养生健康

冰糖红豆粥的做法 清热解毒

冰糖红豆粥的做法 清热解毒

冰糖红豆汤口感十分甘甜,具有清热解毒、润肺等功效,非常适合夏天食用,不仅可以帮助去除体内的湿气,还能改善上火、咽喉干痒、疼痛等症。

热毒要怎么去饮食的说

热毒,中医病症名。即温毒。指火热病邪郁结成毒。也是疔疮、丹毒、热疖等急性热病的统称。又称“火毒”。火热郁积所成,易导致疔疮痈肿之类的邪气。一、预防马蹄能清热解毒,除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效,且味道鲜美。基本材料:白果10粒,鸡蛋2只,马蹄15粒,冰糖适量。做法:马蹄去皮洗净,略切小块,白果去壳,冰糖和鸡蛋后下,煲2小时汤成。此汤以马蹄为主,性寒。凡有实热、暑湿者均合此汤,相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫,小作多食脐下结实胀痛。二、食疗菜谱【金针苋菜汤】配方: 金针菜30克,马齿苋30克。制法: 上二味加水适量煎煮20分钟,去渣取汁。功效: 清热解毒。用法: 每日2次,随量饮用。【梅花绿豆粥】配方: 腊梅花15克,绿豆30克,粳米50克。制法: 先将腊梅花水煎取汁,绿豆和粳米煮粥,粥将成时,入药汁和匀,再加冰糖调味。功效: 清热养阴解毒。用法: 每日1剂,分2次服用。【乌梅二豆汤】配方: 乌梅2个,黑豆15克,绿豆15克。制法: 上三味共为粗末,用水煎取清汁。功效: 清热解毒,生津止渴。用法: 代茶频饮。【三豆汤】配方: 红豆、绿豆、黑豆各适量。制法: 以上三味加水适量煎汤。功效: 清热解毒。用法: 代茶频饮[绿豆百合薏米粥]材料:薏米50g, 绿豆25g 鲜百合 100g做法:百合手掰成瓣,去内膜。绿豆薏米熬至五成熟后加百合,熬粥,放冰糖调味。次数:每天1-2次作用:清热解毒

热毒的食疗菜谱

【金针苋菜汤】

配方: 金针菜30克,马齿苋30克。

制法: 上二味加水适量煎煮20分钟,去渣取汁。

功效: 清热解毒。

用法: 每日2次,随量饮用。

【梅花绿豆粥】

配方: 腊梅花15克,绿豆30克,粳米50克。

制法: 先将腊梅花水煎取汁,绿豆和粳米煮粥,粥将成时,入药汁和匀,再加冰糖调味。

功效: 清热养阴解毒。

用法: 每日1剂,分2次服用。

【乌梅二豆汤】

配方: 乌梅2个,黑豆15克,绿豆15克。

制法: 上三味共为粗末,用水煎取清汁。

功效: 清热解毒,生津止渴。

用法: 代茶频饮。

【三豆汤】

配方: 红豆、绿豆、黑豆各适量。

制法: 以上三味加水适量煎汤。

功效: 清热解毒。

用法: 代茶频饮

[绿豆百合薏米粥]

材料:薏米50g, 绿豆25g 鲜百合 100g

做法:百合手掰成瓣,去内膜。绿豆薏米熬至五成熟后加百合,熬粥,放冰糖调味。

次数:每天1-2次

作用:清热解毒

绿豆粥放冰糖好吗 放蜂蜜:润肠通便

绿豆粥清热解毒,蜂蜜具有滋阴润燥、止咳润肺、润肠通便的功效,上火咳嗽,或大便秘结时,可以在绿豆粥中加蜂蜜吃,既能清热下火,又能润肠通便。

西瓜皮绿豆粥清热解暑

一到夏天,炎热的天气总让人觉得食欲不振,正因如此,既能填饱肚子,又好消化的粥,成了夏天很多人的选择。还有不少养生的功效。小编为此特为大家推荐了几款夏天的养生粥。让你度过快乐的夏季!

