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什么样的蛋最适合准妈妈

什么样的蛋最适合准妈妈

什么样的蛋最适合准妈妈

准妈妈最好每天吃1-2个鸡蛋,可是现在就连挑鸡蛋这种简单的事也变得复杂起来。超市里的鸡蛋琳琅满目,草鸡蛋、洋鸡蛋、绿色鸡蛋、乌鸡蛋、高钙、高硒营养蛋……除此之外,还有鸭蛋、鸽子蛋。究竟什么样的蛋最适合给准妈妈吃呢?

鸽子蛋比鸡蛋更营养吗?

在吃蛋这件事上,很多孕妈妈都会选择用鸽子蛋替代鸡蛋。因为在他们看来,一个鸽子蛋的价格可以买一斤鸡蛋了,鸽子蛋的营养自然比鸡蛋好。事实真的是这样吗?

其实,鸟类所下的蛋的主要成分差异不大。蛋清由钾、教纯的蛋白质及88%的水分组成。蛋黄营养成分较高,含有几乎所有维生素、微量元素、磷脂、胆碱、叶黄素、ω-3脂肪酸等保健成分。据波兰科学家测定,各种禽蛋,包括鸡蛋、鸭蛋、鸵鸟蛋、火鸡蛋、鹌鹑蛋等脂肪酸比例都非常相似。其中饱和脂肪酸仅占28%-38%,单饱和脂肪酸占46%-47%,其他部分是多不饱和脂肪酸,占23%-26%。

从鸽子蛋与鸡蛋来说也是一样,彼此的营养成分都差不多,只是微量元素的含量上略有差别。

鸽子蛋能量及脂肪含量比鸡蛋高得多,蛋白质、维生素E、钙、磷、镁等含量也远高于鸡蛋。但叶酸、维生素A、核黄素、叶酸、硫胺素等的含量远不及鸡蛋。

因此,鸽子蛋与鸡蛋的营养价值各有利弊,并不像大家想象的那样,鸽子蛋更健康,营养价值更高。

鸽子蛋之所以价格比鸡蛋高得多,仅仅是因为“物以稀为贵”。专业饲养鸽子的人比专业养鸡的人本身就少得多,鸽子蛋自然比鸡蛋珍惜不少。如果单纯以价格来评价营养价值的话,那么二三十年前鸡蛋比鸭蛋贵,而如今鸭蛋又比鸡蛋贵,难道它们的营养价值都改变了吗?所以,从经济营养的双重角度来说,还是鸡蛋更实惠一些,不用刻意追求“营养”的鸽子蛋。

哪种鸡蛋营养更高

看了上面的介绍,大家也一定可以想到,草鸡蛋比洋鸡蛋价格高也是一样的原因:“物以稀为贵”。很多准妈妈可能会质疑,明明草鸡蛋比洋鸡蛋好吃,颜色更黄、也更香啊!那是因为洋鸡蛋吃的是统一的科学饲料,口味单一,所以下出来的蛋味道也较为单一,而草鸡大多是放养,鸡因此可以吃到青草、小虫、谷物、草籽等天然食物,蛋中的味道自然更丰富、更香。

准妈妈一定会问,草鸡能吃到这些不同的食物,难道还不能说明草鸡蛋的营养比洋鸡蛋高吗?从营养价值来说,草鸡蛋比洋鸡蛋脂肪高1%,蛋黄中的磷脂含量和ω-3不饱和脂肪酸及叶黄素高一些,但铁、钙、镁、硒和维生素含量不及洋鸡蛋。因此,从营养价值来说,两者各有利弊,具体哪个好,还是要看他们各吃的什么饲料。

而且草鸡蛋未必比洋鸡蛋安全,台湾某大学曾做过测量,发现土鸡蛋中的二噁英含量比洋鸡蛋高5倍。出现这个结果的原因在于农村中一些中小企业排放的废气废水对当地环境造成的污染。四处溜达的散养鸡吃了这些被污染的谷粒草籽自然无法幸免。当然,如果能保证散养鸡生活在没有农药、除草剂、无污染的环境中,这样的安全性才有保障。

对准妈妈来说,最好选择是经过有机和绿色认证的品牌鸡蛋,这样的鸡蛋生产环境与饲料均经过严格检测,安全性更有保障。

高钙、高锌鸡蛋更适合孕妇吗?

现在的超市鸡蛋品种林林种种,除了常见的洋鸡蛋、草鸡蛋、绿色鸡蛋、有机鸡蛋之外,还有一些高硒、高碘、高钙、高锌的特种鸡蛋。对于孕妇这种特殊人群来说,吃高钙、高锌的鸡蛋是否更好呢?

