猪心枸杞汤的做法 食材

猪心枸杞汤的做法 食材

主要食材：猪心200克。

其他食材：枸杞200克、花生油10克、生粉3克、味精2克、姜丝3克、盐5克。

窦性心律失常应如何调理

窦性心律失常心电图特点

在做好护理之前，首先要确诊疾病，确诊疾病最有效的方法是心电图检查。窦性心律失常心电图图贴点为：

窦性P波：正常窦性P波为光滑而尖端呈圆钝的波形，在任何导联上其高度不超过2.5毫米，正常窦性P波的时间不超过0.11秒。

由于窦房结的解剖位置位于右心房上腔静脉入口的右侧，其冲动在心房内传导方向是由窦房结对向房室结。因此在第一，第二导联为正象，aVR导联为负向，V导联为正负双向。

根据P波的电轴方向，常可赖以提示心房激动是来自窦房结，还是异位起搏灶，当心房搏动是由于心房下部或房室连接处心律的逆行激动时，则P波的平均电轴与正常方向相反，故在第一，第二导联上P波倒置，而在aVR导联反而正立，这种P波称为“逆行性”P波。

窦性心律失常应如何护理

1.气阴两虚型窦性心律失常

酸枣仁粥、圆肉糯米粥、莲子百合煨猪肉都适合气阴两虚型窦性心律失常者食用。酸枣仁粥的主要材料为酸枣仁20克、梗米100克;圆肉糯米粥的主要材料为圆肉20克，糯米60克;莲子百合煨猪肉的主要材料为瘦猪肉150克、鲜百合60克、莲子50克。

2.阴虚火旺型窦性心律失常

黄芪黄鳝猪肉汤、鳖肉枸杞汤、猪脑炖枸杞都适合阴虚火旺型窦性心律失常者食用。黄芪黄鳝猪肉汤主要材料为黄芪30克，黄鳝2条，瘦猪肉60克;鳖肉枸杞汤主要材料为枸杞30克、鳖1只、女贞子25克，莲子15克;猪脑炖枸杞主要材料为淮山30克、枸杞20克、猪脑1具。

3.心脾两虚型窦性心律失常

白鸽参芪汤、大枣炖猪心、羊肉枸杞汤都适合心脾两虚型窦性心律失常者食用。白鸽参芪汤主要材料有北芪30克、党参30克、白鸽1只;大枣炖猪心主要材料有猪心100克，大枣25克;羊肉枸杞汤主要材料有黑豆30克，淮山药20克，羊肉60克，枸杞30克。

白领必喝的安神春季养生汤

安神春季养生汤：莲藕苹果排骨汤

材料：苹果、排骨、莲藕、姜、葱、少量的醋。

做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块;高压锅中加水，放入所有食材煮30~40分钟;放入切好的苹果再煲几分钟即可。

功效：吃莲藕可以起到益血补髓、安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。

安神春季养生汤：浮小麦猪心汤

材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。

功效：健脾益气，宁心安神，健脑益智。精彩推荐：女性必喝的春季养生汤煲汤食谱

安神春季养生汤：百合淮山鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。

安神春季养生汤：枸杞生鱼汤

材料：枸杞15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法：枸杞、核桃稍浸泡，洗净杂质，猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净，煎至微黄;所有食材一起与放入瓦煲，加入清水2000毫升左右，武火滚沸后改文火，煲约一个小时，下盐即可。

功效：枸杞有补肝益肾、养阴明目的功效。核桃亦有补肾健脑、益智温肺的作用。合而煲生鱼为汤，鲜美清润可口，有补脑养脑、益智强身的功效，且性味平和，是白领一族的安神健脑汤饮。

