推荐二款适合孕妈妈的美味粥
推荐二款适合孕妈妈的美味粥
鸡粒松仁二米粥
原料:鸡胸脯肉50克,松仁25克.大米25克、小米25克、食盐、酱油、葱、姜汁少许。
制法:
1、鸡肉剁碎用食盐.酱油、葱,姜汁拌好,松仁炒熟。
2、大米、小米去杂、洗净放入锅中.加水煮开,改小火慢慢煮。
3、煮至七八成熟时.放入鸡粒继续煮。
4、鸡肉,米都熟后撒入松仁即成。
功效:小米,太米混合食用,比单一食用时营养效价更高。鸡肉是优质的蛋白质.松仁中富含多不饱和脂肪酸.对于补充孕妈妈的营养十分有利.并有利于胎儿脑细胞的发育。
肉末虾仁碎菜粥
原料:鲜虾仁100克.肉末50克.大米100克,绿叶青菜50克.胡萝卜50克.食盐.葱姜汁、酱油少许。
制法:
1、鲜虾去壳.摘去虾背上的黑线.剁碎;绿叶青菜择洗干净.切碎;胡萝卜切碎丁待用。把肉末、虾用酱油、食盐、葱、姜汁拌好。
2、用炒锅放上油.置于火上,油稍热时把胡萝卜碎丁放入煸炒,炒软后取出待用。
3、再把拌好的肉末,虾仁放入油炒锅中翻炒至八九成熟.取出待用。
4、大米淘洗干净,放入锅中加水,大火煮开后用小火继续煮。
5、待粥快煮好时.将炒好的胡萝卜,肉末虾茸、碎青菜一起放进粥里,稍煮片刻即成。
功效:此粥包括海产品、肉类、蔬菜、谷类,营养全面,口味鲜香。可经常食用.补充大脑中的多不饱和脂肪酸。
孕妇吃什么对宝宝皮肤好
孕妇吃柠檬不仅可以预防妈妈感冒宝宝发育不良,还能让宝宝皮肤更加细腻,而且柠檬中含有锌、碘、铁等多种矿物质,对胎儿的发育有着重要的作用。
吃什么对宝宝皮肤好:柠檬 推荐美食:柠檬粉丝
许多人都喜欢吃橙子,因为维生素C和胡萝卜素无“果”能敌,能软化和保护血管,降低胆固醇和血脂;孕妈妈多吃橙子还能抗氧化抗衰老。
吃什么对宝宝皮肤好:橙子 推荐美食:橙味南瓜羹
香蕉中还含有一种特殊的氨基酸能帮助解除忧郁让人开心快乐起来,孕期妈妈吃香蕉能够保持良好的心情。香蕉虽好,但是不可以多吃,建议孕妈妈一天吃1~2根便好。
吃什么对宝宝皮肤好:香蕉 推荐美食:香蕉薯泥
富含维生素C,可干扰黑色素生成,并有助于消除皮肤上的雀斑。
吃什么对宝宝皮肤好:猕猴桃 推荐美食:鲜茄猕猴桃汁
想要补肝就要抓住三大补肝时期
三大补肝时期
1、青春期
女人在14岁和21岁之间是青春期阶段,也是生长发育的高峰期,身体的各种器官迅速发育,五脏六腑的功能和经脉气血的运行都比较旺盛。对此,中医理论谈到“女子二七天葵至”。
女人在这阶段第二特征的发育明显突出,生殖功能也随之发育完全,表现为月经来潮,这也是“女子以肝为先天”的理论来源。
推荐食疗:红枣粥
准备40克左右大枣和100克的大米,适量的水。把红枣和大米洗干净之后,放进锅里加入水一起炖煮到熟就可以食用。
功效:红枣容易消化,很适合贫血、肝炎和消化不良导致的面色憔悴萎黄的人,经常食用可以让脸色红润健康。
2、孕产期
都说怀孕的女人是最美丽的,但要提醒孕妈妈们不要忽略了养肝护肝和益气补血,这是确保美丽、健康和顺利生产的中药条件。这一阶段,可以说是女性养肝的第二大关键期。
在孕后期,多数孕妈妈会出现脾气虚弱的情况,由于不能运化水湿,水肿更是常见。再肩上阴虚血热的话,容易早产。在这个阶段,孕妈妈要滋补肝脏,满足胎儿的肝脏储血需求。
推荐食疗:三仁汤
准备黑芝麻、核桃仁、甜杏仁各30克,白砂糖(根据自己口味适量)。把这三种食物和水一起炖煮,最后用白砂糖调味就可以。
功效:可以补血养血,润肠通便。
3、更年期
更年期经常出现失眠、盗汗、心悸和月经失调等,人一下子就老了很多,怎么办?这对于大部分的女人来说,更年期确实是一个坎,建议大家保养肝脏,滋补气血。如果在更年期的时候就出现了经血少和月经失调等症状,最好赶紧就医。
推荐食疗:猪肝绿豆粥
准备30克的绿豆和50克左右的猪肝,适量的粳米。猪肝洗净后切成小块,用开水焯一下,绿豆和粳米洗干净。把绿豆和粳米一起放进锅里煮到8分熟时,加入猪肝,直到粥和猪肝都熟了,根据个人的口味调味。
功效:具有明目、养肝补血、清热解毒的效果,适合视力模糊和面色萎黄的更年期女性调养食用。
4款孕期食谱帮准妈妈补充维生素
孕期美味推荐1
香菇炒薯条——补充维生素C
材料:马铃薯,香菇,青椒,老陈醋,盐少许,油。
制作
1)把马铃薯切成条状,再把香菇根部,切成薄片,青椒切丝。
2)在炒锅里加热油,把香菇炒透。
3)接着加入马铃薯,撒盐翻炒透,再放入青椒略炒,装盘后淋上老陈醋。
营养贴士
此美味富含维生素C、维生素b群,帮助孕妈妈增强体质。
孕期美味推荐2
娃娃菜墨鱼汤——补充维生素b1、维生素b2
材料:娃娃菜,干墨鱼,瘦猪肉,精盐、鸡精各适量。
制作
