如何饮食对身体健康 咀嚼食物的重要性有哪些
如何饮食对身体健康 咀嚼食物的重要性有哪些
感觉有吃东西和吃了什么东西一样重要，如果孩子总是吃得很快，很容易会有消化不良、胃胀气、胃灼热的健康问题。
消化食物最先是从咀嚼食物开始，嘴巴会帮忙切碎、磨烂食物，食物越细小就越容易被消化，大食物会没办法快速通过消化道，引起胃和大肠的问题。
咀嚼食物的时候，唾液会分解食物转化成单糖，营造出甜美的味道，咀嚼越久，食物会越甜，而且咀嚼会产生脑内啡，让大脑创造出好的感受。
根据研究，咀嚼的时间越久，减慢进食的过程，并且吃小口一点，可以减少三分之一的进食量，因此有助于维持体重，甚至是减肥。
老年人牙齿松动吃什么
缺牙或无牙的老年人，因咀嚼功能的降低，使许多食物摄取受到限制，极易造成老人的营养不良。根据老年人的口腔特点，家人要更注意好其缺牙后的饮食保健。
在饮食上要多做一些容易咀嚼、易于消化的食物。比如：炖汤、乳制品、豆制品、粥类等。而且，在烧菜时要多烧一会，这样便于牙齿咀嚼及营养的吸收。
做菜时，可根据老人平时的口味适当加些辅料，这样可提高老年人的食欲。同时在吃饭时增加咀嚼的次数，也是可以提高食欲的。老年人对蛋白质的需求很高，所以应增加蛋白质的摄取量，这样不仅可以提高口腔的抗病能力，也可以增强身体免疫力。适量吃些富含维生素、矿物质的食物，可增加身体骨骼组织结构，增强牙齿强度。
需要注意的是，老年人基础代谢比青壮年时期降低了10%～15%，需适当减少饮食热量，以免身体超重、给心脏造成负担。脂肪高的食物热量也高，体重50公斤以下的老人，每天的脂肪食用量不能超过50克，且须尽量食用芝麻油、花生油、玉米油等植物油。而高糖食物也要少碰为妙，尤其是富含果糖的食品，果糖在体内容易转变为甘油三酯，引起动脉粥样硬化。
另外，饮食后要记得及时清洁牙齿，保持口腔卫生，这样能增加味觉敏感性，有助于提高食欲。同时缺牙的老人应装上假牙，以改善口腔咀嚼功能。
老年人牙齿松动吃什么比较好呢?看着上面的介绍我们已经了解到了，当老年人牙齿不好的时候，在饮食上给老年人多吃一些营养健康的软和之物，例如给老人多煲汤，让他们吃一些豆制品，粥、面条等，这些食物不仅可以帮助老人补充营养，而且还不会给老人的牙齿带来负担哦。
饮食健康对女性的重要性
注意摄取维生素、叶酸和铁
25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸，特别是维生素C和铁的需要量。当今，大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能，可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。
不要过多摄入脂肪
一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。
要吃脂肪少的早餐
女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。举例来说，涂有黄油、果酱和奶酪的小面包，另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。
谷类早餐应受青睐
一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。
5大饮食法助眠让你愈睡愈瘦
方法1/睡前三小时一定要吃完晚餐
睡前进食会迫使身体在应该休息的时间消化食物，如此一来，交感神经会在睡眠期间启动，让身体迟迟无法进入休息模式。此外，有助于分解脂肪、延缓老化的成长荷尔蒙，一定要在胃清空时才会分泌。
若胃里充满食物，成长荷尔蒙就无法分泌，进而导致发胖。成长荷尔蒙会抑制胰脏分泌胰岛素，避免产生多余脂肪。因此，早点吃完晚餐也能帮助瘦身。
方法2/严守八分饱
「因为吃太饱而感到不舒服」时，肠胃必须卯足全力消化吸收，这个反应会对人体造成极大负担，并使人觉得难受。过度饮食不仅危害健康，也会加速老化。睡前必须尽量减少对内脏的负担，才能维持健康状态。晚餐吃「八分饱」有助于提升睡眠品质，若因晚归而不得不在深夜进食，建议只吃「七分饱」就好。
5大饮食法!助眠让你愈睡愈瘦
方法3/细嚼慢咽
虽说睡前最好清空胃脏，但有时难免因加班或应酬而晚回家，若是饥肠辘辘反而令人难以入眠。此时会建议减少进食份量，吃一点食物垫垫肚子即可。唯一要注意的是，必须细嚼慢咽。咀嚼可以促进唾液分泌，帮助消化食物，减轻胃部负担。
目前最常听到的说法是「每口食物都要咀嚼30次」，我建议要咀嚼50次。话说回来，每口食物都要计算咀嚼次数确实有些难度，所以其实只要随时提醒自己「咀嚼咀嚼再咀嚼」即可。
每一餐都细嚼慢咽，如此一来，不必吃太多也会感到饱足。目前已经有研究证实，咀嚼三十次能将食品中的九成有害物质转化成无害物质，为了拥有健康身体，也为了避免吃太多，平时请养成细嚼慢咽的习惯。
方法4/饮食内容注重营养均衡
很多人都以「工作忙碌」、「时间太晚」为借口，买便利超商的饭团果腹，或吃简单的茶泡饭、甜面包来解决一餐。这种饮食内容不只会导致营养不良，也会影响睡眠品质。身体必须摄取足够的维他命、矿物质与蛋白质，才能分泌促进安眠的褪黑激素、血清素等荷尔蒙。
