湿疹的食疗方
湿疹的食疗方
1.1、文蛤散:文蛤100克,川椒50克,轻粉3克。将文蛤打成细块,炒至金黄,入川椒同炒至 黑色,以起烟为度,入密封罐内封存。第二日加入轻粉,共研细末。香油调搽。
1.2、柴胡膏:柴胡30克、香仁2克、白菊花3克、连翘3克、甘草3克、青黛30克。研磨,百凡士林伴成膏状,直接上药涂擦,清热利湿凉血。适用于慢性湿疹干裂和感染者。
1.3、紫草油:紫草9克,用香油适量炸焦,待油成紫色捞出紫草即可,每日数次,用油涂患处。
1、茅根苡仁粥。组成。鲜茅根30克,生苡仁300克。用法。先煮茅根20分钟后去渣留汁,纳生苡仁煮成粥。功效。清热凉血,除湿利尿。主治湿疹湿热蕴结型皮损潮红,丘疹水疱广泛,尿赤者。苡仁绿豆粥。组成,绿豆50克,薏苡仁50克。用法。加水煮粥服食。功效。清热利湿。主治,急性湿疹皮肤红斑、丘疹、水疱伴渗出较多者。
2、绿豆百合苡仁汤。组成,绿豆30克,百合30克,苡仁15克,芡实15克,淮山药15克,冰糖适量。用法,将绿豆、百合、苡仁、芡实、淮山药一起下锅,加水适量,烂熟后,加冰糖即成。每日分2次服完,连服数日。功效,清热解毒,健脾除湿。
3、常见健脾祛湿食品:山药、苡米、大头菜、香椿、白扁豆、西瓜、绿豆。常见健脾消食食品:鸡内金、山楂、神曲、麦芽、山药、萝卜、荷叶、茶叶、苹果、鲫鱼、荸荠。
慢性湿疹食疗
慢性湿疹患者饮食要清淡，多吃水果、蔬菜、豆类及高纤维素类食物(传统的有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等)，避免易致敏和刺激性食物，如鱼、虾、辣椒、浓茶、咖啡、酒类等。
红豆薏米粥 ：准备红豆15克，薏米30克，玉米须15克(布包)。红豆、薏米和玉米须共煮熟食。每天1次，7天为1个疗程。
桑椹百合饮：桑椹30克，百合30克，大枣10枚，青果9克，将以上共煮汤饮用。每天1次，2周为1个疗程。
绿豆、海带各50克，加水煎汤，代茶频饮。
马齿苋煎水：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。
冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。
黄瓜煎水：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。
*其他蔬果：瓠子、丝瓜、西瓜、山药、苦瓜、葡萄、绿茶、蕃茄、黄瓜、胡萝卜、橘子、萝卜、绿豆、薏苡仁等。
小儿湿疹食疗方
1、薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。
2、马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。
3、冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。
4、黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。
5、绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆。
手湿疹食疗方
豆腐丸
制作方法
1.豆腐压去水分，搅成细泥，加精盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉，用手朝一个方向搅拌上劲;
2.猪五花肉剁成泥;葱白切珠;肉泥、葱白珠和酱油、味精、高汤(少许)拌匀，挤成均等的馅料;
3.用手抓一把豆腐泥，摊平，放一个馅料，抓紧四指，从拇指和食指中间挤出一个丸子，放入90℃热水锅中烧熟(锅不开);
4.锅置旺火上，下高汤1000毫升，用精盐、味精调味，烧沸，装碗;将氽熟的豆腐丸捞起放入碗中，撒上胡椒粉、香油即成。
营养解析
豆腐(南)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;
有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
淀粉(蚕豆)：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。
对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。
湿疹食疗方法
马齿苋煎
鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。
熬制冬瓜汤
准备冬瓜250克，不用去掉冬瓜皮，带皮一起切冬瓜，切成块一起煮即可。
黄瓜煎
准备30克黄瓜带皮，用水开始煮，直到熟了为止，最后加入适量的糖，1日3次分服即可。
海带粥
准备30克绿豆，50克泡开的海带，适量红糖以及糯米。用水开始煮绿豆、糯米，直到它们变成粥，再加入适量切碎的海带末，煮3分钟加入红糖即可以食用了。
