药物养生—补气药
药物养生—补气药
现代医学检查人是否死亡，主要有两条标准：一条是看心脏是否跳动，另一条是看还有没有呼吸。而祖国医学则认为，“人活着就是一口气”，即《黄帝内经》所说：“无气则死矣”，判断一个人是死还是活，通常是摸一摸这个人究竟还有没有气。既然气对于人体这么重要，那么气到底是什么?
第一，气是生命活动的根本和动力。
祖国医学认为，气是构成物质世界的最基本元素，宇宙中的一切事物都是由于气的运动变化而产生的。人也不能例外，《黄帝内经》认为气也是构成人体的基本物质，并以气的运动变化来说明机体的各种生命现象。
我国明代著名医学家张景岳说：“夫生化之道，以气为本，天地万物，莫不由之……人之有生，全赖此气。”《黄帝内经》里又说：“在天为气，在地为形，形气相感而化生万物矣”。这些都清楚他说明了，气是人体生命活动的根本，万物赖气而生化和存在。也正因为气是生命活动的根本和动力，宋代名著《圣济总录》提出：“万物壮老，由气盛衰”的观点，并认为“人之有是形也，因气而荣，因气而病”。大医学家刘完素反复强调气在防病延年中的重大意义，指出气是人体盛衰寿夭的根本，他说：“故人受天地之气，以化生性命者。是以形者生之舍也，气者生之元也，神者生之制也。形以气充，气耗形病，神依气立，气纳神存”。这就完全说明，气是人体生命的动力和根本，它充满全身，运行不息，关系着人体的健康与长寿。正如俗话所说：“人身三宝精、气、神”意思是对于人来说，没有比精、气、神更为重要的东西了。但因气为生化之根，故精与神要赖气而生。养生就必须以调气为本。大医学家李东垣曾在《脾胃论·省言箴》里明确指出精、气、神三者之间是以气为主，即“气乃神之祖，精乃气之子，气者精神之根蒂也，大矣哉!积气以成精，积精以全神，必清必静，御之以道，可以为天人矣。”这里的天人，是指真人、修真得道之人，即养生水平最高之人。究其原因，是他能够正确掌握和运用精、气、神三者之间的关系，用自己的真元之气修炼成精，又使精逐渐积累起来，达到人的主宰--神的健全，若再能使神志清静，并可控制神不外弛，这样就成为修真得道之人。此外，养生名著之一的《养生肤语》里亦云：“人生天地间，虽可见者形，所以能长久者气。”这又是气在生命活动及养生中的重大意义。
第二，气的分类和作用。
由于气的来源不同、分布各异，其功能表现也不尽相同，因而又有各种不同的名称，主要如下：
(1)元气。即先天之气，它是人体中最重要、最基本的一种气，是生命活动的原动力，故又称为元气。元气主要由先天之精化生而来，有激发和推动脏腑功能活动的作用。若元气充足，则脏腑功能强盛，抗病力强，身体康强而少病;反之先天禀赋不足，或因久病劳损，则会出现元气衰惫而诸种病变丛生。平时人们所常说的“元气伤了”，即说明病变的严重性，因为是人的根本之气伤了。
(2)宗气。它是由肺吸入的自然界的清气和由脾胃运化得来的水谷精气，在胸中结合而成。人身的呼吸、声音、语言的强弱与宗气的盛衰相关。又由于宗气贯心脉，以行气血，所以气血的运行、肢体的寒温和活动能力等也与宗气有关。
(3)卫气。是本于肾中的阳气，但必须依赖于中焦脾胃化生的水谷精微的不断充养，才能发挥其作用，而卫气的敷布，又必须依靠肺气的宣发。卫气的主要功能是温煦脏腑。润泽皮毛;保卫肌表，抵御外邪，可汗孔开合、调节体温。若卫气虚，可见皮肤干枯、毛发失泽，或易感风寒，或表虚自汗、津液自泄。
(4)营气。营有营运和营养两个含义。营气主要由脾胃运化的水谷精微所化生，是水谷之气中比较精莹而富有营养的物质。营在经脉之中，是血液的重要组成部分，营运于全身而发挥其营养作用。
气之在机体，属于整体作用的有以上几种，如就局部而言，则五脏各有其气，但两者互相资生、互相联系，又是不可分割的整体，且其总的生成，都是胃气为根本。如张景岳说：“盖胃气者，正气也，犹言人之正气，即由于胃气之所出。”五脏之气，主要是概括了五脏的各自功能，如心气有推动血液循环的作用，脾气主管人体的吸收消化，肝能贮藏血液、主疏泄等。此外，还有经络之气、六腑之气等，它们又各具有自己的功能。
肾虚的药物养生
可选用补阳祛寒、温养肝肾之品，常用药物有鹿茸、海狗肾、蛤蚧、冬虫夏草、巴戟天、淫羊藿、仙茅、肉苁蓉、补骨脂、胡桃、杜仲、续断、菟丝子等，成方可选用金匮肾气丸、右归丸、全鹿丸。若偏心阳虚者，桂枝甘草汤加肉桂常服，虚甚者可加人参;若偏脾阳虚者，选择理中丸，成附子理中丸;脾肾两虚者可用济生肾气丸。
