西兰花可以和胡萝卜一起吃吗

养生健康

西兰花可以和胡萝卜一起吃吗

西兰花可以和胡萝卜一起吃。

西兰花中主要是碳水化合物、维生素A、膳食纤维、尼克酸、叶酸、维生素C，以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素；胡萝卜中含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，这两种食物一起食用不会产生相克的作用，还能让人体吸收更多的营养物质。

花椒油可以生吃吗拌菜食用

材料：西兰花、胡萝卜、花椒油。

1、西兰花切小、胡萝卜切丝。

2、将这两样食物放在开水中焯水。

3、捞出来沥干。

4、将食材放在大碗里面，放入适量的花椒油。

5、倒入适量的花椒油。

6、放入少许盐。

7、搅拌均匀后食用。

西兰花的家常做法

西兰花的做法大全：西兰花炒虾球

食材准备

鲜虾300克，西兰花适量，红椒少许，胡椒粉，蒜少许，生抽，料酒，砂糖少许，盐适量，油，香油少许。

方法步骤

1、将西兰花掰成小块，用盐水泡一泡，洗净沥干;

2、虾剥出喜人，洗净用料酒和胡椒粉腌一下，蒜切末，红椒切片待用;

3、炒锅烧热油，放入西兰花煸炒1分钟，盛出待用;

4、再起炒锅，爆香蒜末，然后放入虾仁，炒匀变色后加入料酒，生抽，糖;

5、然后倒入西兰花，红椒，大火翻炒后加入盐，淋上香油即可。

小贴士

西兰花也可以不先炒，用焯水的方式，然后与虾仁同炒。

西兰花的做法大全：西兰花蒸蛋

食材准备

鸡蛋，西兰花，胡萝卜，生抽，蚝油，香油。

方法步骤

1、将西兰花掰成小朵，洗净后放入沸水中焯烫至熟，沥干后放入碗底;

2、然后将鸡蛋打散，加入150ml水搅匀，撇去浮沫，然后倒入装西兰花的碗中;

3、将蒸碗放入蒸锅中蒸15分钟，取出后放入汆烫过的胡萝卜丝;

4、然后加入蚝油，生抽和香油调味即可。

西兰花的做法大全：凉拌西兰花

食材准备

西兰花，胡萝卜，木耳，葱花，盐，葱花，鸡精，盐。

方法步骤

1、将西兰花掰成小朵，用清水浸泡洗净;

2、胡萝卜洗后用模具压出花形，木耳提前泡发待用;

3、锅中烧水，水沸后放入西兰花、胡萝卜和木耳焯烫;

4、焯烫好之后过凉，放入容器中加入鸡精，盐;

5、然后将葱花放入油锅中爆香，淋入菜中，拌匀即可。

小贴士

除了葱花，还可以放一些蒜蓉，味道同样不错。

西兰花的做法大全：西兰花奶油汤

食材准备

西兰花1斤，大蒜半个，液体奶油125ml，洋葱半个，黄油12克，鸡汤500ml，胡椒粉少许，盐少许。

方法步骤

1、大蒜剥皮，洋葱切丝，西兰花洗净，茎和花蕾分开;

2、锅中烧水，放入西兰花焯烫8分钟，过凉洗净后花蕾切小朵，茎切片;

3、锅中放入黄油，融化后放入洋葱和蒜爆香，加入西兰花茎，盐和胡椒粉翻炒;

4、然后加入适量的鸡汤，沸腾后加入液态的奶油，小火煮8分钟左右;

5、关火后拌匀过滤，加入西兰花的花蕾即可。

小贴士

液体哎呦可以用淡奶代替。

西兰花汤谱让你排毒瘦身

西兰花皮蛋汤

材料：西兰花、胡萝卜一根、皮蛋2个，姜、蒜适量，浓汤宝一盒。

做法：

1、先把西兰花洗净后切成小块，然后在已放盐的沸水中煮45秒，捞起沥干。

2、皮蛋去壳，捣碎或切块，胡萝卜切丝。

3、烧热适量油，放姜煎至金黄色，在放入清水3碗左右，然后再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮诚浓汤。