1)把墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成5段;
2)将娃娃菜洗净去泥土,猪肉洗净;
3)把所以食材放到锅子里,加清水沸煮3小时,调味即成。
营养贴士
这款食谱营养美味,富含优质蛋白质、及维生素b1、维生素b2、尼克酸等,帮助孕妈妈滋阴清热。
孕期美味推荐3↓↓↓↓↓
烧油菜——补充维生素、叶酸、钙及铁质
材料:油菜,猪油,植物油,酱油,葱段、姜末、鸡精、盐适量。
制作
1)先把油菜洗净,切成段;
2)接着往锅内放少许油,油烧热,先放
猪油丁炒至半透明时;
3)最后加葱段、姜末,随即放油菜稍加翻炒,再放入酱油、鸡精、盐,炒3分钟就可以。
营养贴士
油菜中所含孕妈妈需要的营养元素,特别是叶酸、钙、铁。适合孕初期孕妈妈食用。
孕期美味推荐4
莴苣肉片——补充碘元素、蛋白质
材料:莴苣,瘦猪肉;酱油、料酒各少许,盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。
制作
1)把莴苣去皮洗净切片;瘦猪肉洗净切片,放在碗中放盐、酱油、料酒和蛋清搅拌,然后加点淀粉调匀。
2)等锅里油烧到八成热,爆香葱段和姜片,再加入瘦猪肉片翻炒。
3)接着放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起翻炒,最后等快熟时,加少许淀粉水勾芡,翻炒均匀即可出锅。
营养贴士
这款美味为孕妈妈提供优质蛋白质、脂肪酸、血红素及碘元素、钾元素。能帮助孕妈妈消除紧张,提供睡眠质量,养血补血。
孕妇真的适合吃八宝粥吗
孕妇能吃八宝粥八宝粥仅美味且营养丰富受大众喜爱连孕期准妈妈们也例外底孕妇能能吃八宝粥呢下面内容解答孕妇能吃八宝粥 通常来说八宝粥原料多含有红豆、桂圆、莲子、糯米、绿豆、大枣、薏米等尤其市面上销售八宝粥而些原料有些适合怀孕期间孕妇食用桂圆、薏米等从方面来看孕妇能吃八宝粥答案应该能尤其要吃外面卖八宝粥 孕妇若想吃八宝粥该办呢其实孕妇自己动手做适合孕期食用八宝粥选择适合原料烹煮而成下面小编推荐款适合孕妇食用八宝粥
原料:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、白糖、桂花酱各适量
制作做法:
1、冬瓜条切丁;糯米淘洗干净;
2、糯米及其各料放入锅加水烧沸改用小火熬成稠粥加入桂花酱和白糖拌匀 功效:此粥黏甜、味香、适口、易消化含有碳水化合物和无机盐适合孕妇食用。
孕妈妈内衣裤汇总大比拼
品牌:十月妈咪
参考价格:50元
妈妈评价:内衣内裤全部要用全棉的,胸罩可以不急着哺乳胸罩,因为过十个月,新的也洗成旧的了。刚怀孕的时候可以买大一号的穿,等快生的时候买哺乳胸罩,顺便说下,哺乳衣也是一定要买的,喂奶的时候方便,即便是冬天也不怕冻着了。
推荐指数:***
品牌:依之舍
参考价格:40元
妈妈评价:质量不错,比较划算,因为它有松紧可以调节,买了最大的,可以一直穿到生。缺点是腰比较低。
推荐指数:***
品牌:宜栖托腹内裤
参考价格:32元
妈妈评价:内裤弹性很好,这个内裤有托腹功能,还能保护肚脐不受凉,全棉很吸汗,很舒服。而且它是一包两个装的,一个小号,一个大号,买上两包替换,整个孕期都能穿。
推荐指数:****
品牌:雅孕
参考价格:25元
妈妈评价:适合孕后期穿,弹性很好,但托腹功能除了能保护肚脐不受凉以外,好像没什么大用处,全棉很吸汗,但夏天穿着显热。
推荐指数:***
品牌:月亮花内裤
参考价格:5-20元
妈妈评价:舒服,透气,妈妈要选择比平时穿大一号的内裤。
推荐指数:**
品牌:娇姿黛芳
参考价格:5-20元
妈妈评价:一般,舒服,没有什么特别的感觉。
推荐指数:**
品牌:千趣会
参考价格:20元
妈妈评价:棉的,舒服,透气,不错。
推荐指数:**
品牌:都市丽人
参考价格:内裤10元;内衣35元
妈妈评价:推荐妈妈买低腰的小内裤,需要注意的是一定要是棉质的。而胸衣也只是买大码的,购买专门的孕妇胸衣。
推荐指数:***
品牌:倚妮
参考价格:30元
妈妈评价:棉质,护腹保暖,弹性也不错。
推荐指数:**
品牌:爱孕娇
参考价格:5元/2条内裤
妈妈评价:便宜实惠,裤头可调节,全棉吸汗,护腹保暖,弹性也不错;生完宝宝后,即便坐月子也一直穿着它,也很舒服。
推荐指数:***
品牌:妈咪秘密
参考价格:50-80元
妈妈评价:设计的很符合中国女性的身材.个人觉得,孕期跟哺乳期最好还是选专门内衣,因为孕期乳房会不断胀大,所以一定要选带弹力的全棉内衣,那样可以满足乳房慢慢胀大的需要,还要选对码数.因为内衣太大了,就起不了承托作用了,太小了,会导致乳房变形.
