蒸梨子放蜂蜜可以吗
蒸梨子放蜂蜜可以吗
可以。
蜂蜜冰糖一样是甜物质，但蜂蜜是蜜蜂从开花的植物的花中采取的花蜜，再经过在丰巢中的充分酿造后形成的天然甜物质，不仅气味清香浓郁，味道纯真甜美，还含有多种对人体有益的物质。
其次蜂蜜在中医上性味甘、平，归脾、肺、大肠经，有补中、润燥、止痛、解毒的功效，和梨子放在一起蒸，不仅可以增添梨子的甜度，还可以提升梨子的食用价值，因此蒸梨子可以放蜂蜜。
鹅黄梨的吃法（做法）大全
冰糖炖梨:
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。
3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸。
红枣银耳炖雪梨:
1、将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块。
2、干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。
3、大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟。
4、2分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用。
银耳陈皮生姜炖梨:
1、备好食材:泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。
2、将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。
3、除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。
4、大火烧开,转小火炖40分钟。
5、加入枸杞,见水滚,即可关火。
6、盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。注:蜂蜜不受热。
雪梨蜂蜜水怎么做
方法一
原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟。
2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。
梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。
备注：挑选梨果下面要整齐，否则坐不稳。放温后加蜂蜜2-3勺，因为高温会破坏蜂蜜成分。
方法二
原料：
1.主料：梨200 克，蜂蜜30 克。
2.调料：冰糖
制法：
将梨洗净去皮、核，放入碗内，加入蜂蜜，上笼蒸熟取出，用冰糖调味即成。
小儿止咳化痰食疗方法
川贝蒸梨
原料：梨、冰糖、川贝粉
做法：梨去皮去核切小丁，先取四分之三放入碗中，然后放入川贝粉和冰糖再加剩下的梨，盖在上面，加适量水，上屉用小火蒸一个小时。
陈皮雪梨冰糖水
原料：陈皮、雪梨、冰糖
做法：雪梨连皮带核切成小块，将陈皮撕碎，连适量冰糖一起放入碗里，加入适量的水。放入蒸锅，大火煮开后，关小火蒸至20到30分钟，即可。一定要趁热喝，冰糖少放点。
功效：痰乃脾之所生，陈皮具有理气健脾，燥湿化痰之功效。
芝麻油煎蛋
原料：芝麻油、鸡蛋、盐
做法：将适量芝麻油放入锅内，烧至五成热时放入鸡蛋，煎至两面金黄即可出锅。早晚各一次。3-5天见效。
功效：芝麻油清热解毒，可用于辅助治疗支气管炎，鸡蛋功效上面有讲。
柑橘冰糖水
原料：柑橘(最好是陈皮柑橘)、冰糖
做法：将柑橘洗净，连皮用手掰开，掰成3到4块。放入碗里，加适量的冰糖和水，水的比例与柑橘持平。蒸锅里加水烧开，将冰糖柑橘水放入里面，蒸20分钟。即可趁热喝。
功效：柑橘性凉，入肺、胃经;具有开胃理气，止渴润肺的功效;主治肺热咳嗽。
注：此方风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
蜂蜜萝卜
原料：蜂蜜、水萝卜(多汁)
做法：将萝卜切小丁放入碗中，加蜂蜜拌匀，腌数小时，等萝卜水和蜂蜜完全混在一起。上锅蒸15分钟即可。
功效：萝卜性平，入脾、胃经，具有化痰止咳之功效。主治痰嗽失音、消渴、痢疾等。蜂蜜润肺止咳，润肠燥，解毒。
白(红)糖蒸鸡蛋
原料：白(红)糖、鸡蛋
做法：将鸡蛋磕入碗中，在上面均匀撒上一层白砂糖。放入锅内隔水蒸10分钟，趁热吃。
功效：只要是感冒引起的咳嗽，同时伴有喉咙痛、鼻子干、嗓子干，或是有黄痰的，都可以吃白糖蒸鸡蛋。如果是感冒后，感觉全身发冷，每天都冷，鼻子流清清的鼻涕，后背发寒，那就改用红糖蒸鸡蛋。连服3天。
南瓜蜂蜜泥
原料：南瓜、蜂蜜
做法：南瓜250克，蒸熟后捣泥放凉，加蜂蜜15克拌匀备用。早晚饭前空腹吃50克。
功效：南瓜性温、味甘无毒，润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘。民间有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的验方。
