无花果猪瘦肉汤的制作方法是什么
无花果猪瘦肉汤的制作方法是什么
无花果猪瘦肉汤的做法如下:无花果(干品)100克,猪瘦肉200克,加水适量,放入沙锅内隔水 炖熟,调味即可,每日服2次,可养胃 理肠,清热解毒,适用于痔疮以及慢性肠炎。
便血饮食宜忌
内痔会引起便血,内痔的食疗方法。
1、香蕉蕹菜粥:香蕉去皮为泥,蕹菜(通心菜)取尖,粳米。适用于痔、瘘实热之证。
2、公英败酱猪肠汤:鲜蒲公英、败酱草,用布包裹,与猪大肠用砂锅炖至烂熟。适用于痔、瘘实热证。
3、党参无花果炖猪瘦肉:党参,无花果,猪瘦肉。适用于痔瘘日久气血虚弱证。
4、大枣乌鱼汤:大枣(去核),乌鱼。适用于痔瘘虚证。
无花果叶子煮水有什么作用
无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。无花果⑿无花果叶10克,水煎代茶饮,治黄疸。无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中毒,腹痛,呕吐。无花果猪肉汤:猪瘦肉250克,切小块,无花果100克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用。有理肠健胃,解毒消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。[3] 适合人群一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
分年龄段喝汤让你越喝越靓
20~30岁
黄芪鲜虾仁汤
【功效】:补血养颜、丰乳健体
【材料】:黄芪30克、淮山30克、当归10克、枸杞子15克、桔梗6克、鲜虾仁100克、生姜2片。
【烹制】:各药材洗净,稍浸泡;鲜虾仁洗净。中药材放进瓦煲内,加清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后改文火煲约1个半小时,弃药渣留药液,加入鲜虾仁同煎10~15分钟,调入适量食盐和少许生油便可。喝汤吃虾,为1~2人量。
甘蔗茅根红萝卜马蹄猪瘦肉汤
【功效】:美容养颜、祛除暗疮
【材料】:甘蔗400克、白茅根100克、马蹄100克、红萝卜150克、猪瘦肉200克、生姜2片。
【烹制】:甘蔗去皮、洗净、斩为小段状;马蹄、红萝卜分别洗净、去皮、切块状;白茅根洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,切片状。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。为3~4人量。
30~40岁
当归白芷枸杞鲤鱼汤
【功效】:通络活血、丰胸健体
【材料】:当归10克、白芷15克、枸杞10克、北芪15克、红枣5个、鲤鱼1条(约500~600克)、生姜3片。
【烹制】:各药材分别洗净,稍浸泡,并红枣去核;鲤鱼宰洗净,去脏杂等,置油,慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改文火煲约1个半小时,调入适量食盐和少许生油便可,为2~3人量,鲤鱼可捞拌酱油进餐用。
芦荀草菇蚌肉汤
【功效】:降脂纤体、明目利水、滋阴清热
【材料】:新鲜青芦荀350克、鲜草菇100克、鲜蚌肉100克、生姜2片。
【烹制】:芦荀洗净,削去硬皮、切段状;鲜草菇去蒂部、洗净;切对半;蚌肉洗净。把草菇和蚌肉置沸水稍滚片刻,冷水洗净(即“飞水”)。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1250毫升(约5碗量),武火煲沸后,改为中火滚约20分钟,调入适量食盐和少许食盐便可。
40~50岁
无花果苹果猪腿肉汤
【功效】:清肠润肤、美白祛斑
【材料】:无花果5个、苹果1个、猪腿肉(宜采用前腿肉)650克、生姜3片。
【烹制】:无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去心留皮;猪腿肉洗净,整块不用切。生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,加入所有材料煲沸,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可,为3~4人量。
阿胶鹿茸炖鲜鸡汤
【功效】:养颜生血、悦色润肤
【材料】:阿胶10克、鹿茸3克、淮山15克、圆肉5克、鲜鸡(宜用母鸡)1只、生姜3片。
【烹制】:各药材洗净,稍浸泡;阿胶打碎;母鸡宰洗干净,去脏杂、爪甲和尾部,切块状。除阿胶外,一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖3小时,弃药渣捞起鸡块,药液拌匀阿胶后,调入适量食盐进饮,鸡块拌酱油佐餐用。
50~60岁
淮山枸杞子圆肉猪尾汤
【功效】:润泽肌肤、祛除皱纹
【材料】:淮山25克、枸杞子20克、圆肉15克、陈皮1/4个、猪尾1条、生姜3片。
