大便浮了一层油是病吗 控制饮食仍排油便？当心隐藏4种疾病隐忧
大便浮了一层油是病吗 控制饮食仍排油便？当心隐藏4种疾病隐忧
除了建议从改变饮食习惯着手，来检视造成大便浮油的原因是否和不当的饮食型态有关外，事实上，饮食中摄取的油脂进入人体后，主要是藉由胰脏分泌的胰脂解酶，配合胆囊分泌的胆汁，把油脂分解成更小的分子，才能被肠道有效的利用吸收。
因此，若减少摄取油腻食物，仍持续有油便的话，就可能与胰脏疾病、肠炎、胆结石等疾病，造成胰脏和胆囊机能无法正常运行、肠道吸收力不佳有很大的相关性。而其中又以下列4大因素最常见：
因素1：胰脏炎、胃切除，造成消化功能不良。
因素2：胆道疾病、胆结石、肝硬化等疾病造成胆汁分泌不足。
因素3：因口疮、肠炎等疾病造成肠黏膜病变而影响吸收。
因素4：家族遗传脂化能力低落，乳糜微粒形成和运输量少。
因此，民众如果除了脂肪泻症状外，同时合并腹痛、腹胀、腹泻、大便出血、体重减轻等症状，就应该立即寻求肝胆肠胃科医师的帮助，确认病因即早治疗较有保障。
大便浮了一层油是病吗 低脂饮食5要点助改善
所以一般建议，民众若发现自己突然出现疑似脂肪泻的情形，不妨可试着改变饮食型态，遵照下列5大要点改采低脂饮食，观察是否能减缓油便现象：
第1点：不喝全脂奶类，改喝低脂／脱脂奶.如果有乳糖不耐症，可选择无糖的低脂优格或酸奶。
第2点：避免食用炒面、炒饭、烧饼、锅贴、油条、煎包等含油量高的食物，改吃白饭、吐司、馒头、马铃薯、冬粉等油脂含量较少的淀粉类。
第3点：肉类尽量选择瘦肉，去掉皮和油脂，避免肥肉、三层肉、蹄膀、猪皮、鸡皮。
第4点：许多调味料，像是沙茶酱、豆瓣酱、芝麻酱、花生酱、沙拉酱等油脂含量都非常高，需特别注意摄取量。
第5点：多食用新鲜蔬菜和水果，补充维生素与矿物质。
男人肚子疼隐藏七种疾病
男人们一般不太注意健康养生的问题，所以对于肚子疼这种常见问题等闲视之，觉得是小毛病不值得一提，这种态度是很不好的。肚子疼的危害很多：
1.难以忍受
肚子疼将会引起一系列情绪反应，包括神情紧张、表情痛苦、皱眉、呻吟、哭闹、辗转不安等。肚子疼到一定程度患者通常难以忍受，甚至还会有晕厥的现象出现。
2.神经紊乱
表现为交感神经功能活动加强、呼吸加快、心跳加速、胃肠运动增加，面色难看、四肢发凉、出冷汗等。
3.代谢加强
长时间肚子疼痛，会导致内分泌活动亢进，如肾上腺素、肾上腺皮质激素、抗利尿激素、胰岛素等分泌增多，临床可出现高血压、高血糖、基础代谢值增加。
4.活动中枢
可能是下结肠或直肠的问题，如肠梗阻、阑尾炎、肠炎、痢疾、肠道寄生虫病等，也应考虑是否和左输尿管有关。
5.腹腔广泛性疼痛
可能由多种原因引起，如胃溃疡、阑尾炎、胆囊炎等，都可能导致整个腹腔出现持续剧烈的疼痛。
6.肚脐周围疼痛
主要应考虑小肠及胰腺的问题。
7.前列腺炎
①排尿不适，可出现膀胱刺激症，如尿频、排尿时尿道灼热、疼痛并放射到阴茎头部。清晨尿道口可有粘液等分泌物，还可出现排尿困难的感觉。
②后尿道、会阴和肛门处坠胀不适感，下蹲、大便及长时间坐在椅凳上胀痛加重。
③慢性前列腺炎的疼痛并不止局限在尿道和会阴，还会向其附近放射，以下腰痛最为多见。阴茎、精索、睾丸阴囊、小腹、腹股沟区(大腿根部)、大腿、直肠等处均可受累。
