秋葵为什么不能多吃 预防心血管疾病
秋葵为什么不能多吃 预防心血管疾病
秋葵当中含有丰富的可溶性纤维素成分,食用之后这种成分能有效的降低血液中胆固醇含量,从而降低血液粘稠度,能够提供血管的流通性,避免出现脂肪沉积的情况,从而能增加血管的弹性,可以保护血管,降低心血管疾病发生的几率。
多吃水煮花生可预防心血管疾病
水煮花生是一种我们常吃的食物,特别是在夏天人们就喜欢坐在大排档,边吃花生边喝酒。其实水煮花生不仅是美味,常吃还可以预防心血管疾病。
一项美国的新研究给爱吃煮花生的人带来了好消息:水煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍。
美国的一个研究小组最近发现,花生中含有的植物化学物质有很强的抗氧化特性,它能够预防细胞退行性疾病伤害,其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病等。这些防病物质并不是营养素,但是它们又对人类健康有好处。
为了保持它们的作用,食物处理过程就非常重要。该研究小组负责人沃克博士表示,水和热量穿透花生时会在特定点释放出有益化学物质,而对花生的过度烹调,比如炸、烤等,则会破坏这些有益的成分。
芦笋和秋葵一起吃的好处
1、预防贫血
芦笋中含有大量的营养物质,在多种疾病的预防和治疗中都发挥了很好的效果。秋葵中的铁元素、钙元素及糖类的含量也很丰富,有比较好预防贫血的效果。
2、预防心血管疾病
芦笋中的微量元素含量比较高,且氨基酸的比例也比较适中,因此经常吃芦笋和秋葵能很好的预防高血脂及心脑血管疾病等。
3、降血糖
芦笋是属于低糖、低脂肪、高纤维素的食材,秋葵中的黏性蛋白质有比较好抑制糖分吸收的效果,因此这两者结合食用也可以治疗糖尿病。
4、提高抵抗力
秋葵中含有大量的锌元素及硒元素等,能比较好的增强人体对于癌症的预防和抵抗效果。
如何预防心血管疾病呢
合理膳食
在心血管疾病的防治中,合理膳食是十分重要的,患者在饮食上要严格注意以下几点:
1.控制胆固醇的摄入量。研究证明,高胆固醇的人,冠心病的发病率比正常人高5倍。因此,心血管疾病患者应少吃动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物。
2.控制脂肪摄入的质与量。饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇,所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。
3.多吃富含维生素C的食物,如:蔬菜、水果。维生素C可增加血管弹性,保护血管。
4.增加膳食纤维的摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收。
5.限盐。高盐膳食可增加心血管病的发病率,有轻度高血压或有高血压家族史的人,食盐摄入量应控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者,每日用盐量以1~2克为宜。
6.少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗塞。
科学生活
1.加强体育运动每天坚持运动1小时,活动时心率以不超过170与年龄之差,或以身体微汗,不感到疲劳,运动后自感身体轻松为准,每周坚持活动不少于5天,持之以恒。
2.戒烟限酒长期吸烟酗酒可干扰血脂代谢,使血脂升高。
3. 避免精神紧张情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁,这些因素可使脂代谢紊乱。中老年人不要长期打麻将、下棋,保持心平气和,尽量少生气。尽量少服用干扰脂代谢的药物如β受体阻滞剂、心得安、利尿剂、双氢克尿塞、速尿、类固醇激素等,均可使血脂升高。积极治疗影响血脂代谢的有关疾病如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、酒精中毒、胰腺炎、红斑狼疮等,均可干扰脂代谢。
定期体检
45岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者,都属高危对象,应定期(至少每年一次)检查血脂、血压等指标。
秋葵的籽可以吃吗 吃秋葵籽有什么好处
1、抗衰老
秋葵籽中含有丰富的维生素A和维生素C,而且含量要比荚果高,具有很强的抗氧化作用,因此能有效的清除身体的自由基,从而能减缓细胞的衰老,起到抗衰老的作用。
2、预防心血管疾病
