伊丽莎白瓜的营养价值介绍
伊丽莎白瓜的营养价值介绍
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;
3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;
5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
外出用膳，饭后奉送生果盘，组合多为西瓜、木瓜、哈密瓜，有时则为皱皮瓜。但经常有朋友说，怕吃哈密瓜或皱皮瓜后喉咙痕痒，故不敢多吃。现时，我们吃到的新疆哈密瓜、兰州密瓜、美国密瓜及皱皮瓜，在古代统称为「甜瓜」。根据古医书有记载，甜瓜性甘且寒，另《本草纲目》指出，它能「止渴、除烦热、利小便」。说到利水的功能，甜瓜实不及西瓜，但寒凉程度则不相伯仲。
不过，各种甜瓜的寒凉程度各有差别。哈密瓜和皱皮瓜比较没那么寒，但寒咳人士(咙痒痰稀)一样不宜。不过，由于它们能清肺热，因此热咳的人(喉痛声沙、痰黄)最宜食用，可收止咳、宣肺气之效。
甜瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种子均可供药用，可参阅中医药相关资料。全草解毒消肿，治痔疮肿毒、痔漏管瘤、脏毒滞热。
果肉
味甘，性寒无毒，清热利尿、止渴，可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。
茎
治鼻中息肉，齆鼻。
叶
治头癣，生发。
花
治心痛咳逆，外用治疗毒疮。
皮
治热病，烦渴，牙痛。
蒂(果柄)
治食物中毒、食积不化，痰盛湿阻、急、慢性肝炎、肝硬化。
种子
散结消瘀、清肺化瘀、润肠、排脓。治腹内结聚、肠癰、咳嗽痰沫、大便不畅。
吃伊莉莎白瓜要削皮吗
大家看看上面的图片就知道了——伊丽莎白瓜长得跟普通香瓜一样，所以吃法也跟普通香瓜也一样，不用削皮，直接切成小块吃就可以了。
吃的时候洗净外皮，切开去籽像西瓜那样切成块状就可以吃了。和西瓜一样，厚硬的瓜皮可不要一起吃了哦。
如果切开之后发现瓜不甜怎么办呢?那就做成甜品或者沙拉吃吧。
蜜瓜西米露
主料：西米、哈蜜瓜、糖
做法：
1、西米入开水锅中煮熟，冲凉待用。
2、糖加入水，煮成糖水冷却。
3、伊丽莎白瓜洗净去皮，将果肉取出切成小块，搅成果汁。
4、将果汁、糖水、西米混合入冰箱冷冻一下，装入小碗中，撒上几粒伊丽莎白瓜粒即可。
伊丽莎白瓜怎么挑选 看颜色
平时挑选伊丽莎白瓜时，一定要看它外表的颜色，因为成熟以后的伊丽莎白瓜颜色是金黄的，如果发现它果皮发白或者黄色较淡，则说明这种瓜还没有成熟，不适合购买和食用。
伊丽莎白瓜的功效与作用
伊丽莎白瓜中含有多种人体所需的营养成分和物质，包括蔗糖、果糖、葡萄糖、维生素C以及钙、铁、磷等矿物质，能够给人体补充大量的营养。且具有特殊的诱人芳香，营养丰富，是我国人民普遍喜爱的果品之一。
与西瓜想比，伊丽莎白瓜的水分和蛋白质含量较少，但是芳香物质、矿物质、糖分和维生素C均明显高于西瓜，夏季食用伊丽莎白瓜，能消暑解热，还有利于人体健康。
伊丽莎白瓜功效主要有：
1、有利减肥。伊丽莎白瓜的热量很少，适合运动量少且有强烈减肥欲望的人群。
2、富含维他命及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，能够让皮肤更加水嫩。
3、伊丽莎白瓜还具有预防肝硬化、保护胃部的作用。
怎么挑伊丽莎白瓜
伊丽莎白瓜的成熟期。
伊丽莎白瓜也是香瓜的一种，是从日本引进的品种，因为香甜可口，营养丰富非常受大家的喜欢。它的成熟期是在每年的6月份，夏天吃吃瓜的好季节哦。
看颜色。
成熟了的伊丽莎白瓜是金黄色的，所以在选择的时候要看颜色，越黄的越熟。颜色发白的通常没有熟，不能选。
看瓜蔓。
瓜蔓如果还是绿的充满水分的，就证明是刚摘下来不久的瓜。如果是枯萎的，甚至已经掉了的，那就说明水果时间太长了，不要选。
闻一闻。
成熟的伊丽莎白瓜会散发出香味，就在瓜没有瓜蔓链接的那一边，闻着有香味的就是甜瓜，没有香味的可能会不甜。
看表皮。
表面不要有伤口，皮不能有烂掉的地方，要仔细检查瓜的表皮，整体检查看没有明显伤痕或者颜色一块深一块浅的就行。
看重量。
同样大小的瓜，如果太沉的就是没熟的。因为通常没熟的瓜，里面是实心的。比同样大小的瓜会沉许多，所以不要选个头和重量太不成比例的瓜。
吃伊丽莎白瓜有什么好处
伊丽莎白瓜，其实就是高营养价值的食材，富含多种有益物质，有助于补充体力。此外，伊丽莎白瓜还能改善心血管问题，保护人们的肝脏，所以伊丽莎白瓜的好处很多。
吃伊丽莎白瓜有什么好处 看瓜蔓
平时挑选伊丽莎白瓜时还可以看它余下的瓜蔓，如果发现伊丽莎白瓜了瓜蔓还是绿色的，水分量很大，就说明这是刚刚摘下不久的新鲜伊丽莎白瓜，如果发现它的瓜蔓已经脱落或者严重脱水则说明它已经存放了太长时间，根本不新鲜，不适合购买和食用。
伊丽莎白瓜的营养价值
与西瓜想比，伊丽莎白瓜的水分和蛋白质含量较少，但是芳香物质、矿物质、糖分和维生素C均明显高于西瓜，夏季食用伊丽莎白瓜，能消暑解热，还有利于人体健康。
伊丽莎白瓜功效主要有：
1、有利减肥。伊丽莎白瓜的热量很少，适合运动量少且有强烈减肥欲望的人群。
2、富含维他命及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，能够让皮肤更加水嫩。
3、伊丽莎白瓜还具有预防肝硬化、保护胃部的作用。
怀孕吃伊丽莎白瓜好吗
通过前面的内容，我们可以知道，伊丽莎白瓜是一种非常养人的水果，色香味俱全，那么孕妇是不是可以吃呢?孕妇吃伊丽莎白瓜有什么好处?
