为什么中餐吃的讲究能减肥

为什么中餐吃的讲究能减肥

家常常说早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。可是对于想减肥的女性朋友来说，午餐的营养搭配很重要，那么，午餐吃什么最减肥呢?下面我们一起来了解。

吃饭要慢，不能为了追求效率而吃饭。要把它当作一种享受，吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收，又影响到胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度，还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程，从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥，也很容易让人发胖。

虽然想减肥但千万不能用水果代替午餐，因为水果与蔬菜各有营养特点，两者不能相互代替。午餐吃什么最减肥?午餐应该多吃些蔬菜，各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维，促进胃肠蠕动，让肠胃新陈代谢保持正常，同时，使得一些有害物质(包括致癌物质)没有机会在肠道里滞留和被吸收，同时从体内排出。

午餐应该吃好点，但不是让你去吃高热量的东西，多吃蔬菜。能吃的蔬菜也有讲究，不能全部拿下。应该多吃圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。或者是西兰花，因为它富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。

可以在午饭的时候多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。同时不要吃的太饱，一般来说八成饱就OK了!

其实午餐并不是吃什么而减肥，而是看我们怎么吃，也就是说方法也很重要。

通过上述内容的介绍，相信大家对于午餐吃什么最减肥已经有了一定的了解。提醒爱美者在能填饱肚子时尽量避免吃肉，多吃青菜豆腐为主。

减肥食谱三天瘦10斤

第一天：早餐一定要丰盛有营养，只要不是高热量的食物，比如甜点汉堡之类的，但是可以选择一些全麦面包，低脂高纤维的牛奶，或是豆浆，这些对减肥都很有帮助。减肥餐一定要少油，不然脂肪量很高的。

中餐：现在很多女生都在外面吃饭，不自己做饭，所以很难保证减肥餐的效果。如果在外面吃的话，选择一些素食，瘦肉类，或是鱼类，鸡胸肉，牛肉之类的，一定不能吃肥肉，不然会前功尽弃。

晚餐：越清淡越好，如果平时晚餐就很少吃的人，可以试着做一些水果沙拉，或者就用水果当做晚餐，配合一些蔬菜汤，减肥效果会更好的。

第二天：早餐：可以给自己煮个面条，早餐吃面条易消化，但是晚餐吃面条的话很容易长肉的。面条脂肪含量还是很高的，加一点肉丝和蘑菇，味道会很鲜美，而且不会造成脂肪堆积。

中餐：中餐当然要吃米饭，如果平时你吃一碗米饭的话，那中餐就要减半，选择一些易消化的汤，比如豆腐鲫鱼汤，番茄鸡蛋汤，配合蔬菜，土豆等食物，减肥效果杠杠的。

晚餐：晚餐可以选择一些简单易做的食物，素食煲仔饭，加一点点咖喱，好吃不说还很便捷减肥。

第三天：早餐：减肥早餐一定不要选择火腿肠，面包蘸酱吃，这样肥死你呀。减肥一定要摒弃这些高热量食物。想要营养又减肥，水煮鸡蛋一个，全麦面包一片，一杯低脂牛奶就ok。

中餐：中餐吃得好，下午工作更有精力。可以选择黄焖鲫鱼米饭，配合一小碗紫菜鸡蛋汤，不过一定要少油，油脂太高，热量起来了，那就没效果了。

晚餐：晚餐一如既往要少吃少量少油，尽量不选择米饭，如果在家吃，光吃菜不吃米饭也可以的。

吃苹果减肥有讲究

苹果减肥吃法很重要

研究人员发现，苹果核含有少量有害物质，氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。

需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

不同颜色苹果的保健功效各有侧重

红苹果入心：降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。

青苹果入肝：具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。

黄苹果入眼：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。

采用苹果减肥，需要注意的地方还有很多，但是也要注意，苹果所含的营养素比较有效，想要瘦身还需搭配其他事物!

