吃鱼太多也不好
吃鱼太多也不好
吃鱼太多也不好
吃鱼的好处众所周知，但究竟好在哪儿，人们的认识似乎有所偏差。调查显示，在国人心目中，吃鱼最主要的好处是“美容”(20.41%)，其次为“不会发胖”(19.37%)，还有“能保护心脏”(15.06%)和“健脑”(14.30%)。王兴国告诉记者，保护心脏和健脑的确是公认的吃鱼的好处。至于美容，是因为鱼肉组织中含有许多胶原蛋白和黏蛋白，煮沸再冷却后成为凝胶(也就是人们说的“鱼冻”)，对滋养皮肤、保持肌肤弹性有好处。不过，这只是理论推断，还没有实验支持。至于“不会发胖”，就是误解了。即使鱼的脂肪含量低，吃多了仍然会造成热量超标，导致发胖。
此外，网络上还流传着吃鱼的许多其他好处，比如能治哮喘、能防癌等等。王兴国认为，吃鱼对治疗哮喘有好处有一定的道理，不仅如此，它对所有自身免疫性疾病，比如风湿、类风湿等都有益。研究显示，补充欧米伽-3脂肪酸丰富的食物，可以减少癌症发生的机会，因此，说吃鱼可以预防癌症也是有根据的。另据美国国立卫生研究院最新研究，鱼肉中的欧米伽-3脂肪酸可以提高脑中血清素的浓度，对于沮丧、抑郁等心理疾病有预防和治疗效果。英国科学家也指出，婴幼儿每日摄取定量的鱼，会在情感表达、理解他人以及亲子关系上表现更加出色。鱼肉中富含的不饱和脂肪酸DHA以及维生素A都对保护视力有一定的好处。
三伏天最热多少度 三伏天出汗太多好吗
三伏天出汗太多不好。
三伏天适量出汗对身体是有益的，但是出汗太多了反而不好。因为人体在出汗的同时，还会流失一些电解质和盐分，出汗过多就会出现身体发虚、头晕目眩的情况，需要及时补充盐分和水分，以免身体脱水。
油炸小鱼怎么炸的酥脆
想要油炸小鱼更加酥脆，可以复炸一遍。
做法：油锅热油，热到六成热，中火加热，放入小鱼干油炸，不要一次性放太多，不要一放进去就搅动，煎炸一两分钟再翻面，两面炸焦，小鱼干浮起来就可以捞起来了。
想吃嫩一点的鱼肉，上一步就可以出锅吃了。如果喜欢吃鱼骨酥脆的小鱼，捞出来的小鱼放置十分钟左右凉了，再回锅炸一下，这样的小鱼都不用吐鱼刺，酥脆好吃的不得了。
红衫鱼的营养价值有哪些
红衫鱼的食用效果：
1.促进脑部发育
在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA的成分，是大脑所必需的营养物质。有利于提高记忆力和思考能力。
2.提高机体抗炎能力
欧米伽—3脂肪酸对缓解脑血管痉挛、恶性偏头痛都有很好的作用，还能提高机体的抗炎能力。
干煎红衫鱼
一、材料:
洗净沥干的红衫鱼,用生姜与生盐腌制30分钟,一是入味,二是去腥
二、油锅烧开(25克油)
三、倒入切好的姜片
四、香味出，将鱼轻轻放入滚锅内，三分钟后，换一面煎
注意:油温一定要热,放姜后,鱼皮才不沾锅,我不赞成不沾鱼,太没技术含量,也影响味道
五、颜色金黄时，放入醋与酱油，大蒜，辣椒等作料
六，放少许热水与盐，糖稍微煮三五分钟即可调味出锅。
红衫鱼还可以和番茄放在一起煮，番茄煮红衫鱼是一道美味又营养的菜。我们都知道鱼肉的蛋白质含量丰富，而且鱼肉的脂肪含量多，经常吃鱼肉可以补充蛋白质却不会发胖，所以，就算是减肥的人们也可以放心吃鱼肉，不用担心会发胖。
吃鱼眼睛可以明目吗
吃鱼有利于明目，因为鱼体中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸等，具有保护眼组织的作用。中老年人多食鱼，有助于预防老年性的眼底黄斑退化和视网膜病变。
这些病症常是造成中老年人视力下降、失明的重要原因。
然而，科学研究新发现，吃鱼虽能护眼，但吃得太多对眼反而有害。
食鱼量达到某一程度后，对眼底黄斑退化的预防作用不升反降。
研究认为，吃鱼太多会影响到维生素C、E等的吸收。
维生素C、E是很好的抗氧化剂，有增加眼部血管弹性和能透性的作用，并有预防自由基对眼组织伤害的作用。