其实高钙、高锌鸡蛋都只是商家想出来吸引消费者的幌子,这些鸡的饲料中特别添加了钙、锌等微量成分,因此,鸡蛋中的钙、锌含量相对来说更高,但这只是针对那些没有特意添加任何微量元素的鸡蛋而言的。鸡蛋中钙、锌的总体含量有限,再高也是在限度内,不可能超出其整体含量。钙、锌完全可以从本身含钙、锌高的食物中获取,无需靠一个小小的鸡蛋。

鸡蛋怎么吃最营养

鸡蛋虽然营养价值高,但是蛋黄里的胆固醇较多,吃得多了会引起血脂高、动脉硬化、高血压,而且蛋黄里有一种卵黄高磷蛋白的成分,会影响铁的吸收利用,这也是造成蛋黄虽含铁丰富却利用率低的一个原因。

把鸡蛋煮成白煮蛋、蒸鸡蛋羹、烧蛋花汤是最适合准妈妈的,炒鸡蛋、荷包蛋里的烹调油过多,显然不符合准妈妈饮食以清淡为原则。

​准妈妈怎吃稀有水果

榴莲:性燥热要少食

榴莲属滋补有益的水果,非常适合准妈妈和产后新妈妈食用。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的准妈妈食用;它还能改善准妈妈腹部寒凉、促进准妈妈体温上升,是寒性体质准妈妈的理想补品。

榴莲虽然好吃,但不可一次吃太多,从中医的角度来看,榴莲性质热而滞,准妈妈不适宜多吃。

莲雾:消暑解渴餐前吃

莲雾是消暑解渴的佳果,非常利于准妈妈在夏季食用。在炎热的夏天,准妈妈可以用它煮冰糖水喝,汁肉一起食用,还有治干咳、排浓痰的功效,是准妈妈不可多得的夏令食疗佳肴。

火龙果:排毒良果 适当食

火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品,很适合准妈妈们使用,因为它很少有病虫害,几乎不使用任何农药就可正常生长。

杨桃:营养丰富 全方位

杨桃的营养价值高,含有对准妈妈健康有益的多种成分,能减少准妈妈机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护准妈妈肝脏,帮助准妈妈降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充准妈妈体内准妈妈体内的水分,生津止渴,利于小便排出,消除疲劳。

红毛丹:可口怡人 助消化

红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,很适合准妈妈食用。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强准妈妈免疫力。

无花果:通乳妙果 慰脾虚

无花果富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分,香甜可口,营养丰富,食用方便,不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药,非常适合准妈妈日常食用。准妈妈最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅,而无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

雪莲果:三降食品 助健康

雪莲果有很好的三降功效,即可以降血脂、降血压、降低胆固醇。另外,雪莲果含的糖是果寡糖,所以,吃起来很甜,但很适合糖尿病人吃,而且果寡糖可以调理肠胃,也很适宜便秘的人吃。

适合剖腹产的准妈妈

在这个习惯了自主的社会,人们有时会凭一己之见做决定,比如现在很多产妇会轻易去选择剖腹产。但其实,剖腹产是需要有特定指征的,只要您没有这些问题,还是自己生的好。

如果孕妇有以下情况,需考虑剖腹产:

1。骨盆明显狭小或畸形。

2。阴道、软产道、盆腔、宫颈有特殊病变或畸形。

3。胎位异常;如横位、臀位。

4。产前出血;如胎盘早剥、前置胎盘。

5。疤痕子宫。

6。高龄初产妇(35岁以上)。

7。妊娠合并症或并发症病情严重者,如妊娠合并严重心脏病、糖尿病、肾病等。

8。做过生殖道瘘修补或陈旧性会阴Ⅲ度撕裂修补术者,或有生殖器官畸形。

9。先兆子宫破裂。

如果胎儿有以下情况,可剖腹产:

1。胎儿宫内缺氧。

2。脐带脱垂:胎心尚好,估计胎儿能存活,但短时间内又不能经阴道分娩。

3。胎儿珍贵。

4。巨大儿(体重超过4千克)。

此外,妈妈身材高大,意味着骨盆也较宽大,只要胎儿大小适中,是比较容易自然分娩的。不过,身材高大的母亲,常常怀上的孩子也个大,这与遗传有关,所以,高个子妈妈还是要综合考虑两方面因素,再决定其分娩方式。

准妈妈适合喝什么汤

孕妇适合喝什么汤之牛骨头汤:

牛骨头汤,顾名思义,就是用牛骨头来熬制汤水啦!具体怎么烹饪呢?其实很简单,准妈妈们需要准备的辅料就是五百克的红萝卜,二百克的番茄,二百克的椰菜以及一个大小适宜的洋葱,还有一道调味食材,那就是五粒左右的黑胡椒。准妈妈们首先需要将购买的并且已经切成块状的牛骨头进行清洗,然后用水将其煮开,再焯一下捞出。接着准妈妈们可以用一勺子的油下锅烧热,将香葱炒香,放入所有的辅料以及牛骨头,用水熬煮三个小时,就可以出锅啦!牛骨头汤可是很有营养的,还能够帮助准妈妈们补充钙质呢!