慢性前列腺炎引起的腰痛在下腰部，与骨科原因的腰痛如肌筋膜炎、腰肌劳损等虽易混淆，但后者多在系皮带处附近，较前列腺炎引起的腰痛位置偏高，可以鉴别。
④引起性欲减退和射精痛，射精过早症，并影响精液质量，在排尿后或大便时还可以出现尿道口流白，合并精囊炎时可出现血精。
男性小腹疼痛是临床中常见现象，一般可以讲男性腹痛分为全腹剧烈疼痛和定位较明显的隐痛。全腹剧烈疼痛也称为急腹症，表现为全腹剧痛、压痛、反跳痛、腹壁肌肉紧张，甚至可出现休克，急腹症常意味着病变。
男人对剧烈的绞痛或不明原因的持续疼痛，不要觉得忍一忍、用热水焐一焐就过去了，而要引起警惕，及时去医院就诊，必要时要做腹部B超、化验血常规、血生化、CT检查。
结肠癌患者手术后要怎么护理
饮食护理
结肠癌是一种消化道系统疾病，所以一旦患病患者的功能就会严重受损，因此患者的家属一定要注意患者的饮食。饮食的主要原则是少量多餐，每天的饮食在六次左右，每次饮食五十克左右。其饮食要以清淡和流食为主，不要吃辛辣有刺激性的食物、不喝酒、不吸烟、不吃冷硬的食物。
1、避免高脂肪的食物：原因在于：1、高脂肪膳食会促进肠道的发生，不宜结肠癌的术后护理;2、胆固醇本身并不致癌，但与胆石酸反应后便可产生促癌作用。所以，结肠肿瘤患者，不要吃过多的脂肪，每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。此外，在一天的膳食中，食物本身的油脂量加上烹调中用油量，每日应控制在50克以下。
2、食纤维不可少：结肠癌患者的术后护理应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。
心理护理
结肠癌患者在患病期间，家属对患者的病情不要有所隐瞒，一旦有所隐瞒，对疾病的治疗更加的不利。所以家属要把事情全部告诉患者，同时对患者进行心理治疗，让患者在心里接受事实的同时让患者保持积极乐观的心态很重要。其家人也不要过度的担忧，要给患者一个良好的精神面貌，多体贴关心患者，让患者表现得更自信。
运动护理
患有结肠癌的患者，不管是在患病期间还是在治疗期间，以及在治疗之后，一定都要尽所能及的进行一些体育锻炼，但不要过度的劳累。对于患者而言，最正确有效的促进结肠癌康复的运动护理方法就是患者进行有氧运动，如打太极拳、旅游、网球、散步。进行这些体育锻炼既可以增强自身的免疫力，又可以在大自然中呼吸到新鲜的口气，对于疾病的康复是非常有利的。
哪些食物可以预防老年痴呆症
老年痴呆症又称阿尔茨海默病，多发于老年人身上，是一种隐藏的病症，由于神经系统的退化而引起的老年痴呆症，通常的临床症状有，记忆力减退，对事物多疑，无法判断，思考。以及定向困难，包括空间的定向，和人物定向，重度的老年痴呆的临床症状，记忆力完全丧失，必须要人护理，生活也不能自理，大小便不受控制等现象产生，老年痴呆症是可以预防的只要有一个良好的生活习惯，就可以减少患老年痴呆的概率
1家人注意关心，老人的心情，心情因素也是导致老年痴呆重要因素之一，忧郁会导致老人患老年痴呆症，所以我们要尽量让老人开心，不要让他们过于操心，保持一颗乐观不老的心，平时我们可以多多微笑，对身体健康有益