专家们因而提出，食鱼应适可而止，从保护眼睛健康角度看，最好是每周食鱼一次，吃多了就不再起积极作用，人们应更多地食用蔬菜和水果，以全面补充对眼有益的各种营养素。
积食了怎么办8种解决
1、吃谷类太多：
引起食欲减退，可取米饭锅巴(小米、粳米、糯米均可)适量，烧焦研末，用温开水送服，每次5克，日服三次。还可用炒麦芽30克水煎服，或用白萝卜捣烂取汁服用。
2、吃肉太多：
引起食欲不振，腹部胀痛，呃逆想吐。可用山楂肉90克，炒焦后研成细末，每次15克，用温开水送服，每日两次。吃牛肉引发不适，可用干稻草一把，煎成浓汤趁热饮服。食狗肉、羊肉太多引起不适，可用山楂14颗、杏仁24粒煎成浓汤服用。
3、吃面食过多：
导致厌食，腹部胀痛，可用神曲30克、炒萝卜籽10克、麦芽10克，水煎服，一天一次，分三次服完。
4、吃元宵太多：
可用炒麦芽30克，水煎服。
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5、吃鸡蛋太多：
可用神曲30克泡水喝，或用醋一汤匙兑米汤喝。
6、吃生冷瓜果多：
可用丁香1.5克、神曲15克，泡水代茶饮。
7、吃鱼太多：
引发不适，可用红曲15克，水煎服。
8、饮酒过多：
可用白萝卜500克，洗净捣烂取汁，然后在白萝卜汁中加适量的白糖和醋服之。
鲍鱼生吃可以吗 注意事项
1、体质虚寒人不宜生吃鲍鱼，生吃鲍鱼太过凉性，体质虚寒的人吃了容易肠胃不适。
2、生吃鲍鱼一定要挑选新鲜的、活的鲍鱼，反复清洗干净再食用，以防有病菌。
3、生吃鲍鱼不宜吃太多，吃大量的蛋白质食物不利于人体消化吸收。
4、痛风、尿酸浓度高、癫痫患者忌食生鲍鱼。
孩子吃太多不好易引发急性肠胃炎
人民网12月4日电 (刘婧婷、陶燕)天天(化名)今年7周岁，前几天他的一个好朋友明明过生日，邀请他们一家去参加，天天那天吃了好多东西，回家后，天天的爸爸妈妈就发现孩子有问题，呕吐、腹泻，而且还发烧，家长非常担心，赶紧带着天天来到江苏省人民医院妇幼分院儿科门诊就诊，接诊的周国平主任医师给天天做了血常规、大便常规检查，结果显示血白细胞增高，粪便中有少量白细胞，诊断为急性肠胃炎。给予补液、维生素B6和头孢唑肟钠静脉用药，第二天口服阿莫西林治疗，2天后痊愈。
小儿急性胃肠炎是一种常见的消化道疾病。引发急性肠胃炎的原因：主要是由过量或不洁饮食导致，儿童的胃肠功能比成人弱，暴饮暴食后，体内的食物堆积过多，难以消化，食物中的细菌可能会繁殖，或最初进食时部分食物已经变质，而诱发急性胃肠炎。
据周国平介绍，小儿急性肠胃炎临床主要表现为腹泻、腹痛和呕吐，少数有发热。有些吐泻严重的没有及时补液，可能会出现脱水、电解质失衡，甚至休克。急性胃肠炎假如表现的是轻型腹泻，则一般状况良好，每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，少量粘液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次，大量水样便，少量粘液，恶心、呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。如出现低血钾，可有腹胀，有全身中毒症状，如不规则低烧，中毒严重的才有高烧，烦躁不安进而精神不振，意识朦胧，甚至昏迷。
周国平说，食物中毒所引起的急性肠胃炎，即使是细菌性的也是自限性的，假如病情不重，可不用抗菌治疗。病情严重的可用第3代头孢菌素或阿莫西林类抗生素。金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌的致病机制是因为病菌的肠毒素，抗生素对毒素没有作用，病情轻的可不用抗菌药物。但实际临床工作中短期内无法获得培养结果，可按经验选用抗菌药物。