4、在放入准备好的皮蛋和胡萝卜，大火煮至沸腾。

5、最后放入西兰花，至煮滚即可。

温馨提示：其实经常煲菜汤的人很多，但能见到煲西兰花汤的就少了。而且西兰花不仅仅营养丰富，煮成汤更易于吸收，又不会太油腻。在加上皮蛋这款汤的营养价值就更高了，而且皮蛋也是低热量食物的经典代表。

西兰花皮蛋汤的做法食材

西兰花，胡萝卜一根，皮蛋2个，姜，蒜适量，浓汤宝一盒。

人参果不能和什么一起吃富含胡萝卜素的食物

人参果中胡萝卜素含量丰富，约0.9毫克，是胡萝卜的两倍，食用过多消耗不完，会蓄积在人体表层脂肪中，导致脸颊、手掌。鼻尖、甚至眼珠都会变黄。

富含胡萝卜素的食物有：西兰花、胡萝卜、胡萝卜素补充剂、杏、菠菜、萝卜缨子等。

西兰花和胡萝卜怎么做

一、西兰花胡萝卜粥

食材：大米50克，西兰花、胡萝卜、水、食盐适量。

做法步骤：

1.西兰花，胡萝卜分别切丁。

2.将大米洗净放入电饭煲中，添加适量的水，按键煮粥开始。

3.大米煮烂后放入放入胡萝卜丁，再放入西兰花煮至软烂。

4.盛入碗中，根据个人口味可以加入少许盐即可。

二、水煮西兰花胡萝卜

食材：胡萝卜半根，西兰花100克，食盐、芝麻油、黑胡椒粉适量。

做法步骤：

1.西兰花、胡萝卜分别成拇指大小的块状。

2.锅内加水，烧开后放西兰花，焯水2分钟左右捞出，盛在碗内。

3.继续在沸水中加入胡萝卜，盖上锅盖，煮10分钟左右捞出。

4.将两种蔬菜混在一起，撒上少量的盐、黑胡椒粉和芝麻油，拌匀即可。

三、西兰花炒胡萝卜

食材：胡萝卜1根，西兰花1颗，盐、鸡精、大蒜、食用油适量。

做法步骤：

1.将西兰花撕成小朵，放锅里焯水。

2.胡萝卜削皮洗净，切成粒和五角星。

3.放锅里煮两分钟断生，捞出沥水。

4.大蒜切末。

5.锅里热油，爆香蒜末。

6.放胡萝卜翻炒。

7.放西兰花继续翻炒。

8.放适量清水，煮一会。

9.最后加入适量盐、鸡精调味，即可出锅。

四、宝宝辅食西兰花胡萝卜泥

食材：西兰花60克，胡萝卜40克，盐适量。

做法步骤：

1.西兰花加入盐水里泡一个小时。

2.胡萝卜去皮切片，蒸熟。

3.西兰花焯水2分钟捞出。

4.将二者放在一起打成泥，即可。

5.一岁以内不宜加盐，一岁以上宝宝可以加盐。

西兰花怎样做营养又好吃

西兰花一般用来凉拌或者清炒，这样保持其爽脆的口感，而且营养不会流失。西兰花炒虾仁，鲜香肥美的虾仁与清新的西兰花在舌尖迸发出无比滋润的味道。饱满的虾仁，碧绿的西兰花，看着令人十分有食欲，不过要怎么做才能使西兰花和虾仁的鲜香清新滋味充分融合呢，一起看看西兰花炒虾仁的做法。