2注意饮食，我们平常生活中一定要注意饮食的均衡，注意盐类的摄取，不能超过100g，多吃蔬菜水果，补充身体的微量元素，和维生素，少吃太油腻的东西，动物脂肪，植物油，糖不宜多吃，会加重身体负担，注意不能暴饮暴食
3多多用脑，多用脑也可以预防老年痴呆的产生，所谓越用越灵活，平时我们可以做一些有趣的游戏，下棋，看书等，但是要适当避免过度劳累，有实验表明，整日无所事事的人，和经常动脑子的人，无所事事的人得老年痴呆的风险更大
注意事项：少吃含有铝的东西，因为铝在人体中不能排出，只能累积，久而久之会导致，老年痴呆症，比如明矾中就含有铝离子，我们应该尽少食用油条，因为油条是需要用明矾的
糖尿病控制饮食的方法
纠正胰岛素抵抗。有胰岛素抵抗的糖友，并不是胰岛素分泌不足，而是身体对胰岛素不敏感，血糖不能被充分利用。这样的糖友，进食后会刺激胰岛素大量分泌，让血糖迅速降低，于是产生饥饿感。所以，对于明显腹型肥胖、胃口极好但总饿的患者，要化验血中的胰岛素含量。一旦明确为严重的胰岛素抵抗，就要调整治疗，如使用二甲双胍，以控制食欲;或增加胰岛素增敏剂，来纠正胰岛素抵抗。
适当加餐。糖尿病饮食讲究少食多餐，就是为了避免血糖波动过大，其另一个好处是减少饥饿感。专家建议糖友在两餐之间增加零食，但零食的热量要从正餐中刨去。例如，早饭本来吃100克馒头，可以减为75克，然后在10点左右吃几片全麦饼干或一个苹果，上午就不会特别饿了。
食物里加点油。胃里没食物，就会觉得饿。食物的排空速度，脂肪最慢，碳水化合物最快，蛋白质介于二者之间。因此，在控制总热量的前提下，稍微增加脂肪，可以减轻饿的感觉。
少吃稀的。有的糖友爱吃粥、稀饭，但是稀的主食特别容易被消化掉，因此容易产生饥饿感。专家建议糖友改吃米饭、馒头等干饭。
热量控制别太严格。糖友在计算全天摄入的热卡时，要用标准体重乘以25—45不等的一个系数。专家说，平时体力消耗越多，这个系数越大，另外，男性大于女性，瘦人大于胖人。如果饮食控制过程中觉得很饿，不妨稍微放宽标准。
控制低血糖。如果糖友感觉非常饿，同时伴有心慌、手抖、头昏等表现，那就是低血糖反应了，这个时候就要立刻吃糖，以免发生严重的后果。医生指出，有的饿可以忍，这种饿却是不能忍的。另外，如果出现低血糖，一定要找到原因，是饮食控制过严，还是运动过度，还是用药不当?必要时要请医生帮助调整治疗方案。
早餐精选法让你健康减肥
各式各样的早餐店林立，懒得动手的上班外食族该怎样选健康早餐呢?窈窕早餐3要
1. 热量控制在400卡以内! 对有减肥需求的人来说，一天的总热量需要控制在1100-1200卡，早餐约需要300-400卡左右，如果超出，就必须适量减少另外两餐的份量。
2. 特别留意材料与做法。 有些食物表面上看起来似乎很营养，但其实可是隐藏许多致胖因子，选择时，一定要先想想食材的内容与制成中可能会多添加什么，只要多留心，就可以少掉很多不健康的选择!
3. 留下1/3不吃完，剩下的在早午餐间吃完它。 如果想减肥，就最好少量多餐!当然，如果可以选择小份一点的餐点最好，但如果真的没有小的可以挑，建议你，留下1/3的量先别吃，留到午餐前1小时左右再吃!
窈窕早餐3不
1. 不选单醣类食物，如奶茶、珍奶...等。 单醣类食物只有热量，没有营养，早上空腹食用，更容易被身体吸收，对健康百害无一益，千万别选!
