女人喝什么汤好 章鱼干猪脚姜汤
女人喝什么汤好 章鱼干猪脚姜汤
材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。
做法:
1)章鱼干略浸洗;老姜切片。
2)猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。
3)一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。
猪脚姜的功效
猪脚姜,又名姜醋,是广东妇女产后补身首选食品之一。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,让产妇饮后能及时补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、醒胃可口。
由于热腾腾猪脚姜醋特有的香味和美味,实在太诱人了,加上其特有的功效,深受女人的钟爱,于是逐渐成为女人的四季滋补食品,平时想吃就吃。“每日一碗姜醋,健康美丽常驻”。男人也一样喜欢吃,怕上火的,少喝姜醋,猪脚和鸡蛋可放心吃。外地来广东的女士,凡吃过猪脚姜醋的,无不留下深刻的印象,回味无穷,念念不忘。
对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人,更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。再吃几次,脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。
对女性朋友来讲,“猪脚姜”一年四季均可食用,尤其是秋冬和春季,天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人,也适宜食用。当然对体质偏燥热的人,尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的,会引发胃酸刺激,更不宜食用。
“猪脚姜”之所以深受女士的欢迎,就在于品尝美味饱口福的同时,又滋补了身体。一切都来得那么自然,非服用补药可比。在广东,当产妇生孩子后,家里早为产妇准备好一大瓦煲猪脚姜醋。亲朋好友们都爱趁这个时候去“关心探望产妇和孩子”,实际真实目的是——吃猪脚姜!可见猪脚姜多么具诱惑力!
月经后喝什么汤补血最好
1、圆肉姜枣煲瘦肉
圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
圆肉、红枣洗净,红枣去核。猪瘦肉洗净,切块。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
2、章鱼干猪脚姜汤
章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。
章鱼干略浸洗。老姜切片。猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。此量可供3~4人用,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
3、百合白果牛肉汤
百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。
白果去壳,浸去外衣洗净。百合、红枣洗净,并红枣去核。牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。
4、云苓黄精生蚝汤
云苓、黄精各20克,红枣8个,新鲜生蚝300克,鸡肉350克,生姜3片。
各药材洗净,稍浸泡,红枣去核,生蚝浸泡、洗净。鲜鸡肉洗净。然后生蚝和鸡肉置沸水稍滚(即“飞水”),药材用煲汤袋装。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲2小时,调入适量食盐和少许生油便可。药材弃之,此量可供3~4人用。
猪蹄和什么一起炖好吃 章鱼猪蹄炖花生
原料:猪脚、章鱼、花生、姜、盐。
做法:
1、猪脚要刮干净猪毛哦,之后剁块放入热水中焯3-5分钟。
2、花生要提前浸泡哦,泡2-3小时后放进去熬汤吃起来会软软的。
3、将章鱼洗净咯,之后切小块或者不切直接一大只放进去,韩国人熬章鱼汤就是这样的。
4、将猪蹄、花生以及章鱼放入锅中,倒入适量清水,记得放入姜片哦,然后猛火煲30分钟。
5、大火煮开后,加入料酒然后慢火炖1个半小时,最后放入盐调味就ok了。
阴道松弛吃什么好
缩阴食谱一:芹菜蛋羹
做法:将芹菜适量清洗干净,之后切成小段,放入锅内加入适量的清水,煮沸,转为小火煎煮片刻,之后加入适量的面粉和一杯浓浓的肉汤,再加入适量的蛋黄,就可以喝汤了,热饮最好。
功效:这款汤具有非常好的滋阴补肾的效果,女性经常食用可以起到健腰补肾的效果。
缩阴食谱二:莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。
做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。
功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
缩阴食谱三:风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤
材料:鲜淮山1条、风栗肉12个、红枣6个、鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:各物分别洗净。鲜淮山刮皮、切块;风栗肉切对半;鸡去脏杂、尾部,一起与瘦肉、姜和红枣下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改文火煲约2小时,下盐便可。
功效:鲜美清润,有益气生津、健脾养胃、强筋壮骨之功。
缩阴食谱四:黑豆米浆
材料:黑豆50克,黑米30克,枸杞适量。
做法:将黑豆和黑米洗干净,提前一晚浸泡一夜。用豆浆机将黑豆和黑米搅碎,之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。加入水量,趁热放入洗干净的枸杞,即可食用。
功效:滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。
怎么能尽快下奶做法
怎么能尽快下奶做法一
红衫鱼木瓜汤
材料
红衫鱼1条,木瓜半个,红枣8粒,姜片适量,高汤适量,热水适量
调味料
盐适量
胡椒粉适量
做法
1.红衫鱼去鳞和内脏,洗淨,以盐腌製5分钟; 木瓜、红枣去籽,备用;
2.将姜片垫于鱼下,放入不粘锅煎至两面金黄;
3.将鱼去头,鱼身连同所有材料放入旋 风系列自然养生机,选「热饮」程式搅拌;
