“喝茶太多容易贫血”说法不科学

养生健康

“喝茶太多容易贫血”说法不科学

只要膳食中的铁充足，特别是有鱼、肉类食物，是不会导致贫血的。

茶是中国人的传统饮品。可是，对于喝茶的禁忌却有许多传说。其中流传最广的一项，就是“贫血的人不能喝茶”，甚至“喝茶太多容易贫血”，这是真的吗?

我最近查阅了很多有关茶与健康的研究文献。首先，从流行病学和人体试验来看，目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质缺乏的问题。从代谢研究来看，也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。

研究发现，摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过还有研究证明，如果喝的茶不是特别浓，只是用茶水来替代日常饮水，并不会影响到铁的吸收。只有把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候，或者是把富含铁的食物和茶一起吃的时候，才表现出降低铁吸收率的效果。在各种茶当中，降低铁吸收率的效果以红茶最强，绿茶和花果茶略弱一些。研究者认为，影响铁吸收的可能是茶所含多酚类物质，并且与其种类和含量有密切关系。

同时，研究还表明，茶完全不影响铁在肠道中的吸收，只是在直接遇到铁的时候，茶里的多酚类物质和铁形成复合物，降低铁的吸收率。而且，这些铁必须是“非血红素铁”才会受到茶的影响--也就是说，猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等食物中的铁不会受到影响，只有木耳、芹菜等植物性食物中的铁才会被影响。而且，如果多补充维生素C还可以部分消除这种负面效果。

所以，可以得出这样的结论：只要膳食中铁的供应充足，特别是有鱼、肉类富含血红素铁的食物，喝茶不会导致贫血。事实上，福建、广东居民喝茶往往很浓，但这些地方并不是贫血发生率最高的地区。

月经量多容易贫血

女性月经量过多会诱发多种疾病，贫血就是较常见的一种。贫血会导致女性出现头昏、眼花、耳鸣、乏力、活动心悸等表现，还会让女性的皮肤干燥失去光泽、头发会易折易脱。因此，女人想要从内而外的散发出自信、健康的美丽，补血势在必行。

据科学数据显示，女性正常的经期出血为20～60毫升，而超过80毫升则为月经量过多。想要告别贫血，通过食物补血是较健康较安全的有效方法。以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用：

1、富含维生素C的食物：维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。新鲜水果和绿色蔬菜，如山楂、苦瓜、青椒、生菜、青笋等就富含维生素C。

2、富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

3、富含铜的食物：铜的生理功能是参与造血。如虾、牡蛎、海蜇、鱼、西红柿、豆类及果仁等就是补血佳品。

4、富含铁的食物;：铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为普遍。常见的含铁食物有：猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、芹菜等。

除了要注意经常食用以上补血食物，经期过多的女性平日还要注意自我调养，要保持乐观愉快的心情，要注意经期的卫生，少吃辛辣冰冷等刺激性食品，这样才能让女性永葆健康和美丽。

孕妇能喝毛尖茶吗

孕妇可以喝毛尖。绿茶含锌量极为丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。孕妇如能每天喝3～5克茶，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。

但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿就会产生危害。茶叶中含有2%～5%的咖啡因，每500毫升浓红茶大约含咖啡因0.06毫克。咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查已证实，孕妇若每天饮5杯红茶就可能使新生儿体重减轻。茶叶中含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。科学家进行过试验，用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用，发现饮用白开水者铁的吸收率为21.7%，而饮用浓茶者的吸收率仅为6.2%。

孕妇喝茉莉花茶的好处与禁忌分析

1、孕妇喝茶还是需要注意的，毕竟各种茶所含的成分不同，绿茶含锌量极为丰富，而红茶的浸出液中含锌量则甚微。

2、孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是喝浓红茶，对胎儿就会产生危害。孕妇适量的喝一点茉莉花茶是有益的，但最好就不要多喝。