2. 小心容易被忽略的果汁，如柳丁汁。 别以为果汁新鲜一定营养，但仔细想想，一杯果汁(如柳橙汁)，需要多少柳丁榨取而成?糖分、热量一定超出!更何况是有添加物的非现榨果汁。
3. 千万别碰油炸类，如烧饼油条。 油炸类食物，含油量高，又隐藏许多饱和性脂肪酸，食用过多，不仅不利减肥，甚至容易引发心血管疾病。
便利超商店 对想减肥的人来说，便利超商是最优的外食选择，所有食物都有热量标示，所以只要不选超过400卡的组合，通常都可以轻松的搭配出自己想吃的食物。便利店低卡早餐怎么选?
OK选择：御饭团+低脂鲜奶(优酪乳)
你可以这样做：
1.三角饭团的热量跟里头包的馅料种类息息相关，选择时最好别拿有会放过多美乃滋的。
2.便利商店的三明治也是一个不错的选择，如果想要更健康，最好找蔬菜较多、且主食不是用油煎的三明治。
3.这类早餐较缺乏蔬菜类，记得后两餐一定得多补充蔬果类。NG选择：热狗堡(饼干)+含糖饮料
Points：1.含糖饮料最不能选，即使再想喝，最好还是挑无糖绿茶或是低脂牛奶/优格!2.属于加工食品的热狗，不管热量或油脂都很高，如果再挤上番茄酱或芥末腌黄瓜，更加高了盐分的含量，对健康来说，相当不友善!
便利店元气早餐怎么选?
鲔鱼蔬菜三明治+茶叶蛋+黑豆奶营养补给Tips... 一般人一天需要摄取至少20g的纤维量，才能维持营养均衡。但对正在减重的人来说，以25-30g的量最为适当。
不过，当你摄取了高纤食物时，一定要补充大量水分。可以体重为基准...1kg的人须喝20-30c.c.，如果你体重60kg，就须喝1200-1800c.c.啰!便利店抗压早餐怎么选?
即时燕麦片+生菜沙拉+低脂优酪乳
营养补给Tips...维生素B群的食物，哪里找?B1：猪肉、牛肉、牛奶、西洋芹、马铃薯、糙米、全谷类、香菇、燕麦...。B2：鱼、蛋、乳酪、花生、芝麻、豆类...。B6：猪肉、鲔鱼、白肉鱼、鸡肉、蛋、番茄、花生、蜂蜜...。B12：动物肝脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼、蛤类、蛋、牛奶、乳制品...。
传统豆浆店 传统豆浆店，最吸引人的烧饼油条、饭团、甜碱豆浆、米浆...，不管选择哪种，都有可能隐藏高热量高油脂，有时，虽然看起来没油，但别被骗了，被蒙在背后的加工过程里，隐藏更多不利的油脂喔!
豆浆店低卡早餐怎么选?
OK选择：馒头夹蛋+少糖豆浆
大便浮了一层油是病吗 病态脂肪泻易营养不良！饮食这样调整护健康
此外，若上述族群由于疾病、体质因素影响，不仅对于饮食中所含脂质的吸收力低下，也常会伴随有营养不良的问题。为避免营养摄取不足造成体力、免疫力下降、疲劳感上身，饮食上应减少营养素的流失。
建议除了可采取高醣类高蛋白低脂饮食，将脂质摄取量控制在25公克至40公克左右；同时，适度补充脂溶性维生素，以及钙、铁、镁、锌等微量元素，来维持生理机能外，上述患者不妨可将每日建议的脂肪摄取来源改为中链三酸甘油脂（MCTs），取其不需要胆盐和胰脂解酶辅助，就可直接水解、吸收、进入人体肝脏代谢机制的特性，就是相当好的营养补给选择。
唯一要注意的是，因为MCTS吸收利用快速，容易改变肠道渗透压而造成腹泻；所以，民众在食用时，最好不要一开始就大量摄取，而应循序渐进逐渐增加用量，才不会造成不适。
胰腺癌的预防措施
调查表明喜欢吃高脂肪、高热量食物的人，患大肠癌、胰腺癌的几率会大量增加，家庭中常吃熏烤煎炸食品及腌制食品，患胃癌、直肠癌、胰腺癌的机率增加，食用油、高盐食物消费增加，不但引发高血压、心血管疾病，也产生大肠癌胰腺癌隐患。预防胰腺癌的饮食原则：
调整膳食结构有助于预防胰腺癌，要从调整膳食结构着手预防癌症发生。如不吃烧焦和烤糊的食品，尽量少吃高脂、高油、多盐的食物，可减少2/3以上肝癌、胃癌、大肠癌、胰腺癌等的发生。