1、西瓜皮绿豆粥:

西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。

做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

2、莲子百合粥:

百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。

做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

3、冬瓜瘦肉粥:

冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。

做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。

4、丝瓜粥:

丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。

做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。

温馨提示:粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说,常喝粥,还能起到益寿延年的效果。

薏米红豆粥治疗湿疹

薏米红豆粥属于药粥的一种,薏米红豆粥的主要功效和作用在于祛湿和清热解毒,薏米红豆粥里面含有多种人体需要的微量元素,薏米红豆粥有较多的膳食纤维有利于减肥。

做法

做法一

食材准备主料:薏米100克

辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料:白砂糖30克

制作步骤

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

做法二

食材准备

红豆、薏米、水、冰糖

制作步骤

1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

上文我们介绍了药粥在养生食疗上面的地位,我们自己在家也可以做出很多滋补身子提高抵抗力的药粥来,例如薏米红豆粥,薏米红豆粥的作用和功效非常全面,可以预防心脏疾病和肾脏疾病,能有瘦身健美的功效,所以上文也介绍了薏米红豆粥的几种做法。

水痘的饮食

【金针苋菜汤】

配方:金针菜30克,马齿苋30克。

制法:上二味加水适量煎煮20分钟,去渣取汁。

功效:清热解毒。

用法:每日2次,随量饮用。

【梅花绿豆粥】

配方:腊梅花15克,绿豆30克,粳米50克。

制法:先将腊梅花水煎取汁,绿豆和粳米煮粥,粥将成时,入药汁和匀,再加冰糖调味。

功效:清热养阴解毒。

用法:每日1剂,分2次服用。

【乌梅二豆汤】

配方:乌梅2个,黑豆15克,绿豆15克。

制法:上三味共为粗末,用水煎取清汁。

功效:清热解毒,生津止渴。

用法:代茶频饮。

【三豆汤】

配方:红豆、绿豆、黑豆各适量。

制法:以上三味加水适量煎汤。

功效:清热解毒。

用法:代茶频饮。

绿豆粥的三项营养价值及食用方法

绿豆营养丰富,如今随着人们对绿豆粥的功效的认识,绿豆粥和绿豆汤已经成为夏季最常见的食物。尤其是对于那些食欲不振和容易上火的人来说,绿豆应该常备一些。闲时熬些绿豆粥来喝,清香爽口又清热解毒,既经济又实惠。

绿豆粥营养价值

1.绿豆味甘、性凉。入心、肝、胃经。具有清热解毒、解暑、利水消肿、润喉止渴、明目、清胆养胃的功效,对口舌生疮、疮疡痈肿、霍乱吐泻、痰热哮喘、风疹丹毒、药物及食物中毒有一定的治疗作用。现代医学认为,绿豆能降低血脂和胆固醇,有较明显的解毒、保肝作用。长期食用可减肥、养颜、增强细胞活性,并能促进新陈代谢、降压,从而预防心血管病的发生。但脾胃虚寒滑泄者须慎食。

2.大米性平、味甘,具有补中益气、健脾养胃、治泻治痢、食少纳呆、心烦口渴、泻下痢疾的功能。大米营养丰富,并大多存在于谷皮中,故平时不宜多食细粮,以免因谷皮的丢失而减少无机盐和维生素的摄入。此外,粥饭虽是补人之物,但亦不可过量。

3.此粥清润的口感利于食欲不佳的患者或老人食用。

相关推荐

红豆薏米茶放冰糖好吗

有好处。 红豆薏米茶用红豆和薏米为原材料制作,不仅含有丰富的营养成分,还具有一定药理性,红豆性平,具有理气活血、清热解毒的功效,薏米性凉,有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓的功效,一起食用可以达到健脾祛湿、清热解毒效果,去除人体内部的湿气。 冰糖性味甘平,具有健脾和胃、润肺止咳的作用,与红豆和薏米不会产生性味冲突,还可以增加药理功效,并且可以增加红豆薏米茶的甜度,改善口感。

小米绿豆红糖的功效 清热解毒

绿豆味甘、性寒,食用后能够有效地降低人体内的热气,而小米的味甘咸,性凉,也同样能够对人体起到除热解毒的作用,因此对于一些体内火气过重的人群来说,平时可以适当地吃一些小米绿豆红糖

黑米和什么一起搭配煮最好 红豆薏米

黑米+红豆薏米:清热祛湿 黑米薏米红豆不仅适合老人食用,还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素,促进益智,同时也可以有去湿气健脾胃的作用,对于清热解毒来说有好处的,而且也可以有补充丰富营养物质的作用。

