首乌鸡蛋小米粥怎么做 做法步骤
首乌鸡蛋小米粥怎么做 做法步骤
1.将何首乌水煎2次,取药汁备用;
2.洗净小米;
3.小米放入锅中,加入首乌药汁及适量清水,旺火煮沸;
4.打入鸡蛋,改文火煨粥;
5.粥成时加入白糖,拌匀。
淮山药的做法
淮山药的做法之乌鸡山药汤
食材准备
乌骨鸡1只,山药1截,食盐1茶匙,葱1段,姜1块,八角1颗,细香葱1小段,水适量。
方法步骤
1、乌鸡洗净,剔下鸡胸肉,其余斩成大块儿备用,乌鸡块凉水下锅,大火煮2、3分钟,出净血沫和杂质。
2、捞出鸡块儿,用不烫手的热水冲洗干净,葱姜切大块儿,略拍松,与八角一起装入茶包袋备用。
3、另起砂锅,放入鸡块儿,加入足量热水和料包,大火煮开后转小火,盖锅盖焖煮至鸡肉熟烂。
4、山药去皮,切成滚刀块,将山药下入锅中,转中火,继续炖至山药熟烂。
5、加入适量的盐调味,关火将细葱切末撒上就可以了。
淮山药的做法之蜜汁三宝的做法
食材准备
山药2根,南瓜1小块,红枣10多个。
方法步骤
1、将红枣提前泡好,山药和南瓜切成小块。
2、把山药南瓜和红枣一起放在盘中,放在蒸上10分钟。
3、最后淋上蜂蜜即可。
淮山药的做法之薏米山药红枣粥
食材准备
薏米50克,大米50克,山药2根,枣10颗,老冰糖2块,水适量。
方法步骤
1、山药切成块状,红枣切碎。
2、薏米大米洗净放足量水,放入山药。
3、放入红枣加适量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。
孕妇月子餐要注意什么 第一阶段排泄期
产后第一周:以排除腹内的废血(恶露)、废水、废气及废物为主;应拒绝油腻、口味要清淡、刚分娩后感觉身体虚弱,胃口比较差,产后24小时,顺产的宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物,然后再正常饮食。如果是剖腹产,那么24小时内宜吃米汤利于通气,放屁后可吃米粥、菜粥等,忌喝牛奶、豆浆胀气食物。从第三天就可以开始正常饮食,比如红糖水鸡蛋、小米粥是比较好的食品,口味清淡营养均衡为主。
抑郁症的饮食
1、养心安神粥:做法:莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。上述中药与大米洗净后加水适量同煮成粥状即可。服用方法:每晚1次。有养心安神之效,可治疗抑郁症、失眠等。这款粥品味美香甜,不仅可作为抑郁症的食疗方法之用,平时心情沉闷,偶有失眠也可食用
2、远志枣仁粥:做法:远志、炒枣仁、枸杞子各15克,大米150克。将上述中药与大米淘净加水适量共同煮成粥,即可食用。服用方法:逐日1次,睡前1小时服用。这款抑郁症食疗粥品具有解郁、安神之效。
3、首乌桑葚粥:做法:首乌20克、合欢、女贞子、桑葚子各15克,小米150克。将上述四味药加水煎煮,去渣取药汁300毫升再与小米粥同煮5分钟后即可。服用方法:逐日2次、有滋补肝肾之效,不仅可用于抑郁症食疗,对失眠、忘记、烦躁也有很好的改善作用。
4、山药粥:做法是瘦猪肉100g、山药30g各切小块备用,烧锅做水,水开后放入肉块、山药块,撇去血沫,可加一些盐、味精调味,每天一次
子宫下垂吃什么好
子宫下垂吃什么好
1、首乌鸡蛋汤
鸡蛋1只、何首乌30克,首乌用水煎煮,取汁液,再与鸡蛋共煮至熟,吃蛋喝汤,每日2次。
作用:养血滋阴,补益肝肾,可用于肾虚型子宫脱垂的女性。
2、党参小米粥
党参30克,升麻10克,小米50克。党参和升麻二味水煎取汁,再与小米共同煮粥,每天2次,空腹时食用。
作用:有提气之用,适用于产后气虚下陷的子宫下垂者。
3、芡实核桃红枣粥
芡实、核桃各20克,红枣肉15克,大米适量。食材洗干净后,一起放到锅里煮沸,即可食用。
作用:补脾固肾,助气涩精,补血益气,健脾养胃,可用于肾虚型子宫下垂的女性。
4、何首乌鸡汤
母鸡肉500克,何首乌30-50克,同煮汤,加适量油、盐、姜调味食用。
作用:益肝强肾,滋阴养血,补精添髓,可以治疗产后子宫下垂,血虚头晕等症。
5、北芪党参炖鸡
鸡肉适量,党参50克,黄芪60克,食材处理干净后,一起放到砂锅里,加清水适量,共同煮汤。
作用:有补气提神,健脾益胃作用。可用于产后中气不足,体倦乏力,子宫脱垂的女性。
子宫下垂吃什么好
1.首乌鸡蛋汤鸡蛋1只、何首乌30克,首乌用水煎煮,取汁液,再与鸡蛋共煮至熟,吃蛋喝汤,每日2次。作用:养血滋阴,补益肝肾,可用于肾虚型子宫脱垂的女性。2.党参小米粥党参30克,升麻10克,小米50克。党参和升麻二味水煎取汁,再与小米共同煮粥,每天2次,空腹时食用。作用:有提气之用,适用于产后气虚下陷的子宫下垂者。3.芡实核桃红枣粥芡实、核桃各20克,红枣肉15克,大米适量。食材洗干净后,一起放到锅里煮沸,即可食用。作用:补脾固肾,助气涩精,补血益气,健脾养胃,可用于肾虚型子宫下垂的女性。4.何首乌鸡汤母鸡肉500克,何首乌30-50克,同煮汤,加适量油、盐、姜调味食用。作用:益肝强肾,滋阴养血,补精添髓,可以治疗产后子宫下垂,血虚头晕等症。5.北芪党参炖鸡鸡肉适量,党参50克,黄芪60克,食材处理干净后,一起放到砂锅里,加清水适量,共同煮汤。作用:有补气提神,健脾益胃作用。可用于产后中气不足,体倦乏力,子宫脱垂的女性。6.黄芪金樱粥黄芪30克,金樱子30克,粳米150克,白糖适量。黄芪、金樱子煎煮,去渣留汁,加入洗干净的粳米,煮熟后加入白糖。作用:固精涩肠、补气升阳、益卫固表,此粥可补中气、摄乳汁、治肾虚型子宫脱垂。
