孕妇食谱之红枣兔肉的做法

孕妇食谱之红枣兔肉的做法

孕妇食谱：红枣兔肉

营养小提示：

红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

原料：

兔肉300克，红枣30克。

调料：

盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。

做法：

1. 红枣洗净、去核、沥干水分备用。

2. 将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。

怎么给孕晚期孕妇补血

怎么给孕晚期孕妇补血呢?其实孕晚期孕妇补血可以多吃一些含铁的食物，除此之外，还需要多吃一些蛋白质含量高的食物才行。比如动物的肝脏、樱桃、红枣、蛋黄粉、阿胶等。

常见的孕妇补血食谱有双色补血汤、萝卜炖牛腩、豆芽炒猪肝、干贝乌骨鸡、生姜泥鳅汤、红枣兔肉等。

当然了，孕妇除了多吃含铁的食物之外，还需要注意多新鲜的水果和蔬菜，补充叶酸等维生素以及矿物质，保证营养均衡，这样才能够孕育出健康的宝宝。

孕期调理气色食疗方

孕妇吃什么气色好之干贝乌骨鸡

这道养颜美容的好食物需要准妈妈们准备150克的乌骨鸡，6粒生干贝，20克的当归，20克的龙眼肉以及10-20克当归、20克龙眼肉、10克姜。准妈妈们在烹饪这道菜肴的时候，需要先将干贝放入清水中泡开，乌骨鸡也要清洗洗净，放入锅中烧开两分钟之后捞出、沥干并且切成块状，然后将乌骨鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮二十分钟左右，最后放入当归、龙眼肉、姜一并炖煮，直到将乌骨鸡块煮烂了，就可以出锅了。准妈妈们可以根据自己的喜好或是习惯适当添加一些调味料，就能饮用啦!

孕妇吃什么气色好之红枣兔肉

红枣是帮助准妈妈们补血的上好食材，能够有效帮助准妈妈们益气补中，改善面色。准妈妈们需要准备的食材就是300克左右的兔肉、30克的红枣、3克盐巴、15克的油、10克的料酒以及5克醋。首先，准妈妈们需要先将红枣洗净去核，再把残余的水分沥干之后，准妈妈们就可以开始准备兔肉了。准妈妈们需要将兔肉切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋等调味料，接着将处理好的这些食材全部都放入锅中一起熬煮两个小时左右就可以出锅食用了哦!

怀孕期间孕妇不能吃什么肉

驴肉

性平，味酸甘，虽有补血益气作用，但根据前人经验，怀孕妇女应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载：驴肉，妊妇食之难产。

兔肉

性凉，能凉血活血，又易损人阳气，故怀孕之人忌食之。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。

蛙肉

孕妇不能吃什么呢?根据前人经验，怀孕妇女不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出：多食助湿、生热，孕妇最忌。

孕妇不能多吃牛肉

牛肉中含有丰富的营养、大量的蛋白质是很多人爱吃的食物，可是近来有美国科学家指出，孕妇经常吃牛肉会导致所孕的男胎未来精子数量减少。

孕妇养阴补血的食谱

孕妇食谱1：杞子红枣煲鸡蛋

每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两只，鸡蛋煮熟后剥壳，再煮片刻即可，吃蛋饮汤。

孕妇食谱2：血仙人粥

首乌、枸杞各20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片，每日3次，每次0.3克，饭后服，并配维生素C，每次0.2克，连服2-3个月，疗效颇佳。

孕妇食谱3：党参煲红枣

每次用党参15克，红枣15枚，煎汤代茶饮;

孕妇食谱4：麦芽糖煲红枣

每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。

孕妇不能吃什么肉类和海鲜

1、孕妇不能吃兔肉。兔肉性凉、可凉血毒易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。

2、烤肉。烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓形虫，弓形虫易导致胎儿发育异常，因此孕妇忌食。

3、孕妇不能吃猪肝。猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反而易导致流产。

4、孕妇不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎。

5、孕妇不能吃生冷海鲜。应该说，所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。

糯米和芹菜能一起吃吗 红枣

二者煮粥可调节贫血、营养不良，是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食。

推荐食谱：红枣糯米粥

原料：红枣50克，糯米100克，冰糖100克。

做法：

1.将红枣冲洗干净，剔去果核。糯米淘洗干净。

2.取锅上火，放入适量清水，下入糯米、大枣，用旺火煮沸后，改用小火煮至熟烂，调入冰糖即成。

孕妇补血食谱有哪些

下面就由小编向您介绍9款孕妇补血美食吧!

孕妇补血食谱：萝卜炖牛腩

营养小提示：

牛肉含铁元素十分丰富，铁是造血必需的矿物质，铁摄入不足，是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物。

原料：牛腩300克，红萝卜25克，姜片、葱段适量。

调料：辣豆瓣酱10克，番茄酱10克，料酒15克，糖10克。

做法：

1.红萝卜去皮洗净，切成块。

2.牛腩洗净，切厚片，放入开水中煮5分钟后取出，用清水冲去血沫后，再放入开水中煮10分钟，捞出牛肉备用，牛肉汤留用。

3.油锅烧热，下姜片、葱段煸炒出香味，再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等，然后加入牛腩爆炒片刻，烹入料酒，倒入牛腩汤用大火烧开，水开后再改慢火煮30分钟。

