你不知道西瓜这些功效

你不知道西瓜这些功效

这是因为西瓜中含有抗高血压成分的瓜氨酸，瓜氨酸在人体内变为精氨酸，然后在血管内皮细胞一氧化氮合酶催化下转变为血管扩张剂一氧化氮，促进全身血液循环畅通。”武警总医院心血管内科副主任马东星补充，而且西瓜中含有大量水分(91%)，具有解渴利尿作用。

所以常吃西瓜可以起到辅助降压作用。此外，甜瓜、坚果、豆类、金枪鱼等都含有丰富的瓜氨酸及精氨酸，经常食用也有和吃西瓜同样的效果。

马东星建议，高血压患者如果觉得直接吃西瓜感觉有点凉，可以尝试做成西瓜粥和西瓜汤。

西瓜可以和玉米须、香蕉一起煮成汤。马东星解释，“香蕉能提供较多的钾离子，可抵制钠离子升压 从而达到降压的效果;而玉米须有利尿作用，可以帮 助人将体内的钠排除，减少细胞外液和血容量，有助于控制血压，而且玉米须还可以减少或消除尿蛋白，改善肾功能，从而辅助治疗肾炎引起的高血压。”准备 300克西瓜、一根香蕉、少许玉米须、适量冰糖，将玉米须洗净、香蕉去皮切块、西瓜瓤去籽切块，然后将玉米须、西瓜瓤和香蕉块一同放到砂锅里，加适量水煎 煮10分钟即可

西瓜和绿豆搭配很相宜，它们都有清热解暑、生津止渴的作用，不妨试试做个西瓜绿豆粥。先将绿豆洗净加水煮30分钟，然后根据喜好可加入莲子，枸杞，大枣等，一起炖至软烂时，再加入适量切好的西瓜丁煮两分钟就可以关火了。

吃完西瓜瓤，西瓜皮也不要浪费，做个凉拌菜，它也是有降压效果的。切四分之一个西瓜皮，留一点 点西瓜瓤在瓜皮上，用刀将绿色的硬皮切掉，洗干净 西瓜皮后切成长条，用2克的盐稍微腌一小会，沥干水分。然后将香菜末、蒜泥放到小碗中，加入适量的白开水，调入醋、白糖和香油。将西瓜皮倒到大碗中，浇上 调好的汁，搅拌均匀后放5分钟就可以食用了。

不过马东星提醒，西瓜比较寒凉，所以脾胃虚寒的高血压患者还是少吃一些。此外，有些合并糖尿病的高血压患者在吃西瓜时可能会担心西瓜太甜容易升糖，其实西瓜糖分含量很低(6%)，比大米饭还低，所以适量少吃一些问题不大。

经常吃西瓜能减肥吗 吃西瓜能减肥吗

一般来说，每天所有吃的西瓜加起来，最好不要超过两斤。如此以来，不仅可以排出身体内多余的水分，还可以帮助身体代谢掉当时所不能消化掉的食物，对减肥的帮助可谓说是很大的。

我们都知道，西瓜的含糖量是很高的。只是，很多人不知道的是，西瓜含糖量最高的部分就是中间颜色最红的部分。因此，吃这部分的西瓜才会比较容易发胖。如果你想要通过西瓜来减肥的话，那么吃西瓜的时候就尽量吃挨着西瓜皮的那部分西瓜瓤，对减肥却有着意想不到的功效。

夏天的时候温度很高，很多人都会觉得没有一点食欲。而这个时候，如果用西瓜代替主食，再搭配适量的肉和青菜的话，不仅可以填饱肚子，还可以开胃解渴，减少身体热量的摄入，对减肥的帮助可谓说是很大的。

夏季吃西瓜竟能减肥

首先，要严格控制每日所吃西瓜的量

一般来说，每天所有吃的西瓜加起来，最好不要超过两斤。即使是对西瓜代谢的比较好的人，每天最多也不能够超过三斤西瓜，这样的话，不仅可以排出身体内多余的水分，还可以帮助身体代谢掉当时所不能消化掉的食物，对减肥的帮助可谓说是很大的。

