草莓的食用功效
草莓的食用功效
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。食疗价值1、治糖尿病:鲜草莓适量。将其洗净,频频食用。
治干咳:鲜草莓60克,冰糖30克。将两种原料入锅,一同隔水蒸烂。每日3次分服。
治贫血:草莓100克,红枣15颗,荔枝干30克,糯米150克。将这四种食物入锅,加适量水熬粥食用。每日1次。膳食价值1、饭前吃草莓缓解胃口不佳遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。鲜草莓冰糖隔水炖服:干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
吃草莓后胃不舒服是怎么回事
草莓味道香甜,营养价值高,吃草莓后一般不会出现胃不舒服的情况,吃草莓后胃不舒服,多半是由于草莓不干净、患者体质偏寒以及草莓食用过多而导致胃酸分泌过多造成。
1.如果是因为草莓食用过多而导致,可以进行轻缓的运动或者进行腹部按摩,帮助消化。
2.如果是由于患者体质原因应该调节体质,并且不要吃过于寒性的食物。
3.如果是因为草莓不干净而导致的肠胃炎等疾病,则应立即就医。
草莓和什么一起吃拉肚子 草莓吃多了有什么坏处
草莓食用过多除了容易引起拉肚子之外,还可能会造成其他肠胃不适症状,因为草莓性质偏凉,而且含有丰富的糖分及有机酸成分,可以促进胃酸分泌,如果食用过多,则会导致胃酸分泌过度,胃液浓度增高,刺激肠胃,从而可能引起胃痛、反酸等不适反应。
草莓中毒的反应 腹泻
草莓属于很容易变质腐败的水果,很多草莓也许只是有一个很小的霉点,其实这种草莓内已经遍布了菌群,这种草莓食用之后可引起胃肠内菌群紊乱,出现长期的腹泻,严重程度和体内菌群的量和种类有关,严重时可出现疟疾般腹泻,一般不能自己恢复,需进行杀菌治疗。
草莓洗不干净吃了会怎样 草莓洗了容易坏还是不洗容易坏
洗了更容易坏。
草莓没有外皮的包裹,整个果实都是果肉直接暴露在空气中,所以草莓会很不容易保存,尤其是沾水洗过的草莓,因为草莓在清洗过程中会发生摩擦、碰撞,导致草莓表皮受损,受损的草莓极易受到细菌的侵害,进而加快草莓的腐烂和变质,变质后的草莓食用了也会危害人体健康。
冬天有草莓吗
冬天有大棚草莓。
冬季温度很低,草莓无法正常生长,需要大棚给予一定的保温,并且控制湿度和日照,这样冬季就有草莓食用了,但是此时的草莓价格高,味道酸,糖分含量不高。
吃草莓为什么要用盐水泡 洗草莓的时候要不要拔叶子
不用。
在洗草莓的时候不建议将草莓叶子给摘掉,因为草莓叶子有一定的保护作用,这样能避免清洗草莓时,水中的细菌以及农药物质进入草莓果肉中。如果去掉草莓叶的话,草莓表面的农药残留会溶解于水中,最后进入到草莓内对其造成污染,这样的草莓食用后可能会对健康造成不好影响。
草莓吃多了会上火吗
一般不会。
草莓是一种比较常见的水果,味道甘甜,汁水丰富,其中含有丰富的维生素、果胶、膳食纤维、蛋白质、矿物质等多种营养成分,是一种营养价值很高的水果,而且中医认为,草莓味甘,性凉,具有清热降火、润肠通便、美容护肤等功效,因此一般情况下,即使草莓食用过多也不会导致上火,若是出现了上火症状,可能会平日饮食过于辛辣或作息不规律等因素有关。
孕妇便秘吃什么水果 草莓
草莓性寒味甘,有生津润肺,健脾和胃的功效,其所含有的果胶和有机酸能分解食物中的脂肪,促进食欲,加强肠胃蠕动,这对便秘的孕妇来说是佳品,既能促消化,通便治便秘,还可开胃,加强食欲。
建议:草莓易腐烂,最多保存两天,孕妇要食用新鲜的草莓,腐败变质的草莓食用之后会引起腹泻;由于草莓性寒,因此一天之中吃草莓在10个左右即可,不宜过多。
草莓不能和什么一起吃
每100克草莓约含水分90.7克,脂肪0.6克,碳水化合物5.7克,蛋白质1克,粗纤维1.4克,灰分0.6克,胡萝卜素0.01毫克,钙32毫克,磷41毫克,铁1.1毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.03毫克,还含有枸橼酸、苹果酸、多种氨基酸等。尤其是维生素C含量相当丰富(35毫克),是西瓜、苹果、葡萄的10倍,且果酸、蔗糖、葡萄糖、有机酸和矿物质的含量比例适当。
草莓食物相克列表,和草莓相克的食物
钙剂与草莓食物相克
草莓与钙剂一起食用易形成结石。
草莓饮食禁忌
胃肠功能不佳的人不要吃太多的草莓。
不要吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。相克的食物
吃草莓拉肚子是怎么回事 对草莓过敏引起腹泻
草莓也是一种过敏原,尤其是红色草莓,很多过敏体质的人对红色草莓都表现过敏,这类人群不适合食用草莓,食用后可出现过敏性腹泻。