一般肾阳虚对人的影响要比肾阴虚大，人体内阳主阴从，阴阳互根。肾阳虚和肾阴虚不是截然分开的，在临床上无论是肾阴虚，还是肾阳虚，如果虚损到一定程度往往阴损及阳、阳损及阴。因此肾阳虚时间长了会有肾阴虚症状，所以在补肾阳的时一定要兼补肾阴，做到阴中求阳;而在补肾阴的时候也不能一味的只用补肾阴的药物。
女人身体虚弱吃什么调理呢
第一、加强锻炼。
“生命在于运动”，如果身体越是缺少运动，那么体质就会越来越差。所以说，想要令身体恢复健康，最好能够多参加一些体育锻炼，这样身体也会被动的兴奋起来，体质也能够改善。
第二、饮食调养。
通过饮食来调养身体是一种非常常见的方法，平时可以选用性平偏温、健脾益气的食物，如大米、小米、大枣、香菇、莲子、黄豆、豆腐、鸡肉、白扁豆、南瓜、胡萝卜、山药、鸡蛋、鹌鹑(蛋)、牛肉等。耗气的食物尽量少吃或不吃，如槟榔、生萝卜等。生冷苦寒、辛辣燥热的食物不宜多食。
补气虚药膳食疗方举例，可供参考：玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精，黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食，可补气虚。
第三、适当药物养护。
气虚体虚的女人看起来精神状态很差，除了要做好饮食以及运动等相关方面的养护外，在必要的时候也可采取适当的药物养护方法。可以选择一些补气药材，例如人参、黄芪、党参、山药、茯苓等，它们都是一些具有补气作用的中成药。但需要注意的是，这些药物一定要在医生的指导下正确服用。
最后，需要注意的是，愉悦生活。
应注意保持稳定乐观的心态，规律作息，劳逸有度，避免过度劳神。处事待人，坦诚勿躁，淡定坦然。
推荐食物：
1、大枣：性温，味甘，是常食的食物，可以益气补血，历代医家常用之于气虚病人。《别录》说大枣补中益气，强力。唐代食医孟诜也曾说过：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。
2、葡萄：性平，味甘酸，是一种补气血果品，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄能健脾胃、益肝肾、强筋骨。如《本经》说它益气倍力。《滇南本草》认为葡萄大补气血。《随息居饮食谱》亦记载：补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨。
3、粳米：性平，味甘，具有补中益气的功效。早在《别录》中即有主益气的记载，唐代食医孟诜亦云：粳米温中，益气。而清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤，还说：贫人患虚症，以浓米汤代参汤，气虚者宜常食之。
男人经常气虚疲劳怎么办
食疗养生
气虚体质是指人的气力不足，体力和精力都感到缺乏，稍微劳作便有疲劳之感，机体免疫功能和抗病能力都比较低下，常表现为少气懒言，语声低微，疲倦乏力，自汗，舌淡苔白，脉虚弱等。
食疗保健
常吃补气的食物，可选用小米、大米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。
还可选用补气药膳调养身体，例如人参大枣粥：
配方：人参3克，大枣5枚，大米60克。
制作：大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食之。
功效：补中益气，适用于脾胃虚弱诸证。
药物保健
常用的补气药物可选人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子、大枣等。平时也可适当服用一些有补气功效的中成药。高血压患者忌服人参、西洋参、五味子。
脾气虚的饮食
气虚体质养生可常食粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、狗肉、青鱼、鲢鱼。若气虚甚，当选用人参莲肉汤”补养。
补气虚的食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;
忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。
