脆柿子表面白色的是什么 脆柿子涩口怎么办
脆柿子表面白色的是什么 脆柿子涩口怎么办
根据情况看。
脆柿子如果只是感到轻微涩口的话，一般通过漱口、刷牙就可以缓解了，如果还有明显不适，还可以通过吃其他食物进行掩盖。
但需注意的是，脆柿子涩口还吃的过多，是有健康风险的，因此在食用后，除了涩口以外有出现其他不适的话，还是及时就医诊治为好。
脆柿子变黑了怎么回事
正常情况下，脆柿子的果肉颜色是黄色的，若脆柿子切开后没有及时食用完的话，脆柿子的果肉会和空气发生反应，从肉眼上看起来就是脆柿子变黑了，这样的情况可以继续食用。
若脆柿子保存了过久的时间，脆柿子内部会成熟过度，这样的情况要看脆柿子有没有变质，没有变质的话可以继续食用。
脆柿子变质之后也会出现变黑的情况，变质的脆柿子就不要继续食用了。
柿子什么时候可以吃 硬柿子可以直接吃吗
如果硬柿子是脆柿的话可以吃，未熟的硬柿子不能直接吃。
脆柿又名恭城月柿、恭城水柿、米果、猴枣。脆柿子跟没成熟的柿子是两回事，脆柿子是脆的，但那种没熟的硬柿子是不能吃的。脆柿子摸起来是硬的，表面光滑，色泽鲜艳，个头如小的苹果那样大。吃起来脆脆甜甜的，跟苹果口感相似，略带一股果青味，吃完嘴巴无涩味。
脆柿子放多久会软 脆柿子涩口能吃么
不要吃。
脆柿子涩口的话，说明脆柿子还没有完全成熟，这样的脆柿子可以放置一段时间，等脆柿子成熟后食用，或者是将脆柿子放在成熟的水果里面促进脆柿子的成熟，如果没有水果的话，也可以将脆柿子放在大米里面，然后扎进口袋，过几天后脆柿子就会自然成熟了，等脆柿子成熟之后再食用的话就不会涩口了。
脆柿子可以多吃吗 绿色的脆柿子可以吃吗
绿色的脆柿子口感不好，很涩口，建议不要吃。
脆柿子成熟之后，果肉的颜色是黄色的，看起来比较的饱满，让人比较的有食欲，绿色的脆柿子表示这个脆柿子还未成熟，绿色的脆柿子里含有较多的单宁物质，具有较强的收敛作用，食用绿色的脆柿子之后易致口涩、舌麻、大便干燥等现象，不利于身体健康，所以，绿色的脆柿子不宜直接吃，应等催熟后再食用。
脆柿买回来硬的直接可以吃吗
不涩口就能吃。
脆柿是柿子中一个特殊的品种，成熟之后质地也是硬的，所以只要脆柿子吃起来没有发涩口感的话，就说明已经成熟了，此时的脆柿是可以正常放心食用的。但如果脆柿表面还有点青，并且吃起来有点发涩的话，就说明成熟度还不是很好，像这样的柿子就暂时不建议食用，可以将其放熟之后再吃。
脆柿子去涩用盐水泡多久
3-5天即可。
脆柿子去涩主要是将脆柿子表皮上面的鞣酸成分给泡出来，时间短的话达不到这样的效果，时间长的话脆柿子也容易泡坏，因此，脆柿子去涩用盐水进行浸泡的话，一般是浸泡3-5天，若是脆柿子比较生的话，可以先将脆柿子放在常温下进行催熟，等脆柿子熟了之后再放入盐水中进行脱涩。
生的脆柿子是不能进行脱涩的，只有成熟度比较高的脆柿子才能进行脱涩处理。
脆柿子吃多了有什么危害 怎么判断脆柿子坏了
脆柿子一旦变质之后，就会滋生大量的细菌以及微生物，食用后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，若发现脆柿子有以下症状，就不建议再吃了：
质量好的脆柿子颜色是鲜黄色或者偏红色的，而变质的脆柿子颜色会有些发黑或者发霉。
好的脆柿子表面平整，果肉厚实，而变质的脆柿子不仅会发软，时间一长还容易出现裂口。
一般好的脆柿子吃起来口感是甘甜的，酸味没有那么明显，而变质脆柿子吃起来比较涩口，并且有明显的酸味、臭味。
脆柿子有点涩怎么办
可以将脆柿子继续放一段时间，等脆柿子完全成熟后再食用。
脆柿子有点涩是脆柿子还未完全成熟导致的，通常来说，脆柿子完全成熟的话，脆柿子是不会涩口的，只有成熟度不是特别高的脆柿子，吃起来才会有涩口的感觉，这样的脆柿子不宜食用，可以将脆柿子放在常温下，等脆柿子成熟后再食用，若想快一些吃到脆柿子的话，也可以将脆柿子和一些成熟的水果放在一起催熟，例如将脆柿子和成熟的苹果、香蕉放在一起来促进脆柿子的成熟。
脆柿子去涩用盐水泡多久
需要4-5天左右的时间。
正常情况下成熟的脆柿子吃起来甘甜可口，是不会出现涩口情况的，要是脆柿子吃起来涩口，那么可能是没有成熟导致的，需要进行脱涩处理。
用盐水可以进行脱涩，主要原理就是把脆柿子和空气中的氧气隔绝起来，使脆柿无法进行正常呼吸，让柿子果肉中的可溶性单宁质改变为不溶性的单宁质，从而改变其口感，脆柿子使用盐水脱涩，需要4-5天左右。
注意事项
盐水脱涩脆柿子，水量要没过脆柿子才可以，如果有太阳，将其置于阳光下暴晒一段时间最好。
怎么判断脆柿子坏了
脆柿子一旦变质之后，就会滋生大量的细菌以及微生物，食用后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，若发现脆柿子有以下症状，就不建议再吃了：
看颜色
质量好的脆柿子颜色是鲜黄色或者偏红色的，而变质的脆柿子颜色会有些发黑或者发霉。
看是否有裂口
好的脆柿子表面平整，果肉厚实，而变质的脆柿子不仅会发软，时间一长还容易出现裂口。
看口感
一般好的脆柿子吃起来口感是甘甜的，酸味没有那么明显，而变质脆柿子吃起来比较涩口，并且有明显的酸味、臭味。