不补充蛋类、肉类等含铁量较高的辅食，易造成缺铁。青少年偏食易缺铁。女性月经增多、妊娠或哺乳，需铁量增加，若不补充高铁食物，易造成IDA。
二、铁吸收障碍：常见于胃大部切除术后，胃酸分泌不足且食物快速进入空肠，绕过铁的主要吸收部位(十二指肠)，使铁吸收减少。此外，多种原因造成的胃肠道功能紊乱，如长期不明原因腹泻、慢性肠炎、克隆氏病等均可因铁吸收障碍而发生IDA。
三、铁丢失过多：慢性长期铁丢失而得不到纠正则造成IDA。如：慢性胃肠道失血、月经量过多、咯血和肺泡出血、血红蛋白尿、冷抗体型自身免疫性溶血、心脏人工瓣膜及其它多次献血等。
看文以上的内容，看来缺铁性贫血多见于铁摄入不足的人群，因此养成健康的生活习惯有利于预防缺铁性贫血发生，不要偏食、节食，不过量饮浓茶甚至嚼食茶叶。人体内的铁主要来源于食物，应多进食含铁量丰富的食物。
孕妈妈孕期为什么要进行补铁呢
怀孕期间，孕妇除了维持自身组织变化的需要外，还要为胎儿生长供应铁质。胎儿除了摄取日益增长所需要的铁质之外，还需要在肝脏中贮存一部分铁质。同时，母体还要为分娩失血及哺乳准备铁质。
轻度缺铁性贫血是妊娠期较常见的一种并发症。轻度贫血对于妊娠及分娩的影响不大，而重度贫血可以引起早产、低体重儿或者死产。整个妊娠期胎儿及母体红细胞生成需要铁大约800毫克。为了预防妊娠贫血，孕期必须吃足量的含铁食品。
富含铁的食物有猪肝、精瘦肉、鸡蛋等，这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白铁。
有些食物，如菠菜、蛋黄，铁含量很丰富，却不能被吸收。容易被吸收的含铁食物有肝脏、豆类食品、燕麦、大麦、牛肉、鸡肉、泡菜、甜菜、土豆、樱桃、葡萄干、南瓜、沙丁鱼及虾等。
如果哺乳期妈妈贫血宝宝会贫血吗
通常情况下，在出生后的3-4个月内，尽管母乳含铁量偏低，但因宝宝自身有铁供应，不会引起宝宝早期缺铁，极少发生缺铁性贫血。但此后妈咪要注意给宝宝补铁，不然会引发宝宝缺铁及缺铁性贫血。
因此，专家告诫年轻妈咪，一方面产后要做到营养丰富，饮食多样，增加含铁食物的摄入，以提高母乳含铁量满足宝宝体内需要;另一方面要注意从出生后3—4个月起开始给宝宝适当增加含铁食物的补充。肝脏、全血、鱼类、蛋类、绿叶蔬菜和海产品中含铁量较高，可将这些食物制成肝泥、鱼泥、肉泥、菜泥或蛋羹给宝宝哺喂;到了6-7个月后，可给宝宝喂半流食并增加上述食物的补给量，以保证宝宝体内铁的需要量，防止引起铁缺乏或缺铁性贫血。要是先天性的贫血，有可能会遗传给孩子。只是在哺乳期妈妈贫血，孩子不一定贫血，大人贫血一般都是由于营养不良，偏食，减肥等引起的，只要大人纠正不良的饮食习惯，保证营养的摄入，孩子是不会贫血的，若是大人长期贫血，孩子得不到足够的营养，那么孩子也会患上贫血，因为哺乳期的孩子主要是从母体当中摄取营养的。
孕妇为何要补铁
正常妊娠期的妇女会发生特征性的血液学变化，尽管红细胞的总数显著增加了，但因为血容量增加更多，导致血红蛋白含量下降，通常被错误地称为“妊娠期生理性贫血”。
贫血是指病人的红细胞数量或红细胞中的血红蛋白含量低于正常。世界卫生组织对于正常妊娠期贫血的临界标准是血红蛋白含量
怀孕后，由于早孕反应，恶心、呕吐或择食，如很少想吃鱼、肉、蛋类，仅吃谷类食物及蔬菜，影响了铁的摄入;怀孕期胃肠功能紊乱、胃酸缺乏，影响铁的吸收;孕期胎儿生长需要铁，胎盘形成需要铁，孕期血容量增加也需要铁。尤其是胎儿不管母体的贫血状况，首先会满足自己生长发育对铁的需要;就是说，胎儿血浆铁的水平与转铁蛋白的饱和量都明显高于母体，因为铁经过胎盘从母体到胎儿是单向的运转，即使母体内缺铁，铁仍被运输至胎盘，然后进入胎儿体内以提供造血的原料。
怀孕期缺铁时，肝、脾及骨髓中的贮存铁先减少，然后血清铁降低，铁结合力增高，最后临床上才出现明显的贫血。多数未曾补充过铁剂的孕妇，至妊娠足月时铁的贮存己耗尽。国外有人报道，估计一次妊娠需要2年的正常饮食才能补足铁的贮备。