此外，碳水化合物与糖分会让血糖值急速上升，使胰岛素过度分泌，进而囤积脂肪。因此，应尽量组合蔬菜、蛋、豆类、海藻类等多种食材，每种食材的份量不需太多，重点在于摄取均衡的营养。
方法5/多吃清肠食物
肠道功能不佳，身体无法顺利排出老废物质与毒素，便会造成极大压力。累积在肠道的毒素流经微血管，被身体再度吸收，不只会引发各种疾病，也会降低内脏功能，导致失眠。
医界有一派学说认为，肠道会制造可促进舒眠的荷尔蒙「血清素」。确实发挥肠道功能，有助于维持身心健康。多吃富含纤维质的谷类、根茎类蔬菜、海藻类、味噌与纳豆等发酵食品，能增加肠道益菌，维持顺畅的肠道环境。日本传统料理大量使用上述食材，想要拥有优质睡眠，那么就得好好认识这些有益健康的日本饮食。
经常有饥饿感是什么原因 如何对抗饥饿的感觉
在你的饮食中加入蛋白质。蛋白质不仅可以让你饱足比较久，它的胺基酸还可以帮你调节食欲。因此，在你的饮食中加入大量的蛋白质，如鱼、蛋、肉。
不要以为健康饮食是要避免脂肪的食物，脂肪会增加饱足感来监控你的食欲，还是能量的主要来源，对吸收维生素和矿物质，建立细胞膜很重要。所以，改吃健康的脂肪。
纤维会给你饱足感，并在肠道缓慢的移动。它会吸收胃里的水并且膨胀，给你饱胀感。纤维食物，如绿叶蔬菜，需要大量时间来咀嚼，会让大脑认为你吃了很多。
当你需要驯服饥饿的肠胃时，试着咀嚼口香糖。咀嚼口香糖会让你像咀嚼食物一样，分泌唾液、香味的触觉、咀嚼，这能帮助抑制你的饥饿感。这不能帮助你减肥，但会让你吃少点。
牙齿不整齐的危害 影响消化功能
牙齿长得不齐，咬合关系就不正常，咀嚼食物也不方便，食物咀嚼不细，较大快的食物吞咽下去会增加胃肠负担，时间久了容易引起胃肠疾病，有碍于身体健康。
保护牙齿的最好方法秘诀
1.剔牙：在咀嚼食物过程中，夹在牙齿间隙的食物纤维应及时剔出。剔牙的工具是有讲究的，不要用太大、太粗的东西，因为那样会加大牙齿间的缝隙，甚至使牙根出现松动。最好选择牙线之类的细小物品，而且要注意用具的消毒，否则会造成严重的口腔感染。
2.经常叩齿：自古以来，善养生的人都强调“齿宜常叩”。叩齿就是空口咬牙，这是一种较常见的牙齿保健方法。现代医学认为这样可增加牙齿的自洁作用，发挥咀嚼运动所形成的刺激，增强牙体本身的抵抗力。叩齿每日早晚各作一次，每次叩齿数目多少不拘，可视具体情况而定。叩齿的力量也不求一律，可根据牙齿的健康程度，量力而行。但必须持之以恒，才能促使其血脉畅通，用以保护牙齿。
3.正确咀嚼：细嚼慢咽是吃食物时的一个良好的习惯，因为充分咀嚼可以促使唾液充分分泌，并反射性地引起胃液的分泌增加，这样不仅有利于食物的吞咽和消化，而且充分的唾液分泌也有利于牙齿的自洁作用，减少牙菌斑的形成，对预防龋齿起重要作用。咀嚼还能促进牙周组织的血液循环，对牙龈产生生理性刺激，增进牙周组织的健康。
4.咀嚼的正确方法是双侧交替使用牙齿。偏侧咀嚼可以造成牙釉质的过度磨耗，时间长了会引起牙齿过敏;偏侧咀嚼还可引起颞颌关节疾病，造成关节弹响好、开口受限和疼痛。不经常使用的牙齿则因缺乏咀嚼的生理刺激和自洁作用，会导致牙垢堆积，牙周组织萎缩，易患龋齿和牙周病。
5.要注意牙齿卫生：平时要少吃糖果，尤其是临睡前不要吃糖，预防龋齿，要养成睡前刷牙的好习惯。此外，要注意平时的卫生习惯，不要用牙齿咬手指头、铅笔头等异物，不用舌头舐牙齿。常饮茶水：茶叶中含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质，如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，有预防龋齿的作用。另外，常饮茶水或以茶水漱口可收到护齿和清洁口腔的作用。
帕金森病人吃什么食物好呢
1 软食：适用于咀嚼能力和消化能力减低的病人，可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、细软、无刺激 的食品。
2 半流质软食：适用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人，可选用面片、稀酸、豆腐脑、 蛋羹、鸡蛋汤等。
3 普食：和正常人的饮食基本相同，适用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。
4 流质：适用于晚期病人，咀嚼、吞咽功能明显障碍者。如能由口腔进食者要尽量由口腔 进食，缓慢以汤匙或奶瓶喂食，防止呛咳。严重病人
必要时给予鼻饲。一般选用牛奶、豆浆 、米汁、麦乳精、藕粉、肉汤、菜汁等作为鼻饲饮食。
5 多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
6、对咀嚼、吞咽功能障碍的，在进食时最好是以坐姿位为宜，应选择那些容易咀嚼、易吞咽、高营养、高纤维素的食物。进餐前要回想一下吞咽的步骤。
老年人一旦患上帕金森这个疾病，是一定要保持一个乐观的心态，只要心态好加上积极的治疗，是可以延缓患者的寿命，帕金森的饮食是可以帮助帕金森的治疗，但是帕金森也是需要一个好的治疗方法为前提，这样才能够让身体恢复健康。