男性如何减肥

早餐一定要吃的饱饱的。肚子已经饿了一晚上了，如果早餐不吃，那你就该中餐吃得多了，从而也达不到减肥的效果了，早餐多吃点，养胃也有助于减肥。

中餐吃的营养些。早餐吃得饱，中午还不会感到太饿，吃的营养一点就行了，不用吃太多哦

晚餐不吃。有的人可能受不了，坚持时间久了自然就习惯了，晚饭不吃，饿治百病，不仅减肥，还养生呢

说完吃饭的事 就说说别的方面，男生这个年龄段也就是胖在肚子上，高中或大学期间养成的大肚腩，减肚子不用多说，有效的办法就是高抬腿，这个比仰卧起坐效果更好

如果是全身都胖，那就推荐慢跑，慢跑属于有氧运动，对于胖小伙伴们也不会伤身，慢跑坚持，最后肯定能减下来的

平时少坐，多站立，还有就是平时也要多加运动，跑步、篮球、乒乓球、青蛙跳等都是很不错的选择

男人不运动减肥方法

一：早餐一定要吃的饱饱的。肚子已经饿了一晚上了，如果早餐不吃，那你就该中餐吃得多了，从而也达不到减肥的效果了，早餐多吃点，养胃也有助于减肥。

二：中餐吃的营养些。早餐吃得饱，中午还不会感到太饿，吃的营养一点就行了，不用吃太多。

三：晚餐不吃。有的人可能受不了，坚持时间久了自然就习惯了，晚饭不吃，饿治百病，不仅减肥，还养生。

四：说完吃饭的事 就说说别的方面，男生这个年龄段也就是胖在肚子上，高中或大学期间养成的大肚腩，减肚子不用多说，有效的办法就是高抬腿，这个比仰卧起坐效果更好。

五：如果是全身都胖，那就推荐慢跑，慢跑属于有氧运动，对于胖小伙伴们也不会伤身，慢跑坚持，最后肯定能减下来的。

六：平时少坐，多站立，还有就是平时也要多加运动，跑步、篮球、乒乓球、青蛙跳等都是很不错的选择。

还有就是一天的饮食之中饭量要逐渐递减的，早餐的时候一定要吃好，有关这一点就有很多人误解，觉得早餐要吃少一点，事实上这不对，早上或者还有中午的营养是支撑你一整天活动的基础，反而是晚上不要吃的太多，否则容易长胖。

吃早饭不吃晚饭会瘦一点吗

不吃晚饭能减肥吗?

长期不吃晚饭不能起到减肥的作用，反而对胃对身体有损害。

早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少，这句俗语很多减肥人士会以为不吃晚饭，会让减肥更快速。实际上这是一个减肥误区，长期不吃晚饭是不能够减肥的，只有科学的进食和适当的运动才能健康减肥。

不吃晚饭不能减肥的原因

原因一：长期不吃晚饭反而长胖

如果你不吃晚饭将会导致身体长达十个小时左右的空腹期，不仅容易得胃病而且还极容易变的更胖，因为人体的运作是需要能量，晚餐长期不摄入食物，会让你早饭、中饭摄入食物的热量转化为脂肪，反而会长肉，体重会增加了。

虽然你坚持一段时间不吃晚饭能达到体重减轻的效果，但是身体的肌肉会被消融掉，从而影响了身体正常运转机能，降低了新陈代谢的速度，对减肥有阻碍作用，而且一旦恢复饮食，反弹速度是非常快的。

由此观之，减肥最好合理安排饮食为佳，晚上少吃，千万不能不吃，以清淡的粥类、菜类为主。

原因二：营养物质匮乏

长期不吃晚饭，会让你身体缺乏营养，让新陈代谢变得缓慢，虽然能一定程度上减了斤数，但是却让你的身体处于亚健康状态。即使瘦得很厉害，身体也是不健康的状态。

所以说经常的不吃晚饭对于我们的胃肯定会不好，很容易就会的一些胃病，而且还会有可能变得更胖，你在吃饭之前先喝一些汤，然后多吃一些蔬菜和水果之类的，少吃肉类，我想就算晚饭吃饱了也是不会发胖的，所以为了减肥不吃晚饭是不理想的。