日常饮食还需注意保持谷类、豆类、甘薯等粗粮作为膳食的主体。每天新鲜蔬菜和水果必不可少，在饮食中增加纤维类、胡萝卜素、维生素E和必要的矿物质。参加适当的体力活动，避免超体重和肥胖，一定要控制肉类等动物性食物和油脂的摄入。
控制食盐摄入生活讲究规律，大大减少应酬，坚决杜绝暴饮暴食。饮食清淡，食勿过饱。有些人平时工作忙，一日三餐较随便，到了节假日就暴饮暴食。其后果是，轻者引起消化不良、腹胀不适，重者引起急性胰腺炎，甚至危及生命，也为胰腺癌种下隐患。
总胆固醇高的饮食要怎么安排
控制总热量
主食每天4两(女)、6两(男)，以全麦面包、燕麦、机米、土豆、南瓜为佳，少吃点心，不吃油炸食品。
减少摄入
少吃动物脂肪，尤其注意隐蔽的动物脂肪如香肠、排骨内的脂肪。每天每人烹调用油<25克。
每周吃2次鱼，有条件可用橄榄油或茶籽油代替其它烹调用油。
注意事项
如肥肉、动物内脏、黄油等，注意看不见的脂肪，如香肠和排骨。
避免过多摄入糖、饮料和点心
注意零食的热量，如每天多吃两把花生，一星期就会增加1.3斤的脂肪;多吃2两葵花子，相当于多吃4两米饭。
避免快餐食品，薯条、炸鸡、冰淇淋、汉堡包都含有惊人的热量
多吃蔬菜、粗粮和水果
改变烹饪方法，多吃蒸、煮、拌，避免油炸食品。
事实上，我们平日的饮食是非常重要的，很多疾病其实都是因为饮食不当造成的，而总胆固醇高就是非常常见的一种情况，在患病后患者必须重视自己的饮食，只有正确的合理地安排好饮食，才能有效控制总胆固醇的摄入量，减轻危害。
孕前的饮食参考
建议夫妻双方每天摄入畜禽鱼肉150-200g、鸡蛋1-2个、豆制品50-150g、蔬菜500g、水果100-150g、主食400-600g、植物油40-50g、硬果类食物20-50g、牛奶500ml。
一、食物排毒：某些食物排排毒的作用。
1、豆芽：豆芽含多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素生成。
2、韭菜：韭菜富含挥发油、纤维素等成分，粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。
3、鲜蔬果汁：它们所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害，还能改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。
4、海藻类：海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外，故可减少放射性疾病的发生。
5、海鱼：含多种不饱和酸，能阻断人体对香烟的反应，并能增强身体的免疫力。海鱼更是补脑佳品。
6、畜禽血：如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后，会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质，可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应，变为不易被人体吸收的废物而排出体外。
二、控制化学物质的摄入量，减轻身体负担。
身体排毒最有效的方式是控制你每天摄取的食物与化学物质，这是减少体内负担最简单关键的方法。然而排毒有点像你已很费力刷洗的摩天大厦外窗一样，总是过不了几天，玻璃上又累积了一层厚厚的脏污，人体的排毒机制其实也永远赶不上废物累积的速度。
所以重要的是，你必须在饮食排毒前先要三戒。 饮食排毒前先要戒掉的三类食物：
