雪莲果几月份不能吃了

雪莲果几月份不能吃了

1-2月。

雪莲果一般在每年10-12月份大量成熟上市，在12月份基本已经采收完毕，但是由于雪莲果块根含水量高、皮薄、呼吸作用旺盛，因此并不能够保存太久，放在冷库也只能保存一个多月而已。所以在每年的1-2月时，市面上基本上已经没有新鲜的雪莲果卖了，即便有，也会因为存放时间太久而口感下降。

但是在夏季的时候也有少量的雪莲果出售，这是采用特殊的种植技术栽种出来的，产量少，价格会比秋冬季节贵一些。

雪莲果一天什么时候吃 雪莲果几月份不能吃了

来年的2月份基本上就没有雪莲果吃了，即便有，也会因为存放时间太久而口感下降。

雪莲果大学在每年的12月份的时候，就基本采收完毕了，然后到来年的2-3月份就要开始种植新的雪莲果种球芽了，这段时间基本上已经没有新鲜的雪莲果吃了。即便是保存在这之后的雪莲果，由于存放时间太久，雪莲果呼吸作用消耗太多养分，雪莲果的口感也就会下降。

雪莲果几月份成熟

雪莲果一般在10-12月份会大量成熟上市。

雪莲果一般在每年10-12月份大量成熟上市，这时候的雪莲果块根皮薄、含水量高、糖分含量也高，再加上属于应季水果，不仅好吃价格也非常便宜，喜欢吃雪莲果的人这时候可以多吃一些。

雪莲果什么季节有

秋季。

雪莲果又称为菊薯，既可以当成水果食用，也可以当成蔬菜食用，它不仅味道清甜多汁，而且还含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，营养价值很高。一般常见的雪莲果多在秋季的10月末到11月初开始成熟，11月份也是其上市的高峰时期。这个时候的雪莲果味道糖分含量比较高，口感最佳，也更利于保存。

七八月份的雪莲果好吗

七八月份的雪莲果是采用特殊的种植手段栽种出来的，其营养价值和功效其实和秋冬季节产的水果差不多的，也是安全健康的水果。

但是由于日照时间不如秋冬季节的雪莲果，所以甜度可能会下降，而且产量不高、技术要求高，市场价格也会更贵。

雪莲果生吃有寄生虫吗 雪莲果怎样算熟了

雪莲果煮熟的时间大约需要10-15分钟，熟后质地会变软，带有浓郁的甜味香气，颜色会变得更深一些，如淡黄色变成深黄色。

雪莲果在每年的10-11月份上市，个头达到有巴掌大即可采摘，以表皮土黄色、内部黄色、质地脆爽多汁为成熟的标志，如没熟的话，由于淀粉含量较多，口味也会比较清淡不甜，水分不够多。

雪莲果能不能空腹吃 吃雪莲果的最佳时间

最好就是在每年的10月份的 时候吃，这个是一年之中最适合吃雪莲果的时间，吃吃雪莲果，整个口感鲜嫩，脆脆的，还非常多汁液，也有润肠胃，去除烦躁的功效所以非常适合秋季的时候食用。那么一天的时间最好就是在饭后一个小时之后吃，可以充分促进日常吸收和消化，也可以防止便秘，补充身体所需膳食纤维。

男人吃雪莲果的好处 雪莲果怎么吃最好

雪莲果最方便的吃法就是削皮之后直接生吃，但是生吃过多容易导致腹泻，因此也可以用来炖汤，比如说用雪莲果炖鸡、雪莲果炖排骨、雪莲果炖银耳等等，这里推荐一些雪莲果的食疗方法，供大家参考：

