旅行中饮食卫生注意事项

旅行中饮食卫生注意事项

旅途中保持身体健康的首要问题就是时刻注意饮食卫生，防止“病从口入”。 旅行中的饮食卫生，主要有以下几个方面：

1.注意饮水卫生。一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水 和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、 塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时，可用瓜果代水。

2.瓜果一定要洗净或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药 污染处，在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污。

3.慎重对待每一餐，饥不择食要不得。高中档的饮食店一般可放心 去吃，大排档的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要 去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少，但小摊小贩的食物不能去 碰。如果饥不择食，则等于拿生命开玩笑。

4.学会鉴别饮食店卫生是否合格。合格的一般标准应是：有卫生许 可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防 尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相 当距离。

5.在车船或飞机上要节制饮食。乘行时，由于没有有运动条件，食 物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的 负担，引起肠胃不适。

肚子痛拉肚子吃什么药

1.病毒性腹泻：这种腹泻都属于自现性的，抗菌素不起作用，多吃也没有用。但是极易由于上吐下泻造成脱水，特别是上了年纪的人，本身再有一些基础病就容易引发其他病变，如心功能不全等。如果年轻人出现呕吐、腹泻的情况，可以在家喝些加糖、加盐的水，还可以吃一些收敛药物等生物制剂。

2.旅行者腹泻：在卫生条件不好的地方饮食卫生得不到保障，这种情况下传播的腹泻也没有必要用抗生素，因为这种腹泻很快就能自愈，只要身体别脱水，适当吃些收敛的药，有的人抵抗力好，甚至不用吃药，几天内就会康复。

3.秋季食物中毒造成的腹泻：只要水电解质平衡没有出现异常，都不用吃抗生素，可以多喝水，补充电解质并避免乳制品及固体食物，旅行时避免未煮熟的蔬菜、肉类、海鲜及不洁的饮料，多喝可乐、柳橙汁等酸性饮料，有助于抵制大肠杆菌的数量。

癌患特别注意饮食卫生

人患了疾病，特别是肿瘤，无疑是痛苦的，但是不管怎样，一方面积极配合医生治疗;另一方面饮食卫生的配合也是很重要的。

由于市场经济的发展，饮食行业也日益繁荣起来，其中既有正规的饮食店，也有相当多的马路上的大排挡、小吃摊，不少个体业主光顾赚钱，忽略了餐具消毒和菜料清洁，顾客中，有患乙型肝炎、甲型肝炎，病毒性感冒、菌痢等传染病的患者，这样病毒和病菌很容易通过其用的餐具进行传播。

肿瘤患者往往在进行化学治疗、放射治疗、介入治疗等综合治疗中，常常会出现食欲不振、呕吐、恶心、腹泻等消化道的症状，也有的患者来自北方，一时适应不了南方的口味，都会经常去医院附近的街头大小饮食店或小吃摊品尝口味，来增加食欲，有的摊主也知道肿瘤病人的习惯和口味，往往会面带笑容迎合南来北往的患者的口味，热炒、冷拌、生姜、大葱、海鲜等等，但忽视了清洁卫生这一环节，给患者带来了不必要的痛苦，切菜板上生熟不分，碗筷不消毒，清水浑浊，一般健康人在不洁的饮食摊中就餐，都容易感染疾病，何况肿瘤患者，免疫功能下降的情况下，更容易感染疾病，可出现呕吐、腹泻等急性肠胃道的疾病，临床上可造成是药物反应还是食物引起的症状的鉴别诊断，而耽误了肿瘤的治疗。

因此，我们奉劝肿瘤患者，必须树立保护自己的意识，克服饮食上的暂时困难，可适当请医院营养部门调节，增加患者的菜谱挑选范围，一定要养成良好的饮食卫生习惯，不吃腐败变质的食物，早日康复。

孕妇出游轻松保健小常识

第一招：旅行前后小小体检趁难得的好天气外出旅游，是许多人度过春节长假的方式之一。可在收拾行囊的时候，你有没有把自己和家人的“健康”也列入准备工作中呢?成都一家旅游公司的旅游卫生专家魏红建议，如果计划外出旅行，最好先大致检查一下身体，特别是老人和孩子的身体状况。当然，这个体检不一定要多么全面，但基本的胸透、心电图、血压等得检查一下，，顺便向医生咨询一些旅行保健知识。老人和小孩一定要征得医生同意才可以旅行，在旅途中也要根据各自的身体状况，选定旅游点和安排旅行日程。