当贮存铁消耗后，血清铁开始下降，红细胞数与血红蛋白也减少，这时会有轻度贫血表现，如皮肤及口唇粘膜稍苍白。当血清铁显著下降，则出现明显贫血表现，如面色苍白、全身无力、有倦意、头晕耳鸣、活动后心跳气短、水肿。孕妇贫血还可能与子宫胎盘缺血有关，使妊娠高血压综合征(简称妊高征)的发病率升高，有人报道：当血红蛋白含量低于100克/升时，妊高征的发生率高达25%，而无贫血者妊高征的发生率只是 11%。当严重贫血时，为了代偿组织的缺氧，心跳加快，心输出量增多，血流速度增加等变化，继续发展可全心扩大，心肌缺氧，导致贫血性心脏病。一般在血红蛋白下降至50克/升以下时，易发生心力衰竭，当合并感染、妊高征或分娩的负担加重时，血红蛋白含量即使未降至50克/升以下，亦可发生心力衰竭。由于贫血使产妇抵抗力降低，易引起产后感染。贫血病人分娩时容易发生产后出血，又会因为氧储备不足，而使孕妇产时及产后即使失血不多，也容易发生休克甚至死亡。
孕妇缺铁，胎盘氧供应不足，常使胎儿宫内发育迟缓及早产。新生儿发病率和死亡率均增高。有人报道说，胎死宫内的发生率增加6倍，临产后胎儿宫内窘迫发生率可高达35.6%，新生儿窒息增加，甚至造成死产，严重阻碍了人口素质的提高。
妊娠期的妇女应接受正确的营养指导，注意保持铁的代谢平衡。此外还应注意到，氨基酸是血红蛋白的重要组成部分;有些缺铁性贫血的病人，只补充铁剂无明显改善，必须在食物中增加蛋白质，如肉类、猪肝、豆制品及新鲜蔬菜。较少见的是由于饮食中缺乏叶酸、维生素 B族引起的贫血，这些维生素是产生红细胞所必需的。在产前检查时，每个孕妇必须检查各项贫血指标，尤其在妊娠后半期应重复检查，及时发现异常，及时接受治疗。
缺铁性贫血的治疗，除了病因治疗外，重要的是依靠药物性铁剂作铁的补充。防治缺铁性贫血最根本的方法是给机体补充足量的铁。孕期补充铁剂对胎儿来说没有危险，但可能引起孕妇胃肠道不适和便秘，尤其是补充剂量较大时。
一般来说妊娠早期开始口服铁剂，防止妊娠期贫血;轻度贫血者也都采用口服铁剂的方法。目前市场上的铁剂有力蜚能、福乃得、硫酸亚铁、富马酸铁等，可以从小剂量开始，同时服用维生素 C及叶酸。服铁剂前后一小时禁喝茶。
如在妊娠中、晚期贫血比较严重时，可改用注射铁剂，如右旋糖酐铁，每毫升中含铁50毫克，每注射300 毫克右旋糖酐铁可以使血红蛋白含量提高10 克/升。对已近预产期或短期内需进行手术的孕妇，如果伴严重贫血，可考虑输全血或红细胞。
妊娠期贫血产后应预防感染，并继续补充铁剂。
妊娠期贫血的原因
妊娠期贫血是指在妊娠期孕妇如果血红治蛋白<100克/升，或红细胞<3.5X10"/升，或红细胞比积<0.30。配合实验室的检查，就能正确判断是否患有贫血。妊娠期贫血的发生率为70%-80%,而且以妊娠后3个月为多见。娠期贫血，与以下因素有关：
1、妊娠期生理性贫血：妊娠期血浆容量增加较多(约1000毫升)，而红细胞数增加较少，故引起生理性稀释性贫血。此类贫血于分娩后数周内即可恢复至正常，无须特殊治疗。
2、缺铁：成年妇女体内约含2克铁，仅仅在妊娠期就有约1000毫克铁从母体流失(排出体外和供给胎儿)，所以必须每日额外补铁4毫克，这是一般饮食无法提供的。
3、缺乏叶酸：妊娠期每日叶酸的需要量是正常人的5-10倍，如果妊娠期吸收消化不良或营养不够多元化，容易因叶酸缺乏导致巨幼红细胞性贫血。
喝黑茶的好处和坏处 喝黑茶有坏处吗
黑茶中含有鞣酸，鞣酸与铁元素结合会形成不能被机体吸收的复合物，因此孕妇最好不要喝浓黑茶，以免引起妊娠性贫血的危害，连带腹中胎儿也出现先天性贫血症状。
处于哺乳期的女性也要少喝黑茶，黑茶中的咖啡碱浓度过高，容易对孕妈妈心率造成影响，而且咖啡碱通过母体渗入乳汁，对婴儿会造成间接危害。
女性每个月经期来临的时候会消耗不少铁质，尤其需要补充铁元素，而黑茶中的的鞣酸与含铁食物中的铁分子结合，会形成大量的沉淀物，妨碍肠道粘膜吸收铁分子，阻碍铁元素的吸收。