功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。

安神春季养生汤：莲子猪心汤

材料：莲子肉30克，猪心1个。

做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。

功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

猪心的做法步骤教程

一、猪心汤

猪心当归汤

材料：猪心400克，当归10克，黑豆200克，干香菇20克，大葱5克，大蒜5克，姜5克

做法：

1、将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。

2、葱、姜洗净，葱切段，姜切片。

3、大蒜去皮洗净。

4、将烫过的猪心加水煮，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。

5、当归放入猪心汤内。

6、最后放入香菇，用中火煮半小时便可。

猪心枸杞汤

材料：猪心200克，枸杞200克，花生油10克，姜丝3克，盐5克，

做法：

1、将整粒的猪心洗净，再用温水浸泡10分钟。

2、把猪心切开，清除腔内残余，飞水，洗净。

3、把猪心、枸杞、姜丝放进放入瓦煲内。放入适量水，盖上盖子。

4、先用大火煮滚，汤滚开后换小火煮，煮2小时即可。

5、加入适量油和盐就可以饮用了。

二、炒猪心

材料：猪心1个，青椒2个，葱适量，蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，料酒适量，姜汁适量

做法：

1、猪心处理干净后，切成小块。

2、锅里放水，水开后放猪心焯变色捞出洗净备用。

3、青椒洗净切块。

4、葱切葱花，蒜切片。

5、干辣椒剪段，花椒备用。

6、锅中热油爆香花椒。

7、将葱花、蒜片、辣椒放入炒出香味。

8、放入焯过水的猪心略炒，淋些许姜汁。

9、放青椒块小炒一回。

10、加生抽、料酒、盐、鸡精调味即可。

小贴士：

1、猪心清理时必须要清理干净，切开后用清中浸泡半个小时，水中滴入些许高度白酒。

出血水后倒掉，重新换水再浸泡。

2、猪心肉质鲜嫩，焯水时略烫即可。

猪心汤的做法大全

莲子猪心汤

食材：猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克。

做法：

1、猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时(或以莲子煲绵为度)，调味供用。

功效：

补心健脾，养心安神。心脾不足之精神衰疲，虚烦心悸，睡眠不足，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。

猪心枸杞汤

食材：猪心，枸杞

做法：

1.将整粒的猪心洗净，冲去乌血。

2.放入炖盅里，放入枸杞。

3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。

4.电炖锅自动挡，2小时即可。

小诀窍

猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着，右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。

参归猪心汤

食材：猪心1具，党参50克，当归10克，味精、精盐各适量。

做法：

1、将猪心去油脂，洗净。

2、将净猪心对剖，去筋膜，洗净，沸水中焯过。

3、将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鸡心烂即成。食用对，放味精和精盐调味即可。

功效：

补气补血，养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。

上面介绍的莲子猪心汤、猪心枸杞汤以及参归猪心汤也只是猪心汤的做法大全中的一小部分，关于猪心汤的做法还有很多。其实一般的猪心汤都是具有很好的药用价值的，因为和猪心一起炖汤的里面的食材，通常很多时候都是药材，这也是猪心汤的药用价值非常高的真正原因了。

失眠抑郁症的民间验方

一、专治失眠抑郁症的安神类验方

1、二味猪脑汤

材料：猪脑1个，淮山药50克，枸杞15克，清水、食盐、葱、姜，适量。做法：将以上三种食材洗净后同放入锅中，加适量清水、食盐、葱、姜，煨熟即成。

2、菖蒲炖猪心

材料：石菖蒲10克，猪心1个，盐适量。做法：洗净后加水适量，放炖盅内隔水炖熟，加精盐调味，饮汤食猪心。

二、专治失眠抑郁症的调理类偏方

1、猪肉苦瓜丝

材料：苦瓜300克，瘦猪肉150克，油、盐适量。做法：苦瓜切丝，加清水急火烧沸，弃苦味汤。瘦猪肉切片，油煸后，人苦瓜丝同炒，加调味食用。

2、杞叶炒猪心

材料：猪心1个，枸杞叶150~200克，花生油、盐适量。做法：猪心洗净切丁，用花生油按常法与枸杞叶炒熟佐餐。

动物内脏汤之猪心汤的做法

莲子猪心汤

材料

主料：猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克。

做法

(1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。

(2)把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时(或以莲子煲绵为度)，调味供用。，健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者。

猪心枸杞汤

材料

猪心，枸杞

做法

1.将整粒的猪心洗净，冲去乌血。

2.放入炖盅里，放入枸杞。

3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。

4.电炖锅自动挡，2小时即可。

小诀窍

猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着，右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。