旅游归来的身体检查就更重要了。如果有家人在旅途中曾发热、持续腹泻、胃痛、咳嗽、头痛、关节痛等，回来后一定要对医生“实话实说”，以便早治疗早恢复

第二招：携带常用药物在外出途中，有个三病两痛是很常见的，所以携带一个药物箱是必须的。这个箱子里，除备有感冒、腹泻、止痛之类的药物，还应有一些平常家人常吃的药物。另外，体温计、创可贴、晕车药等也是必不可少的。

第三招：注意饮食卫生旅途中饮食要尽量清淡，别抱着方便面猛吃，多吃些蔬菜水果。特别注意不要食用不卫生、不合格的食物和饮料，最好在住地餐厅用餐，这样食物的卫生安全比较有保障。

空巢老人 子女应定时带父母出门旅行

1.防止意外

行动宜谨慎小心，坐车、乘船、登山均需精心安排，好有人照料、随行。出游时，老人应尽量避免走陡峭的小道，不要独自攀登山林石壁，以免发生意外。

2.注意过敏

有过敏史的老年人，要尽量回避有花之处，也可事先口服朴尔敏等抗过敏药，以防花粉过敏。

3.注意饮食卫生

出游时，要适当增加营养。对各地的美味佳肴、风味小吃等应以品尝为主，一次不宜吃得过多，更不能暴饮暴食，以免引起消化不良等。还要注意饮食卫生，不吃不洁、生冷食物，防止病毒性肝炎、痢疾、伤寒等肠道传染病经口而入。

4.防晕动症

晕车、晕船、晕机是常见的晕动症，空腹、过饱、疲劳及睡眠不足都是常见的诱因，要注意避免。轻微的晕动症，闭目休息或卧床后即可消除。反应较明显的可在旅行前半小时口服晕海宁、眩晕停或地西洋。如果发生晕动症，而又无药物治疗时，可针刺或按摩内关穴、足三里穴。

5.带上常备用药

老年慢性病患者，除了带日常服用的药物外，还须准备一些特殊的急救用药。

国庆外出旅行准妈妈要注意些什么

1，不建议孕妈长途旅行

对于怀孕的准妈妈们来说，小编是不太建议你们去长途旅行的，因为长时间舟车劳顿，对于准妈妈的身心影响是很大的。就算是们真的打算要长途旅行，那么小编建议你们最好是选择坐飞机。

2，孕早晚期不宜旅行

对于孕早期的准妈妈们来说，小编是不建议你们去旅行的，这是为为什么呢?因为早期胎儿还不稳定，一个不注意就很容易导致流产的可能性发生。孕晚期的话，胎儿已经临近分娩了，孩子随时都有可能出生，所以小编也建议你们这个时候最好还是不要出去了。毕竟外面人也多，很容易就会发生危险。

所以你们要去旅行，最好是等到孕中期的时候再去，这个时候胎儿来说比较稳定了，而且早孕反应也会减弱，旅行的过程中会比较舒适。

3，注意饮食卫生

外出旅行的时候，不可避免就要吃外面的食物，但是一些不干净的食物，是很容易会导致准妈妈流产的，所以小编希望你们在外出旅行的时候一定要非常注意饮食的卫生，一些路边摊小吃，就算再好吃也不要去吃咯。

婴儿腹泻要注意饮食卫生

小孩的腹泻有几种，一种是生理性腹泻，一种是病理性腹泻。由于吃的不干净造成腹泻，往往是痢疾、肠炎有关。生理性腹泻，有的时候是因为食物没有吃完，又没有及时的放在冰箱里面，就会非常快的长菌。

宝宝在夏天拉肚子是很正常的，主要是两个原因造成的：第一个是婴幼儿的脏腑很娇嫩，胃肠功能发育不成熟，天气炎热易使胃酸分泌减少，各种消化酶不足且活性差。而婴幼儿正处于快速生长阶段，身体所需的营养多，相对使胃肠道负担较重，加之宝宝寒暖不能自调，饮食不会自节，暴饮暴食或饥饿都可以引起腹泻。第二个是气温高或气候变化，易使细菌、病毒大量繁殖，引起食物腐败变质，另外忽视宝宝腹部的保暖，受凉后肠蠕动增加，也可引起腹泻。季节气候的变化，也易加快肠蠕动。