①治阳痿:雪莲果60克，淫羊藿10克。水煎服。

②治虚劳:雪莲果100克。去皮食用。

③治月经不调:雪莲果50克。水煎服。

④治神经衰弱:雪莲果、玫瑰花、合欢花各适量。水煎服。

⑤治厌食症:雪莲果适量。每日食服。

⑥治围绝经期综合征:雪莲果、枸杞子、人参果各30克，手参10克。水煎服。

⑦治便秘:雪莲果60克，蜂蜜10克。一同蒸熟服之即可。

⑧治糖尿病:雪莲果100克，马蹄120克，五味子5克，猪胰1枚。煲汤服之。

雪莲果可以空腹吃吗 吃雪莲果的最佳时间

一年中：雪莲果成熟于10月份左右，这时候的雪莲果水分含量丰富，食用口感脆嫩，而且还具有一定的润肺润燥左右，所以适合在干燥的秋冬季节食用。

一天中：雪莲果中含有丰富的膳食纤维，可以促进食物的消化吸收，具有一定的消食左右，预防便秘，所以雪莲果适合在饭后一小时食用。

雪莲果一年四季都有吗

雪莲果一般在秋冬季节才会有，一般是每天的10月开始上市，11-12月会大量上市，这时候买也最便宜，到来年2月份之后果子就很少了。

现在由于雪莲果种植地域扩大，加上种植手段的提高，在夏季也会有雪莲果上市了，但是价格相对较贵。

另外，也有的雪莲果其实是秋季收货的，但是放在冷库里保存几个月再拿出来卖。

雪莲果和生红薯的区别

南省近年来引进了一个非常奇特的水果品种，叫雪莲果，它是生长在高山上，果子长在地下面，长得有点像红薯的样子，把皮削掉以后，生吃就可以，果肉晶莹剔透、脆、甜，跟红薯简直是二码事的一种新型水果。 雪莲果长相的确像红薯，可它跟红薯，那可是天壤之别。红薯的主要成份是淀粉，而雪莲果却是地下水果，富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候，在枝条顶部开出的是太阳花，雪莲果的果实和种子是分开长的，但又是同生的，种子部份长得特像姜、果实部份像红薯，而且它有很多的功效，三高症状的人吃了，可以降脂、降压、控制胆固醇。另外，雪莲果含的糖是果寡糖，所以，吃起来虽然很甜，但糖尿病人吃了，没事，而且果寡糖可以调理肠胃，便秘的人吃了，立马通畅。雪莲果不仅可以生吃，还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。雪莲果的果汁有点特别，它在榨汁之前是黄色的，榨完汁以后颜色会变绿，而味道不变，这个颜色为什么会从黄色变成绿色呢，至今仍然是一个谜。 雪莲果原于南美洲的安第斯山脉，是印第安人的食品。

在国外，人们把雪莲果叫"YACON"(亚贡)，也就是"神果"的意思。因为雪莲果的药效显著，价格也不扉，一斤都卖到人民币100多块钱(指国外价) 雪莲果来自高山，品质也是冰清玉洁，同时又灵气十足，刮台风时，雪莲果会落叶断枝，就是被风吹倒，它也不会死，但是，如果人为地折断果枝，碰伤果苗，雪莲果就会枯萎而死，同样的，农药、化肥，对于雪莲果来说，那都是致命杀手。所以不能施化肥、农药。只能施腐熟的农家肥，而且要前先把土刨开，刨开以后用腐熟的农家肥，追在上面，离根稍远一点，肥一定要追深，因为雪莲果是往下长。 适宜种植雪莲果的最佳地区是我市南部山区，因为雪莲果是热带高山植物，所以需要海拔在1000米以上，年平均气温在18到24摄氏度。 而且要在昼夜温差大的地方，要有夜潮、云雾缭绕，雾气对雪莲果的生长，是非常有益的。 播种时要施足底肥，一个半月后苗期施一次壮苗肥，坐果前再施一次肥。

对水质的要求很高，最好用蓄积起来的泉水。水不能受到污染，不然会被污染烂根而死。而且要注意抗旱、防涝。因为雪莲果不耐旱、以不耐涝。 到了雨季要注意排水，要挖40公分以上的排水沟，让水能排出去，要不然沁水就会烂掉。

四月份，雨季以前，见土干就要浇水，雨季以后一定要注意排水。 雪莲果植株挺高，一般能长到二到三米，吸收阳光，进行光合作用能力较强，果实甜，所以，一定要合理的密植，保证行间距和株间距要在80到100厘米之间，这样才会结出果子又多又甜，正常年景下，一棵能收十几二十斤，一亩地可产鲜果2000公斤以上。 雪莲果全生育期为10个月。但是，采收的时候，您可千万不能心急。他不像一般的红薯、马铃薯，叶子枯了就成熟了，其实这个雪莲果还没有成熟，它要成熟以后，要等到这个杆全部枯掉以后才成熟，成熟以后雪莲果里面的果寡糖含量才能达到一定的含量，那样效果才会更好。

等枝叶都枯萎了，再在地里长一段时间，糖分积累得更多，品质会更好。雪莲果汁多、肉脆，很容易断，所以在采收时一定要把周围的土都挖松了，再拔，如果雪莲果碰伤了或者是不完整，那您就连红薯价都卖不上。而且， 如果有烂果，这块地最好休息一年，种上一茬其它的作物，不然的话，果实腐烂产生的细菌，会感染来年的雪莲果。

雪莲果几月份成熟 几月份的雪莲果最甜

大约每年10月底到11月初的雪莲果才是最甜的。

雪莲果虽然每年的10月初就开始成熟上市了，但是刚成熟的雪莲果糖分较少，所以味道清淡，并不是最甜的时候。而雪莲果有个后熟阶段，这阶段过后的雪莲果的糖分含量较高，吃起来很甜，所以在每年要到10月末11月分初才是吃雪莲果的旺季。

几月份的雪莲果最甜

10-11月份左右。

一般来说雪莲果的最早上市时间为每年的10月初，但这个时候的雪莲果还刚刚成熟，糖分还没有凝聚，因此建议可以等半个月到一个月左右，等到雪莲果中所含的糖分凝聚到一起之后再吃。

一般建议可以在10-11月份的时候吃雪莲果，这个时候吃雪莲果的话口感会更甜一些，而且水分含量充足，口感也十分爽脆。

雪莲果为什么有股怪味

1、未熟

雪莲果在11月份左右大批量上市，此时味道最为甘甜，如在此之前上市的话，味道偏寡淡，而且成熟度越低，味道越难吃，生青味也越重，难以下咽，可放入一些蜂蜜或白砂糖调味食用。

2、变质

雪莲果如果出现发霉、腐烂等变质现象的话，会散发一股发酵酒味、化学气味、腐烂食物等味道，这样的雪莲果还会伴有果肉腐烂流水、发黑长毛等现象，是不能继续吃的，需尽快扔掉处理。