猪心枸杞汤的做法 功效

清肝明目、养心安神。

月经量少痛经怎么调理 鳌炖山杞汤

食材：鳌1只，怀山药、枸杞子各30免。

做法：将鳖用开水烫死后，去内脏及头，收拾干净后，切块,与山药、枸杞放沙锅内炖汤。饮汤食肉，分次食完。

功效：鳌炖山杞汤适用于肾虚型的月经不调，主要表现为月经先后无定期，月经量少，景色暗淡，痛经及头晕耳鸣，面色无华者。

咸蛋肉片滚枸杞叶汤 时间：2010-07-04

枸杞可分为三部分使用：枸杞子、枸杞叶和枸杞根。枸杞子和枸杞叶是我们日常经常用到的食材，枸杞根一般作药用。说到“快手”滚汤，枸杞叶就是不错的材料，常配猪肝、瘦肉等，有补肝益肾、生津止渴等功效。今天介绍的滚枸杞叶汤，除了有肉片，还加入了咸蛋，除了令汤水更咸香，中医认为咸蛋还有清肺热、降阴火的功能，于夏日饮用十分适宜。

调味料：

油：3汤匙 生粉：1/2汤匙 生抽：1汤匙; 盐：适量

做法：

1. 摘下枸杞叶，反复清洗多次;

2. 咸蛋磕到碗里，取出蛋黄，切半，蛋白拌匀;

3. 瘦肉洗净，切薄片，用1汤匙油、1/2汤匙生粉、1汤匙生抽和少许盐拌匀腌好;

4. 煮沸清水，放2汤匙油，下枸杞叶、咸蛋黄、肉片和姜片，再次煮开后淋入蛋白，搅拌，稍即可下盐调味食用。

功效：

味道清香，清热解暑，滋阴降火，清肝明目。

●美食科学堂

枸杞叶

小时候帮妈妈摘枸杞叶总是心急，不耐烦几片几片地摘，喜欢带上白线手套，提着枸杞叶的嫩梢，从上往下捋下来，叶子也就下来了。你别说，还真方便，只是因为梗上的刺，手套的“损伤”比较严重。以前家里吃枸杞叶一般就是用来滚汤，枸杞叶猪肝汤、枸杞叶蛋汤这些，但因为枸杞叶有着特有的淡淡清香，即使是简单两三样材料，汤水也很好喝。现在知道了枸杞叶可以清炒、炒鸡蛋、炒猪心等，或者做粥。在番禹市桥有一家吃猪杂粥很出名的小店，夜里两三点才是最旺的时候。店里猪杂粥最经典的吃法是用白粥“打边炉”，等一众猪腰、猪肝、猪心、猪粉肠、猪尾这些荤类吃完，最后放枸杞叶烫一烫，粥水饱吸了肉香再遇枸杞叶的清香，真是没有两三碗都不舍得放手。

枸杞叶除了有枸杞子那些调节免疫、降血糖、降血脂、保肝护肝、延缓衰老等功效，还有几种特殊物质，那就是枸杞叶中的甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞子的50倍以上。而且枸杞子对于高血压患者、性情急躁者，或营养过盛者不适用，但枸杞叶却没有这些缺点，中医认为它“甘平而润”。在盛产枸杞的宁夏、新疆等地，还开发出枸杞叶茶，是新型的有益饮品。妙的是与传统茶叶相比，枸杞叶茶能够安神助睡，适宜于睡前饮用呢。

●靓汤心水

枸杞叶易存农药，反复清洗后最好再用清水浸泡。

治疗失眠的偏方

猪心1枚，枸杞芽250克，葱白、豆豉各适量。猪心洗净血污，切成细丁状;枸杞莱、葱白切碎;豆豉放人锅内，加清水，煮取豉汁;猪心、枸杞菜、葱白放入豉汁中，加黄酒、食盐小火煮作羹食。

中医基础理论认为，心主神志，主血脉。心失所养可见心悸恐惊，失眠健忘，烦闷不舒等证。以动物的心脏来调治人的神志病变，常可收到良好的治疗失眠的效果，一般来讲，各种动物的心脏均有补心安神的作用，但以猪心最为常用。