相应膳食：怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。
气虚体质如何调理之药物养生：
平素气虚之人宜常服金匮薯蓣丸。脾气虚，可选四君子汤或参苓白术散;肺气虚，宜选补肺汤;肾气虚，多服肾气丸。
药物保健
常用的补气药物可选人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子、大枣等。平时也可适当服用一些有补气功效的中成药。高血压患者忌服人参、西洋参、五味子。
秋季养生补气血食谱
心形紫薯雪耳羹(粉竽粘糖)
材料：银耳，冰糖，紫薯。
此汤功效：补气养颜。
银耳：有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
紫薯：富含硒元素和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等。有补气作用。
党参鸡汤
材料：全鸡一只，红枣，党参，枸杞等。
此汤功效：益气补血，宁神。提高免疫力。
党参，具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载：“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。”
淮山杞子炖乌鸡(香樟树)
三鲜鱼肚汤(小楼一夜听春雨)
材料：鲜鱼肚，羊胎盘，鹌鹑，桂圆肉等。
此汤的功效：可以补充胶原蛋白，抗衰老，增强体质。
鱼鳔的营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质等。富含钙、磷、铁等元素，具有益精、平火、补气等功效。在《本草纲目》上就有记载，能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，同时，能滋润皮肤，使皮肤细腻光润，避免枯燥干裂。
羊胎盘：增强机体免疫功能、调节机体内分泌、维持机体正常功能、增强机体耐力、改善造血功能、养颜美容、延缓衰老等神奇功效。
鹌鹑：性甘、平、无毒，具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。
桂圆：味甘，性温;有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效;可治疗贫血。
女人气虚四个方法可调理
第一、加强锻炼。“生命在于运动”，如果身体越是缺少运动，那么体质就会越来越差。所以说，想要令身体恢复健康，最好能够多参加一些体育锻炼，这样身体也会被动的兴奋起来，体质也能够改善。
第二、饮食调养。通过饮食来调养身体是一种非常常见的方法，平时可以选用性平偏温、健脾益气的食物，如大米、小米、大枣、香菇、莲子、黄豆、豆腐、鸡肉、白扁豆、南瓜、胡萝卜、山药、鸡蛋、鹌鹑(蛋)、牛肉等。耗气的食物尽量少吃或不吃，如槟榔、生萝卜等。生冷苦寒、辛辣燥热的食物不宜多食。
第三、适当药物养护。气虚体虚的女人看起来精神状态很差，除了要做好饮食以及运动等相关方面的养护外，在必要的时候也可采取适当的药物养护方法。可以选择一些补气药材，例如人参、黄芪、党参、山药、茯苓等，它们都是一些具有补气作用的中成药。但需要注意的是，这些药物一定要在医生的指导下正确服用。
第四、愉悦生活。应注意保持稳定乐观的心态，规律作息，劳逸有度，避免过度劳神；处事待人，坦诚勿躁，淡定坦然。
冬季养生补气最重要
鳝鱼：鳝鱼性温，有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。研究表明，鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂，有健脑明目、调节血糖、降脂的作用，对身体虚弱、病后及产后之人更为明显，对中风、面瘫也有很好的疗效。鳝鱼清蒸可以更好地保留营养成分。
兔肉：兔肉被称为“荤中之素”，是非常好的“保健肉”、“美容肉”，能够补中益气，对脾胃虚弱、中气不足的人很适用。此外，兔肉含有丰富的卵磷脂，能保护血管壁，防止血栓形成，适合高血压、冠心病及脾胃虚弱型的糖尿病患者食用。