孕妇可以吃伊丽莎白瓜。伊丽莎白瓜中含有多种营养素，能够给孕妇补充大量的营养，还能够使孕妈妈们的肌肤更加有弹性，让孕妈妈们美美的度过整个孕期。
在怀孕期间，孕妈妈们不仅要多吃蔬菜，还应该多吃一些水果，而伊丽莎白瓜，无疑就是一个很好的选择。不过需要注意的是，一定要吃新鲜的伊丽莎白瓜，不能够吃变质了的瓜。更要注意均衡饮食，忌过量食用。
孕妇夏季吃瓜类水果学问大
孕妇能吃黄金瓜吗?
黄金瓜又名十棱黄金瓜，学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外表美观，颜色鲜艳，香气浓郁，内含多种维生素及高糖，汁多味美，甘甜清脆。黄金瓜不仅味美可口，营养丰富，还能补中益气、消炎止痛，解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。 因为黄金瓜中含有丰富的维生素等营养物质，所以孕妇可以吃，在孕期还能补充营养。
孕妇能吃白兰瓜吗?
白兰瓜，又名“兰州蜜瓜”，以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。白兰瓜原产于美国的红海、京东一带，美国人叫它“蜜露”。是一种厚皮甜瓜，其形呈圆球状，每只重约1.5公斤。皮白且硬，耐贮藏，宜于储运。瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，含糖量高达15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之誉。这种瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。不仅供应国内各地，而且远销海外，在国内市场上被称为“兰州蜜瓜”。
营养价值：白兰瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。因此，孕妇可以食用，但是要适量食用。
孕妇能吃伊丽莎白瓜吗?
孕妇可多吃伊丽莎白瓜。伊丽莎白瓜就像一道美味的佳肴一样色香味俱全，时时散发着强烈的诱惑，孕妇吃伊丽莎白瓜好吗?孕妇是可以吃伊丽莎白瓜的，孕妇多吃伊丽莎白瓜能补充丰富的营养物质，能帮助孕妇补充元气。
伊丽莎白瓜含有丰富的维生素能够使孕妇的皮肤变的更有弹性，让孕妈们保持美丽的容颜哦!
孕妇吃伊丽莎白瓜的好处
孕妇吃伊丽莎白瓜会带来很多的好处。孕妇吃伊丽莎白瓜可以提供给身体所需的大量的葡萄糖、维生素、蔗糖和果糖，还能帮助孕妇补充大量有机酸、氨基酸等人体必需物质。
孕妇需要补充的营养很多，除了主餐之外，吃水果也是一种渠道。孕妇多吃伊丽莎白过能是孕妇的营养补充更全面、更均衡，有利于孕妇健康和宝宝的生长发育。
孕妇吃伊丽莎白瓜还能给身体提供钙、铁、磷等矿物质。孕妇吃伊丽莎白瓜可以使自己的元气得到提神，也能让孕妇保持美丽容颜哦。
孕妇能吃西瓜吗?
1.孕妇在怀孕期间可以吃些西瓜，能补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足，但是切记一定要少吃。
孕妇能吃什么 夏季吃瓜学问大
2.孕妇在怀孕早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。怀孕晚期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能，这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌，因此，孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
3.产前和产后吃些西瓜，可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇，常吃些西瓜可以防暑降温，消夏祛暑。西瓜含糖份有补充能量、保护肝脏的作用。
分娩过程中，许多产妇有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动，促进大便通畅，还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。综上所述可见孕妇吃西瓜是可以的，但是一定要注意不要贪吃。可选择新鲜的、熟透的西瓜适量食用。
西瓜优点虽多，但食用也不能无限度，患糖尿病或者其它疾病的孕(产)妇，食用西瓜需在医生指导下进行，切不可随心所欲，以免病情加重，影响大人及孩子的身体健康。西瓜生冷食用有害的说法虽不科学，但过多食用对孕(产)妇及孩子确实不利。
伊丽莎白瓜上火吗
吃伊丽莎白瓜不仅不会上火，还有降火的作用。
伊丽莎白瓜是夏季消暑的水果之一，食用后可消暑解渴，帮助消化，利小便。
伊丽莎白瓜又名甜瓜、香瓜，营养与西瓜不相上下，有利于人体肝脏和心脏的活动，促进内分泌和造血功能。
据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
需要注意的是，虽然说伊丽莎白瓜多吃有益于身体健康，但是瓜蒂有毒，误食是会引起中毒的。