本品中以猪心为主料，补心安神;辅以枸杞菜清热补虚，葱白宣通胸阳，豆豉清心除烦。全方具有补心安神，清热除烦之效。适用于心血不足兼有热象者食用。

窦性心律过缓应如何调理

常心脏的激动发源于窦房结，激动分别通过三条结间束传至心房及房室间的唯一通道房室结，经此缓慢地顺利穿入房室束、两侧束支，最后到达心室肌，使心肌除极。窦性心律失常不会遵循这一心律原则，包括一般窦性心律、窦性心动过缓、窦性心动过速、窦性心律不齐。窦性心律失常应如何调理，下面我们来探讨一下。

窦性心律失常心电图特点

在做好护理之前，首先要确诊疾病，确诊疾病最有效的方法是心电图检查。窦性心律失常心电图图贴点为：

窦性P波：正常窦性P波为光滑而尖端呈圆钝的波形，在任何导联上其高度不超过2.5毫米，正常窦性P波的时间不超过0.11秒。

由于窦房结的解剖位置位于右心房上腔静脉入口的右侧，其冲动在心房内传导方向是由窦房结对向房室结。因此在第一，第二导联为正象，aVR导联为负向，V导联为正负双向。

根据P波的电轴方向，常可赖以提示心房激动是来自窦房结，还是异位起搏灶，当心房搏动是由于心房下部或房室连接处心律的逆行激动时，则P波的平均电轴与正常方向相反，故在第一，第二导联上P波倒置，而在aVR导联反而正立，这种P波称为“逆行性”P波。

窦性心律失常应如何护理

1.气阴两虚型窦性心律失常

酸枣仁粥、圆肉糯米粥、莲子百合煨猪肉都适合气阴两虚型窦性心律失常者食用。酸枣仁粥的主要材料为酸枣仁20克、梗米100克;圆肉糯米粥的主要材料为圆肉20克，糯米60克;莲子百合煨猪肉的主要材料为瘦猪肉150克、鲜百合60克、莲子50克。

2.阴虚火旺型窦性心律失常

黄芪黄鳝猪肉汤、鳖肉枸杞汤、猪脑炖枸杞都适合阴虚火旺型窦性心律失常者食用。黄芪黄鳝猪肉汤主要材料为黄芪30克，黄鳝2条，瘦猪肉60克;鳖肉枸杞汤主要材料为枸杞30克、鳖1只、女贞子25克，莲子15克;猪脑炖枸杞主要材料为淮山30克、枸杞20克、猪脑1具。

3.心脾两虚型窦性心律失常

白鸽参芪汤、大枣炖猪心、羊肉枸杞汤都适合心脾两虚型窦性心律失常者食用。白鸽参芪汤主要材料有北芪30克、党参30克、白鸽1只;大枣炖猪心主要材料有猪心100克，大枣25克;羊肉枸杞汤主要材料有黑豆30克，淮山药20克，羊肉60克，枸杞30克。

精神分裂症的食疗方法都有哪些

一、精神分裂症的食疗方法：菖蒲猪心粥，石菖蒲10克，猪心1个，切开洗净，加水适量，放炖盅内隔水再炖熟，加精盐调味，饮汤食猪心。本食谱适用于精神分裂症的情淡漠、目瞪如愚、傻笑自语的人。

二、白鹤蛋黄汤，百合60克，加水3碗，煎至2碗，然后取鸡蛋2个，去蛋白，取蛋黄搅烂，倒入百合的汤中再拌匀，文火煮，再加上白糖或者是冰糖适量的调味，要分2次一天之内服食。本食谱是适用于精神分裂症引起的情绪的焦虑、多言善惊、烦躁而不眠的人。

三、生食萝卜丝，生萝卜200克，洗净切丝，浇上香麻油，加精盐、味精少许，拌匀，分次服食，一日内食毕，连日服。本食谱适用于精神分裂症引起的躁狂多怒伴大便秘结者。

四、瘦肉苦瓜丝，苦瓜300克，切丝，加清水急火烧沸，换汤出苦味。瘦猪肉150克，切片，油煸后，入苦瓜丝同炒，加调味食用。本食谱适用于精神分裂症所引起的狂暴无知，便秘溲赤的患者。

五、精神分裂症的食疗方法：猪心枸杞，枸杞子280克，猪心1个，洗净，切成小块，同时放入油锅之内炒熟，加上食盐、味精调味。本食谱适用于精神分裂症烦躁而不眠、心悸容易惊的患者。