推荐指数:***
品牌:IQQI宜栖
参考价格:几十元不等
妈妈评价:怀孕早期,由于体型没有很大的改变,平时的内裤就可以。但怀孕中期,后期体型变化较大,肚子突出,要选择专业的孕妇裤,这种内裤,裤型简洁、流畅、服贴,腰位预留足够空间,能顺应日渐隆起的腹部曲线,适合孕期妈妈穿着。
推荐指数:***
品牌:爱莎
参考价格:20元/2条
妈妈评价:手感柔软,吸湿力强,按照孕妇体型设计,可随准妈咪的体形的变化自由伸缩调整,特别适合敏感性皮肤,生完宝宝还能再穿;内衣,使用比孕前稍大码的。
推荐指数:****
品牌:婷美内衣
参考价格:70-90元
妈妈评价:婷美内衣前开扣的胸衣在喂宝宝的时候很方便,妈妈推荐。
推荐指数:***
品牌:宜而爽
参考价格:20元左右
妈妈评价:专门孕妇内裤舒服,透气。
推荐指数:***
品牌:孕妈咪
参考价格:35 元
妈妈评价:感觉不错,高腰的,而且面料很容软,吸水性很强,保暖性能好,主要是比较舒服,不勒肚子。
推荐指数:***
品牌:绿黛内衣
参考价格:内裤8元/内衣20元
妈妈评价:裤在材制上都要选择棉制透气的面料,内衣最好选择大一号的码子,内裤选用低腰式的更舒适。
推荐指数:***
其他:杂牌
参考价格:10-80元不等
妈妈评价:经济实惠,全棉舒适。缺点:不够美观;
妈妈经验:买大号的内衣裤,一定要是全棉的,这才舒服,内裤可以把松紧剪剪,也有可调节松紧的,内衣嘛,就买那种哺乳时穿的内衣,很宽松的,以后还方便给宝宝喂奶 内裤建议穿浅色的,以便观察白带颜色。
育儿网小贴士:
怀孕后期内衣裤的选择与穿着
怀孕后期,一定要选用不压迫乳房的大号乳罩,并选用肩带宽,以便有效拉起乳房重量;选择全罩杯包容性好的款式,最好有侧提,可以将乳房向内侧上方托起,防止外溢和下垂。目前,市场上很多品牌都有这类专用商品。
要选择肥大一些的,有良好的通气性和吸湿性面料的内裤,最好是纯棉的,穿着以不压迫腹部为宜,同时由于臀部增大,内裤也要求包附性好。不要用松紧带紧勒肚子和大腿根,最好用带子式样,现在肚子相当大了,要可以根据肚子的变化,随时调整松紧。为了防止肚子着凉,引起流产或早产,最好选用能把肚子完全遮住的、适于孕妇用的短裤。
孕妇的内衣必须宽松,柔软、舒适,要容易清洗,并耐穿、舒适,面料最好以吸汗、透气佳的纯棉比较理想。色调应选择明亮、轻颜色,如白色、粉色、淡蓝色等。孕期内衣的洗涤一定要手洗,以免快的细小丝毛堵塞乳管,影响日后哺乳。
总之,孕期女性穿着适合的内衣,会有一种由内到外的满足感,这种体验很宝贵,也很幸福,使整个孕期充满有趣的话题。
分娩时如何抓住机会进食
第一产程、第二产程能量消耗都很大,应该抓住机会进食。在第一产程的前半段,宫缩间隙比较长、阵痛也比较轻,这时可正常进食;第一产程后半段,宫缩时间间隔变短,宫缩强度已经难以忍受,只能在两次宫缩之间进食;进入第二产程后,只可在阵痛的间隙一口两口地吃;第三产程时间较短,能量消耗小,准妈妈通常不需要再吃东西。有的准妈妈想在可以正常进食的时候多吃一些,储存能量,这样做其实反而容易增加消化负担,影响产力。
香葱鸡肉粥材料:鸡肉300克,大米50克,橄榄油、盐各适量,香葱2根,盐少许。做法:将鸡肉300克洗净,切小粒,加白糖、橄榄油、盐拌匀腌20分钟。用大米熬粥,将腌好的鸡肉放入粥中,中火煮开。香葱洗净,将葱叶切碎,也放入锅中,转小火略焖至熟即可。推荐理由:大米粥中加入鸡肉,丰富了营养,可以作为临产美食为准妈妈补充营养和体力。
排骨番茄汤材料:排骨200克,豆腐100克,番茄1个,盐少许。做法:豆腐洗净切块;番茄洗净去皮,切块。排骨洗净,切小段,入沸水锅中汆烫,去浮沫后大火烧开,转小火煮30分钟。锅中放入豆腐、番茄,煮至熟,加盐调味即可。推荐理由:排骨中含有一定量的钙,但不会很多,适合准妈妈在孕晚期补钙用。
孕妇吃韭菜的4大美味食谱
推荐一:韭菜炒鸡蛋
第一款推荐给孕妈妈们的美食是韭菜炒鸡蛋,做法非常的简单,相信很多孕妈妈们都会,但是确实非常可口哦。具体做法如下:
材料:韭菜150克,鸡蛋3个,黑木耳(水发)20克,花生油15克,盐5克。
做法:1、将韭菜洗净切成段,鸡蛋打散,黑木耳洗净切成丝;2、锅内烧油,下入打散的鸡蛋,用小火炒至蛋五成熟;3、然后加入韭菜段、黑木耳丝,调入盐,再用小火炒熟即可。注意,炒蛋前,锅要烧热,以小火为度。
营养价值:鸡蛋能滋阴、润燥、养血、安胎,因此人人都可以食用,尤其适合婴幼儿、孕妇、产妇、老年人、病人食用。韭菜炒鸡蛋富含营养素,可润肠通便。
推荐二:韭菜鸡蛋锅贴