小米：小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，常作为妇女产后的滋补食品。研究表明，小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物，这就是“粥油”，它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。
山药：人称“神仙之食”。《本草纲目》里说：“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。
土豆：因为对人体有诸多益处，土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出，此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界，这和它自身丰富的营养价值不无关系。
香菇：香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”
鲫鱼：鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一，有健脾利湿、温中开胃的功效，对脾胃虚弱、水肿、慢性支气管炎、糖尿病有很好的滋补作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常吃能增强抗病能力。
韭菜：生韭菜味辛，能行血;熟韭菜味甘，能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气，可见韭菜有壮阳补气的作用，因此，韭菜又有一个别名，叫“起阳草”。用于补气壮阳时，韭菜应连根一并煎汤服用。
板栗：板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效。另外，板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛，也有很好的作用。
鸽肉：鸽肉有益气补血、补肝壮肾、解毒生津等功效，对病后体弱、月经不调、头晕疲倦、记忆衰退有很好的补益治疗作用。鸽肉补气血的功效主要体现在润肤泽毛的功效上。鸽骨内含有丰富的软骨素等成分，能改善皮肤细胞活力，改善血液循环，增强皮肤弹性，让面色变得红润。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、少白头和毛发干枯等有很好的功效。另外，相比于其他禽肉，鸽肉更易于吸收，适合脾胃虚弱的人。
中药养生保健的小常识
中医养生
中医养生就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。中医养生重在整体性和系统性，目的是提前预防疾病，治未病。中医理论的著名代表作品是《黄帝内经》。中医养生来自古代精华医学，当代中医水平有所下降，而古代中医值得后人继续开发和研究。
主要方式
中医养生主要包括：经络养生、体质养生、气功养生、运动养生、情志养生、睡眠养生、环境养生、起居养生、膳食养生、顺时养生、四季养生、乐娱养生、部位养生、药物养生、沐浴养生、减毒养生、静神养生等内容。
一睡眠，二便利，三饮食。
膳食养生
膳食是指我们日常所吃的饭菜，而养生是指通过某种方法来增强体质，预防疾病的一种方法，那么所谓膳食养生就是指通过我们日常所吃的饭菜来增强自身体质，预防疾病的一种方法。
《黄帝内经》讲：少食补气，味淡补气。现代病可以说大部分都是吃出来的，一开始人们并不能够完全察觉，直到现代医学诊断出来是什么病的时候，才知道自己病了。
以常人而论，人活着不可以不吃饭。换句话说，吃饭应该是人生活中一个非常重要的环节，也就是主干。
哪些中药补气血？对症下药才最好
补气血的中药有哪些：
1、气虚证的表现
气虚证主要表现为少气乏力、语音低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹胀、腹泻或便溏、易出汗、怕风寒、易感冒、脉虚或无力等症状。可采用补气的药物治疗。注意：补气药物多为温性，凡阴虚火旺者不宜用。
常用的补气药物有：人参、党参、太子参、黄芪、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等。
常用的补阳药物有：附子、鹿茸、海马、海狗肾、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬虫夏草、九香虫、杜仲、续断、狗脊、骨碎补、补骨脂、肉苁蓉、锁阳、淫羊藿、菟丝子、枸杞子、韭菜子等。