【烹制】:各药材分别洗净,陈皮去瓤;猪尾去毛、反复洗净,切段状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水(2500毫升,约10碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐便可。为3~4人量,猪尾可捞起拌酱油佐餐用。
火麻仁猪瘦肉汤
【功效】:养阴血、润肠燥、通大便
【材料】:火麻仁60克、猪瘦肉400克、生姜3片。
【烹制】:火麻仁洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起把生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可,为3~4人量。
秋季润肺止咳的汤有哪些呢
1、白菜干罗汉果猪骨汤
材料:猪大骨400克。白菜适量,罗汉果适量,蜜枣适量,杏仁适量,陈皮适量,食盐适量,姜3片,水适量。
做法:猪骨洗净斩块,放入水里煮开,去掉血水。煮出很多泡泡后,继续煮一会然后捞起来用流水冲洗干净备用。白菜干用清水洗净,浸泡半个小时左右。在砂锅里倒入适量清水,把洗好的猪骨和姜片放入,开大火煮。水开后倒入白菜干,罗汉果和蜜枣、杏仁、陈皮、姜,煮沸后转为小火煲2小时。最后加入适量盐调味即可。
功效:罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠通便、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于肺燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症状。在天气干燥时,最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴,有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。
2、橄榄萝卜瘦肉汤
材料:青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2~3片。
做法:青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可。
功效:俗语说青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”,白萝卜是治疗喉症的“白虎汤”,青橄榄煲萝卜,加上猪瘦肉为药引,可治疗急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝气淤滞所致胁作痛,以及饮食积滞等症。
3、无花果猪肺汤
材料:无花果8个,猪肺约350克(约四分之一个),陈皮1片,姜2片、盐。
做法:将猪肺处理清洗干净后,放入沸水中煮5分钟,捞起备用;无花果浸泡半小时备用;将洗好的猪肺切片,加入无花果、陈皮、姜片、适量水,隔水高压;大火后慢炖半小时起锅加适量盐,即食。
无花果雪梨雪耳瘦肉汤保养效果好吗
无花果雪梨雪耳瘦肉汤属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你无花果雪梨雪耳瘦肉汤怎么做最好吃!无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着无花果雪梨雪耳瘦肉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法菜系及功效:肺调养食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 贫血食谱
工艺:炖
无花果雪梨雪耳瘦肉汤的制作材料:
主料:梨100克,银耳(干)30克,无花果40克,猪肉(瘦)160克
调料:盐3克
无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法:
将猪肉块出水过冷后,与雪梨、雪耳(银耳),无花果加开水煲1-2小时,以盐调味。
健康提示
此汤滋阴润肺,健胃生津美容颜。
清涧消滞、降压通便、有利减肥。
无花果雪梨雪耳瘦肉汤保养身体的效果还是非常好的。如果能在平常的时候多吃这样的食物,那么身体的健康还是能有很好保证的。除了多吃一些有营养的食物外,还要注意保持好的生活习惯和饮食习惯,这样身体才能更加的健康,才不会有疾病发生。
中医如何治疗慢性咽喉
一、中医治疗慢性咽喉的食疗方
1、鸭蛋豆浆饮:煮沸豆浆一碗,加入鸭蛋1枚,冰糖少许调服。有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、咽干喉痛。
2、罗汉果猪肺汤:猪肺1具,洗净切块,罗汉果半个,煮汤,调味服食。有益肺润燥之功,可用于肺燥咳嗽、咽喉干痛。
3、竹蜂蜜糖水:咸竹蜂3-5只,打碎,蜜糖2匙,加开水至半碗或一碗,冷服。有化痰润燥的功能,可治慢喉瘖、喉痹。
4、咸柠檬粥:咸柠檬15克,米60克,煮粥,加糖适量服食。有滋阴降火、行气化痰之功,可治疗慢喉瘖、虚火喉痹、咽喉有痰。
5、无花果瘦肉汤:无花果4个,猪瘦肉250克,煮汤调味服食。有润肺益气的功能,可治疗阴虚肺燥、喉部干痛。
二、按摩治疗慢性咽喉
按压天突、人迎、廉泉、合谷穴,每穴一分钟(注意与揉法相结合)。每日早晚各一次,可有效预防慢性咽喉炎的急性发作。