第二款推荐给孕妈妈们的美食也是韭菜和鸡蛋的组合——韭菜鸡蛋锅贴,不过,这种做法也有一种新风味哦。具体如下:
材料:面粉50克,鸡蛋30克,韭菜40克。盐、香油各适量。
做法:面粉放入盆内,加温水适量,和成面团,揉匀揉透,放置15分钟,搓长条,揪剂子,擀成皮。鸡蛋打入碗中,搅散。韭菜择洗干净,切末。锅置火上,注油烧热,下入鸡蛋炒熟,放入盆内,加上韭菜、盐、香油,搅拌成馅。皮包馅,捏成饺子形状。平锅置火上,注油烧热,将锅贴紧排锅内,稍煎,淋水适量,加盖,煎熟,铲出即可食用。
营养价值:清香味美。富含维生素A、优质蛋白质、维生素D,可提高孕后期妇女的免疫力,并可促进钙的吸收。
推荐三:韭菜生薑汁
第三款推荐给孕妈妈们的美食,做法和吃法都比较独特——韭菜生薑汁,具有特别的疗效哦。具体做法如下:
材料:韭菜、生薑、白菜
做法:韭菜洗淨去頭部粗段及尾部鬚段,切小段。 嫩薑洗淨,切小段。 將1.2加白糖,加水入果汁機打,待勻瀝去渣飲汁。
营养价值:适合孕早期的准妈妈,能够改善懷孕初期孕吐、食不下咽。
推荐四:韭菜炒虾仁
第四款推荐给孕妈妈们的美味食谱是韭菜炒虾仁,该款菜谱的做法也比较简单,韭菜和虾的搭配也是非常美味哦。具体做法如下:
材料:虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。
做法:1、虾肉洗净,沥干水分;2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝;3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成;4、注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。
营养价值:韭菜含较高的胡萝卜素,在胡萝卜等蔬菜处于淡季的春天,吃春韭尤为重要。中医认为,韭菜味辛,性温,有温中行气,散血解毒的功效。此菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
孕妇有哪些营养食谱
1、虾仁炒韭菜
原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。
做法
(1)将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。
(2)将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。
特点:清香味美,补血养血。
小编为孕妈妈推荐的这款虾仁炒韭菜食谱,口味鲜美,是孕妇们营养食谱的首选哦!孕妈妈们,你们学会了吗?
2、牡蛎粥
原料:鲜牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,猪五花肉50克,料酒10克,葱头末25克,胡椒粉1.5克,精盐10克,熟猪油2.5克,清水1500克。
做法
(1)糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。
(2)糯米下锅,加清水烧开,待米煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。
特点:牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥对维生素D缺乏引起的症状有一定疗效。
这款牡蛎粥简单好做,不仅营养丰富,而且味道鲜美,孕妈妈们不妨自己尝试做做哦!
孕期睡眠质量差的食谱
一:枣竹灯心粥
给孕妈妈们推荐的第一款食谱,是枣竹灯心粥。孕期胃口不佳,喝粥是一个不错的选择,并且这款粥还具有安心凝神的功效哦。具体做法为:
原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克。
做法:先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥,捞出纱布包,即可食粥。
功效:枣仁养心安神;玉竹滋阴养液,灯心草清心火,糯米养阴益气,和中健胃。四品共煮成粥,可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功,服食时,可酌加冰糖。
二:莴苣肉片
给孕妈妈们推荐的第二款食谱,是莴苣肉片。莴苣具有镇定的作用,而肉也是孕期需要补充的食物,非常适合孕妈妈们吃。具体做法为:
原料:莴苣300克。瘦猪肉150克,酱油、料酒各少许。盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。
