酸奶水果捞美容甜品制作法
酸奶水果捞美容甜品制作法
酸奶有很强的饱腹感,喝了特饱,而且营养也很丰富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质,还有那么多种维生素,热量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以改善你的进餐量。甚至可以用酸奶来多代餐充饥。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而治疗便秘,减轻体重。 今天就推荐一款酸奶水果捞。
制作材料:
主料:酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克
调料:冰糖50克
做法:
1. 将银耳用温水洗净泡开,撕成小片;
2. 小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉;
3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。
酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。最让减肥女性们惊喜的是,燃烧脂肪的重要元素——B族维生素,在发酵后会增加。酸奶,猕猴桃,木瓜,苹果,梨。这些美容瘦身的食物,可是你减肥塑身的好帮手。赶快试试吧。
五类水果瘦身早餐推荐
一、酸奶水果沙拉
材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克,卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克。
做法:柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。
二、水果蛋糕寿司
材料:寿司饭100公克、紫苏粉适量、奇异果1颗、橘片适量、榛果少许、蛋糕模型2个、保鲜膜2张、苹果片适量、草莓适量、薄荷叶少许。
做法:将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。奇异果去皮切片备用。模型上舖一张保鲜膜,将作法1的饭填入至1/2满,充分用手按压紧实,舖上一层奇异果片,再用饭将模型填满,按压紧实后脱模。将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上,再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。
三、糙米水果冰粥
材料:白米一半,糙米一半,糯米一小把,冰糖,芒果,猕猴桃,提子.
做法:一半白米,一半糙米,一小把糯米,一起煮,煮的时候再放些冰糖调味。把米粥煮得好烂,米汤自然浓稠,就可以了。然后隔水降温,凉了之后放进冰箱里,放凉。吃之前放水果丁进去,搅拌均匀就可以了。
四、水果塔
材料:奶油61克、糖粉31克、盐1克、鸡蛋20克、高粉78克、低粉20克、奶粉2克、泡打粉0。3克。
做法:将糖粉倒入黄油中。打发至发白。分3次加入蛋液进行搅拌。搅拌均匀的样子。筛入粉类。揉成团,放入冰箱冷藏20分钟。取一小块,放入模具中。均匀的压开来。180度,15分钟。冷却后,挤入鲜奶油。
五、酸奶水果捞
材料:酸奶一盒、水果可以任意配搭,最搭配的是杨桃、橙、苹果及草莓做组合。
做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。
豆腐搭配这一物医生不上门
豆腐炖海带
豆腐虽然营养价值高,但是我们不能多吃,因为豆腐中含有皂角苷。虽然这种物质可以预防动脉硬化,但是会加快身体内碘元素的排泄。因此,长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,患上甲状腺肿大等疾病。
众所周知,海带中富含碘元素,是补碘的最佳食物。我们可以将豆腐和海带一同烧煮,经常食用豆腐炖海带,既可以帮助我们预防动脉硬化,又能预防碘缺乏症。
鱼头豆腐汤
豆腐中含有丰富的钙元素,但是光吃豆腐的话,我们身体对钙的吸收利用率非常低。如果豆腐能和富含维生素D的食物一同食用,那么人体对钙的吸收率就会提高。
鱼头中含有丰富的维生素D,在维生素D的帮助下,我们的身体可以充分吸收豆腐中的钙元素。而且鱼头豆腐汤味道鲜美,不仅可以预防骨质疏松症,还能为身体驱寒,特别适合冬季食用。
肉末豆腐
豆腐又被人们誉为“植物肉”,但是豆腐中的蛋白质和氨基酸的含量和比例不是特别合理,并不容易被人体消化和吸收。所以说,要想补充充足的蛋白质,我们就得将豆腐搭配富含蛋白质的食物一同食物。
肉末豆腐是一道非常美味的家常菜,经常食用肉末豆腐可以帮助身体补充充足的蛋白质,提高人体的免疫力。
肉末豆腐的做法一学就会,所需要的食材是豆腐、猪肉、香菇和蒜苔。我们先将肉末炒熟,然后放入豆腐、蒜苔和香菇一同翻炒,最后放入调味料,焖煮三五分钟就可以了。这道菜色香味俱全,算得上是老少皆宜的美味佳肴。