秋葵籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效的降低血脂和胆固醇,从而能起到预防心血管疾病的作用。
3、促进消化
秋葵籽中含有可溶性的纤维素,能有效的促进肠胃蠕动,从而有助于促进消化。
蚕豆能预防心血管疾病
蚕豆也能预防心血管疾病的消息是真的。不仅如此,蚕豆的保健效果还不少呢,我们来看一下蚕豆具有哪些保健效果。
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育;
蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效;
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有作用。
通过对蚕豆的保健功效的了解,我们可以发现,蚕豆对更年期女性也很有帮助。女性更年期是一个比较重要的时期,同时也是一个稍微有点危险的时期,因为女性更年期如果不保养好的话,就可能导致多种疾病高发,如骨质疏松、乳腺癌以及必血管疾病等。而这样,刚好都是蚕豆的适用保健功效。
不过在这里要提醒大家的是,蚕豆含有致敏物质,过敏体质的有极少数人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;鲜嫩蚕豆不宜食用,以煮食为主;蚕豆性滞,不可生吃,应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃,以防胀肚伤脾胃。
常吃蚕豆能帮你增强自己的记忆力
人们吃蚕豆主要是吃青蚕豆,也有煮熟的作为零食的蚕豆。市场上的青蚕豆有两类:一类是客豆,又叫皂荚豆,皮色深,荚果狭长,每荚3~4粒豆。另一类是本地豆,原系三林、大场一带种植,现为常熟、启东等地种植,荚果皮色淡,吃口香糯。
秋葵种子的功效和作用
1、美容养颜,秋葵籽中含有丰富的维生素、多种矿物质元素等营养成分,食用后有美容养颜、抗衰老等作用。
2、保护心血管,秋葵籽中含有不饱和脂肪酸,食用后有助于人体清除血管中的脂蛋白、还能软化血管,促进血液循环,有助于防止动脉硬化、预防心血管疾病等功效。
3、保护胃黏膜,秋葵中的粘液都是秋葵籽分泌的,食用后有助于保护胃黏膜,有养胃护胃的作用,还能预防胃炎、胃痛等疾病。
秋葵需要焯水吗 吃秋葵籽的好处
1、抗衰老。秋葵籽中含有多种人体所需的维生素,人食用以后可以很好地清除身体的自由基,减缓细胞的衰老,从而起到一定的抗氧化的作用。
2、预防心血管疾病。秋葵籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸被人体摄入以后可以有效地降低血脂和胆固醇,起到一定的预防心血管疾病的作用。
3、促进消化。秋葵籽中含有较多的可溶性纤维素,这种物质被人体食用以后可以促进肠胃的蠕动,从而起到促进消化的作用。
预防心血管疾病多吃这七种食物
1、玉米
玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
2、苹果
苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄于体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
3、大蒜
大蒜含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
4、海带
海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
5、洋葱
洋葱含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
6、西红柿
西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。
7、茄子
茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用,降血压。
8、茶叶
茶叶含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
老年人预防心血管疾病
合理饮食不可少
当前,我国心血管病患人数至少有2.3亿,作为心脑血管疾病的高发人群,糖尿病患者总数已超过9000万,且绝大部分患者散落在社区,因此,将心脑血管疾病的防控重点转入社区是相当必要的。