1、绝甜食：多数人先天对甜食有着无法抗拒的兴奋和喜爱，因为吃甜食会刺激神经末梢，让我们感到兴奋，但甜食中只有极少的抗氧化剂，而抗氧化剂可以协助移除体内在氧化过程中制造的产物，这些物质不但与心血管疾病有极大关联，也是导致癌症与其它疾病的关键。而且，甜食常拥有高脂肪、高卡路里的特质，容易引起体重增加，并提高罹患糖尿病和心血管疾病的风险，糖容易引起蛀牙的说法也得到证实。拒绝甜食的第一步是注意那些隐藏在各种食物之中的糖分，因为糖分在营养标示中常以不同化身出现。
2、掉咖啡因：专家指出，有毒食物具有一个征兆，当你开始学习拒绝它的时候，会有一小段的时间感到痛苦难熬，咖啡因就是典型的头痛杀手。想在短时间完全戒掉嗜咖啡的习惯，或逐渐减少摄取份量，可以依照自己的饮用习惯而定。
3、谢绝酒精：若你因社交不得不喝酒，又不想受到酒精的荼毒，专家建议你不喝烈酒，可以用红酒代替，因为红酒是对健康最有益处的酒类，它丰富的抗氧化物质能够预防心脏血管疾病。
孕前如何通过饮食来排毒
实践证明，日常生活中的某些食物有帮助人体排出体内毒素的作用，先排毒后怀孕更有利于优生优育。
一、食物排毒：某些食物排排毒的作用
1、豆芽：豆芽含多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素生成。
2、韭菜：韭菜富含挥发油、纤维素等成分，粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。
3、鲜蔬果汁：它们所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害，还能改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。
4、海藻类：海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外，故可减少放射性疾病的发生。
5、海鱼：含多种不饱和酸，能阻断人体对香烟的反应，并能增强身体的免疫力。海鱼更是补脑佳品。
6、畜禽血：如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后，会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质，可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应，变为不易被人体吸收的废物而排出体外。
二、控制化学物质的摄入量，减轻身体负担。
身体排毒最有效的方式是控制你每天摄取的食物与化学物质，这是减少体内负担最简单关键的方法。然而排毒有点像你已很费力刷洗的摩天大厦外窗一样，总是过不了几天，玻璃上又累积了一层厚厚的脏污，人体的排毒机制其实也永远赶不上废物累积的速度。所以重要的是，你必须在饮食排毒前先要三戒。
饮食排毒前先要戒掉的三类食物：
1、绝甜食：多数人先天对甜食有着无法抗拒的兴奋和喜爱，因为吃甜食会刺激神经末梢，让我们感到兴奋，但甜食中只有极少的抗氧化剂，而抗氧化剂可以协助移除体内在氧化过程中制造的产物，这些物质不但与心血管疾病有极大关联，也是导致癌症与其它疾病的关键。而且，甜食常拥有高脂肪、高卡路里的特质，容易引起体重增加，并提高罹患糖尿病和心血管疾病的风险，糖容易引起蛀牙的说法也得到证实。拒绝甜食的第一步是注意那些隐藏在各种食物之中的糖分，因为糖分在营养标示中常以不同化身出现。
2、掉咖啡因：专家指出，有毒食物具有一个征兆，当你开始学习拒绝它的时候，会有一小段的时间感到痛苦难熬，咖啡因就是典型的头痛杀手。想在短时间完全戒掉嗜咖啡的习惯，或逐渐减少摄取份量，可以依照自己的饮用习惯而定。
3、谢绝酒精：若你因社交不得不喝酒，又不想受到酒精的荼毒，专家建议你不喝烈酒，可以用红酒代替，因为红酒是对健康最有益处的酒类，它丰富的抗氧化物质能够预防心脏血管疾病。
孕前饮食吃什么