蒸梨子放蜂蜜可以吗 蒸梨子是喝水还是吃梨
都吃。
由于梨子中含有较多的水分，当受到高温蒸制后，其细胞组织会被破坏，会导致水分流出，并且梨子中的其他营养物质也会释出溶于水中，因此蒸的梨子水是要喝的。
其次梨子中的营养成分并不会全部溶于水中，果肉也还有较高的食用价值，因此将蒸梨子是水喝梨都进行食用的。
冰糖炖雪梨能治咳化痰吗
蜂蜜和雪梨都是润肺的食品，有润肺化痰止咳之功效。但是雪梨属于凉性水果，大多数蜂蜜也呈凉性，直接吃蜂蜜和雪梨，对因风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽症状。不过可以通过炖煮蜂蜜雪梨的方式来转变它们的性质，让性质转变温和，就能当作止咳妙方了。
材料：雪梨1个、蜂蜜30克，每天早晚各一次。蜂蜜炖雪梨的步骤：1.将雪梨洗干净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透;2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量;3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅;4.大火至水开后，小火蒸熟即可;另外，很多人在纠结蜂蜜到底可不可以加热了吃，有的说应该是梨炖好后加蜂蜜，这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子，用蜂蜜去炖梨，效果才好。天然蜂蜜在高温环境下容易破坏营养成分，前段时间用苗子蜂情的荆条蜜炖过雪梨，他 爸妈养蜂，雪梨炖熟后加的蜂蜜，止咳效果还不错。如果怕直接加热蜂蜜炖雪梨影响止咳效果，可以先炖雪梨，待刚出锅的雪梨降至50℃以下，温热后再加入蜂蜜。蜂蜜炖雪梨每天早晚各一次，每次全部吃完，坚持3-5天，咳嗽明显减轻，逐渐恢复正常。
雪梨和蜂蜜能一起吃吗 雪梨蜂蜜怎么煮
做法一：
1、将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透；
2、将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；
3、放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,
4、大火至水开后，小火蒸熟.
做法二：
1、将雪梨去皮、去核、切块,
2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.
梨子有哪些健康做法
1川贝蒸梨。原料：梨子，川贝母3g(研末)，冰糖适量。将一个大梨子挖去核心，做成蛊，将川贝母，冰糖放入梨蛊中，封好，蒸15分钟后即可食用。川贝蒸梨具有润肺化痰，止咳清热的作用，用于肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。
2川贝梨炖猪肺。原料：雪梨2个，川贝母15克，冰糖适量，猪肺40克。将雪梨切块，猪肺洗净切成小块，将切好的雪梨，猪肺和川贝母一并放入沙锅中，加上清水，武火煮沸，文火炖煮3小时，加上适量冰糖即可使用。具有清热解毒，润肺化痰的功效。
3梨膏。原料：梨子，蜂蜜。将梨子削皮后切细扎成汁，或者切碎捣烂，小火熬成浓汁，加适量蜂蜜，混合搅匀，待冷即可使用。梨还有降血压、清热镇凉的作用，加上蜂蜜丰富的维生素，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
注意事项：梨属性凉水果，妇女生产之后亦忌食生梨。女孩子月经期间身体较寒不宜吃梨以及寒性痛经者忌食生梨。
过敏性咳嗽止咳怎么做
方法一
原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法：
1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，冰糖3颗，文火蒸45分钟。
2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。
梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。
备注：挑选梨果下面要整齐，否则坐不稳。放温后加蜂蜜积安堂洋槐花蜂蜜3勺，注意不能高温会破坏蜂蜜成分。
方法二
原料：
1.主料：梨200克，蜂蜜30克。
2.调料：冰糖
制法：
将梨洗净去皮、核，放入碗内，上笼蒸熟取出，放温后加蜂蜜、用冰糖调味即成。
备注：梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症，疗效很好。
方法三
冬季预防感冒的补品—蜂蜜蒸梨
原料：梨1个,蜂蜜3~4大勺,松子1小勺,大枣1个。
做法：
1.先将梨用清水洗干净，然后用刀削掉顶部。
2.再用小勺将内部掏空，注意要掏取适当的量。
3.再放入适当的松子和切好的大枣。
4.最后放入设置为180度的烤箱中，烤制30分钟，放温后加蜂蜜完成!