孕晚期健康饮食的重点与食谱
孕晚期食谱之一:首乌小米粥
健康贴士:首乌小米粥有益气养血的作用,尤其适用于气虚而致的子宫脱垂。做法:将何首乌用纱布包裹,与米同煮粥,粥熟前将鸡蛋打入,并加白糖少许,煮熟。
孕晚期食谱之二:生姜羊肉汤
健康贴士:可以健脾益气、温补肾阳,适合冬季食用。做法:步骤一:将羊肉洗净,切成小片,生姜洗净,切片,一起放入沙锅中,加适量清水、盐,用文火炖6小时,用筷子搅匀。步骤二:山药去皮,洗净,切片。另取一锅,倒入羊肉汤1大碗,加入山药片煮烂,倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。
孕晚期食谱之三:清蒸冬瓜熟鸡
健康贴士:清蒸冬瓜熟鸡富含钙、铁、维生素C等多种营养素,有滋养五脏等功效。孕妇常食之,能获得全面而合理的营养素。方法:步骤一:熟白鸡肉去皮,切成象眼块,把鸡肉皮朝下,整齐地码入盘内,加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把汤汁滗入碗内待用。步骤二:冬瓜洗净切块,放入沸水锅内焯一下,捞出码入盘内的鸡块上,将盘内的冬瓜块、鸡肉块一起扣入汤盘内。步骤三:炒锅上火,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤盆内即成。
孕晚期食谱之四:粳米肉粥
健康贴士:粳米肉粥具有滋养补钙、健脾开胃的功效。做法:步骤一:将火腿肉刮洗干净、切成细丁;粳米洗净。步骤二:将锅置火上,放入适量清水,水沸后加入粳米,煮至半熟时,加入火腿、姜末、猪油,继续煮至粥成,用精盐、鸡精调好味,再撒上香葱、胡椒粉即可。
孕晚期食谱之五:冬瓜鲤鱼汤
健康贴士:冬瓜能清热、利水、解毒,适合孕妇食用。方法:步骤一:将嫩冬瓜去皮、籽切成丝,鲤鱼处理干净、生姜切丝,上海青洗净;步骤二:锅内烧油,投入鲤鱼,用小火煮透,下入姜丝,攒入绍酒,注入适量清汤,煮至汤质发白;
步骤三:加入冬瓜丝、枸杞、上海青,调入盐、胡椒粉,续煮7分钟即可食用。
抑郁症的饮食食谱有哪些内容
1、莲子百合粥:莲子、百合粳米各30克同煮粥,每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。
2、首乌桑葚粥:做法:首乌20克、合欢、女贞子、桑葚子各15克,小米150克。将上述四味药加水煎煮,去渣取药汁300毫升再与小米粥同煮5分钟后即可。服用方法:逐日2次、有滋补肝肾之效,不仅可用于抑郁症食疗,对失眠、忘记、烦躁也有很好的改善作用。
3、养心安神粥:做法:莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。上述中药与大米洗净后加水适量同煮成粥状即可。服用方法:每晚1次。有养心安神之效,可治疗抑郁症、失眠等。这款粥品味美香甜,不仅可作为抑郁症的食疗方法之用,平时心情沉闷,偶有失眠也可食用。
4、山药粥:做法是瘦猪肉100g、山药30g各切小块备用,烧锅做水,水开后放入肉块、山药块,撇去血沫,可加一些盐、味精调味,每天一次。
黑豆的做法
做法一:黑豆猪蹄煲
材料准备:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉少量
具体步骤:
1、 将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两片;
2、 猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;
3、 把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;
4、 把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。
做法二:黑豆鸡爪汤
材料准备:黑豆,鸡爪,盐适量
具体步骤:
1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。
2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味就可以了。
做法三:黑豆乌鸡汤
材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
具体步骤:
1、 将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用;
2、 何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,这样就做好了。