另外，在生活上应注意避免精神紧张、过度劳累，食物中勿食辣椒、鱼、虾、蟹或浓茶、咖啡、酒类，衣被不宜用丝、毛及化纤等制品，平时保持大便通畅，睡眠充足，夏季注意皮肤清洁及润泽。这些都可减少湿疹的复发，达到治愈的目的。
自身敏感性湿疹食疗方
土豆泥子汤
制作方法
1.首先我们先将土豆、胡萝卜以及洋葱放入锅内煮软成泥;
2.用煮土豆的汤冲开搅匀，用面粉调剂浓度;
3.放盐调剂口味;
4.在装盘时在汤内加上点面包丁即食。
营养解析
土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。
同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持皮肤健康。
洋葱：洋葱是日常生活中很常见的一种食菜，在中西方的饭桌上，洋葱使用都很常见，洋葱的营养非常的丰富，洋葱具有发散风寒、防止湿疹的功效。
手部湿疹食疗方
荷兰豆炒甘笋
制作方法
1.我们首先将荷兰豆去老筋备用;
2.大豆芽(黄豆芽)切去根部;
3.金针菜(黄花菜)、黑木耳浸软，洗净;
4.蒜剁蓉待用;
5.将荷兰豆在八分热的油锅里略炒片刻，捞出;
6.锅再上火入油烧热，爆香姜片、蒜蓉，加入黄豆芽、金针菜、黑木耳同炒;
7.至黄豆芽软身时，放入甘笋(胡萝卜)，倒入芡汁料(生抽5克、淀粉5克、盐2克、白糖3克、清水40克)，荷兰豆回锅，炒匀即可。
营养解析
黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，常吃黄豆芽能营养毛发，使皮肤保持健康，对湿疹有很好的疗效。
黄花菜：黄花菜中富含磷，维E的含量也非常的丰富，具有较佳的护肤效果。
木耳(干)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治湿疹。
湿疹食疗方法
茅根苡仁粥
组成：鲜茅根30克，生苡仁300克。用法：先煮茅根20分钟后去渣留汁，纳生苡仁煮成粥。功效：清热凉血，除湿利尿。主治：湿疹湿热蕴结型皮损潮红，丘疹水疱广泛，尿赤者。
苡仁绿豆粥
组成：绿豆50克，薏苡仁50克。用法：加水煮粥服食。功效：清热利湿。主治：急性湿疹皮肤红斑、丘疹、水疱伴渗出较多者。
绿豆百合苡仁汤
组成：绿豆30克，百合30克，苡仁15克，芡实15克，淮山药15克，冰糖适量。用法：将绿豆、百合、苡仁、芡实、淮山药一起下锅，加水适量，烂熟后，加冰糖即成。每日分2次服完，连服数日。功效：清热解毒，健脾除湿。主治：脾虚湿盛型湿疹，皮损不红，渗出较多，瘙痒不剧，口炎，舌苔腻者。
常见健脾祛湿食品：山药、苡米、大头菜、香椿、白扁豆、西瓜、绿豆。常见健脾消食食品：鸡内金、山楂、神曲、麦芽、山药、萝卜、荷叶、茶叶、苹果、鲫鱼、荸荠。
湿疹是由湿邪所致，不仅仅有湿，还有邪，邪就是我们通常讲的细菌、真菌等致病因素。 食疗固然重要，但较严重的湿疹，还是食疗辅助治疗较为科学。大概的讲，大补的食品，如油腻的，尤其动物脂肪等不易消化食品慎用，还有大枣、阿胶、辛辣食物等也不宜多食。
食疗药膳
1.芹菜汤：芹菜250克，煎汤，吃菜饮汤，连续服用。
2.苍耳子防风红糖煎：苍耳子60克，防风60克，红糖25克。将苍耳子、防风加水浓煎熬膏，加红糖，每次二汤匙，开水冲服。
临床表现]皮损红肿流水，瘙痒剧烈，尿黄、便秘，舌质红，苔黄，脉弦数。
食疗药膳
1.绿豆苡米海带汤：绿豆凹克，苡米30克，海带20克，水煎，加红糖适量服。每日1-2次。
2.白菜根汤：白菜根200克，银花20克，紫背浮萍20克，土茯20克，水煎，加适量红糖调服，每日1-2次。
3.白菜萝卜汤：新鲜白菜100克，胡萝卜100克，蜂蜜20毫升。将白菜、胡萝卜洗净切碎，按2碗菜1碗水的比例，先煮开水后加菜，煮5分钟即可食用，饮汤时加入蜂蜜，每日2次。
婴儿湿疹食疗方法
薏米又叫薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。 薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高，被誉为"世界禾本科植物之王";在欧洲，它被称为"生命健康之禾";在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
但是需要注意的是，做薏米红豆粥"千万不能加大米进去!"为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
面部湿疹食疗方
湿疹出现在脸部我们最好还是采用食疗的方法来治疗，我们可以采用炒花生以及菠萝粥来起到治疗面部湿疹的好处，另外面部湿疹也可以采用金银花和蛇肉等来治疗。
炒花生
制作方法
面部湿疹食疗方之炒花生。
1.首先将花生冲洗，然后撒盐。
2.用高火加热4分钟30秒，炒熟后待凉即可。
