哪些人不适宜吃螃蟹
哪些人不适宜吃螃蟹
蟹属于高敏食物，即民间所说的“发物”。对于以下几类人群，应谨慎吃蟹。
1、有吃蟹过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是过敏体质的儿童、老人、孕妇，最好不要吃蟹。
2、胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃蟹，更不能以酒伴蟹开怀畅饮。
3、腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹。因为蟹属寒性食物，蛋白质、脂肪含量高，不宜消化吸收，同时会加剧脾胃不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
4、体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹，否则可能引起流产。
5、婴幼儿不宜吃蟹，因为高蛋白会加重肝、肾负担。
伤风感冒等人群不适宜吃螃蟹
正处于伤风感冒、发热期的人不宜吃蟹。伤风感冒者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。
患有糖尿病、冠心病、高血脂症、肾病、脑动脉硬化、有过脑梗、心梗等疾患的老人，尽量少吃或者不吃螃蟹，以免引起血脂的升高和上述各类疾病的加重。
一些少儿和体弱、消化不良的老人，属于中医认为的脾胃虚寒型，更不能多食螃蟹，以免寒伤脾气、脾阳，影响脾胃的功能，会出现腹胀、胃痛、冷痛感、腹泻等症状。
患有痛风的病人，由于尿酸高，嘌呤代谢障碍，更不能吃螃蟹，以免痛风发作、加重;
体重超标的人群，尤其是一些中青年，不注意健康的生活方式，过早的出现肥胖，引起高血脂、脂肪肝等疾病，如果多吃螃蟹，也会引发不适和病情加重。
患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜食螃蟹。胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系，吃蟹易使病情复发或转重。
哪些人不能吃螃蟹
螃蟹一直都是一种非常受人喜爱的食物，蟹黄的营养价值也是非常的高，而中秋、国庆前后正是螃蟹最肥美的时段，所以，可以尽情的享用这些美味，但是俗话说的好：美味不可多得，这不，一位年轻的小伙子连续四天天天吃螃蟹，结果吃坏了胃肠，住进了医院，这究竟是怎么回事呢?我们一起来探个究竟。
国庆节是走亲访友的的好时光，难免每天都是应接不暇，这位36岁的男士，因为接待来自北京的大学同学，为了彰显出他的好客和豪爽，全部是好酒好菜，而且，因为他家地处海边，至少螃蟹是少不了的，其他的同学也都跟他一样轮流坐庄请客，结果因为是海边城市，顿顿都有螃蟹，结果导致他连续4天都吃螃蟹，前天他上吐下泻，紧急去医院就诊，诊断为急性胃肠炎。
患胃肠炎的原因很简单，就是因为螃蟹吃的过多，因为螃蟹的营养价值非常高不假，但是蟹黄的胆固醇含量也非常高，进食过多会导致胃肠的负担加重，根本无法吸收，他还是胃肠炎算是比较轻的，或许因为他还年轻，螃蟹吃多了还容易诱发胆囊炎、胰腺炎等。
那哪些人不适合吃螃蟹呢?
1、胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的患者禁食用。因为螃蟹食欲高胆固醇类的海鲜食物，胆结石和慢性胆囊炎的的病人胆汁的分泌和储存都出现问题，对这样高胆固醇的食物根本消化不了，会加重胆结石，可能会导致急性发作。而慢性胰腺炎就是因为食入的油脂量过大，导致胰腺发炎，而螃蟹的胆固醇过高会诱发急性胰腺炎。
2、慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃。螃蟹虽然好吃，但是却是寒凉类食物，因此，如果有慢性腹泻或者胃功能比较差的人不宜吃螃蟹，因为，可能会引起腹泻;还容易出现手脚冰凉。
3、孕妇和体质虚寒的女性尽量少吃或不吃。孕妇是最关键的，关系到下一代的健康，螃蟹是寒凉食物，很容易引起宫寒，所以，还是少吃为好。体质虚寒的女性本身就畏寒，再吃螃蟹就更不适合。
4、过敏性体质的人慎吃螃蟹。螃蟹是一种海洋动物，对于人体来讲属于异体蛋白质，容易过敏的人就是很容易出现异体过敏的情况，所以，如果确定是过敏体质的人尽量少吃或者不吃螃蟹，如果是鱼虾过敏的人千万不要吃螃蟹。
即使是正常的人吃螃蟹也要控制量，医生和营养专家告诉我们，每天吃螃蟹的量普通大小的不能超过3个。
孕妇吃螃蟹的危害
螃蟹味道鲜美，蟹肉具有清热散结、通脉滋阴的功效。不过由于螃蟹性寒，且易残存寄生虫，孕妇吃多了容易动胎气，对胎儿不利。所以孕妇应少吃螃蟹。作为孕妇不宜吃的食物之一，螃蟹对于孕妇有以下的危害：
1、吃螃蟹易动胎气。螃蟹性寒凉，有活血化瘀的功效，会使胎动不安，起到动胎的作用，也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物，否则容易发生腹痛腹泻等症状，严重的可导致流产。