3、茶叶中含有2%～5%的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。

4、孕妇过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。每天喝一杯茉莉花问题不大，而且有益。

全民补钙这一说法科学吗

现在好多报刊上说中国人必须全民补钙，这句话并非危言耸听，很对的。为什么?现在说说人为什么补钙。先说说人为什么缺钙。现在咱们人口太多，地是有数的，问题就出来了，地有限，人越来越多，人得吃啊，怎么来满足人口不断的膨胀呢?没办法，只能让粮食催生，缩短食物的生长周期。问题就出来了。过去鱼长这么大个需要一年时间，现在那鱼呢，也长那么大个，是多长时间?三、四个月就长这么大了，要不然满足不了人们的需求啊。大家想想，任何物质都有它的生长周期，周期缩短了，里面的结构是不是要变?这鱼三、四个月就这么大了，块头是够了，可是里面的成分肯定缺乏的，尤其是矿物质、微量营养元素都不足，这是根本问题。人过去吃一条鱼，现在还吃一条鱼，看着这量是够了，可那里面的东西呢?长此下去，人是不是缺钙了?这是一个原因。还有一个原因，现代人为什么缺钙?因为现在人生活越来越好了，吃得太精致了，现代的食物过多的追求美和色，你想想，能不却钙吗?

个问题，现在人为什么缺钙，先看看人致病的原因?一个脂肪过剩，脂肪进去后经过消化分解吸收，给人提供能量。脂肪吸收的基础是什么?就是需要钙的，脂肪越多，钙流失越大，钙是促进脂肪燃烧的，由于现在人的生活好了，脂肪吃得太多了，都是大鱼大肉，反过来钙要促进它燃烧，就要丢失，钙不足了。脂肪越来越多，胖子越来越多，钙丢失越来越大。第四个原因，人为什么缺钙，现在人都爱喝饮料，特别是碳酸饮料。营养学公认，碳酸饮料喝得越多，钙丢失越大。为什么?钙是碱性的，碳酸饮料是酸性的，喝得多，是不是要碱性的东西来弥补啊?这钙丢失越大，所以现在人缺钙的现象非常普遍。

钙缺乏以后会出现什么现象呢?从中医角度来说，叫人老骨头先老。为什么?大家看，肾主骨，也就是人老，肾先老。为什么呢?因为饮食结构不合理，吃的东西太好了，造成岁数越大，肾越亏，骨关节反应越强烈，人老骨先老，其实是人老肾先老，反映在骨头上。骨关节是怎么回事呢?症状是什么?这是人的骨头，骨头是怎么组成的?里面有好多的梁，用它来支撑骨头。骨头的营养从哪里来?就是靠这些骨小梁生长的，但它需要血液来滋补。人越老，肾越亏，肾是气，气不足，血是不是就不足啊!血进去的就少了。骨头是24小时支撑着人体啊，老是不给人家供血，骨小梁撑不住了，老了。慢慢就变细了，塌陷了，骨头是不是就越来越小了?骨头一小，人的个头是不是越来越矮了?所以人上了岁数，个子不就越来越矮了吗，就是肾主骨，出的问题。