营养解析
花生：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘。
花生还具有醒肺和胃之功效，它不但可以润肺化痰，还能预防皮炎的发病。对面部湿疹的治疗有很好的辅助作用。
菠萝粥
制作方法
面部湿疹食疗方之菠萝粥。
1. 菠萝切成细丁;
2. 西米洗净，放入沸水锅内略氽后捞出，再用冷水反复漂洗;
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将西米放入，用旺火烧沸;
4. 再用小火炖煮半小时左右，再将事先准备好的菠萝丁放入，继续煮至粥成即可;
5. 粥内下入白糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
营养解析
西米：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
菠萝：菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。其中一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用。
菠萝：菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。有助于湿疹的恢复。
有的人会对菠萝过敏，食用后15～60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。
这就是“菠萝病”。是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏，为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。
菠萝适合在夏季食用，可以解暑止渴，消食止泻。常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润，使面部湿疹得到缓解。
面部湿疹吃什么
金银花
性寒，味甘，最善清热解毒，面部湿疹合并感染者，食之最宜。
《滇南本草》载：金银花清热，解诸疮。
《生草药备要》说它去皮肤血热。
《本草备要》亦称：治疥癣。尤其是急性和亚急性面部湿疹患者，用金银花煎水代茶，颇有裨益。
蛇肉
有祛风、杀虫之功，历代医家多用于治疗皮肤病。
有祛风、杀虫之功，历代医家多用于治疗皮肤病。
《本草纲目》早有记载：蟒蛇肉去手足风痛，杀三虫，去死肌，皮肤风毒疬风，疥癣恶疮。
《药性论》载：乌蛇肉治热毒风，瘸痒疥等。
《开宝本草》亦说;乌蛇主诸风瘙瘾疹，疥癣。
《食物中药与便方》中介绍：皮肤化脓性疾病(即面部湿疹反复发作、脓疱疖痈等)：取大的乌梢蛇1~2条，宰杀后煮作菜(一般烹饪法)，喝汤食肉，连吃3~4次，用以预防有一定效果。
鲫鱼
有健脾利湿的功效，面部湿疹者宜食。
《医林纂要》认为：鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不濡，所以可贵耳。
《本草经疏》认为鲫鱼能主诸疮久不瘥。并说鲫鱼调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。
乌鱼
俗称黑鱼。能治湿疹、利水，历代医家常用以治水肿、湿痹、疥癣等。
俗称黑鱼。能补脾、利水，历代医家常用以治水肿、湿痹、疥癣等。
《医林纂要》曾介绍：治一切风疮顽癣疥癞，年久不愈者：乌鱼一个。去肠肚，以苍耳叶填满，外以苍耳安锅底，置鱼于上，少少着水，慢火煨熟，去皮骨淡食，勿入盐、酱，功效甚大。慢性面部湿疹亦属一切风疮顽癣之类，也可依照此法，是取乌鱼利水除湿之功。
泥鳅
性平，味甘，既能补中气，又可祛湿邪，急慢性面部湿疹者食之最宜。
此外，面部湿疹还宜食用的物品有萝卜、菊花脑、青菜、黄芽菜、豇豆、蚕豆、节瓜、玉米须、金花菜、马铃薯、黑木耳、百合、苤蓝、茭白、芋头、苋菜、蕹菜、菊芋、慈姑、藕、地瓜、绿豆芽、豆腐、胡萝卜、番茄、莼菜、番薯、菜瓜、地耳、菱、豆苗、梨、苹果、橘子、枇杷、柑、橙子、柿子、草莓、鸭肉等。
上文我们介绍了面部湿疹带给患者的伤害，面部湿疹不但影响了患者的生理，而且面部湿疹也影响了患者的心理，所以我们要想办法治疗面部湿疹才行，上文详细介绍了面部湿疹的食疗方，我们可以采用菠萝粥，泥鳅，乌鱼等来起到治疗面部湿疹的作用。
几种婴儿湿疹食疗方
1.将军蛋
大黄味苦性寒，性趋下行，古有"将军"之称，故称"将军蛋"，能清热解毒润燥。鸡蛋可和中调味。此将军蛋对于小儿胃热湿疹，大便干结或臭秽者食之有效。
原料：鸡蛋1个，生大黄末1.5克。
制作方法：
先将鸡蛋顶端敲出一个小孔，去蛋皮，放入大黄细末，用筷子搅匀，然后用草纸或用白面和水封闭小孔，放入水锅中，煮熟即成。
特点：鸡蛋无异味，小儿可以吃。
2.苡仁饮