2、血虚证的表现
血虚证主要表现为面色苍白或暗黄、唇色淡白、头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、妇女行经量少、延期甚至经闭等。可采用补血的药物治疗。一般的血虚证，可选用阿胶制剂、当归制剂、鸡血藤片、何首乌片、归脾丸等。
常用的补血药物有：当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍等。
常用的补血食品有：动物血、动物肝脏、动物脊骨、黑芝麻、黑木耳、红糖等。
吃中药的禁忌：补益中药并非人人适合
补益中药是能补充人体气血阴阳不足，改善脏腑功能，增强体质，提高抵抗疾病能力的药物，也叫补虚药或补养药。补益中药用于中老年人的养生保健，应该是在身体非常虚弱，或已患有慢性疾病的情况下采取的养生保健方法。其实，补益中药主要适用中老年人中体质偏于虚弱的人群，身体强壮的青年人没有必要服用补益中药。
补益中药并非适用于各类人群。儿童及青少年人群应尽量避免服用补益中药。中医学认为，儿童正处于生长发育时期，应该按照人体的正常规律成长。如果儿童服用过多的补益药，就像拔苗助长一样，不仅无益反而有害。
治疗气虚的几种常见方法
病理：“劳则气耗”。从中医的角度来认识气虚产生的原因，主要是工作强度太大，或者工作时间太长，长此以往，便会出现气虚的问题。
症状：累+乏力。这是气虚最主要的特征性的表现。同时病人会表现出一种常见的反应即“乏力”。而病人对乏力的说法并不相同，可以概括为“走路似铅块，瓶倒不愿扶，躺下不愿起。”具有这样特点和反应的人群应该考虑气虚的问题，可食用补气药膳进行调理。
预后：大病，尤其是癌症出现的概率高。
调养：多睡少动。摆脱气虚的最佳方法就是延长睡眠时间，以利于脏腑功能的恢复和气的生成。因此，我们经常看到一些上班族在节假日的主要安排就是要让自己睡一个长长的觉，然后就会觉得身体非常舒服，神清气爽，这其实是有道理的。再一个就是要减少运动和活动的安排。因为气虚在一定程度上是脏腑功能或者身体各个部位、器官等劳累的结果。因此，活动或者运动会加剧这种疲劳和负担，加重气虚的症状和后遗症。因此，疲劳状态下是不宜锻炼的。
常用补气药膳的药物：人参、西洋参、党参、太子参、白术、黄芪、大枣、甘草。
需要注意的是：
1.由于脾胃气虚，运化力弱，而补气药物性多腻滞，故在制作药膳的时候，用量一般宜轻;在制作一份菜肴或汤羹时，通常一般每种药物的用量在5g左右即可。
2.在日常生活中，人们在食用补气药物或养生药物时，最容易想到的就是人参。作者认为，人参的偏性很大，食用人参有着很多的注意事项和要求，并不是什么人都可以随便食用的。从药膳的特点和作用以及安全角度来考虑，日常养生使用党参较好，性质温和，功效也不错，同时没有人参那么多的要求和不良作用，比较好掌握。
常用补气药膳的食物：能用于补气的食物很多，主要有
——粳米、糯米、大麦、荞麦、高梁、粟米、玉米、薏苡仁;番薯、马铃薯、山药、芋头;黄豆、黑大豆、白扁豆、豌豆、蚕豆、豇豆、豆腐;番茄、胡萝卜、黄芽白菜、苘蒿、洋葱;蘑菇、香菇、猴头菌;无花果、大枣、葡萄、苹果、樱桃、草莓、猕猴桃、花生、莲子、芡实;鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、牛肚、猪肝、猪肚、羊肉、狗肉、兔肉、鹿肉、驴肉、牛奶、鸽子、猪肺;带鱼、黄花鱼、泥鳅、鳝鱼、鳜鱼、黑鱼、鲫鱼、鲤鱼;燕窝、蜂蜜、鹅蛋、鹌鹑蛋、赤砂糖等。
其他配伍药物和食物的种类与选择：
简单的补气药膳就是使用补气药物和食物搭配制成的膳食。作为专业的药膳配伍而言，为了增强药膳的疗效，根据在疾病或体弱的情况下人体内部的变化和反应，增强药物疗效，以及消除食用药物带来的不良作用，通常是要搭配一定的其他药物或食物以进行配伍，这就是中医中药中的《方剂学》所研究的内容。制作药膳也不例外，也需要借鉴这方面的科学成果和精粹，使药膳的药物和食物的搭配更加合理，以增强疗效，免除和减少副作用。
野菜有哪些种类 香椿
香椿具有补虚养生，补肾壮阳，养发生发、消炎止痛、补气养血，健脾养胃的功效，但是有慢性病的人不可以吃，对它过敏的人也不能食用。大家可以直接用香椿搭配鸡蛋一起翻炒，或者是直接凉拌，又或者腌制咸菜也是不错的选择。