其次，吃西瓜应该避开西瓜最中间的部分

我们都知道，西瓜的含糖量是很高的。只是，很多人不知道的是，西瓜含糖量最高的部分就是中间颜色最红的部分，也因此，吃这部分的西瓜才会比较容易发胖。如果你想要通过西瓜来减肥的话，那么吃西瓜的时候就尽量吃挨着西瓜皮的那部分西瓜瓤。虽然说，挨着西瓜皮的那部分西瓜瓤的味道没有最中间的部分好，但是对减肥却有着意想不到的功效。

最后，用西瓜代替主食更易瘦身

夏天的时候温度很高，很多人都会觉得没有一点食欲。而这个时候，如果用西瓜代替主食，再搭配适量的肉和青菜的话，不仅可以填饱肚子，还可以开胃解渴，减少身体热量的摄入，对减肥的帮助可谓说是很大的。

西瓜皮的功效与作用

作用是什么?西瓜皮跟香蕉皮一样，是长时间以来被人们忽视的“宝贝”。人们只知道西瓜瓤美味，却不知道西瓜皮也有非常高的食用、药用价值。西瓜皮清热消暑、去火降压，同时对贫血、口舌干燥、肾炎等有不错的疗效，价值优于瓜瓤喔!

西瓜皮的功效与作用

西瓜皮的功效与作用离不开西瓜片里所含的成分。就像其他的水果一样，西瓜所含的营养也是果皮多余果肉的，西瓜皮里面含有蜡质和各种糖分，这对我们皮肤的保养有很大的帮助。而西瓜皮里面也含有丰富的Vc，B族维生素和矿物盐，我们的身体健康可离不开这些东西哦，而且西瓜皮里面还含有蛋白酶，能使我们对蛋白质的吸收率大大增加。

妙用瓜皮烹制佳肴

西瓜皮对人体有如此多的好处，不过却不像瓜瓤那样美味无比，一般不能直接食用。美食专家推荐了两款比较简单的瓜皮佳肴，我们一起来看看如何烹制吧。

巧克力的这些功效你一定不知道

1.降低中风风险

大多数人认为，巧克力是一种高热量的食物，按理说多吃对身体是有危害的，尤其是慢性疾病。但是它对中老年人的身体却有一定的好处。这是因为黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风3.5小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示，每周吃一份巧克力，中风风险可减少22%。

2.降低血压

德国科研人员对44名健康成年人的调查表明，每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力，18周后这些人的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。

3.有益心脏

黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。

4.缓解腹泻

黑巧克力的可可含量从50%～90%不等，可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。

5.缓解压力

巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。

6.预防感冒

英国伦敦大学的研究显示，巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康，止咳功效胜于普通的感冒药。

7.平稳血糖

据报道，意大利一项研究发现，健康人吃黑巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计，黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。

8.改善肌肤

德国某大学的研究人员曾经做过一个实验：把随机抽样出来的试验者暴露在紫外线灯光下，给其中一部分人食用巧克力。6周后，另一部分没吃巧克力的试验者的皮肤平均比那些吃了巧克力的试验者的皮肤变红度多了15%。该研究的负责人威廉斯塔尔说：“我们有理由相信，巧克力中确实含有某种化学物质能够抵御紫外线带来的伤害。”

你不知道的燕麦4功效

1、毛孔清洁师

纽约市皮肤科专家推出的“燕麦片面膜”，可有效清除毛孔污渍。

具体做法：半杯燕麦片+半杯热水+1/4杯蜂蜜，用食物搅拌器搅匀，冷却后涂抹面部，等待10分钟后用清水洗净即可。

2、减肥好助手

用燕麦面取代常规面粉，家中自制饼干、煎饼或面包等。此法有助摄入双倍膳食纤维，而且热量更低，所以更容易产生饱感，有助成功减肥。

3、运动推进器

英国科学家发现，运动前吃点燕麦薄煎饼，锻炼效果的确更好。

最新研究发现，运动前3小时吃燕麦片，可提高人体耐力。

燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪，为肌肉运动提供能量。

4、抗癌好斗士

吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维，可使乳腺癌危险降低41%。

春季最佳补水水果排行榜

1、黄瓜

黄瓜可以说是蔬菜，也可以说是水果，因为很多人都很喜欢生吃黄瓜。而很多人不知道的是，黄瓜的含水量达到百分之九十六之多，是春季的最佳补水食品。如果你不喜欢生吃黄瓜的话，也可以做成凉拌黄瓜、或者是蔬菜沙拉等，味道口感都是俱佳的。

2、西红柿

西红柿的含水量虽然说没有黄瓜多，但是西红柿的含水量也有百分之九十四左右，是位于黄瓜之下第二位的补水水果。除此之外，西红柿也是家常很常见的蔬菜，凉拌西红柿、糖拌西红柿和西红柿炒蛋都是很常见的家常菜。而在春季的时候，气候很干燥，西红柿这个含水量这么高的水果就成为了最佳的补水食物。如果把西红柿和葡萄或者是樱桃搭配，一起食用的话，补水滋润效果将会更加哦!