本饮料有清热利湿、健脾和中之作用，适宜于湿疹患儿常服，每日1剂(根据婴儿大小而定量)，分数次喂服。原料：苡以30克，冰糖适量。
制作方法：
(1)苡仁(粒大饱懑色白者为佳)用水浸泡一夜，以除去苡仁特有的难闻气味;
(2)次日把水滗干，加8倍水，用沙锅置文火上，煮至快软时，加入适量冰糖即可。此饮还可加粳米煮粥食
用，功用与苡米同。
特点：甜香、糯软，细腻无异味。
3.金银花蜜汁米酪
杏仁、绿豆、蜂蜜等均是消暑、祛毒、清热之佳品。小儿夏季易发生脓疱疮、湿疹、吃此品，能清热利湿，养血祛风，抑制多种细菌和病毒对人体皮肤的侵害，能祛瘙痒、燥湿、泻火、解毒，杀虫止痛，治皮肤瘙痒。
原料：
杏仁50克，绿豆100克，粳米100克，糯米100克，金银花100克，蜂蜜200克，白矾少许。
制作方法：
(1)将绿豆用凉水泡一个小时，然后煮熟，去皮过罗(煮时加少许白矾);杏仁用开水泡一下，然后剥去仁皮，用粉碎机粉碎;粳米、糯米用凉水泡一个小时，用粉碎机粉碎;金银花用开水泡一个小时，用其汁。
(2)先把绿豆下锅烧开，然后倒入其他汗液，不断地搅动，开锅后加入蜂蜜，放凉倒入平盘中，放入冰箱凉透即成。
特点：甜、凉、鲜、微苦。
4.椰蓉堆
椰汁及椰肉都含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分。椰肉色如白玉，芳香滑脆，椰汁清凉甘甜，椰蓉具备这些特点和含有各种营养素。中医认为，椰汁与椰肉味甘，性平，无毒，有益气生津，消疳杀虫等功效。小儿患有绦虫、蛔虫及蛲虫症时，每日晨起空腹喝椰汁或吃椰蓉肉，两个小时后再吃饭，每日吃1-2个椰子，吃上几天，即可起杀虫功效。
原料：
椰蓉170克，砂糖60克，鸡蛋2只，面粉15克，化牛油30克，牛奶60克，发酵粉15克，椰油420克，香油少许。
制作方法：
(1)把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液搅匀，再加入溶牛油及筛过之面粉和发酵粉、香油、搅拌均匀，放约20分钟，待发粉发挥作用时备用;
(2)把约1汤匙椰蓉，排在焗盆上，而且每汤匙之间要有空隙，以免焗油时发胀放不下;
(3)将焗盆放入焗炉内，用中火焗至椰蓉呈金黄色，约20分钟，再改用文火焗熟，即成;
特点：味香甜，酥软可口。
5.南瓜拌饭
南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
原料：
南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
制作方法：
(1)南瓜去皮后，取一小片切成碎粒;
(2)白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。
特点：熟烂略有咸味，适合食用。
传染性湿疹食疗方
蒜拌空心菜
制作方法
传染性湿疹食疗方之蒜拌空心菜。
1.首先我们先把空心菜去根，切段，放沸水中烫一下，然后备用;
2.将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀即可。
营养解析
空心菜：空心菜含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、钙、胡萝卜素、叶绿素、蛋白质等营养元素。有通便解毒、健美皮肤、抗感染、防暑解热和凉血排毒等功效。被称为“绿色佳品”。
羊肉萝卜粥
制作方法
传染性湿疹食疗方之羊肉萝卜粥。
1.我们先把橘皮清洗干净，切末;葱、姜同样的洗干净切末待用。
2.羊肉洗净，切成薄片，放入锅中，加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎烂，再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜，一同煮成稀粥，加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。
营养解析
羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，有健美皮肤，预防湿疹，补肾壮阳，生肌健力之功效。
白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。对湿疹的预防有很好的功效。
鸡汁玉米虾丸
制作方法
1.首先我们先将葱和姜切碎，加入少许的料酒和水搅拌;再将火腿切丁;荸荠也同样切丁。
小白菜摘去边叶留嫩苞洗净;鲜嫩将玉米下入开水锅内煮熟捞出，用小刀掰下玉米籽待用。
传染性湿疹食疗方之鸡汁玉米虾丸。
2.虾仁洗净，沥干水分，和肥膘片一起，用刀背和刀刃捶剁成细茸，放入葱姜酒汁、鸡蛋清、荸荠米、胡椒粉、白糖和适量的盐、味精、湿淀粉搅拌成虾茸料。
3.将玉米籽和火腿米拌匀，撒在净白布上，再将虾茸料挤成3厘米大的丸子，滚粘上玉米籽、火腿米，放在抹油的盘内。