课讲的都跟钙有很大的关系，那么从西医的角度来谈，人老哪先老?血管先老，也就是咱们说的动脉硬化。为什么硬化了呢?这是咱们的血管，这是血管壁，管壁是怎么组成的呢，它里面都是毛细血管，构成了管壁系统。由于毛细血管里面循环不畅，造成毛细血管堵塞，时间长了是不是破了?破了以后，就在大血管上出现了垃圾，叫做斑块，也叫做动脉硬化了。从另外一个角度来看，毛细血管都堵了，是不是没弹性了?血管壁弹性就减弱了，整个血管不就慢慢硬化了吗?就是动脉硬化了。是什么原因造成的?西医认为这跟钠摄入量过多有很大关系，钠就是盐，如果你血管里面盐要是多了，血管就硬了。怎么防止动脉硬化啊?一个是补钙，一个是少吃盐，道理在哪儿?要防止动脉硬化是不是要少吃盐啊!过去不懂，吃了这么多盐。是不是要给它排出去啊?现在少吃不解决问题了，你得给它排出去啊。怎么排啊?就是钙，钙是排钠的。食物吸收都在不同的通道里面，矿物质是在矿物质里面。如果钠多了，是不是这个钙就少了?如果钙多了是不是把钠给排出去了?所以钙是预防动脉硬化的。第一节课讲高血压时，也跟大家说了，钙是软化血管的，血管一软化，是不是血压就慢慢下来了?如果这里堵了，怎么把它打通了啊?就用钙，因为钙是促进血液循环的，把堵的这块中间打通了，所以钙是防止动脉硬化，让肿瘤慢慢缩小的。

饿死癌细胞的说法科学吗

目前有些肿瘤病人为抑制肿瘤细胞的生长，就不敢增加营养，错误地认为肿瘤生长也需要营养，如果给予太多的营养，肿瘤会长得更快。其实这样的观点是不全面的。营养与肿瘤有着密切的关系，营养摄入不足可使肿瘤病人出现营养不良，而营养摄入不均衡也可诱发肿瘤发生。研究表明，约有5%的癌症患者在确诊时已伴有营养不良，而死于癌症的患者，其营养不良的发生率几乎达到100%。所以，健康人需要营养，而癌症患者就更加需要营养。

国外一份对2918例癌症患者的统计资料表明，胃癌患者体重下降率占85%，肺癌患者体重下降率占61%;营养不良引发癌症死亡者占90%，因营养不良引起癌症合并症的占70%-80%。由此看来，癌症患者的临床营养状态，是癌症治疗不可分割的一部分，营养治疗是非常重要的一种治疗手段。

与普通饥饿所致的体重下降不同，患癌营养不良病人的机体组成变化不但有显著的脂肪群丢失，还有大量的瘦肉群和体细胞的丢失，同时伴有细胞内、外液，肌肉群，蛋白质群，骨和矿物质等多项机体组成成分不同程度的消耗。瘦肉群的丢失会导致病人生活质量下降，机体功能障碍及生存时间缩短。

对肿瘤病人予以正确的营养治疗很重要，因为肿瘤细胞的代谢与正常机体细胞代谢不同，根据肿瘤细胞的代谢特点来调节营养成分的组成比例，使其既不利于肿瘤生长又能给机体足够的营养，这样才能达到良好的治疗效果。

营养治疗是目前最新的治疗手段。治疗主要是通过人为地改变其比例，造成体内某种特定物质过剩或缺乏，使其不利于肿瘤细胞的扩增，或减少其他治疗的毒副反应。正确的营养治疗不但可改善恶性肿瘤病人的营养状态，还能起到治疗肿瘤的作用。当前营养治疗已经不再是以往治疗手段的辅助，已经逐渐成为肿瘤临床治疗的一项重要的治疗手段，并且逐渐为广大医生和病人所接受。

吃鹅蛋可以去胎毒吗

吃鹅蛋去胎毒的说法没有科学根据。

虽然鹅蛋中蛋白种类和含量很多，但是如果吃太多鹅蛋孕妇体内蛋白质会变多，蛋白质多尿酸也会相应增多、容易造成痛风、增加孕妇肾脏的负担。

莲子心泡水一次放几个

8-10颗左右即可。

莲子心性寒，味苦，用来泡茶一般不建议放太多，放太多容易导致莲子心茶太苦，其次，莲子心性寒，放太多反而不利于人体健康，以一般标准的茶杯为例，一次放大概10颗左右就可以了。