孕妇适合喝什么汤之砂仁蒸鲫鱼:

鲫鱼是准妈妈们在怀孕期间很适宜食用的一种非常有营养的鱼类。准妈妈们首先需要将鲫鱼清洗干净,并且将内脏等不需要的部位全部剔除之后,把盐巴、砂仁末以及酱油适量,一起放到剖开的鲫鱼的肚子中,还有重要的一步,就是准妈妈们砸放完这些佐料的时候,一定要记得用淀粉将鲫鱼的刀口封住,最后就可以将鲫鱼放入锅中,盖严之后开始蒸啦!这可是一道止吐的很好的食物,准妈妈们可要学起来哦!

孕妇吃什么菜最有营养

莲藕

莲藕中含有不少的淀粉、维生素和矿物质,非常适合准妈妈们在孕期食用,为什么呢?因为莲藕能够帮助准妈妈们的肠胃更有效得对食物进行消化与吸收,同时,莲藕还能帮助准妈妈们在日后生育出宝宝以后,有充足的奶水进行母乳喂养。所以,准妈妈在孕期就应该多吃一些莲藕。

黄花菜

我们都知道,孕妇在孕期应该多补充一些蛋白质、矿物质、铁质元素以及各种维生素等营养元素,而此时,准妈妈们吃黄花菜就准没错啦!黄花不仅营养丰富,而且味道特别鲜美,非常适合准妈妈们将其熬煮成汤进行食用。如果准妈妈们在孕期贫血严重,面色苍白,那就更有必要多吃一些黄花菜啦!

胎儿时期的营养吸收比后天补充更重要,不同种类的食材里还有不同的营养,鱼类、坚果和新鲜水果可以避免胎儿大脑发育不良,预防神经管畸形,还有一些新鲜蔬菜有防止妊娠期疾病的功能,因此孕妈们不能挑食,每一餐食材种类要多而且荤素搭配,这样就不怕胎儿缺少什么营养了。

孕妇外出旅行要注意什么 旅行方式的选择

由于准妈妈不能过度疲劳,要让身体有充分的休息。所以,行程紧凑的旅行团不适合准妈妈参加;定点旅行、半自助式的旅行方式则比较适合准妈妈。

适合准妈妈的止咳妙方

川贝炖雪梨

材料:川贝10~ 15克,雪梨(连皮)1~2只,银耳30 克,冰糖适量;

制法:将材料洗干净,加适量水隔水炖服;

针对人群:适用于秋季咳嗽、干燥性鼻炎等燥热咳嗽患儿,体质虚寒者不宜。

百合梨糖

百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g。

将百合洗净,梨切片。百合、梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。

银耳羹

银耳5g,鸡蛋1个,冰糖60g,猪油适量。

将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖另加水煮化,打入鸡蛋,并兑入清水少行搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内,起锅时,加入少许猪油。

花生煲冰糖

花生米100~150g,冰糖适量。

将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,1日分3次吃完。

蔗浆粥

新鲜甘蔗若干,粳米50g。

将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。

松子仁粥

松子仁20g,糯米50g,蜂蜜适量。

将松子仁捣成泥状,与糯米一起加水500ml,用文火煮成稀稠粥,然后调入蜂蜜,早晚分2次温热服食。

喝凉开水

当发现轻微咳嗽时,可多喝凉开水,能缓解咳嗽症状。

均衡饮食

多吃新鲜水果和蔬菜

注意休息

淡盐水漱口

淡盐水对缓解支气管炎、咽喉炎和呼吸道感染引起的咳嗽有较好的效果,并能起到预防作用。

怀孕的应不应该到外面去旅游

准妈妈旅游的适当时机:怀孕16~28周

怀孕中期约16~28周最适合旅行,此时即使长途旅行也不会有太大问题。因为这时候准妈妈已适应怀孕生理变化,身体状态最佳,不适症状最少,而且发生流产或早产的机会最小。此外,初期孕吐害喜症状较明显,准妈妈也刚要适应胎儿,身心需调整,比较不适合远游;怀孕后期也不适合远游,因为肚子太大行动不便,因此怀孕中期是最适合出国旅行的阶段。