4.牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。

孕妇补血食谱：红枣兔肉

营养小提示：

红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

原料：兔肉300克，红枣30克。

调料：盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。

做法：

1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。

2.将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。

孕妇补血食谱：豆芽炒猪肝

营养小提示：

猪肝含有丰富的铁质，可以预防和治疗孕妇贫血，同时，还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B以及钙、磷、锌等矿物质，这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。

原料：猪肝100克，豆芽300克，淀粉10克。

调料：料酒、盐、酱油、醋各适量。

做法：

1.将豆芽洗干净，再放入沸水中烫一下，捞出来沥干水。

2.将猪肝洗净，切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊，再将切好的肝片放入，搅拌均匀。

3.锅内放油烧至七成热后，将豆芽倒入翻炒几下，加入盐，滴几滴醋，炒拌均匀，盛入盘中备用。

4.洗净锅后再放适量油，待油烧至七成热时，倒入肝片，迅速划散，再加入料酒、酱油翻炒，最后将已炒好的豆芽倒入锅内，翻炒均匀即可。

孕妇补血食谱：干贝乌骨鸡

营养小提示：

乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，并含有丰富的谷氨酸钠，味道十分鲜美。

原料：乌骨鸡500克，生干贝6粒，当归20克，龙眼肉20克，姜10克。

调料：盐适量。

做法：

1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。

2.将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮，15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。

3.炖至鸡块熟烂，加盐调味后即可食用。

孕妇补血食谱：黄花瘦肉粥

营养小提示：

黄花菜含铁量很高，每100克黄花菜含铁8.10毫克，适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

原料：粳米100克，猪肉(瘦)100克，干黄花菜50克。

调料：姜3克，盐2克。

做法：

1.将粳米淘洗干净，加水浸泡半小时。

2.猪瘦肉洗净，切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。

3.将煮锅内放入泡好的粳米，连带泡米的水煮至七分熟。

4.放入肉片、黄花菜、姜丝，再用小火慢慢煮至粘稠，加盐调味即可。

孕妇补血食谱：猪肝炒菠菜

营养小提示：

猪肝炒菠菜是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。猪肝和菠菜都含有丰富的铁质，可以预防贫血，并对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

原料：菠菜200克，猪肝300克，海米5克，香菜10克。

调料：油20克，盐2克，料酒10克，酱油3克，醋5克，蒜泥10克，香油10克，鸡精2克。

做法：

1.将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。

2.将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸，用开水烫一下可以去除部分草酸)，再放入冷水中浸泡，冷却后沥净水。

3.锅内放油烧，烧至七成热，先将姜、蒜煸香，再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀，淋上香油，撒上鸡精即可。

孕妇补血食谱：鸭血豆腐汤

原料：鸭血200克，嫩豆腐200克，猪排骨100克，葱姜末，青蒜1根。

调料：油20克，黄酒10克，盐2克，鸡精2克，胡椒粉3克，麻油5克。

做法：

1.鸭血、豆腐放水中氽煮一下(可以去除异味)，然后切成小块备用。

2.排骨煮熟，将肉剔下切成细丝，排骨汤备用;青蒜切成段备用。

3.铁锅放油将葱、姜煸香后，放入排骨肉丝快速翻炒，再加入黄酒和排骨汤，最后放鸭血、豆腐、盐、胡椒粉，鸡精，炖煮10分钟左右，出锅时撒上青蒜段，滴上麻油即可。

孕妇不能吃什么肉

1、孕妇不能吃兔肉

兔肉性凉、可凉血解毒，易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。

2、孕妇不能吃麻雀肉

中医认为，雀能壮阳，兴阳事。《随息居饮食谱》中说：雀肉，阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云：妊妇食雀肉饮酒，令于多淫。多食雀脑，动胎气，令子雀目。因此，孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。

3、孕妇不能吃蛙肉

根据前人经验，孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出：多食助湿、生热，孕妈妈最忌。

4、孕妇不能吃驴肉

驴肉性平，味酸甘，虽有补血益气作用，但根据前人经验，孕妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载：驴肉，妊妇食之难产。

5、孕妇不能吃烤肉。

烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓形虫，弓形虫易导致胎儿发育异常，因此孕妇忌食。

6、孕妇不能吃猪肝。

猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反而易导致流产。

兔肉治疗疾病的药膳食疗

中医学认为，兔肉能补中益气、健脾止渴、凉血解毒，可治疗热气湿痹、消渴羸瘦、小便不禁等症。因此常吃兔肉有很好的保健养生治病功效，下面介绍几款兔肉的药膳食疗方：

一、兔肉山药羹

材料：兔肉500g，山药60g，天花粉60g

做法：兔肉洗净切块，放入锅中加水适量，放入山药和天花粉，煮至兔肉烂熟，取浓汁当茶饮用。

功效：生津止渴，用于治疗消渴病。

二、淡兔汤

材料：兔肉约1kg，黄酒2匙

做法：兔肉切大块，放砂锅中加水中火烧开，加入黄酒慢炖4小时即可。

功效：清补脾肺、养胃利肠、清热止渴，糖尿病患者可服用。

三、清蒸红枣兔肉

材料：兔肉500g，红枣15-20枚，调料适量

做法：兔肉洗净切块，与洗净红枣一起放入锅中，加葱、盐、胡椒粉、酱油、麻油等调料，隔水蒸熟即可。

功效：补中益气、凉血解毒，可用于病后体虚、过敏性紫癜等疾病。