西瓜有一点烂还能吃吗 西瓜用保鲜膜更容易滋生细菌吗

西瓜有一点烂还能吃吗 西瓜用保鲜膜更容易滋生细菌吗

不是。

细菌繁殖的速度取决于两点，一是食物受污染的程度，二是食物的保存环境。但保鲜膜是由高分子聚合材料制成，本身不会产生细菌，对食物上细菌繁殖速度的影响也很小，而且覆盖了保鲜膜的西瓜如果是放在0℃-4℃的冰箱里，这种环境是抑制细菌繁殖速度的，如果还有大量细菌存在，说明西瓜在放进冰箱前就已经被污染了，例如切西瓜的刀、装西瓜的袋子，都有可能导致西瓜放进冰箱前就具备了大量滋生的条件。

切开的西瓜放冰箱可以放几天 用保鲜膜包半个西瓜能放多久

冷藏不超过2天，常温不超过6个小时。

西瓜中含有的水分和糖分都是很高的，所以半个西瓜会很容易滋生细菌发生变质，即使是用保鲜膜将裸露面盖住，也不能完全阻止细菌的滋生，一般用保鲜膜包半个西瓜在冰箱中最多可以保存2天左右，常温下的话不要超过6小时的时间。

1、切西瓜时要保持刀面干净，及时洗净擦干刀面上的水分，最大程度减少病菌的侵入。

2、切开习惯后，尽量第一时间就放到冰箱冷藏室中保存，不要等到吃完了再处理另一半。

3、在用保鲜膜包西瓜的时候，将半个西瓜都用保鲜膜包起来，不要只包西瓜果肉，尽量形成密闭的环境。

贝贝南瓜的禁忌 贝贝南瓜需要冷藏吗

看情况。

一般如果是完整的贝贝南瓜，那么可以置于常温阴凉干燥处保存即可，贝贝南瓜保质期比较长，并且不宜滋生细菌以及微生物。

但如果是切开的贝贝南瓜，短时间内吃不完，这时候就建议将其用保鲜膜包好置于冰箱冷藏，因为一旦切开后，贝贝南瓜置于常温就会比较容易滋生细菌以及微生物发生变质。

宫寒的人可以吃西瓜吗

西瓜在中医有“天然的白虎汤”之称,性寒。白虎汤以石膏为君药,为中医清“气分大热”的经典方。中医治病强调辨证论治,即应根据症候群选择相应的方剂。以白虎汤为例,只有患者出现“壮热、口渴、汗出、脉洪”等症状时,才可以服用;若误用伤及人体阳气,则会加重各种寒性症状。

所以,在食用“天然的白虎汤”——西瓜之时应注意判断自己的体质:如果是火气旺盛的年轻人,或胃肠燥热大便干结的患者等,则可以食用西瓜泻火,但也不应过量;如果是有舌质淡胖水润、腹泻、消化不良、腰膝酸冷、全身怕冷、女性宫寒等寒性症状或体征的人群,则应控制西瓜的食用量,甚至不食用,否则西瓜之寒结合体内之寒,更伤阳气,影响健康,降低生活质量。

怎样吃西瓜是健康的呢

1、专家分析称,包上保鲜膜后,水果和保鲜膜之间形成了一个相对密闭的空间,这种环境给细菌繁殖提供了更好的条件。那么吃西瓜还要不要包保鲜膜呢?

对此,专家表示如果冰箱里有单独储藏西瓜的空间,不会造成串味、不会造成水分流失,就不建议覆盖保鲜膜。

2、西瓜要现切现吃,放进冰箱冷藏时不要加保鲜膜,切水果的刀要跟切肉的刀分开,不然很容易滋生细菌。

3、西瓜不宜在饭前饭后吃,因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

4、要少吃冰西瓜,虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

吃西瓜有什么好处

1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。用西瓜汁洗面,会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

7、吃完的西瓜皮还可以美容。冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤,经常使用有较明显的增白作用;西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸,感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。

8、在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;它还含有能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。

健康吃西瓜注意4点

1、冰西瓜应少吃或不吃

西瓜，性寒，冰冻过的西瓜凉性更重。多吃冰冻西瓜，肠胃会受不了太凉的刺激，出现腹泻等症状。建议少吃冰西瓜，若要冷藏，时间不要超过两小时。

2、切开的西瓜不宜久放

夏天天气炎热，西瓜切开后如果没吃完，放在常温下很容易滋生细菌、变质腐坏。夏天吃西瓜，首先，刀具和案板要清洗干净;其次，没吃完的西瓜要及时盖上保鲜膜冷藏;最后，再次食用时，要将表面约1厘米部分切掉，别怕浪费。

3、尽量不要挖着吃西瓜

一方面，用勺子挖着吃西瓜，未吃完的西瓜也沾上了唾液，即使放入冰箱冷藏也很容易变质。另一方面，多人一起挖着吃西瓜，幽门螺杆菌等病菌很容易通过勺子上的唾液进行传播，危害他人健康。

4、这些人吃西瓜要注意

西瓜性寒，多吃伤脾胃。因此，胃病患者或脾胃虚弱者不宜多吃。

感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜会引邪入里，加重感冒。因此，感冒初期病人不宜吃西瓜。

孕期女性内分泌变化，易患妊娠糖尿病。因此，孕妇不宜多吃西瓜。

西瓜含糖量较高，多吃会加重肾脏负担。因此，糖尿病人不宜多吃。

口腔溃疡多为阴虚内热、虚火上扰所致，而西瓜有利尿作用，多吃会加重阴虚和内热。因此，口腔溃疡患者不宜吃西瓜。

小心西瓜这样吃竟能害死人

后来竟然发热原因不明、休克、多脏器功能损害，病情危重被转到安医大二附院重症监护室。

医院主治医师介绍，兰女士是典型的感染性休克，感染性休克是很严重的临床并发症之一，死亡率较高。

为什么会出现这样的情况呢?医生介绍，原因很可能就出在她吃的那半个西瓜里——原来她吃的西瓜已经滋生大量细菌，细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身，侵入器官。

令人不解的是，兰女士不仅将买回来的西瓜放进了冰箱，还包上了保鲜膜，并无什么不妥!这也是我们常用的西瓜保存方式，这有什么问题呢?