一、食物排毒：某些食物排排毒的作用。
1、豆芽：豆芽含多种维生素，能清除体内致畸物质，促进性激素生成。
2、韭菜：韭菜富含挥发油、纤维素等成分，粗纤维可助吸烟饮酒者排出毒物。
3、鲜蔬果汁：它们所含的生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害，还能改变血液的酸碱度，有利于防病排毒。
4、海藻类：海带、紫菜等所含的胶质能促使体内的放射性物质随大便排出体外，故可减少放射性疾病的发生。
5、海鱼：含多种不饱和酸，能阻断人体对香烟的反应，并能增强身体的免疫力。海鱼更是补脑佳品。
6、畜禽血：如猪、鸭、鸡、鹅等动物血液中的蛋白质被胃液和消化酶分解后，会产生一种具有解毒和滑肠作用的物质，可与侵入人体的粉尘、有害金属元素发生化学反应，变为不易被人体吸收的废物而排出体外。
二、控制化学物质的摄入量，减轻身体负担。
身体排毒最有效的方式是控制你每天摄取的食物与化学物质，这是减少体内负担最简单关键的方法。然而排毒有点像你已很费力刷洗的摩天大厦外窗一样，总是过不了几天，玻璃上又累积了一层厚厚的脏污，人体的排毒机制其实也永远赶不上废物累积的速度。
所以重要的是，你必须在饮食排毒前先要三戒。 饮食排毒前先要戒掉的三类食物：
1、绝甜食：多数人先天对甜食有着无法抗拒的兴奋和喜爱，因为吃甜食会刺激神经末梢，让我们感到兴奋，但甜食中只有极少的抗氧化剂，而抗氧化剂可以协助移除体内在氧化过程中制造的产物，这些物质不但与心血管疾病有极大关联，也是导致癌症与其它疾病的关键。而且，甜食常拥有高脂肪、高卡路里的特质，容易引起体重增加，并提高罹患糖尿病和心血管疾病的风险，糖容易引起蛀牙的说法也得到证实。拒绝甜食的第一步是注意那些隐藏在各种食物之中的糖分，因为糖分在营养标示中常以不同化身出现。
2、掉咖啡因：专家指出，有毒食物具有一个征兆，当你开始学习拒绝它的时候，会有一小段的时间感到痛苦难熬，咖啡因就是典型的头痛杀手。想在短时间完全戒掉嗜咖啡的习惯，或逐渐减少摄取份量，可以依照自己的饮用习惯而定。
3、谢绝酒精：若你因社交不得不喝酒，又不想受到酒精的荼毒，专家建议你不喝烈酒，可以用红酒代替，因为红酒是对健康最有益处的酒类，它丰富的抗氧化物质能够预防心脏血管疾病。
老年人上消化道出血诊断
1、出现呕血、黑粪、血便，或呕吐物、粪便隐血试验阳性，其中任一种情况，而能排除来自口腔或呼吸道的出血，或饮食等因素的干扰，则可确定消化道出血。仅粪隐血试验阳性，而无其他出血表现者，可素食3天后复查，以排除饮食干扰。铁、铋等可使粪便呈黑色，某些食物可使粪便呈红色，均可由粪隐血试验鉴别。注意某些蔬菜水果(小萝卜、菜花、黄瓜、胡萝卜、卷心菜、马铃薯、南瓜、葡萄、无花果等)有时可使粪隐血试验呈假阳性。采用反向被动血凝法的粪隐血试验不易受干扰，特异性接近100%。
2、老年人短时间内出现心悸、乏力、多汗、头昏、黑矇、心动过速，即使以往未发现消化道疾病，诊断时也应考虑到急性消化道出血，特别是上消化道大量出血的可能性，给以仔细检查和密切观察，必要和可能时插胃管抽取胃液以助诊断。
3、老年人贫血未找到其他原因，应反复行粪隐血试验以排除消化道出血以及其后隐藏的消化道病变。
大便浮了一层油是病吗 大便浮油≠罹肠癌但未防肠细胞病变仍要尽量避免
由上述解释可知，大便浮油与否，与是否已罹患大肠癌关连性不大。但是由于人体摄取脂肪后，必须透过肝脏合成胆酸来帮助消化，而胆酸与大肠中的细菌结合后，会变成对肠道有害的代谢产物。
因此，如果民众每日三餐饮食未加以妥善控制饮食内容，加上长期摄取过量的脂肪，除了容易出现油便症状外，确实容易对肠道细胞造成反复刺激，造成细胞病变为大肠瘜肉，成为大肠直肠癌的高危险群。建议民众平时就要养成均衡饮食、规律运动的生活习惯，才是杜绝肠癌上身的不二法则！