转呼啦圈减肥要节食吗

不管通过什么运动减肥，都需要适当的控制饮食，特别是晚餐。通常建议“早餐吃得像皇帝，中餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”，也就是说晚餐要尽量吃粗粮，且只能吃到6-7分饱，确保睡觉前4小时不进食，也就是说10点睡觉的话，6点之前就要吃完晚饭。

减肥晚餐的搭配是有讲究的

1. 睡前三小时吃完晚餐

食物在进入人体后，副交感神经会变的活络，好让肠胃能在放松的情况下蠕动。因此，如果我们能利用副交感神经仍活络的情况，让身体彻底放松进入睡眠，就能提高我们的睡眠品质。建议在睡前三小时前吃晚餐是最好的时间。当我们进入深层睡眠状态时，大脑会分泌瘦体素(让人不觉得饥饿)和生长激素(分解脂肪)，这两种激素都是能帮助减肥的。

2. 太早吃晚餐的缺点

晚餐一定要早点吃，太晚吃的话会让肠胃消化不完，囤积热量在体内，对身体不好。其实，从自律神经运作的模式来看，这样的说法是错误的。副交感神经只有在身体放松与休息时，才能发挥最大功效、让肠胃好好消化食物，这也是为什么睡眠时最适合消化食物。此外，晚餐时间应该配合个人作息调整，而不是早早吃完晚餐，然后又吃更多消夜，这样对身体反而形成负担。

3. 晚餐应增加蛋白质摄取量

大多数人认为，肥胖是吃出来的，但你可能不知道，减肥也可以靠吃来达成。在每天晚餐中，增加蛋白质摄取比例，因为它能帮助身体长肌肉、增加脂肪。少量的蛋白质加碳水化合物，作用之后会产生色胺酸，这个物质进入大脑后能提升睡眠品质，而睡好就是减肥成功的第一步。

4. 偶尔吃宵夜也无妨

想吃宵夜却不能吃，这是大多数减肥者的心声。然而，这种心理状态其实会强化我们想吃的需求，进而导致我们摄取更多的热量。因此，只要吃对消夜，适量的进食反而能帮助提升减肥成效，但这并不是说可以无限制的大吃大喝。不想让消夜成为减肥负担的第一要件，就是将消夜纳入全日的热量计算中;此外，消夜的热量应该尽量控制在三百大卡以内，因为消夜是用来安慰与助眠之用，而不是让你吃到饱!

5、科学家们通过研究，认为把一天80%的热量放在早餐和午餐吃，晚餐只占20%时是最适合减肥的

脂肪的储存在白天和夜晚是不一样的，而且首先是在夜里进行。一个人如果每天早上一次摄入2000卡热量的食物，对体重影响不大，而晚上摄入同样多的食物，体重就会明显增加。

科学家曾经选择160名平均体重85公斤，每日摄入热量在2000卡，总热量在三餐中基本按早餐10%，午餐45%，晚餐45%分配的妇女做了研究。让这些妇女在6个月的实验期中按新的进食时间表进餐，并对每天的总热量重新分配。

早餐摄入30%的热量，于上午7-9时之间进食，午餐在12-14时之间，热量占50%，下午4时再吃一次点心，提供20%的全天热量，在这次点心和次日的早餐之间，仅能喝不加糖的饮料如茶、咖啡等。全天总热量仍为2000卡。结果显示，在不改变所摄入热量的情况下，70%以上的肥胖妇女获得了将体重减轻15%的成绩。