真相是：保鲜膜包西瓜，那就是在养殖细菌!

不信?看下面这一组实验(请WIFI条件下观看，土豪请随意)：

再看下《是真的吗》的实验：

第一次：检测师将放在冰箱内冷藏4小时后的样品取出，进行检测。

未封膜的样品内，每克中的细菌数量为10个;

封了保鲜膜的样品中，细菌数量为65个。

第二次：检测师将冷藏7小时后的西瓜样品取出。

没封保鲜膜的西瓜中，细菌数量是每克75个;

封了保鲜膜的西瓜中细菌为每克90个(又一次超出了没封保鲜膜的西瓜)

第三次试验，等待了20个小时之后取出冰箱内的西瓜进行测试。

没封保鲜膜的西瓜中，细菌含量为每克80个，

封了保鲜膜的西瓜中，细菌含量居然高达每克210个。

两个实验的结论是：覆盖了保鲜膜的西瓜确实对细菌的生长起到了一定的促进作用。这时因为盖了保鲜膜之后西瓜有了一个细菌生长的小环境，水分、温度都要比不盖保鲜膜的西瓜更利于细菌生长!

那么平时保存吃剩的西瓜，究竟还该不该用保鲜膜呢?解放军309医院营养科主任左小霞建议：如果冰箱里面有单独储藏西瓜的空间，不会造成串味、不会造成水分损失，就不建议覆盖其它任何东西。覆盖了保鲜膜的西瓜一定要在最短的时间内尽快吃完。”

半个西瓜放冰箱可以放几天

1-2天。

西瓜是夏季的应季水果，其主要成分是水，且西瓜富含发酵糖类，切开的西瓜表面与外界接触容易滋生细菌，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏，低温条件可以降低细菌的活性，延长西瓜的保藏时间，正常情况下可以保藏1-2天，但不宜超过48小时。

西瓜是热性还是凉性月经能吃吗 半个西瓜放冰箱两天还能吃吗

视情况而定。

西瓜切开后很容易滋生细菌，所以不能放置很长时间，及时是放置冰箱中也最多可以放1~2天，所以已经放了2天的西瓜还能不能吃需要视情况而定，如果半个西瓜有被保鲜膜包好，并且表面没有出现腐烂、异味的情况则还可以继续食用。

但如果半个放到冰箱里是裸露的，并且西瓜表面已经开始失水、腐烂、有异味的话就不要再吃了，此时的西瓜中含有较多细菌物质，食用后会对人体健康产生不利影响。

西瓜坏了剩下的还能吃吗 西瓜能放到第二天吃吗

保存妥当的情况下可以吃。

西瓜当天买了吃不完的情况下，如果是半个较为完整的西瓜，可以用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏，放到第二天吃，如果是切块无瓜皮的西瓜，需用密封的保鲜盒装好，沥干多余的汁水，再放到冰箱冷藏或冷冻食用，但不能直接放在室温下敞开存放，否则容易滋生细菌等微生物，导致西瓜变质，尤其是夏天温度较高的时候，一般切好的西瓜放2小时后就会有较多细菌滋生了，最好是切多少吃多少，以免浪费。

后悔知道太晚！切开的西瓜千万别封保鲜膜 吃西瓜正确姿势

最好不要买已经切好，且封上保鲜膜的西瓜。

底部圆圈小，呈青绿色不发白，纹路整齐，瓜蒂弯曲的西瓜品质佳，甜甜哒，建议挑这种。

西瓜虽然大部分都是水分，但本身含糖量很高，容易滋生细菌。这点大家要注意，最好每次少买点，吃多少切多少。不过呢，细菌繁殖也是要时间的，所以切开就要尽快吃完。

生活中，很多人喜欢抱着半个西瓜用勺子挖着吃。虽然很过瘾，但还没吃的西瓜容易因此沾上你的唾液，更容易滋生细菌引起变质。

还有用勺子挖西瓜吃容易一不小心吃多了。西瓜糖分大，不宜吃太多，以免造成血糖升高、水肿肥胖。所以还是切着吃吧，当然要保证刀具和菜板的卫生才行。

如果西瓜切多了没吃完，那么应尽快放入冰箱冷藏。注意不要封保鲜膜，冷藏时间最好不要>24小时。等取出再吃前，应先把表面大概1cm的果肉切除。

西瓜放冰箱隔天还能吃吗 西瓜放冰箱需要保鲜膜吗

根据情况决定。

冰箱内放的东西较少，没有重味道食物或变质食物的，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快，因为西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。

对于食物混杂的冰箱，如果有巨大污染源，比如没有清洗过的食材等，不用保鲜膜更容易造成污染，并且不用保鲜膜的西瓜很容易串味，所以还是包裹保鲜膜为好。