豆腐水果捞
豆腐的做法数不胜数,比如说家常豆腐、麻婆豆腐、蛋黄豆腐等等。关于豆腐的俗语也有很多,比如说小葱拌豆腐一清二白,青菜豆腐保平安等等。不过今天小编要给大家推荐一款独特的菜肴,大家不妨尝试一下。
凉拌豆腐大家肯定都吃过,但是把豆腐做成甜品,想必大家都没有尝试过。豆腐水果捞的做法很简单,我们首先要准备酸奶、内酯豆腐和梨子、火龙果、木瓜等水果。我们可以把豆腐和水果切成小块,加入酸奶搅拌均匀就可以了。不过,我们在做豆腐水果捞的时候,可以选择一些有酸味、硬一点的水果。
我们都知道豆腐本身是高钙的食物,在和其它食材一同烹煮时我们会放盐,过量的食盐会影响人体对钙元素的吸收。而豆腐水果捞里基本上不含盐分,这样可以为我们补充更多的钙物质。不仅如此,水果里含有有机酸,也有助于钙元素的吸收。
豆腐水果捞做法简便,口味独特。水果中含有丰富的维生素C,经常食用豆腐水果捞还可以抗衰老,让我们变得更年轻。
梨瓜怎么做好吃
西米梨瓜粥
食材:梨瓜500克,西米150克,白糖少量。
制作方法:
1、将梨瓜冲洗干净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块。
2、西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出,再用清水浸泡。
3、取锅放入清水烧开,加入西米、梨瓜,煮沸后略滚即成。
4、加入白糖调味后,即可食用。
梨瓜奶昔
进入小暑,补水是必须要做的功课。爱美女士总有饭后喝酸奶的习惯。可是天天喝原味的实在太寡味了,何不在炎炎夏日玩出点创意?梨瓜单吃有时会觉得甜的发腻,搭配上酸奶的酸味儿,酸酸甜甜的。
食材:梨瓜、酸奶
1、 香瓜去皮切小块
2、 大家可以根据自己喜好选择不同品牌不同厚度的原味酸奶
3、 现将香瓜块倒进料理机,再倒入酸奶
4、 搅拌1分钟左右即可(若喜欢果粒大些时间缩短)
美容甜品蜜豆双皮奶
我真的常常非常佩服我们的老祖宗,对美容食品的讲究要远比西方人透彻,中式的甜品很多都是健康与美丽兼顾的,即满足了胃口又美了容颜,太划算了。喜欢吃甜品的朋友不防多多考虑中国的古典甜品吧,真的是又健康又美味。
原料:全脂牛奶1袋(485克),蛋白3个,香草粉1/2茶勺(3ml),白糖2汤勺(30克),蜜红豆3汤勺(45克)
做法:
1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾
2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮
3、蛋白分离,用筷子打散,尽量打散
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀
7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中,刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面
8、盖上保鲜膜,冷水上锅蒸,中火,水开后蒸20分钟
9、15分钟后关火,不要开盖,闷5分钟
10、取出,撒上蜜红豆,可热吃,可放冰箱冷藏后吃。
小提示:
1、试过几种奶,从奶场直接定的奶最容易形成奶皮,奶味最浓,其次是蒙牛、伊利的特浓或者普通,最不好的是特伦苏这种精致奶,最不容易形成奶皮,奶味最淡。
2、第一层奶皮如果行不成,或者不小心倒回锅里了,都没有关系,作出来的味道和口感是一样的。
3、一定要中火蒸,不要大火蒸,否则很容易蒸出蜂窝
4、香草粉是用来去蛋得腥味得,没有可不加。多加蜜红豆腥味也可降低。
4、蜜红豆是面爱面买的,也可以自己做,做法参见:红豆冰山
5、偷懒的朋友可以尝试简易做法:牛奶+糖加热至糖融化,离火-牛奶放温,加入打散的蛋白,过筛网倒入碗中,冷水上锅,中火蒸20分钟,关火,盖盖闷5分钟,即可。
水果酸奶的制作方法
容器消毒。把刚烧开的热水倒进容器中,泡5分钟把水倒出来。
准备好酸奶、牛奶。
把牛奶倒入容器中,添加酸奶后搅匀。
容器盖上盖,放入酸奶机中。盖上酸奶机得盖子后,通上电源7小时候酸奶就做好了。
做好的酸奶需要放到冰箱冷藏钝化。
钝化后的酸奶是这个样子,不错吧。
放上两瓣橙子就成了水果酸奶了。
菜品制作
内脂豆腐、麻婆豆腐调料酱、葱、姜、蒜、花椒、肉末
主料(1):
1、豆腐500g:宜选用细嫩清香“石膏豆腐”,与卤水豆腐之不同。
选择时:用手捏或用鼻子嗅,知其是否新鲜。
辅料(2):
1、青蒜苗-50g。
2、牛肉150g:牛肉以黄牛肉,牛键子肉为好。
一般配料(10)
0、菜籽油120g
1、盐5.5g、
2、酱油-调色,调味
3、高汤250g(可用肉骨头加姜、胡椒粒熬得,若无,可省)。
4、料酒20.5g绍兴料酒
5、蒜3.5g
6、姜3g
7、葱3g
8、水豆粉40g--勾芡用。
9、鸡精或味精:2g
编辑本段制做方法
先用葱、姜、蒜、花椒爆香锅,然后加入肉末,放入酱油煸炒,再加入麻婆豆腐调料半包,上色后,加入豆腐,与肉末混炒,再加入剩下的调料,出锅即可了!鲜香麻辣,味道好得很!