夏季防中暑的饮食秘诀

绿豆 绿豆性凉味道甘甜,具有润喉止咳、清热益气利尿的功效,在炎热的夏天,喝上一碗绿豆汤,顿时都会全身神清气爽,另外绿豆还有很好的解火功效,每天熬一碗绿豆或者绿豆汤饮用,能够达到很好的防暑降温效果。 红豆 红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的效果,到了天夏天身体很容易出现水肿,因此喝上一碗红豆汤就能很好的缓解水肿。可以使用红豆与薏仁、陈皮搭配,再加入少量的冰糖熬,就能达到很好的防暑功效哦。 毛豆 毛豆中含有丰富的植物蛋白、镁、钾以及膳食纤维,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,能够很好的保护心脑血

红豆食疗方

推荐食谱:红豆马蹄羹 材料:红豆200克、马蹄10个、柠檬半个、冰糖适量。 做法:先把马蹄洗干净,然后切碎,同冰糖、柠檬一起煮成马蹄水,将事先浸泡好的红豆同水熬成红豆,然后同马蹄水一起搅拌均匀就可以食用了。 此羹不仅具有促进心脏健康的作用,同时还具有防癌、降血压等多种养生功效,利用马蹄中丰富的各种维生素对促进身体健康也有一定的帮助。 预防便秘:红豆中含有丰富的粗纤维,就具有润肠通便、健美肥胖的作用。 推荐食谱:红豆陈皮汤 材料:红豆200克、陈皮5克、食用盐适量。 做法:先将红豆放到水中浸泡4个小时,然

夏季喝养生清热解毒更健康

可调节胃口,增强食欲,补充身体所需的水分,不仅味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,真的是养生保健的上品之选,的好处,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。鲜葵鲜葵菜100g,大米50g。把葵菜洗干净,切好待用,大米洗干净,放进锅里,加入适量的水煮,等到熟时加入葵菜,煮开就可以了,每天1碗,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。 麻子仁麻子仁20g,大米100g,白糖适量。先把麻子仁洗干净,

养生预防中暑

1、藿香 做法:藿香15克(鲜品加倍),加水180毫升,煎煮2-3分钟,过滤去渣;粳米50克淘净熬,将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可,每日温食3次。 功效:藿香味辛性温,是夏令常用药,对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用。 2、荷叶茯苓 做法:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;同煮成,出锅前加白砂糖调味即食。 功效:此清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗

夏季健脾祛湿的三大食谱

1一是薏米红豆。买点薏米、枣(干)、赤小豆、仙鹤草、白砂糖一起煲,这个薏米清热解毒、健脾利湿、散血消肿的作用,很适合夏天吃。 2二是苦瓜炒蛋。这个菜很常见,因为苦瓜是寒凉的,鸡蛋又有营养,买两条苦瓜来煮鸡蛋,夏天吃非常好,有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。 3三是清蒸茄子。茄子也是夏天经常吃的一道菜,把茄子像鱼一样把味道调好,然后放在水里蒸,蒸出来的味道非常鲜,这个菜夏天吃也非常好,有清热通窍,消肿利尿,健脾和胃的作用。

冰糖红豆的做法 利尿消肿

冰糖红豆汤中含有丰富的矿物成分,如:钾、磷、镁、钙等,经常食用可以帮助排除体内多余的水分,起到利尿消肿的作用,对于小便不利,身体浮肿、水肿型虚胖等人群有一定的好处,可以用于辅助治疗肾病、水肿、心脏病等症。

西瓜皮清热解暑

暑伏已至,强烈的阳光闷热的空气会使人们会大量出汗,尤其是男性朋友,随着汗液的排出体内的营养也在流失。因此,夏季养生就变得尤为重要,健康米是男性同胞在夏季良好的膳食选择。 西瓜皮 食材:西瓜皮、大米 做法:1.将西瓜皮绿色的硬皮削去,留下白色皮部分,切丁备用。 2.将大米淘洗干净放入砂锅中,加入适量的水和西瓜皮一起煮。 3.当煮开时可以转用小火慢慢熬煮至烂,如果喜好甜食,可以加入适当的砂糖调味。 疗效:西瓜皮学名称为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药,这款除了利水祛湿亦可预防中暑。 虾米菜心