西兰花炒鲜虾

原料：鲜虾，西兰花，胡萝卜，海鲜菇，蒜，盐，生抽。

做法：

1、虾去壳去虾线后洗净，沥干水分，加入盐拌匀腌制10分钟。

2、西兰花洗净，切小朵;胡萝卜去皮，切片;海鲜菇洗净，切段。

3、锅中烧水，放入西兰花，焯煮一分钟，捞起。

4、锅中放油，放入虾仁，小火炒至变色，盛出。

5、同一锅，转中火，加入蒜炒香，然后放入胡萝卜、海鲜菇，翻炒两分钟，倒入西兰花，加入盐和生抽，最后再放入虾仁，继续翻炒片刻就可以出锅了。

西兰花的做法大全

西兰花适合多大宝宝吃，怎么吃呢？西兰花怎么做

推荐的宝宝辅食做法，适合8个月以上的宝宝们，食量看宝宝的月龄需求来决定，不要过量食用，对食材过敏者，慎食！

原料：西兰花、胡萝卜、鸡蛋

做法：胡萝卜洗净切碎，西兰花洗净焯水切碎备用；用蛋清分离器过滤蛋清，取出蛋黄，蛋黄和水以1:2的比例混合搅拌均匀，过筛几次让蛋液更细腻，撇掉泡沫；过滤好的蛋液加入事先准备好的蔬菜碎，蒸蛋器蒸10分钟；西兰花胡萝卜蛋羹就完成了。

西兰花助瘦身脂肪偷偷溜不见

一，清炒西兰花

清炒西兰花的口感清香，搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素，同时热量又很低，是一道非常不错的素菜美食。我们需要准备的材料有：西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。

1，西兰花洗净，掰成小朵;胡萝卜洗净切片。

2，锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞出备用;再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。

3，炒锅内放入少许的植物油，烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒，快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。

二，凉拌西兰花

西兰花搭配木耳和胡萝卜凉拌，是夏日里减肥消暑的绝佳食物。木耳能够帮助我们有效的清除肠胃中的毒素，解决便秘的问题，这款凉拌菜实在非常适合减肥人士食用。我们需要准备的材料有：西兰花、木耳、胡萝卜、大蒜、食盐、陈醋、生抽、香油以及少许的白砂糖。

1，木耳在清水中泡发，然后去蒂切小片;西兰花洗净，掰成小朵，然后在盐水中浸泡十几分后再次冲洗干净;胡萝卜洗净切丝;大蒜剁成碎末。在蒜末中按照比例倒入所有的调料，调成酱汁。

2，锅内倒入清水以及少许的食盐和色拉油，烧开之后把西兰花倒入焯一下，然后捞出浸泡在冷水里。接下来木耳和胡萝卜也按照同样的步骤操作。

3，把这三种主要食材沥干水分，然后倒入刚才准备好的酱汁搅拌均匀就可以食用了。

三，上汤西兰花

上汤西兰花具有十分强大的饱足感，可以有效的控制我们的适量。而且它的烹饪方式可以把食物的热量降到最低，是非常好的一款减肥美食。我们要准备的材料有：西兰花、胡萝卜、松花蛋、高汤以及食盐。