3、西瓜

相信大家都知道，西瓜中的水分可是很丰富的哦，西瓜的含水量虽然说没有西红柿高，但是也达到了百分之九十一。除此之外，西瓜的味道甜美，生津解渴，是很多人都很喜欢吃的水果。而春季的时候气候异常的干燥，很多人都会觉得口干舌燥，除此之外，还会觉得燥热，而西瓜这种水果不仅可以很好的补充身体所需要的水分，还可以滋润皮肤，可谓说是干燥天气补水的最佳选择。

不过，有一点大家一定要知道，那就是晚上的时候千万不要吃西瓜，因为西瓜吃太多的话，会引起尿频的现象，晚上吃的话，有可能会影响睡眠哦!

4、杨桃

春季是杨桃成熟的季节，所以大家都可以看到，现在的水果店都上架了新鲜的杨桃。春季时候的杨桃不仅好吃，而且新鲜。最主要的是，杨桃中的含水量也有百分之九十多，在干燥的春季，可以很好的补充水分，滋润皮肤。除此之外，杨桃当中还含有多种氧化剂，常吃杨桃可以很好的保护心脏。所以说，春季干燥，不妨多吃一些杨桃来滋润身体吧。

5、草莓

和杨桃一样，草莓的含水量也是很高的。而且草莓比杨桃的口感更好，最主要的是，草莓在各个地方都有，不会像杨桃一样，只有在南方才比较好买到。而在春季的时候，草莓的补水效果也是很好的，而且如果喜欢自制酸奶的吧，在酸奶中加入草莓也是一种很不错的吃法，而且还可以很好的补充人体所需的膳食纤维和蛋白质，是春季很不错的饮食选择。

西瓜皮有什么营养价值和功效

中医认为西瓜皮性甘寒，因此吃西瓜皮可去暑热，生津止渴，因此吃剩的西瓜皮千万不要仍掉。日常可用西瓜皮炒着吃，凉拌着吃，都能起到很好的保健功效。由其是对于暑气过重的人，还可将西瓜皮的硬皮部分去除之后，然后将其里面白色的部分，切成小条，用开水煮开，然后加入鸡蛋，西红柿等调味品做成汤多喝，还具有很好去暑作用。

爱美的女性可取西瓜皮和西瓜肉中的白色的部分，敷在脸上，这样做就能快速的给皮肤补充水份，可使皮肤更具有弹性，同时还能减少皱纹的产生，可修复晒后的皮肤，因此日常在太阳底下晒伤之后，利用西瓜皮擦试皮肤晒伤的部位，就可缓解晒伤的问题了，再者对于一些脸上有痘痘的人，利用西瓜皮还可帮助控制水油平衡，对减少痘痘的产生有着很好的辅助作用。

同时因为西瓜皮中含有一种叫瓜氨酸的成份，这种瓜氨酸对促进尿素的形成具有很大的帮助，因此可辅助治疗肾炎引起的水肿，或者肝病黄疸等。再者糖尿病病患者虽然不能直接吃西瓜，但是如果吃点西瓜皮的话，一方面可去暑热，一方面还可促进人体的新陈代谢，对促进身体健康也是会有很大的帮助的。

夏季，很多人由于暑热的关系，非常容易得一些口腔溃疡方面的疾病，此时利用西瓜皮也能起到辅助治疗的作用。做法是将，西瓜同绿豆一起，然后喝汤，吃西瓜皮，绿豆，就可。

西瓜皮，也叫西瓜翠衣，本身吃起来就非常的清爽，很多人不知道西瓜皮除了具有解暑的功效，同时对于男人来说西瓜皮还具有壮阳的作用。专家们认为西瓜中有种蓝本矿物质，这是一种具有生活物活性，是一种自然产生的化合物，具有和人体产生反应的作用，再加上西瓜中还含有丰富的西红柿素，胡萝卜素，瓜氨酸，等元素，这些元素都有利于缓解血管压力，由其是可起到一个壮阳的作用，有于男人提高性方面的能力。瓜氨酸在临床上是治疗勃起功能障碍，或者对预防勃起功能障碍具有很大的保健功效。

