藏茶的禁忌
藏茶的禁忌
1.忌茶叶含水量较多
茶叶含水量的高低是造成茶叶陈化变质的最主要原因,那么,怎样才能控制好茶叶的含水量呢?试验表明,在茶叶贮藏过程中,茶叶吸水还潮的快慢,与周围环境相对湿度的大小有关。如将含水量5.7%的茶叶,在空气不同湿度的条件下暴露10天后测定,在空气相对湿度为42%的条件下,茶叶含水量上升到6.5%;在空气相对湿度为57%的条件下,茶叶含水量上升到8.4%;在空气相对湿度为90%的条件下,茶叶含水量上升到16.8%。如果在梅雨季节,把干燥的茶叶暴露在空气中,则茶叶含水量每小时可增加1%左右。所以,要藏好茶,贮器以及贮器周围的环境必须是干燥的。否则,即使原来是干燥的茶叶,也会因周围环境湿度高而吸湿还潮。
2.严禁茶叶与异味接触
茶叶有清香之气,是人们钟情茶叶的原因之一。倘若茶叶失去原有的香味,代之以其他异味,甚至是使人厌恶的气味,那么,即使其他品质条件再好,人们也是不愿饮的。而茶叶又最容易吸收异味,因此,在藏茶时,防止茶叶与异味接触,同样也是很重要的。
茶叶容易吸收异味,主要是由于茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物。这类物质,生性活泼,广交异味,即使茶叶装在普通的茶叶罐内,存放在有香皂、樟脑、油漆、香烟、中草药等有异味的物质中,茶叶也会很快地吸收这些异味。而且,茶叶不但不能与周围有异味的东西一同贮藏,而且还要求贮器本身也不能有异味。如新制的木器家具内贮藏茶叶,就会产生木质味,因此,制做贮藏茶叶的木箱、木盒,其木料必须在露天搁置半年以上。又如有异味的茶叶罐、茶叶袋,也必须在消除异味后方可贮藏茶叶。
3.防止茶叶挤压
除紧压茶和各种碎茶外,茶叶大都是完整的。茶叶成朵不碎,有芽有叶,保持完整,是茶叶品质好的重要标志。所以,除特殊需要外的茶叶,即使在加工过程中有碎末产生,也要通过筛选,加以去除。由于茶叶贮藏时要求干燥,茶叶多数又比较疏松,如果受到挤压,很容易变成碎片,以致使高级茶被人误会为低级茶,开汤泡饮时,也因碎末多而缺少观赏价值。因此,贮藏茶叶时采用挤、压、揿等方式都是不妥的。
红茶禁忌
1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。
6、正在服药的人。红茶会破坏药效。
7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。
9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。
10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
藏红花和什么搭配最好
藏红花是我国名贵中药材,从中医的角度来说,藏红花性平、味甘,饮用藏红花泡的水,具有活血化瘀、凉血解毒的作用,藏红花性质平和,无特殊配伍禁忌,可以和生活中常见的食材、药材搭配泡水饮用。
推荐搭配有:藏红花枸杞子茶、藏红花蜂蜜茶、藏红花金丝黄菊茶、藏红花大枣茶等。
喝绿茶禁忌
1、对于月经期的女性来说,喝绿茶不仅不会有利于健康,还可能给身体带来一定的麻烦。
2、绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒者饮用。
3、绿茶叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。
4、过敏体质喝绿茶易呕吐。
清香解渴、解暑(消炎解毒)、清凉润肺、润咽喉的花茶:
玉蝴蝶:清肺热、利咽喉。
百合花:降火安神、清凉润肺。
玉兰:养颜美白、改善睡眠。
野菊花:避暑消热、清心明目。
人参花:清香解渴、清凉降火、补血补气、健脑提神。
金银花:清火润喉、清热解毒(它对咽喉肿痛、扁桃体炎疗效显著)。
金盏菊:养肝明目、美颜美容、解毒消炎(汪治头晕、胃寒痛等)。
君白菊:清热解毒,保肝明目(它是解暑、抗疲劳、软化血管的首选佳品)。
金黄菊:清热解暑、消肿明目(它能有效排出毒素、消除体内垃圾)。
茉莉花:疏肝和胃、理气解郁(月经不调、痢疾、肿毒等疗效好)
孕妇喝茶禁忌
1.浓茶中的咖啡碱浓度很高,会增加孕妇的排泄次数、心跳频率,从而加重孕妇心脏、肾脏的负荷量,引起妊娠中毒症。
2.临产前尤其不能喝太多茶,一旦因为饮茶引起失眠,会造成孕妇体力不支而难产。
3.哺乳期的产妇也不适宜喝太多茶。因为茶中的高浓度鞣酸会影响乳腺的血液循环,抑制乳汁的分泌造成奶水不足,而茶中的咖啡碱也会随乳汁间接传递给婴儿,影响胎儿正常生长。
菊花茶禁忌
1、菊花会引起严重过敏性结膜炎。
菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
2、菊花会加重咽喉炎
体质偏虚寒者,也就是我们常说的阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,故而加重咽喉炎症状。可见,用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的,切勿千人一方,否则,适得其反。此外,诱发咽喉炎的因素很多,除了细菌、病毒感染外,如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等,都有很大的关系。所以,治病要治本,千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
3、脾胃虚寒最好少喝
古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。
喝药茶有这些禁忌
喝药茶有什么禁忌呢?近年来,中草药当茶饮成为一种时尚,如枸杞茶、决明子茶、西洋参茶、绞股蓝茶等颇受人们欢迎。中医小编提醒您药茶毕竟是一种中药剂型,在使用过程中应注意以下禁忌:
喝药茶禁忌1.要先咨询医师。药茶要依照病情与体质饮用,并最好请教中医师,辨证清楚后才能饮用,切勿盲目乱饮。
喝药茶禁忌2.不宜过量。要根据茶方比例与注意事项,并依自身体质来掌握饮用药茶的份量,不宜过多或过少饮用,以免产生适得其反的情形。》》》这8种茶决不能喝
喝药茶禁忌3.饮用清热解毒的药茶时,要避免食用油腻、带有腥臭或辛辣味的食物。
喝药茶禁忌4.饮用时间要依据药材的处方、性质和病情而定。如补益药茶就要在饭前饮用,使其充分吸收;而对肠胃有刺激性的药茶,就要在饭后饮用,此外,有泻下作用的药茶,应在早晨空腹状态下喝,使其充分吸收;若是有安神作用的酸枣仁茶、合欢茶,则应在睡前饮用等。
喝药茶禁忌5.饮用药茶时。最好不要搭配西药同时服用。以免某些中草药的成分与西药产生化学反应.导致药效降低或出现副作用。
喝药茶禁忌6.质地坚硬、所含成分不易溶出的矿石类或甲壳类茶材,不宜人药茶;若要入茶,则要个别煎煮后再调入药茶中。
藏红花男人可以喝吗
可以的。
在生活中,很少有男性会喝藏红花来当作平时保健,但其实藏红花对于男性来说,服用时反而没有女性朋友那么多禁忌,而且对身体是有一定好处的,因此,男人可以适当喝藏红花茶。
抽烟熬夜喝什么茶好 藏茶
如果说前面介绍的绿茶和生普主要是用于降火,那么喝藏茶则是在喝酒熬夜之后、为身体补充能量的饮品了。藏茶滋味醇厚、滑润甘甜,其性质温和,能够及时为身体补充维生素、茶红素等物质;而且由于藏茶一般采摘一芽五叶成熟茶,所以其内含物质更为丰富。
藏茶的主要价值
1、绿色健康:我们通过多年潜心研究藏民族的饮食习惯发现:喝上几碗酥油茶,一天当中就可以不再进食了,可见酥油与藏茶的完美组合,就可以达到调节身体的营养平衡;生活在高海拔的藏民族,没有蔬菜、没有水果,他们维生素的摄取靠什么?藏茶;终日以牛肉、羊肉、奶制品、青稞等高热量食品,何以消化?还是藏茶。故有“腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶不解”、“宁可三日无米,不可一日无茶”。
2、降血压、降血脂:藏茶中含有茶多酚,具有抗癌作用;内含适量的低氟,能保护和坚固牙齿;内含茶单宁,能提高血管的韧性,使血管不易破裂;具有很好的效果。
3、减肥消脂:藏茶含有大量的茶碱,对脂肪有着非常强的溶解性,就象溶解酥油一样,减少脂肪在体内的堆积,达到减肥的效果。
夏季喝茶的禁忌
饮茶禁忌一:饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。
饮茶禁忌二:空腹饮茶
古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
饮茶禁忌三:饮隔夜茶
茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
饮茶禁忌四:睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。
藏红花怎么吃效果最好 藏红花茶
藏红花泡茶是食用藏红花最为常见的一种方式,取藏红花丝4~8根,用开水冲泡,泡约5分钟左右茶水变黄之后即可食用,可反复冲泡3~5次。
功效:预防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量长期使用,其药性温和,效果很不错。
禁忌:孕妇、经期、出血性患者慎用。