电饭锅煮黑米粥的方法
电饭锅煮黑米粥的方法
材料:黑米100克,花生米30克,大枣10粒,冰糖适量。
做法:
1、将黑米淘洗干净,放入清水中浸泡2小时备用。
2、花生米洗净,大枣洗净去核备用。
3、将所有食材倒入电饭锅中,注入足量清水。
4、盖上锅盖,接通电源,按下汤粥键。
5、待其跳转至保温时,再焖10分钟左右即可开盖盛出食用。
6、根据自己的口味加入适量冰糖调味即可。
电饭锅煮黑米粥的方法 电饭锅黑米粥放多少水
根据自己的喜好而定。
电饭锅煮黑米粥加水量并没有严格的规定,可以根据自己的喜好进行调节,喜欢稠一点的就少放一些水,喜欢稀一些的就多放水,一般建议比例是1:10,也就是指黑米1份,水10份,这样煮出来的黑米粥粘稠度适中,但是要注意不宜过稠或过稀,否则会影响黑米粥的口感。
电饭锅煮黑米粥的方法 黑米粥怎么煮才能粘稠
黑米外部有一层坚硬的种皮,直接煮比较难煮烂,但是在煮之前充分浸泡的话,黑米表面吸水膨胀,相对会变软一些,也更容易煮烂,建议将黑米淘洗干净后,放到冷水中浸泡3小时再煮,这样煮出来的粥会粘稠一些。
砂锅或高压锅煮食物要比普通的铁锅更容易煮烂,类似煮排骨一样的道理,如果想黑米煮出粘稠感,建议选择砂锅或高压锅,不过砂锅煮黑米粥的时间要比高压锅久一些。
黑豆煮不烂可以吃吗 煮烂黑豆的简单方法
1.用高压力锅煮黑豆,高压锅的压力比较强劲,容易将黑豆煮烂;
2.在煮黑豆之前放入炒锅中炒15分钟左右,有香味为止,然后加水放入电饭锅中煮,比较容易烂。
怎么煮黑豆易烂 如何快速煮烂黑豆
如果没有时间浸泡黑豆,又想要快速煮烂黑豆,有两种方法:
1.用高压力锅煮黑豆,高压锅的压力比较强劲,容易将黑豆煮烂;
2.在煮黑豆之前放入炒锅中炒15分钟左右,有香味为止,然后加水放入电饭锅中煮,比较容易烂。
黑米煮粥要放大米吗 黑米煮粥怎么样煮的最快最烂
1、减少水量。煮黑米粥的时候减少水量可以增加黑米粥的粘稠度。
2、不断搅拌。煮粥的时候不断搅拌既可以避免黑米粥受热不均匀而糊锅,又可以使得黑米更快软烂,节约蒸煮的时间。
3、冷水下锅。煮黑米粥的时候建议冷水下锅,这样可以使黑米粥的受热更加均匀。
4、注意火候。煮粥的时候建议先用大火将水煮开,然后再改小火慢煮,这样煮出的黑米粥比较软烂。
黑米要煮多久
视情况而定。
黑米煮熟的时间和烹饪工具以及是否浸泡有密切的关系,如果是没有浸泡的前提下,把黑米放到高压锅中煮,大约15分钟基本能煮好,而用普通锅或不锈钢锅煮黑米粥的话,则大约要1小时左右,如果是砂锅煮黑米的话,虽然温度较为稳定,但温度不高,一般要2-3小时左右才能煮烂黑米粥,如果将黑米提前浸泡的话,煮熟时间会快一些。
高压锅煮黑米粥要多久
具体要看黑米有没有泡。
如果黑米泡过后,用高压锅煮黑米粥的话,所用的时间会比较短,一般在1小时左右,煮出来的黑米粥软糯、味道香甜,如果是没有泡过的黑米用高压锅煮黑米粥的话,相对于泡过的时间会长一些,一般需要1-1.5小时,注意没有煮熟的黑米粥是不建议食用,因为黑米表面有一层坚硬的种皮,不易于消化,容易引起腹痛、便秘等胃不适症状。
电饭锅煮黑米粥的方法
1.准备红枣10颗,桂圆15颗,黑米40克,粳米80克,冰糖适量。
2.将黑米和粳米清洗后,放入水中浸泡2-3小时左右,期间红枣去核、桂圆备用。
3.将所有食材放入电饭锅中,倒上足量的水,按汤粥键开始煮粥。
4.等电饭锅跳转至保温时,加适量的冰糖,焖10分钟左右,即可盛出食用。
紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗 电饭锅煮粥需要盖盖子吗
电饭锅煮粥刚开始要盖上盖子,等开锅之后要打开搅拌。
电饭锅煮粥一开始盖上盖子,可以维持锅内的温度,令米粥熟的更快,但是等米粥开锅一段时间之后,就会有米粥溢出,这时候打开锅盖搅拌,能够避免米粥溢出。
电饭锅煮黑米粥的方法
电饭锅是自带煮粥功能的,所以在煮黑米粥的时候和煮白米粥的做法差不多,只是要注意水和米的比例,防止粥的溢出,还可以适当加一些材料如花生、银耳等,下面来介绍黑米花生粥的煮法:
材料:浸泡好的黑米粥,花生仁,红枣,白糖
做法:
1.将浸泡好的黑豆清洗干净,花生仁洗净,红枣去核。
2.把全部的食物倒进电饭煲中,加入一定量的冷水,比例大概在1:6,然后就可以煮了。
3.把按键调至煮粥键,等待煮好后放入白糖搅拌均匀就可以了。
黑米热量高吗 没泡过的黑米怎么煮烂
看烹饪工具决定。
例如用高压锅煮黑米粥的话,即使没有提前浸泡黑米,其煮制时间也较短,大约15分钟左右就能煮好,而用普通铁锅或不锈钢锅煮黑米粥的话,则需要1小时左右,如果是砂锅煮黑米粥的话,其温度较为稳定,但温度不高,需要2小时才能煮烂黑米粥。
建议想要快速煮烂黑米粥的要不提前浸泡,要不就用高压锅煮。
高压锅煮黑米粥要多久
具体要看黑米有没有泡,
如果黑米泡过后,用高压锅煮黑米粥的话,所用的时间会比较短,一般在1小时左右,煮出来的黑米粥软糯、味道香甜,如果是没有泡过的黑米用高压锅煮黑米粥的话,相对于泡过的时间会长一些,一般需要1-1.5小时,注意没有煮熟的黑米粥是不建议食用,因为黑米表面有一层坚硬的种皮,不易于消化,容易引起腹痛、便秘等胃不适症状。
每天喝黑米粥好不好 电饭锅煮黑米粥的方法
1.准备适量黑米、红豆、白糖,先将红豆黑米洗净,提前一晚浸泡。
2.将浸泡一晚的水倒入电饭锅,然后再加入适量清水开火煮沸,沸腾后放泡好的黑米和红豆。
3.等再次煮沸后,再熬1小时左右,直至红豆黑米煮烂,粥变得粘稠即可,放入白糖搅匀,即可盛出食用。