4.食用前6分钟，将玉米虾丸上笼蒸熟，取出装入盘中，同时将白菜苞下入油锅加盐炒入味，拼在虾丸的周围;锅内放入鸡汤200毫升、盐、味精，用湿淀粉调稀勾流芡汁，浇盖在玉米虾丸上，淋鸡油即成。
营养解析
玉米(鲜)：玉米中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，美白皮肤，降胆固醇，健脑之功效;
虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，它对于湿疹的治疗有很好的辅助作用。
火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养护皮肤、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
肥膘肉：肥膘肉中含有多种脂肪酸，能提供极高的热量，并且含有蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、钙、铁、磷、硒等营养元素;对湿疹的治疗有很好的辅助作用。
明月鸽蛋汤
制作方法
传染性湿疹食疗方之明月鸽蛋汤。
1.竹荪用温水泡发涨透，洗净泥沙，切成5厘米长，小的一切两开，大的改成三至四条，放在开水锅内氽过，用冷水漂上。火腿切成米;香菜摘叶洗净;小白菜摘去边叶留其嫩苞洗净备用。
2.将鸽蛋磕在抹油的小碟内，上面放着香菜叶、火腿米、小白菜苞，下入开水锅氽过，用凉水过凉。
3.食用时，将鸽蛋上笼蒸8分钟即出，同时锅内放入清鸡汤1000毫升、盐、味精、竹荪、白菜苞、胡椒粉烧开。
4、调好味，撇去泡沫，装入汤盅内，加入鸽蛋，放鸡油即成。
营养解析
鸽蛋：鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。
竹荪(干)：竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有预防湿疹、益气补脑、宁神健体的功效。
小白菜：小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，胡萝卜素、烟酸等营养成分，也是维持生命活动的重要物质。并且这些食材对于湿疹的治疗具有很好的疗效。
韭花肚尖丝
制作方法
传染性湿疹食疗方之韭花肚尖丝。
1.猪肚尖剔去油筋，洗净，片成0.3厘米厚的片，再切成5厘米长的丝;
2.用蛋清、适量的盐和干淀粉15克调匀浆好，拌上一点香油;
3.韭花摘去老梗洗净，红椒去蒂籽洗净，都切成与肚尖丝一样长的丝;
4.用汤50毫升、味精、香油、湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)兑成汁;
5.锅烧热，放入猪油烧到五成热时，下入肚尖丝，用筷子拨散滑熟，倒入漏勺沥油;
6.锅内留50克油，下入红椒丝、韭花，加盐炒一下，倒入滑熟的肚尖丝，烹料酒，随后倒入兑汁颠炒几下，装入盘内即成。
营养解析
猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有美化皮肤、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
韭菜花：韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁，维A原、维生素B1、维生素B2、维c和食物纤维等。具有治疗湿疹的功效。
韭菜花：韭菜花富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁，维A原、维生素B1、维生素B2、维c和食物纤维等。具有治疗湿疹的功效。
小儿湿疹食疗方
1、薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。
2、马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。
3、冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。
4、黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。
5、绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆
湿疹食疗方法
薏米红豆粥
准备30克薏米，15克红小豆，将它们加在一起，然后加水开始煮，直到红豆煮烂为止，再加入适量的白糖，每天早晚给服一次即可。
马齿苋煎
鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。
熬制冬瓜汤
准备冬瓜250克，不用去掉冬瓜皮，带皮一起切冬瓜，切成块一起煮即可。