如果宝宝拉肚子不是特别严重，比如宝宝精神不好，不玩了，如果不是这种情况，最好不要吃药，让宝宝更快地提高自身的免疫力。夏天出产的水果大都是寒性的，宝宝最好少吃或不吃，比如西瓜，寒性，一岁左右的宝宝吃了最容易拉肚子。最好的办法是多喝凉白开，让宝宝多尿多排毒，千万不要一点小病就让宝宝吃这药吃那药，对孩子的成长没什么好处。此外宝宝拉肚子时忌油腻，油炸食品最好也少吃，应多给宝宝补充水分，尤其是营养丰富的流质或半流质的饮食，像是米粥、面条、牛奶、肉汤之类的。可以选择一些脱脂酸牛奶、焦米汤、苹果泥和胡萝卜汁等让宝宝来食用。

另外，母乳喂养一般可以防腹泻，定时的给宝宝进行哺乳，避免在夏季及小儿有病的时候给宝宝断奶。

夏季的时候避免让宝宝饮食过量或者是让宝宝食用脂肪多的食物，经常让宝宝进行温水浴，同时还要让宝宝保持良好的卫生习惯，宝宝的食具、水杯、水瓶等都要经常进行消毒。奶瓶尤其是那种橡胶奶头很不容易进行清洗消毒，而且也很容易污染，导致小儿腹泻症状的出现。喂养宝宝的工具可试着换换碗勺，污染的机会就要比奶瓶少很多了。另外，宝宝夜晚睡觉的时候一定要防止腹部受凉。

此外，腹泻的患儿大便次数明显增多，这时候应给宝宝勤换尿布。每次大便后就要用温水给宝宝揩洗臀部，然后再用软布把水分吸干。接下来还可试着涂上鞣酸软膏，或者是复方硫酸铜锌软膏，防止宝宝产生红臀。

孕期外出旅行的注意事项

旅行途中，吃饭比较简单，为减少排便会喝水较少，极其容易发生便秘。途中安排饮食的时候，别忘记自己怀孕的事，要多吃新鲜蔬菜、水果，多摄取水分。

带上病历记录。出发前一定要带上备医记录，事先找好目的地的医院和电话、地址，以备不时之需。

旅游途中要注意防寒保暖，根据气候变化，随时增减衣服。外出要多带宽松的衣物，常洗常换，讲究个人卫生。在旅途中不可过劳。行程不要安排得太紧凑，要多安排停留时间，使自己有充分的休息时间。

旅游途中还要特别讲究饮食卫生，饭前便后要洗手。不管沿途摊点的食物有多大的吸引力，都不能随随便便吃。

钩虫病 饮食卫生要重视

在钩虫病流行区，有接触史、贫血、营养不良、胃肠功能紊乱等可考虑本病的可能性。找到钩虫病原体可确诊钩虫病。诊断明确如无严重贫血或营养不良，即可进行驱虫治疗。如贫血严重，则应首先纠正贫血，然后再进行驱虫治疗。

钩虫病是可以根治的疾病，预后良好。平时需注意饮食卫生习惯，如生吃瓜果蔬菜前要洗干净。加强个人防护，避免赤足与污染土壤密切接触，下田劳动最好穿胶鞋。

除此以外，预防钩虫病还应注意以下三点：

1、控制传染源：普查普治患者可以有效地控制该病的传播。

2、切断传播途径：加强粪便管理。

3、加强个人防护：避免赤足与污染土壤密切接触，下田劳动最好穿胶鞋。

春节假期孕妇旅游攻略

准备充分：

孕妇旅行出发前必须做到三个“必须”：必须与产科医生取得联系，将整个行程向医生“交底”，以获得医生的技术指导;必须准备宽松舒适柔软的衣裤与鞋袜，带一只适合自己的枕头或软垫供旅行时使用;必须至少有一人陪同，以确保旅途中的周全照应与安全。

慎选交通工具：

孕妇长距离旅行，应选择飞机、火车、轮船这些既平稳舒适又安全的交通工具。乘坐汽车是下策，因为旅途颠簸、跳跃是引起流产的第一位因素。孕妇乘飞机时要系上安全带，乘飞机和火车最好选择紧靠通道的座位，这样便于经常起立活动下肢，防止浮肿，也便于去洗手间，上厕所或上下车。

严防疾病：

孕妇患有感冒发热、腹泻脱水是引起流产的主要原因。因此，外出长途旅行一定要根据气候变化情况，及时增减衣服，防止着凉感冒。要防止疾病，旅途中讲究饮食卫生也相当重要，应做到饭前便后洗手，不吃生冷不洁的食物，不喝生水，尤其不要乱吃车站、码头上那些小商小贩的食物。

疱疹的的护理和饮食卫生

对于生殖器疱疹患者，要注意的方面是很多的，特别是在潮湿高温的天气里，就更需要注意疱疹的护理了，除了护理之外，生殖器疱疹患者还应该做好饮食方面的卫生，要忌吃些辛辣刺激性的食物，这样才对病情有利。