最后，周国平提醒家长，第一，如遇儿童呕吐严重，可静脉补充水分和盐分，暂时禁食;呕吐或呕吐不严重的，可少量多次口服补充液体和进食，要注意体内盐分的补充，食物中加盐，或到正规的医院配口服补液盐冲服;第二，在饮食方面可以喝点米汤、稀饭、吃点软面条，一般2到3天基本上就可以恢复;第三，儿童的饮食要有节制，不可暴饮暴食，不过度食用油腻、粗糙及刺激性食物。如果急性肠胃炎的症状没有缓解，精神不好，皮肤干，没有小便，建议家长尽快带孩子到正规医院诊治。
8种解决积食的中医疗法
伤食也叫积食，吃的过多过饱，食物在胃中不易消化，引起食欲下降，厌食，恶心，呕吐，没有精神的一系列反映。积食一症多发生于婴幼儿，主要表现为腹部胀满、大便干燥或酸臭。食积日久，会造成小儿营养不良，影响生长发育。
8种解决积食的中医疗法
1、吃谷类太多：
引起食欲减退，可取米饭锅巴(小米、粳米、糯米均可)适量，烧焦研末，用温开水送服，每次5克，日服三次。还可用炒麦芽30克水煎服，或用白萝卜捣烂取汁服用。
2、吃肉太多：
引起食欲不振，腹部胀痛，呃逆想吐。可用山楂肉90克，炒焦后研成细末，每次15克，用温开水送服，每日两次。吃牛肉引发不适，可用干稻草一把，煎成浓汤趁热饮服。食狗肉、羊肉太多引起不适，可用山楂14颗、杏仁24粒煎成浓汤服用。
3、吃面食过多：
导致厌食，腹部胀痛，可用神曲30克、炒萝卜籽10克、麦芽10克，水煎服，一天一次，分三次服完。
4、吃元宵太多：
可用炒麦芽30克，水煎服。
5、吃鸡蛋太多：
可用神曲30克泡水喝，或用醋一汤匙兑米汤喝。
6、吃生冷瓜果多：
可用丁香1.5克、神曲15克，泡水代茶饮。
7、吃鱼太多：
引发不适，可用红曲15克，水煎服。
8、饮酒过多：
可用白萝卜500克，洗净捣烂取汁，然后在白萝卜汁中加适量的白糖和醋服之。
孩子吃太多不好 易引发急性肠胃炎
小儿急性胃肠炎是一种常见的消化道疾病。引发急性肠胃炎的原因：主要是由过量或不洁饮食导致，儿童的胃肠功能比成人弱，暴饮暴食后，体内的食物堆积过多，难以消化，食物中的细菌可能会繁殖，或最初进食时部分食物已经变质，而诱发急性胃肠炎。
据周国平介绍，小儿急性肠胃炎临床主要表现为腹泻、腹痛和呕吐，少数有发热。有些吐泻严重的没有及时补液，可能会出现脱水、电解质失衡，甚至休克。急性胃肠炎假如表现的是轻型腹泻，则一般状况良好，每天大便在 10次以下，为黄色或黄绿色，少量粘液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次，大量水样便，少量粘液，恶心、呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。如出现低血钾，可有腹胀，有全身中毒症状，如不规则低烧，中毒严重的才有高烧，烦躁不安进而精神不振，意识朦胧，甚至昏迷。
周国平说，食物中毒所引起的急性肠胃炎，即使是细菌性的也是自限性的，假如病情不重，可不用抗菌治疗。病情严重的可用第3代头孢菌素或阿莫西林类抗生素。金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌的致病机制是因为病菌的肠毒素，抗生素对毒素没有作用，病情轻的可不用抗菌药物。但实际临床工作中短期内无法获得培养结果，可按经验选用抗菌药物。
最后，周国平提醒家长，第一，如遇儿童呕吐严重，可静脉补充水分和盐分，暂时禁食;呕吐或呕吐不严重的，可少量多次口服补充液体和进食，要注意体内盐分的补充，食物中加盐，或到正规的医院配口服补液盐冲服;第二，在饮食方面可以喝点米汤、稀饭、吃点软面条，一般2到3天基本上就可以恢复;第三，儿童的饮食要有节制，不可暴饮暴食，不过度食用油腻、粗糙及刺激性食物。如果急性肠胃炎的症状没有缓解，精神不好，皮肤干，没有小便，建议家长尽快带孩子到正规医院诊治。