2、螃蟹体内易残留寄生虫。螃蟹体内易留有寄生虫，如果蒸煮不熟，寄生虫就会进入孕妇体内，对胎儿不利。而且有的螃蟹在饲养过程中使用大量的催生素喂养，其中有激素成分，这对孕妇和胎儿的身体都不利。
3、高蛋白、高胆固醇的危险性。螃蟹属于高蛋白的食物，容易变质腐烂，误吃了死蟹，容易造成腹泻、呕吐等症状，这对孕妇来说是极其危险的。而螃蟹的高胆固醇，会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高，易造成胆汁排泄不畅而淤积。如果胆汁逆流到胰管，将造成胰酶提前激活，诱发胰腺炎。所以对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇一定要禁止吃螃蟹，而高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者也同样不适宜吃螃蟹。
怀孕吃了螃蟹会有哪些危害出现
1、吃螃蟹易动胎气。
螃蟹性寒凉，有活血化瘀的功效，会使胎动不安，起到动胎的作用，也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物，否则容易发生腹痛腹泻等症状，严重的可导致流产。
2、螃蟹体内易残留寄生虫。
螃蟹体内易留有寄生虫，如果蒸煮不熟，寄生虫就会进入孕妇体内，对胎儿不利。而且有的螃蟹在饲养过程中使用大量的催生素喂养，其中有激素成分，这对孕妇和胎儿的身体都不利。
3、高蛋白、高胆固醇的危险性。
螃蟹属于高蛋白的食物，容易变质腐烂，误吃了死蟹，容易造成腹泻、呕吐等症状，这对孕妇来说是极其危险的。而螃蟹的高胆固醇，会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高，易造成胆汁排泄不畅而淤积。如果胆汁逆流到胰管，将造成胰酶提前激活，诱发胰腺炎。所以对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病的孕妇一定要禁止吃螃蟹，而高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、过敏体质和肾功能不全患者也同样不适宜吃螃蟹。
螃蟹公母怎么区分 螃蟹什么时候吃最好
因为这个时间段是螃蟹成熟的季节，相对于其他时间来说，其肉质会更为肥美，而且母蟹大多都会含有蟹黄，公蟹大多都会含有膏脂，因此9月、10月是最适宜吃螃蟹的时候。
这个时间段开始有寒流来袭，而螃蟹在受寒后，肉质缩紧，口感会更细腻，更加富有弹性，因此在这个时候，也是比较适宜吃螃蟹的时候。
螃蟹的品种多样，加上受到不同地域环境的影响，具体适宜吃螃蟹的时间，都会有所区别，因此什么时候吃，根据当地情况看即可。
哪些人不能吃螃蟹
国庆节是走亲访友的的好时光，难免每天都是应接不暇，这位36岁的男士，因为接待来自北京的大学同学，为了彰显出他的好客和豪爽，全部是好酒好菜，而且，因为他家地处海边，至少螃蟹是少不了的，其他的同学也都跟他一样轮流坐庄请客，结果因为是海边城市，顿顿都有螃蟹，结果导致他连续4天都吃螃蟹，前天他上吐下泻，紧急去医院就诊，诊断为急性胃肠炎。
患胃肠炎的原因很简单，就是因为螃蟹吃的过多，因为螃蟹的营养价值非常高不假，但是蟹黄的胆固醇含量也非常高，进食过多会导致胃肠的负担加重，根本无法吸收，他还是胃肠炎算是比较轻的，或许因为他还年轻，螃蟹吃多了还容易诱发胆囊炎、胰腺炎等。
那哪些人不适合吃螃蟹呢?
1、胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的患者禁食用。因为螃蟹食欲高胆固醇类的海鲜食物，胆结石和慢性胆囊炎的的病人胆汁的分泌和储存都出现问题，对这样高胆固醇的食物根本消化不了，会加重胆结石，可能会导致急性发作。而慢性胰腺炎就是因为食入的油脂量过大，导致胰腺发炎，而螃蟹的胆固醇过高会诱发急性胰腺炎。
2、慢性腹泻以及胃肠功能较差的人不宜吃。螃蟹虽然好吃，但是却是寒凉类食物，因此，如果有慢性腹泻或者胃功能比较差的人不宜吃螃蟹，因为，可能会引起腹泻;还容易出现手脚冰凉。
3、孕妇和体质虚寒的女性尽量少吃或不吃。孕妇是最关键的，关系到下一代的健康，螃蟹是寒凉食物，很容易引起宫寒，所以，还是少吃为好。体质虚寒的女性本身就畏寒，再吃螃蟹就更不适合。
4、过敏性体质的人慎吃螃蟹。螃蟹是一种海洋动物，对于人体来讲属于异体蛋白质，容易过敏的人就是很容易出现异体过敏的情况，所以，如果确定是过敏体质的人尽量少吃或者不吃螃蟹，如果是鱼虾过敏的人千万不要吃螃蟹。
即使是正常的人吃螃蟹也要控制量，医生和营养专家告诉我们，每天吃螃蟹的量普通大小的不能超过3个。
吃大闸蟹可以喝姜茶吗
吃完螃蟹后最好的当然是喝姜茶了。
螃蟹属寒凉性，体虚寒气重的人不宜吃螃蟹，做美味的螃蟹最好加上姜葱蒜，这些作料能去寒。去过洞庭湖边一家叫吊脚楼的专门吃螃蟹的店，主人家自己专门熬制了红糖姜茶，据说吃完螃蟹后喝姜茶是最好最科学的。
吃螃蟹的注意事项 婴儿能吃螃蟹吗
婴儿不宜吃螃蟹。螃蟹性质寒凉，体质较差、脾胃虚寒的婴儿吃螃蟹容易导致肠胃不适。有的婴儿是过敏体质，吃螃蟹也易引发过敏症状。