准妈妈适合的旅游形态

气候:一般来说,春季及秋季气候温和凉爽,这段期间比较适合准妈妈出游。

准妈妈适合喝酸奶吗

酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,其ph值较低,如果孕妇在妊娠初期反应较大,而且反酸,说明胃酸多,这时不宜喝酸奶。不过在饭后,当胃里有一些食物后,是可以喝的,但要适量。可以试试,不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况,完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖,减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用,同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说,酸奶更适合。 但是,妊娠中后期孕期需要多量的钙,每日约需1000-1500mg;由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富;而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢,加重了孕妇肝脏的负担。 所以,具体能不能喝酸奶,需要根据孕妇实际情况来决定。

但是需要注意的是一项新的研究发现,如果孕妇在孕期喝低脂酸奶,她们所生孩子长大后患哮喘和花粉热的风险就会增加。研究人员说,这可能是因为低脂酸奶中缺乏保护性脂肪酸。

丹麦斯塔滕斯研究所研究人员分析了6万多名妇女在怀孕期间的饮食习惯,并对这些妇女的孩子进行了跟踪调查,直至孩子7岁为止。研究结果发现,喝牛奶有助于防止哮喘。然而,低脂酸奶(尤其是含有水果的低脂酸奶)却起到相反的作用。母亲怀孕期间常喝低脂酸奶的孩子,7岁前发生哮喘的危险增加60%,而且其干草热(花粉症)发病率也比其他孩子高三倍。

研究人员分析指出,母亲孕期喝低脂酸奶会增加孩子哮喘及干草热危险,其原因可能是多方面的。一是,全脂奶制品所含脂肪可能有助于胎儿免疫系统发育,防止过敏症发生。二是,含有水果的低脂酸奶中的成分可能会增加哮喘和干草热危险。三是,爱吃低脂酸奶的孕妇本身的其他不健康习惯等。

饮用建议:

牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250―500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。

在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高,所以建议在选择奶制品时,最好牛奶和酸奶交替喝。

适合准妈妈吃的4种粗粮

1.玉米。玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分。准妈妈经常食用,可以加强肠壁蠕动,促进身体新陈代谢,加速体内废物排泄。它含富含谷氨酸,能促进脑细胞的新陈代谢,排除脑组织中的氧。

2.红薯及其他薯类。薯类食物富含淀粉、钙铁等矿物质,而且其含有的氨基酸、维生素都要远远高于哪些精制细粮。红薯还含有一种类似于雌性激素的物质,准妈妈经常食用,能令肌肤白皙、娇嫩。

3.糙米。糙米胚芽中含有大量的蛋白质、维生素以及锌、铁、镁、磷等矿物质,这些营养素都是准妈妈每天需要摄取的。

4.荞麦。荞麦比其他谷类更能提供全面的蛋白质。铁、猛、锌等微量元素和膳食纤维的含量丰富。同时还含有丰富的赖氨酸成分,能促进胎宝宝发育,增强准妈妈的免疫功能。

适合剖腹产的准妈妈

分娩前选择分娩方式很重要的,产妇们一定要慎重的选择。可是哪些产妇适合选择剖腹产呢?其实,选择分娩方式前要考虑自己的身体状况,然后进行选择的。那么下面来介绍适合选择剖腹产的妈妈有哪些吧。

在这个习惯了自主的社会,人们有时会凭一己之见做决定,比如现在很多产妇会轻易去选择剖腹产。但其实,剖腹产是需要有特定指征的,只要您没有这些问题,还是自己生的好。

如果孕妇有以下情况,需考虑剖腹产:

1。骨盆明显狭小或畸形。

2。阴道、软产道、盆腔、宫颈有特殊病变或畸形。

3。胎位异常;如横位、臀位。

4。产前出血;如胎盘早剥、前置胎盘。

5。疤痕子宫。

6。高龄初产妇(35岁以上)。

7。妊娠合并症或并发症病情严重者,如妊娠合并严重心脏病、糖尿病、肾病等。

8。做过生殖道瘘修补或陈旧性会阴Ⅲ度撕裂修补术者,或有生殖器官畸形。

9。先兆子宫破裂。

如果胎儿有以下情况,可剖腹产:

1。胎儿宫内缺氧。

2。脐带脱垂:胎心尚好,估计胎儿能存活,但短时间内又不能经阴道分娩。

3。胎儿珍贵。

4。巨大儿(体重超过4千克)。

此外,妈妈身材高大,意味着骨盆也较宽大,只要胎儿大小适中,是比较容易自然分娩的。不过,身材高大的母亲,常常怀上的孩子也个大,这与遗传有关,所以,高个子妈妈还是要综合考虑两方面因素,再决定其分娩方式。

总之,分娩前产妇们应该重视的,掌握好具体的情况,根据自己的情况来选择分娩方式。

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