1，西兰花洗净，掰成小朵然后在烧沸的水中焯一下。

2，高汤烧热，把西兰花放入煮熟，两分钟之后再把胡萝卜也放入继续熬煮，接着把切好的松花蛋放入。

3，出锅之前撒上适量的食盐，就可以享用美味的上汤西兰花了。

西兰花和胡萝卜能一起吃吗西兰花和胡萝卜怎么做

食材：大米50克，西兰花、胡萝卜、水、食盐适量。

做法步骤：

1.西兰花，胡萝卜分别切丁。

2.将大米洗净放入电饭煲中，添加适量的水，按键煮粥开始。

3.大米煮烂后放入放入胡萝卜丁，再放入西兰花煮至软烂。

4.盛入碗中，根据个人口味可以加入少许盐即可。

食材：胡萝卜半根，西兰花100克，食盐、芝麻油、黑胡椒粉适量。

做法步骤：

1.西兰花、胡萝卜分别成拇指大小的块状。

2.锅内加水，烧开后放西兰花，焯水2分钟左右捞出，盛在碗内。

3.继续在沸水中加入胡萝卜，盖上锅盖，煮10分钟左右捞出。

4.将两种蔬菜混在一起，撒上少量的盐、黑胡椒粉和芝麻油，拌匀即可。

食材：胡萝卜1根，西兰花1颗，盐、鸡精、大蒜、食用油适量。

做法步骤：

1.将西兰花撕成小朵，放锅里焯水。

2.胡萝卜削皮洗净，切成粒和五角星。

3.放锅里煮两分钟断生，捞出沥水。

4.大蒜切末。

5.锅里热油，爆香蒜末。

6.放胡萝卜翻炒。

7.放西兰花继续翻炒。

8.放适量清水，煮一会。

9.最后加入适量盐、鸡精调味，即可出锅。

食材：西兰花60克，胡萝卜40克，盐适量。

做法步骤：

1.西兰花加入盐水里泡一个小时。

2.胡萝卜去皮切片，蒸熟。

3.西兰花焯水2分钟捞出。

4.将二者放在一起打成泥，即可。

5.一岁以内不宜加盐，一岁以上宝宝可以加盐。

西兰花怎么做好吃呢

材料：西兰花、胡萝卜、玉米粒、花生油、生姜、大蒜、香葱、生抽、耗油。

做法：

1、把西兰花洗干净，然后掰成小块。

2、胡萝卜去皮洗净，切成块状之后。

3、把葱、姜、蒜洗干净，切好备用。

4、然后用热水把西兰花煮成半熟，玉米粒也要煮熟之后备好。

5、锅热之后加入花生油，再放入葱姜蒜爆香。

6、之后再加入胡萝卜、等到胡萝卜五成熟的时候，加入西兰花煸炒。

7、最后加入生抽和蚝油，出锅前加适量盐调味即可。

西兰花煮多久能吃西兰花的家常吃法

材料：西兰花、胡萝卜

1、西兰花把根稍微切掉点，掰成小朵，洗净，备用。

2、胡萝卜洗净、切片，备用。

3、锅中烧水，水开加点盐，西兰花入水焯1分钟捞出。

4、再倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

5、锅中放油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。

6、加少许盐，鸡精，翻炒均匀即可。

材料：西兰花、胡萝卜、木耳、葱。

1、西兰花掰成小朵，然后用清水浸泡一下，洗净沥干水分。

2、胡萝卜洗净、切块，木耳提前泡发，撕成小块。

3、锅内入水，放西兰花、胡萝卜、木耳焯熟。

4、将它们过凉水，放入碗中。

5、锅内入油，爆葱花，制成葱油。

6、将葱油倒入西兰花中，加少许盐、鸡精调味，搅拌均匀即可。

奶酪火锅的做法

食材用料

奶酪一公斤、百葡萄酒一瓶、草菇、蒜、全麦面包片、白葡萄酒、淀粉盐、黄油、小西红柿、西兰花、胡萝卜、菠萝。

菜谱做法

1.蒜一半切片一半切蓉，西兰花切小块、菠萝切小块、杨桃切片胡萝卜切条。全麦面包，切成小块、用以蘸溶解了的奶酪吃。

2.西兰花、胡萝卜、草菇用开水加盐、黄油焯熟捞出待用。

3.专煮火锅用的容器先用蒜片蘸黄油擦一遍锅底，把软奶酪放入、用蒜茸、淀粉、水、白酒调制的汤汁放进专煮火锅用的容器里。

4.再加酒用慢火一边煮一边不停的搅动，直至奶酪开始溶化成为糊4.然后把锅搁在已经准备好的小火炉上便成。

5.为了不使奶酪变硬，再加酒用慢火一边煮一边不停地搅动。要一边吃一边不停的搅

西兰花可以和胡萝卜一起吃吗