同时我们知道西瓜皮中的瓜氨酸可以转化成精氨酸，而精氨酸对促进心脏健康，促进循环系统的循环都有很大的帮助，可起到一个缓解心绞痛，高血压，或者心脑方面的疾病。

当然了除了西瓜皮，西瓜籽等都具有很高的养生保健功效。因此日常在享受西瓜的甜蜜的同时，千万不要把这些宝贝给丢了哦。

海带的这些药用功效你知道么

海带味咸、性寒，入肝、胃、肾三经，具有消痰利水的功效。李时珍《本草纲目》中记载，海带“治水病瘿瘤，功同海藻。”现代研究表明，海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素;海带含有多种具有药理作用的功能因子如海带淀粉(褐藻淀粉)、藻氨酸(褐藻氨酸)、昆布多糖、藻胶素、岩藻多糖、昆布氨酸等。随着科学研究的深入，人们发现，海带具有广泛的药理活性。

抗凝血。

海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

提高免疫力。

海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明，海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。

抗放射。

海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收，或生成不溶化合物排出体外。

防治缺碘性甲状腺肿。

碘是合成甲状腺素的原料，缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘，有助预防缺碘性甲状腺肿。

降压。

海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。

降脂。

海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外，因此具有良好的降脂作用。

降血糖。

海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维，食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，有助控制血糖。

抗肿瘤。

海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长，还可直接抑制肿瘤生长。

跑步能美容吗这些功效你竞不知道

偏头痛克星

瑞典哥德堡大学的研究人员近期发现跑步就是偏头痛的克星。如果一个患有偏头痛的人每周进行3次长达40分钟的运动，三个月之后他的症状就会明显减轻。美国的神经内科学家也在行医的过程中发现了这一点，在他的记录中有16个连药物也解决不了的偏头痛患者通过6个月到2年的慢跑锻炼最终战胜了偏头痛，他们不仅症状得到了缓解，还能摆脱药罐子的束缚。如果名医华佗也向曹操介绍慢跑锻炼法，说不定就能免于杀生之祸了。

耳背者的福音

耳朵和双腿，这两样器官看上去风马牛不相及，不过其中却暗藏着玄机。

美国贝拉明大学的学者发现经常跑步的女性比平时不锻炼的平均听力要好上6个百分点。原因是每当你迈开双腿跑步的时候都能有效改善耳朵的血液循环，让耳朵能够更好地吸收养分。

皮肤拯救者

跑步还能让皮肤变得更加完美?这可不是天方夜谭，跑步加上咖啡能有效降低皮肤癌的发病率，而且跑步本身还能让皮肤更加美白。

美国罗格斯大学的学者们通过小白鼠实验向大家证明了跑步的好处，喝过咖啡之后再进行运动的小白鼠们比其他的同类患皮肤癌的概率来的更低。

而美白则是跑步的另一个附加功效，长时间的跑步简直是像在给脸部“蒸桑拿”，不断留下的汗水让皮肤的新陈代谢加快，同时也把脸上的“脏东西们”纷纷清洗干净。相比价格昂贵的化妆品来，跑步的性价比不可谓不高哦。

苋菜根你不知道的那些功效与作用

营养价值。苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生素C等，尤其是含钙量高，每100g苋菜根约含钙100毫克，红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯，苋菜根有收敛止泻作用。

药用价值

治疗尿道炎：

可用苋菜根50克，新鲜车前草50克，水煎服。也可用于宫颈炎。

治阴部发冷：

苋菜根适量，捣烂服之。

治便血：

从野苋菜根部往上到无枝叶处(约25厘米长)砍下剁碎(约有三斤左右)。尔后将约半斤苋菜根加三斤水并熬，约熬剩一斤汤后盛出饮之。

治跌打损伤：

苋菜根晒干，烧存性，研末，白酒调匀，外敷患处。