阿胶粉用开水冲还是用温水冲 阿胶粉可以每天都冲水喝吗
可以。
阿胶粉主要起到的是养生补气血、增强免疫、调和肝肾、改善睡眠、调节内分泌等养生保健功效，并不是药材，没有什么毒副作用，因此是可以每天冲水喝的。
只不过阿胶粉过量服用，反而会补益过度，增加机体的负担，引起口干舌燥、尿黄便秘等上火症状，因此阿胶粉每天的服用量要有所控制，建议一天喝6-9克为宜。
养生补气养血怎么做呢
补气剂：四君子汤:人参.白术.茯苓.甘草.各等份.生苓白术散：人参，白术，山药，白苓各1000克，白扁豆，莲子肉，薏苡仁，桔梗各500克。生脉散：人参10克，麦冬15克，五味子七粒。
补血剂：四物汤：当归，川芎，白芍药，熟地黄各等份。当归补血汤：黄芪30克，当归6克。归脾汤：黄芪30克，白术30克，人参15克，当归，龙眼肉，茯神，远志，酸枣仁各30克，木香15克，甘草8克。
气血双补剂：八珍汤：当归，白芍，川芎，熟地黄，人参，白术，茯苓各10克，甘草5克.灸甘草汤：灸甘草12克，大枣30枚，人参，生地黄30克，阿胶6克，麦冬15克，麻仁10克，桂枝9克，生姜9克。
补阴剂：六味地黄丸：熟地黄24克，山茱萸12克，干山药12克，泽泻9克，牡丹皮9克，茯苓9克。补阳剂：肾气丸：附子30克，桂枝30克，干地黄240克，山茱萸120克，山药120克，茯苓90克，丹皮90克。固表制汗剂：玉屏障散：防风，黄芪各30克，白术60克。
涩肠固脱剂：真人养脏汤：罂粟壳20克，诃子12克，肉豆蔻12克，肉桂3克，灸甘草6克，人参6克，白术12克，白芍9克，木香9克涩精制遗剂：金锁固精丸：沙苑蒺藜，芡实，莲须各60克，龙骨，牡蛎各30克。
固崩制带剂：固冲汤：煅龙骨，煅牡蛎各24克，海螵蛸12克，棕榈碳6克，五倍子1.5克,炒白术30克,生黄芪18克,山萸肉24克,生杭芍12克,茜草9克。
滋润内燥剂：养阴清肺汤：玄参9克，生地黄9克，麦门冬9克，牡丹皮，白芍各9克，薄荷6克，贝母9克，甘草9克。百合固金汤：百合9克，生地黄9克，熟地黄9克，麦冬9克，玄参6克，贝母6克，桔梗6克，当归，白芍，甘草各6克。增液汤：玄参30克，麦冬，生地黄各25克。
补气养血的配方是什么样的，看着上面的介绍相信大家都需要拿出一张纸把这些都牢牢的记住。配方是非常珍贵的，什么样的剂量都已经经过了大家多年的实践，因此不能随意的更改，如果想要效果变得更好的话，就需要大家好好的请教医生，这样就能得到更好的未来了。
老年人养生之冬季应该如何补肾
养生补肾之避免劳累，节房事
体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。因此一定要量力而行，劳作有度，房事有节。这样才有助于养肾护肾精。
养生补肾之睡眠养肾
养生补肾之充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现，许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此，不要过度熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。
养生补肾之吞津养肾口腔中的唾液
分为两部分：清稀的为涎，由脾所主;稠厚的为唾，由肾所主。你可以做一个实验，口里一有唾液就把它吐出来，不到一天时间，就会感到腰部酸软，身体疲劳。这反过来证明，吞咽津液可以滋养肾精，起到保肾作用。
养生补肾之足部保暖
这是因为肾经起于足底，而足部很容易受到寒气的侵袭。因此，足部要特别注意保暖，睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。另外，足底有许多穴位，如涌泉穴。“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴，按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。
养生补肾之用药需谨慎
养生补肾之警惕药物不论中药还是西药，都有一些副作用，有的药物常服会伤肾。所以在用药时要提高警惕，要认真阅读说明书，需长期服用某种药物时，要咨询相关专家。
以上内容就是老年朋友冬季养生补肾的方法。冬季补肾是黄金阶段，所以，在日常生活中，要多加注意了。