胃酸能喝茶吗

误解一：

白茶和红茶来自不同植物。白茶和红茶都来自茶树，但加工方式不同。红茶多了发酵过程，而白茶的嫩叶被采摘后，只经过杀青，不揉捻，之后晒干或文火干燥。

误解二：

白茶绿茶不分上下。在所有茶中，白茶的抗氧化剂含量最多，咖啡因含量则最少。

误解三：

牛奶不会抵消茶的健康功效。《欧洲心脏杂志》上一项近期研究发现，牛奶中的酪蛋白会结合茶叶中的儿茶酚，因此，喝茶加牛奶会破坏茶叶预防心脏病的功效。

误解四：

茶叶的咖啡因含量比咖啡高。美国农业部研究发现，一杯茶所含的咖啡因是一杯咖啡所含咖啡因的1/3。

误解五：

喝茶太多容易导致脱水。虽然茶是利尿剂，但由于咖啡因的缘故，茶的利尿作用会逐渐下降。另外，茶水中99%为水，可以保持身体有足够的水分，防止脱水。白茶为身体补水的效果最好。

误解六：

喝茶损害牙齿。茶是氟化物的自然来源，而氟化物可增强牙珐琅质，防止龋齿。常喝茶还有助于防止牙菌斑与口腔中的糖分结合产生酸性物质，避免牙齿损伤。

误解七：

喝茶导致胃酸过多。茶属于碱性食物，“喝茶导致胃酸过多”之说纯属无稽之谈。其实，红茶有预防胃溃疡的功效。

误解八：

煮过的茶叶味道更好。茶叶只需要热水冲泡即可，无需沸水煮，煮过的茶水味道会更苦。

吃素太多容易引起缺铁性贫血

我国60岁以上的老年人差不多1/3贫血，营养学家把现代老年人贫血归咎于老年人吃“素”太多。

许多老年人平时太偏爱蔬菜和粮食。其中大量的草酸等物质极易与铁结合，让铁难以被吸收。这就降低了已经吃到嘴里的铁的吸收率。

如大豆中铁吸收率仅为7%，小麦5%，莴笋4%，玉米3%，大米仅为1%。所以可以说，蔬菜和粮食里的铁大多都白吃了。而如果长期这样缺铁，将引起缺铁性贫血。老年人就会出现免疫功能下降，消化功能减弱和劳动能力下降。

而动物性食物如动物血、内脏。瘦肉中的血红素铁含量高且吃后就可直接被人体吸收利用。如猪肝每100克含铁量为22.6毫克，猪血为8.7毫克，鸭肝为50.1毫克，鸭血为39.6毫克。其吸收率明显高于植物性食物。

此外，影响铁吸收的另一个因素是老年人某些慢性病如胃酸缺乏、萎缩性胃炎、慢性肠炎及长期服用四环素、抗酸药物及一些锌、镁、铜等制剂等均影响铁的吸收和利用，最终导致贫血。

所以，这些情况的老人，首先要治疗胃病和调整用药的习惯。

此外，常见的提高铁吸收率的食物还有、舌、鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、香菇、黑豆、腐竹、红腐乳、大枣、核桃仁等植物性食品。

喝茶是否会导致贫血出现

首先，从流行病学和人体试验来看，目前并未发现喝茶会带来铁、钙等矿物质缺乏的问题。从代谢研究来看，也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。

同时，研究还表明，茶完全不影响铁在肠道中的吸收，只是在直接遇到铁的时候，茶里的多酚类物质和铁形成复合物，降低铁的吸收率。而且，这些铁必须是“非血红素铁”才会受到茶的影响—— 也就是说，猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等食物中的铁不会受到影响，只有木耳、芹菜等植物性食物中的铁才会被影响。而且，如果多补充维生素C还可以部分消除这种负面效果。

以上就是今天我们为大家整理出来的关于喝茶是否会导致贫血的相关问题内容，如果你希望自己在实际生活当中能够合理的饮食，那么，希望今天我们整理出来的关于喝茶是否会导致贫血的相关问题内容能够帮助到你。

“喝茶太多容易贫血”说法不科学