豆腐切约一厘米见方的块,放碗里用沸水烫一下(不能下锅烫煮)后沥干水份,将豆瓣和酱油装一个碗里,蒜苗切碎,豆豉用刀压成茸或剁成细末,将淀粉、味精放一个碗里加水兑成芡汁。
锅中放油烧至六成热,倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用。
锅中放油烧到六成热,放豆瓣酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香。
加半碗汤(水也可),烧沸后放豆腐、肉末烧三、四分钟。
放蒜苗,烧半分钟后勾芡,放红油。
起锅后撒上花椒粉即可上桌开吃。
用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具有"麻、辣、鲜、烫、嫩、捆(指形整)、酥(指牛肉末)的特色。选石膏豆腐切四方丁放碗中,用开水泡去涩味。烧热炒锅下菜油,烧至六成热,将剁细的牛肉末炒散,至色呈黄,加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒,加鲜肉汤,下豆腐,用中火烧至豆腐入味。再下青蒜苗节、酱油,略烧片刻即勾芡收汁,视汁浓亮油时盛碗内,撒花椒末即成。
制作时豆腐宜选用细嫩清香“石膏豆腐”,辣椒面以红辣椒为最佳,牛肉以黄牛肉为最佳,制作麻婆豆腐有四字要诀:即“麻、辣、烫、捆(形整的意思)”。
草莓酱的功效与作用 草莓酱一般怎么搭配吃
1、搭配面包、蛋糕
草莓酱常用来搭配面包、蛋糕等食材,吃的时候将草莓酱均匀的涂抹在面包或蛋糕的表面即可,其味道酸甜、口感软糯,别有一番滋味。
2、搭配酸奶
草莓酱除了可以搭配面包、蛋糕之外,还能和酸奶一同制作成甜品,搭配一些草莓、葡萄等水果装饰,美味的酸奶甜品就制作好了,味道酸甜可口,深受人们的喜爱。
双皮奶可以用纯牛奶吗 哪种牛奶适合做双皮奶
纯牛奶、鲜牛奶、水牛奶等味道较为纯正的牛奶都可以用于制作双皮奶,而酸奶等乳味饮料则不适合用于双皮奶的制作。
双皮奶是一种粤式甜品,主要讲究味道的真材实料,好的双皮奶奶味清新、口感软滑,而且有较高的营养价值,一般人群皆可食用,尤其适宜喜欢吃奶制品的人群。
既营养又好吃的水果减肥餐
水果减肥餐一、酸奶水果沙拉
材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克。
做法:将柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。再将酸奶与柠檬、水果丁拌匀即可。
水果减肥餐二、椰香水果派对
材料:西瓜少许、荔枝2颗、猕猴桃半只、揶奶粉50克。
做法:先将椰奶粉用冲开,再将水果去皮切片,待椰奶冷却后均匀淋在水果上即可。
水果减肥餐三、酸奶水果捞
材料:酸奶一盒、水果可以任意配搭。
做法:将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上即可。
水果减肥餐四、番茄菠萝汁
材料:番茄2个、菠萝3片、白糖适量。
做法:将番茄洗净去蒂切成块,菠萝洗净切成块状,再将番茄、菠萝放入果汁机中,倒入白糖,再加入适量水,一起打成果汁,完成后去渣即可饮用。
水果减肥餐五、柠檬汁拌苹果
材料:苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。
做法:苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中,柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。
酸奶水果麦片热量高吗
视种类来定。
酸奶水果麦片的热量主要跟所用的酸奶以及水果麦片的种类有关,如果使用的酸奶是无糖的,所用的水果麦片只是熟燕麦、水果干、坚果粒等配料混合制作而成的话,那么这样的酸奶水果麦片组合热量一般不会很大。
但是现在市面上所售的水果麦片为了增加口感也会用白砂糖和蜂蜜来对燕麦和水果干进行膨化处理,如果用的是这种水果麦片的话,再加上添加了过多白砂糖的酸奶,热量就会很高了。
营养减肥吃不腻的水果早餐
酸奶水果沙拉
材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克。
做法:将柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。再将酸奶与柠檬、水果丁拌匀即可。