减肥注意事项

1很多人认为晚上不吃饭可以减肥，晚上不吃饭能减肥吗。这是众多女生们心中的一个疑问,因为听过太多因为这样成功的例子了。在饮食减肥方面,怎么说,少吃一点,总会让体内储存的热量和脂肪少一点,但是不吃饭减肥也是要讲究方法的,适当而为。

2饮食不规律也是会增加体重的。减肥也不能有一顿没一顿。按时吃饭,正常就餐才是最正确的减肥方法。不然很容易暴饮暴食。减肥中的你可以实行小吃多餐或者定时定量合理分配。但是一定要做到:早餐吃好,中午吃饱,晚餐吃少。

3不吃早餐也是一大禁忌。不吃早餐并不是饮食减肥的必要条件。不吃早餐会让你的身体进入饥饿状态,容易导致中午暴饮暴食,或者随便吃一些高热量的食物,最后更加不利于减肥。早餐可以选择一些奶制品,低脂的谷类干粮等。

减肥可以吃肉吗 减肥吃猪肉有讲究

吃猪肉前最好先在锅里用白水煮一下，直到看见一层油花飘在水面然后撇去多余的油脂。这样可以减少脂肪的摄入，不建议油炸烹调。

老人吃午餐有啥讲究

蔬菜要多

生老病死是自然规律，随着年龄的增长，我们也容易患上各种疾病。很多人到了六十岁以后，特别容易患上心血管疾病。其实很多疾病都是吃惹的祸，那么老年人中午应该怎么吃才能赶走疾病呢?小编建议各位老年朋友中午要多吃新鲜的蔬菜，因为蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以保护好我们的心血管。同时，蔬菜中也含有较多的粗纤维，可以帮助老年人预防癌症和便秘。

老年人的牙齿都不太好，所以尽量不要吃那些难以消化的蔬菜。蔬菜的烹饪方式有很多种，老年人可以多吃一些水煮的蔬菜。那么，老年人中午应该吃多少蔬菜呢?小编建议各位老年朋友，中午蔬菜的摄入量最好不要少于250克。

种类要多

很多老人都有勤俭节约的习惯，有的老年人中午就烧一个菜，一个人一盘菜一碗饭就解决了。其实，这样的午餐吃法并不科学，午餐的种类应该多样化。大家都知道，蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素。

老年人的午餐要多样化，是因为一种菜并不能满足人体每天所需的营养素，这些营养素广泛存在于各种食物当中。老年人要想吸收全面的营养，保持身体健康，那么午饭就应该多样化。蔬菜、肉类、蛋类、谷物这些都应该吃点，餐桌上食材的种类最好不要少于五种。

饭量要少

网上曾经流传过这一句话，人的一生总共就能吃那么多的食物，谁先吃完谁先走。这句话是有一定道理的，因为每顿饭吃得过饱有损健康。

很多人上了年纪以后，牙齿容易松动脱落，加上没有太好的胃口，他们一般都吃得很少。其实，午餐本来就不应该吃得过饱，因为这样不利于食物的消化和吸收。老年人中午吃到七八分饱就可以了，同时也要注意细嚼慢咽。我们吃饭时不应该追求速度，每一口饭最好咀嚼二十下以后再下咽。

4口味要淡

爱吃辛辣刺激的食物并不仅仅是年轻人的专属，很多老年人的口味也比较重。其实，盐吃多了会给心脏和肾脏带来负担，这样会引起高血压和高血脂。

另外，老年人的消化功能都比较弱，辛辣的食物会刺激我们的肠胃。所以，老年人的午餐一定要注重清淡饮食，这样才有利于肠胃的健康。

饭后吃个水果

很多老年人吃完午饭以后就躺到床上休息了，其实饭后最好不要立刻午休。老年人在吃完饭以后可以稍微活动一下自己的筋骨，然后再进行午休。

除此之外，小编建议各位老年朋友，饭后半小时以后可以吃个水果。水果中含有丰富的水溶性维生素和矿物质，这些营养成分可以维持体液的酸碱度平衡，帮助我们保持健康。

水果的种类有很多，老年人最好不要多吃寒性的和味酸的水果。小编建议各位老年朋友，午饭后可以吃苹果、梨子和香蕉等水果。如果你觉得这些水果吃起来有些费劲，不妨将水果打成果汁，这样更有利于肠胃的吸收。