1. 对生殖器疱疹的护理首先要预防它的感染，特别是夏天，气温高，出汗多，加上局部的搔抓，很容易出现局部的感染，每天用清水清洗生殖器部位是必要的。当出现局部的感染后，要及时用消毒水清洗局部。常用3%硼酸水200mL外洗患部，也可用黄连素1片研末加入200mL沸开水中，待凉后清洗患部。

2.其次，避免局部的搔抓，不可用刺激性太强的药品。现在最为可靠的还是疱疹修复液，患病后需注意预防感冒、着凉、劳累，以减少复发。治疗期间禁房事。

3.预防避免与发作期生殖器疱疹患者发生性接触。复发性生殖器疱疹患者行性生活时应使用避孕套。早期妊娠妇女患生殖器疱疹最好中止妊娠，晚期妊娠感染HSV者宜做剖腹产。对复发性病人在前驱期口服无环鸟苷，有部分或完全保护作用。

生殖器疱疹的患者饮食上有何忌宜?

对于生殖器疱疹的患者，必要的忌口是防止复发的必要条件。如常吃辛辣发物，抽烟饮酒都对康复不利，特别是饮酒可促使该病复发，加重该病的症状，所以，患病后一定不要饮酒。多吃富含维生素、蛋白质的食物有助于疾病的康复，如新鲜的蔬菜、水果及牛奶、鸡蛋等。不吃油炸烧烤辛辣上火的东西并且平日多喝温开水等。

通过上面的介绍，大家知道了该怎样护理生殖器疱疹和饮食方面应该注意的问题了吧?其实每一种疾病，护理工作都是很重要的，它关系到这种患者病情恢复的快慢与否，以及这种疾病以后还会不会发生，所以我们要重视护理工作。

哪些类型的腹泻可以不用抗生素

1.病毒性腹泻

这种腹泻都属于自现性的，抗菌素不起作用，多吃也没有用。但是极易由于上吐下泻造成脱水，特别是上了年纪的人，本身再有一些基础病就容易引发其他病变，如心功能不全等。如果年轻人出现呕吐、腹泻的情况，可以在家喝些加糖、加盐的水，还可以吃一些收敛药物等生物制剂。

2.旅行者腹泻

在卫生条件不好的地方饮食卫生得不到保障，这种情况下传播的腹泻也没有必要用抗生素，因为这种腹泻很快就能自愈，只要身体别脱水，适当吃些收敛的药，有的人抵抗力好，甚至不用吃药，几天内就会康复。

3.秋季食物中毒造成的腹泻

只要水电解质平衡没有出现异常，都不用吃抗生素，可以多喝水，补充电解质并避免乳制品及固体食物，旅行时避免未煮熟的蔬菜、肉类、海鲜及不洁的饮料，多喝可乐、柳橙汁等酸性饮料，有助于抵制大肠杆菌的数量。

感染性腹泻的预防措施

1、健康教育：预防感染性腹泻需加强预防肠道传染病为重点的卫生宣传教育，搞好环境卫生，提倡喝开水，不吃生的半生的食品。

2、部分农村人需改变畜共舍的生活习惯。

3、免疫接种：感染性腹泻这类传染病的病原体种类多，尚没有理想的免疫制品。

4、加强饮用水卫生：要加快城乡自来水建设及自来水卫生监督管理，在一时达不到要求的地区，必需保护水源，改善饮用水卫生，实行饮用水消毒。

5、抓好饮食卫生：加强宣传和严格执行《中华人民共和国食品安全法》，特别要加强对饮食行业、农贸集市、集体食堂等的食品卫生管理。

饮食卫生常识有哪些

饮食卫生常识 饮食卫生常识有哪些

在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：

1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。

3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。

4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。

5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。

6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全

常见的饮食卫生误区如下：

1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。

2、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。

3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。

4、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档，情况会更差。因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

5、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。

6、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。

7、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。

8、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。

哺乳期发烧拉肚子怎么办

哺乳期母亲腹泻并不影响哺乳，如果是细菌感染，可以口服抗生素以及对症止泻等药物，发热可以口服退热药，都不影响哺乳，注意尽量间隔开服药和喂奶就可以了，如果是受凉引起的病毒感染或者胃肠功能紊乱等，则只需要对症止泻治疗就可以了。建议注意饮食卫生，可以服用保剂丸，这个对宝宝是没有影响的。一定要进行饮食调理，也建议用 乳酸菌素片 来治疗， 哺乳期 对妈妈和宝宝都很重要，不要随便用药，饮食上一定要调理好。