4.加入调味料,以「间歇运作」键搅匀,倒出 即可。
怎么能尽快下奶做法二
木瓜花生鸡脚猪骨汤
材料
木瓜(下次再传个青木瓜的)半个,猪骨3块,鸡脚8个,生花生一大把,南北杏,蜜枣,胡萝卜两根,葱姜
做法
1、滚水加葱姜,下猪骨鸡脚焯水后,放入冷水盆。
2、木瓜去籽后切大块。
3、南北杏、花生、蜜枣泡冷水,胡萝卜去皮切滚刀块。
4、冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏,先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1-2小时,最后加盐调味即成。
怎么能尽快下奶做法三
莲藕花生猪脚汤
材料
莲藕:4节(约500克)
猪脚:1只(约500克)
章鱼干:一只(约60克)
姜:3片
红枣:4粒
花生:一大把(约30克)
水:8碗
做法
1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家里的刀不够大不够快),去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2. 章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3. 莲藕洗净,稍拍扁,切块;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
月经期喝什么汤补血 补气补血喝什么汤
材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
做法:
1.圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。
2.一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。
3.武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
功效:这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。
材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。
做法:
1.章鱼干略浸洗;老姜切片。
2.猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。
3.一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。
此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
猪脚姜的营养价值
猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、驱寒祛风、醒胃可口。
“猪脚姜”尤其适合女人食用,开胃提神,补血补钙。有养颜美肤,温经补血、防御感冒的作用。在广东,猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用,能补气血,驱风寒,去恶露,还能修复子宫,养身催奶,有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2-3次,生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。可长期吃,有益无害。此煲适合产妇产后食用,女性经期前后食用可使月经畅顺,去风寒。人流后的女人也可以多吃,补气补血。
对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人,更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。再吃几次,脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。对女性朋友来讲,“猪脚姜”一年四季均可食用,尤其是秋冬和春季,天气较寒凉的季节食用后倍感舒服。
对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人,也适宜食用。当然对体质偏燥热的人,尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的,会引发胃酸刺激,更不宜食用。“猪脚姜”之所以深受女士的欢迎,就在于品尝美味饱口福的同时,又滋补了身体。一切都来得那么自然,非服用补药可比。在广东,当产妇生孩子后,家里早为产妇准备好一大瓦煲猪脚姜醋。
补血养气且养血安神的自制煲汤
莲藕花生猪骨煲白鸽
补血生津
莲藕750克、花生80克、红枣4个、陈皮1/4个、墨鱼干1只、白鸽2只、猪骨250克、生姜3片。
各配料洗净,红枣去核,陈皮去瓤,莲藕去节、切段块,墨鱼干稍浸泡;白鸽宰洗净,去脏杂;猪骨洗净,敲裂。一起与生姜下瓦煲,加水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人量。
章鱼干猪脚姜汤
健腰膝 补血虚气弱
章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。
章鱼干略浸洗;老姜切片;猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。此量可供3~4人用,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
圆肉姜枣煲瘦肉
补血益气 养血安神
圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
天麻炖鸡汤
补血、和血、熄风
天麻30克(中药店有售)、老母鸡1只、生姜3片。
天麻稍浸泡,洗净;老母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。
红枣煲泥鳅鱼汤2
补血益血、调中益气
红枣4~6个、泥鳅鱼500克、猪瘦肉100克,生姜3片。
红枣去核,泥鳅鱼用盐或稍热的开水洗去生黏液,去脏杂,再洗净,一起与生姜、瘦肉下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐便可,为3~4人量。
莲藕黑豆煲鲶鱼
调中益阳 补血滋阴
莲藕500克,沙参15克(中药店有售),黑豆50克,鲶鱼1条,猪脊骨250克,生姜3片。
各物洗净。莲藕刮皮、切段;鲶鱼宰洗干净,煎至微黄,溅入少许水;猪脊骨敲裂。一起下瓦煲,加水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人量