做法:将莴苣去皮,择洗干净,切成薄片,瘦猪肉洗净,切片。盛放在碗内。加入盐、酱油、料酒和蛋清一起搅拌。然后加适量淀粉抓匀上浆;锅中油烧至八成热。爆香葱段和姜片。再加入瘦猪肉片翻炒;然后放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精~起翻炒。快熟时,加少许淀粉水勾芡,翻炒均匀即可起锅。
功效:莴苣含有碘元素,具有镇定作用,经常食用有助于消除紧张 帮助睡眠。莴苣中丰富的氟元素可促进牙齿和骨髂生长。
三:枸杞叶芹菜粥
给孕妈妈们推荐的第三款美食,是枸杞叶芹菜粥。这款粥也具有镇静、安神的作用,并且枸杞具有清肝明目的功效,非常适合孕妈妈们。具体做法为:
原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克,盐2克。
做法:将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥,再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。
功效:芹菜可分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。
推荐孕妈妈冬季适合吃的食物
葡萄干
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。
蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。
蜂蜜
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。
在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。
据《保健时报》报导,古希腊医生希波克拉底和著名科学家德漠克利经常食用蜂蜜,他俩都活到了107岁。俄国教授谬尔巴赫,每天早晚服用蜂蜜,120岁时还精力充沛。因为蜜中的钾进人人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者,蜂蜜是良好的营养品,能增强体质。此外,还可直接用蜂蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。
蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用,可促进细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能力。
蜂蜜在治疗方面有以下功效:
1)润肠通便--用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
2)润肺止咳--由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
3)解毒、医疮、止痛--将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
4)众中益气--用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
5)调和诸药,提高药性--蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
牛肉
孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。
充足的铁质一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,另一方面能使肌肉产生充足能量,活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。
一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充,否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降,容易生病,对胎儿的神经发育容易产生不利影响。
牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%,而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。