专家提醒老年人,尤其是糖尿病患者,不要长期吃咸菜,更不要不吃早餐或早餐中摄入大量脂肪,而且晚餐应该进行合理的搭配,减少畜禽类食物的摄取,要学会科学饮食。他强调,良好的生活习惯才是长久健康的保证。
运动、情绪有讲究
不仅如此,老年人经常参加的户外锻炼也是有讲究的。专家提醒糖尿病患者要注意科学锻炼,经常给大脑足够的营养,保证空气流通。尤其在即将到来的夏天,要减少酷暑中的户外运动量,避免发病。同时,时刻保持良好的生活心态是非常必要的。情绪应该以平和为主,不应大起大落。过于兴奋、激动、疲劳、生气等,都可能引起血管收缩障碍,导致疾病发作。
坚持服药可预防
糖尿病合并心脑血管疾病非常常见,100个糖尿病患者中,有75个最终死于心血管疾病。研究表明,预防对于心脑血管疾病的发生具有重要意义,数据统计显示,10个心肌梗死,有9个可被早期预测;6个心肌梗死,5个可以被预防。对此,陈广原提醒糖尿病患者,除了要保持良好的生活习惯外,还需要注意正确服药。以心血管疾病的常规预防药物阿司匹林为例,根据2010版中国Ⅱ型糖尿病防治指南推荐,高危心血管风险的Ⅱ型糖尿病患者应常规服用小剂量阿司匹林(75~150 mg/d),中度心血管风险的Ⅱ型糖尿病患者也应该考虑服用小剂量的阿司匹林。统计数据表明,坚持每天服用阿司匹林,心肌梗死每3例可减少1例,脑梗死每4例可减少1例。因此,坚持正确服用阿司匹林,不仅能抑制血栓的形成,更能有效预防心脑血管疾病的发病风险。
秋葵白色的籽可以吃吗 吃秋葵籽有什么好处
1、抗衰老:秋葵籽中含有丰富的维生素A和维生素C,而且含量要比荚果高,具有很强的抗氧化作用,因此能有效的清除身体的自由基,从而能减缓细胞的衰老,起到抗衰老的作用。
2、预防心血管疾病:秋葵籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效的降低血脂和胆固醇,从而能起到预防心血管疾病的作用。
3、促进消化:秋葵籽中含有可溶性的纤维素,能有效的促进肠胃蠕动,从而有助于促进消化。
怎么预防心血管疾病
心血管疾病的预防
防止栓塞
血管尤其是冠状动脉冬季寒冷时容易收缩、痉挛,发生供血不足,并可能导致栓塞,要十分注意保暖。
患者不宜晨练
因为睡眠时,人体各神经系统处于抑制状态,活力不足,晨起时突然大幅度锻炼,神经兴奋性突然增高,极易诱发心脑血管疾病,冬季应该注意这个问题。
注意饮食习惯
由于长时间饮食习惯问题,饮食中脂类过多,醇类过多。同时又没有合理的运动促进脂类醇类的代谢,导致体内脂类醇类物质逐渐增多;加上随着年龄增长,人体分泌抗氧化物酶(例如超氧化物歧化酶SOD)能力减低,导致体内自由基水平升高,使血脂中的低密度脂蛋白胆固醇氧化后沉积在血管壁,久之使毛细血管堵塞,随着时间的推移,脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合,形成血栓。血栓容易在血管的拐角处,或者瓶颈处堆积,钙化。同时血栓越来越多,使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血量,就增加血压,造成高血压疾病。如果血压过高,可能导致血管崩裂,于是产生出血性心脑血管疾病。如果由于堵塞供血不足,即为缺血性心脑血管疾病。
多吃富含精氨酸的食物
富含精氨酸补肾填精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子--氧化的合成,减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。
《雅祥心脑血管防控之路》书中详细阐述心脑血管虽然发病急骤,病情凶险,但并不是不可预防的。主要防范要点如下:
控制血压和血脂是关键
血压控制:
将血压控制在一个比较理想的范围内,是预防心脑血管疾病的重中之重。资料表明,坚持长期治疗的高血压患者心脑血管疾病的发病率,仅为不坚持治疗者的1/10.也就是说,只要长期坚持控血压,心脑血管疾病可下降90%。
血脂控制:
如果血脂过多,容易造成“血稠”,在血管壁上沉积,逐渐形成小斑块,就是我们常说的动脉粥样硬化,引发各种心脑血管疾病。常见的血脂控制是服用调脂药物:包括他汀类(如阿托伐他汀-立普妥),贝特类,烟酸等。血脂异常是心脑血管疾病的独立危险因素,控制血脂也成为心脑血管疾病防治的重中之重。
进补要适度
我国民间素有冬季进补的习惯,冬季人们运动本来就少,加之大量进补热性食物和滋补药酒,很容易造成血脂增高,诱发心脑血管疾病,因此冬季进补一定要根据个人的体质进行。心脑血管疾病的预防自从出现了激光治疗仪,使心脑血管疾病的发病率大大减少,心脑血管疾病患者在食疗的基础上借助物理疗法效果更好。