酸奶水果捞
材料:酸奶一盒、水果可以任意配搭。
做法:将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上即可。
椰香水果派对
材料:西瓜少许、荔枝2颗、猕猴桃半只、揶奶粉50克。
做法:先将椰奶粉用冲开,再将水果去皮切片,待椰奶冷却后均匀淋在水果上即可。
番茄菠萝汁
材料:番茄2个、菠萝3片、白糖适量。
做法:将番茄洗净去蒂切成块,菠萝洗净切成块状,再将番茄、菠萝放入果汁机中,倒入白糖,再加入适量水,一起打成果汁,完成后去渣即可饮用。
水果三奶拌
材料:芒果50g、猕猴桃50g、提子50g、酸奶100ml、巧克力威化饼干适量、酥脆卷适量。
做法:将各种水果和巧克力威化饼干都切成小块。酸奶倒入杯中,加入水果和巧克力威化饼干。最后插入酥脆卷。
水果沙拉
材料:哈密瓜150克,西瓜150克,苹果1个、菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量。蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量。
做法:哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘,把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中,再加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。樱桃放入加以点缀,最后加入草毒汁即可。
柠檬汁拌苹果
材料:苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。
做法:苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中,柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。
水果捞用什么奶做好吃
最常见就是采用酸奶,牛奶,还有椰奶来做的,选择可以根据你选择的水果口味自行调节,大多水果配酸奶都是很好吃。
最热的7月,正是吃冰镇水果捞的最佳时间、冰凉透心的水果捞,这才是向往的生活好吗。水果捞不仅低热量高纤维,味道也是极好的。就连外形也让人赏心悦目。
水果捞用什么奶做好吃 水果捞怎么做简单又好吃
清香爽口的西米水果捞在很多甜品店都可以买到,算是时下比较流行的饮品了。在夏季饮用不仅去热消暑还解馋,简直就是心烦意乱,食欲不振的救星。
挑选几种自己喜欢的水果,洗净切成小块;西米洗净倒入沸水中煮10分钟左右,直至西米的白点消失,变得透明。倒出西米过冷水沥干;把沥干水分的西米重新倒入锅中,加入适量杏仁露,小火煮开后关火。放入冰箱冷藏15分钟,取出加入水果,拌匀即可。
椰奶水果捞是我最喜欢的一款水果捞。浓郁的椰香混合着水果的香甜,入口冰凉爽口,醇滑甘甜,像初恋的味道。在唇齿间徘徊的缕缕清香,足以让你回味悠长。
把牛奶、椰汁儿、炼乳倒在大碗里,根据自己的口感喜好按一定的比例混合。放入冰箱内冷藏;事先挑选的水果洗净切块,放进冷藏好的椰奶里就可以敞开肚皮享用了。
酸奶水果捞就是我们常说的酸奶水果沙拉。因健康美味,做法简单,很多正在减肥的姑娘还把它当做主食来享用。
把自己平常喜欢吃的水果,洗净切块装盘;把超市买来的酸奶倒在水果盘里就可开吃了。香滑浓稠的酸奶配上香甜的水果,美味养颜还果腹。减肥的姑娘不要错过噢。
红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。这大概是我对红豆的第一印象。红豆水果捞就像这首诗一样,有故事的人也能尝出思念的感觉噢。红豆的颜色比较艳丽,挑选水果时注意色彩的搭配。
红豆提前10个小时浸泡,泡发后倒入高压锅中加水煮开。放入冰糖,煮8分钟后关火闷1小时左右;把挑选的水果洗净切块放到红豆沙里,加入适量炼乳拌匀即可开吃。
芋圆Q弹的齿感配合水果的清香,清爽醇香。我想没有那个吃货能抵挡这样的诱惑。
芋圆放入沸水中煮熟(一般芋圆浮在水面就是熟了),过凉水沥干备用;水果洗净切块;西米洗净倒入锅中加水煮熟煮稠,把煮熟的西米倒入碗里,加入糖粉、椰浆和纯牛奶,拌匀;放入水果块和煮熟的芋圆,拌匀后就可以享用了。