三、针灸
取列缺、尺泽、合谷、曲池、三阴交、足三里,列缺、尺泽用平补平泻法,合谷、曲池用泻法,三阴交、足三里用补法。症状发作之时施治,每日一次,每次留针20到半个小时。既可有效减缓症状,又可扶助正气。
无花果煲瘦肉怎么做
无花果味道甘美,食药两用。许多人都懂得用它煲猪肺以祛痰理气,多在秋季食用。其实它还有众多的疗效作用,因为其有健胃清肠,消肿解毒的功效。无花果炖猪瘦肉气味清润,有健胃理肠、益气养血的功效,为春日清润汤品,亦能辅助防治痔疮、慢性肠炎等疾患。
材料:无花果干品100克、猪瘦肉200克。
无花果炖瘦肉的做法
1.将猪瘦肉切成长条,并用清水冲一下,沥水备用。
2.将无花果用清水清洗干净备用。
3.将无花果和猪瘦肉放入瓦煲内(瓦罐内放入竹篦子先放入猪肉再放入无花果)。
4.向瓦煲内加适量清水,隔水炖至肉熟,调味即可。
适用人群:老少皆宜,为一般大众食补汤,尤其适用于痔疮。可用于咽喉肿痛、燥咳声嘶、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、痈肿、肠炎、咳嗽痰多、胸闷等患者的日常食疗,
用法宜忌:吃肉饮汤。每日或隔日服1次,每次200毫升。该茶不宜冷饮,同时应忌食生冷辛辣油腻的食物。无花果具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效;猪肉润燥、养阴、补虚。本品具有健胃理肠的功效。
根据文章对于无花果炖瘦肉制作方法的介绍,相信你们应该都知道无花果炖瘦肉怎么去制作了吧。无花果炖瘦肉的方法是比较简单的,只要我们将无花果切块之后跟瘦肉一起放进锅里面,然后加入适当的水分就可以煲汤了,希望你们可以试试。
无花果小孩子可以吃吗 无花果小孩子怎么吃
材料:猪瘦肉100克、无花果干30克、红萝卜50克、枸杞少许、姜片4片、蜜枣一个、北杏仁8克、盐适量。
1.将无花果洗净,备用,将猪瘦肉洗净,切成小块。
2.煮一锅开水,将瘦猪肉焯一遍,滤去浮沫,冲洗干净。
3.将猪肉、无花果干、蜜枣、北杏仁、红萝卜、姜片一同放入汤煲中。
4.大火煮开,转小火煲四十五分钟。
5.加入洗净的枸杞,继续煮五分钟,加适量盐即可出锅。
注意:无花果是一种既可以生吃又可以烹饪食用的果实,无花果胡萝卜瘦肉汤给小孩子吃口味很好,又很有营养,适合小孩子食用。
治疗膝盖疼痛的食疗方法
1、无花果猪瘦肉汤
材料:无花果150克,猪瘦肉100克。
制法:将无花果、瘦肉分别洗净切片,加水300毫升,烧开后加入精盐,煮至熟透,下味精、淋麻油。
功效:适用于风湿疼痛。
2、蛇肉归红汤
组成:当归15克,黄芪25克,薏苡仁50克,红枣(去核)6枚,蛇肉200克。
制法:将当归、黄芪、薏苡仁、红枣分别洗净。蛇肉洗净,切成小块。把全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃蛇肉,每天1料。
功效:补气益血、祛湿除痹。用于慢性风湿性关节炎、类风湿性关节炎等之关节疼痛、活动不便者。
无花果根煲红枣有什么作用
太子参无花果瘦肉汤 中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效, 太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。 材料:太子参20克(中药店有售)、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。 烹制:太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
鲜无花果药用价值
健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。《滇南本草》:敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。《便民图纂》:治咽喉疾。汪颖《食物本草》:开胃,止泄痢。《纲目》:治五痔,咽喉痛。《生草药性备要》:洗痔疮。子,煲肉食,解百毒。蕊,下乳汁。《医林纂要》:益肺,通乳。《随息居饮食谱》:清热,润肠。《江苏植药志》:鲜果的白色乳汁外涂去疣。《云南中草药》:健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷。常见附方治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。(《湖南药物志》)发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。⑿无花果叶10克,水煎代茶饮,治黄疸。无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中毒,腹痛,呕吐。无花果猪肉汤:猪瘦肉250克,切小块,无花果100克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用。有理肠健胃,解毒消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。