中餐吃什么减肥

1、洋葱

提起洋葱许多女性并不喜欢，因为吃后嘴中会留有异味。但是营养专家介绍，洋葱具有多种保健功效，最关键是女性吃了能减肥。

另外，洋葱还有降血脂和降血糖的作用。因为它本身有一种成分，可以促进糖和脂的代谢。但是，由于洋葱的含糖量相对多一点，所以糖尿病患者不宜单独去吃，可以把它和别的蔬菜配在一起去用，这样对糖尿病患者非常有好处。

2、圆白菜

圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。现代营养分析表明，卷心菜是一种天然的防癌食品，它所含的维生素C比西红柿多3倍，所含的维生素U在绿色蔬菜中居首位，还含有维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼。而且卷心菜含蛋白质、脂肪、淀粉都很少，属低热量食物，又含有丰富的果胶和纤维素，食后有饱腹感，非常适合减肥瘦身人士食用。

中医提醒，卷心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。

3、鱼肉

在减肥的过程中，必须补充动物蛋白，才能有健康的好体型。老是吃水果瓜果，减肥瘦身目的是达到了，但是易于浮肿，或体重反弹，体型不够好，男人ED，女人月经不规则，不够新感。

一斤鱼，鱼肉充其量只有三四两，省去三两饭，吃上一条鱼，是比较聪明的选择哦。还可以试试瘦身食谱白萝卜烧墨斗鱼。当然肉类加工后油类多，加入各种调味品，不利于减肥。所以不要吃过油的鱼，以水煮为佳。

4、豆腐

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。而且，豆腐还是一个很好的减肥食品哦!

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。豆腐含钙量很高的食物，对保持身材是非常有益处的。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。

中餐吃什么好

建议午餐的食物尽量要多样化，营养素数量充足，种类齐全。如果选择面食，应尽量避免炒面、方便面，以清汤面加些蔬菜和肉类食品为宜，并能吃些新鲜的水果。如果可以自行选择午餐，则主食用米饭类，应在150～200克为宜，可能时选择添加有杂粮(玉米、麦片、燕麦片、高粱米等)的更好。荤菜以鱼类最好，白肉(鸡、鸭、鹅等禽类)次之，尽量少用红肉(猪、牛、羊等畜类)。每周最好能吃2次以上的猪肝，以补充维生素A和维生素D;维生素A可以由蔬菜和水果中的胡萝卜替代，但维生素D对于不能经常与阳光直接接触的都市上班族来说，很容易缺乏。因此，维生素D应由食物供给，最主要来源就是动物的肝脏。蔬菜、水果要新鲜，每天500克。总体食物要清淡，不要油腻，也不能太咸。午餐食物的数量可以按全天供给量1/3～2/5计算。如果误了午饭就餐时间，条件允许时，应及时找地方用餐，不要等到晚餐一起吃。如果经常误餐，很容易损害胃肠功能，久而久之，可以引起慢性胃炎，甚至胃溃疡病。建议随身备些零食，如面包、点心、饼干、巧克力、糖果等，在误餐时食用。也可以在办公室里放些零食，以备急需。体重已经超重者应注意，不能由此养成吃零食的习惯 健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分，要讲究123的比例，即六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉，要注意三低一高，即低油、低盐、低糖及高纤维。“早餐要吃饱，午餐要吃好，晚餐要吃少”，这种说法确实是有道理的，白领除了为自己的午餐主食做好准备之外，午餐后一个小时还可以补充水果，饮一杯果汁或是吃些新鲜水果。还可以适当备些健康零食，如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片、豆奶