经常头痛怎么进行调养
经常头痛怎么进行调养
一、给自己按摩
平时有空的时候可以像洗头那样抓绕头部或者用木质的梳子进行头部的按摩,按摩的时候会使得整个人感觉轻松不少。
二、减少视力负担
长时间的对着电脑,伏案工作,看电视都会增加视力的负担,的,因此建议在日常工作中可以每隔一个小时用手掌掩住眼睛30秒,让眼睛可以得到一个短暂的休息。另外建议可以经常做做眼保健操,看看远处的风景。
三、学会给自己解压
压力过大,心理承受着过大的压力,自然吃不好睡不好了,因此日常生活中一定要学会给自己解压,让身心有喘息的机会。
四、保证适当的睡眠
一天至少要保证6到8个小时的优质的睡眠时间。睡眠时间过短或者过长都会引起头痛加剧的。
五、做好心理卫生和生活卫生
不要自寻苦恼,要注意科学的用脑,切记用脑过度,尽量的使自己保持一个有规律的生活状态。
最后提醒一下当头痛加剧时千万不要随便的使用镇痛药,而应该去医院及时的查出病因,然后对症治疗。
白参适合什么时候吃 白参适合什么人吃
1、很多人身体比较虚弱,或者身体免疫力比较低下,可以通过使用白参的方法进行调养,也能够起到一定的安神和抑制方面的作用,对人的健康是比较好的,在使用的时候一定要适量,不要一次性吃得太多。
2、很多女性产后体虚,可以通过使用妊娠的方法进行调养,能够有效的预防手脚发凉的现象,对女性宫寒等疾病的治疗也有很好的作用,所以女性产后恢复可以通过使用白参的方法进行调养和治疗。
3、其实红参和白参的药用价值有着相似之处,有的人由于经常性的疲劳,可以通过使用白参的方法进行治疗,有的男性如果出现了性功能障碍等方面的疾病,可以通过使用白参的方法进行调养和治疗。
胃肠炎如何进行调养
1、胃肠炎病人初期发病多有上吐下泻的症状,容易发生脱水现象,所以症状缓解后,尽量多喝一些糖盐水,以防脱水现象复发。
2、进餐前一小时和进餐后一小时是最佳的补水时间,在进餐前后立即喝水都会冲淡消化液,使消化功能下降,破坏胃肠功能,使胃肠防御能力下降从而发病。
3、戒除烟酒,一些刺激性酸辣食物不要食用;发病期间,尽量进食清淡和易消化食物,注意补充水电解质饮料,以调节紊乱的胃肠环境。
4、日常食疗方法很多,如喝粥可有桂花心粥、鲜藕粥、桔子蜂蜜饮等。桂花粥,粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。煮到米烂成粥,每日一次,可有效调节胃肠炎。
另外,胃肠炎患者要注意饮食禁忌事项以外,更重要的是进行合理饮食用餐调配,这就需要专业的医师或营养师来根据个人的情况进行诊察和配方了。
类风湿体质该如何进行调养
应考虑属于肺脾肾虚、兼风寒湿,可能还有血瘀等。饮食调理也应根据辨证情况,如:牛羊肉、鳝鱼、红枣、桂圆、鹿角胶等可温补五脏气血,洋葱、蒜苗、韭黄、 生姜可以疏散风寒(如病症急性发作、关节热痛则不适用),莲藕、山药、薏苡仁、茯苓可健脾化湿。桃仁、红花、当归可补肝肾、养血活血。
类风湿性关节炎又称类风湿,是一种骨状症性疾病,目前公认类风湿关节炎是一种自身免疫性疾病。发病早期往往有全身症状,如发热、疲劳、饮食不振、周身不适等,严重者可同时伴有贫血。
据医院专家介绍,体质虚寒是风湿病的一个重要诱因,诱发风湿因素还有生活中有些人特别怕冷、怕风,吃不了冷食、冷饮;夏天穿不了短裤、女士穿不了裙服等。这种人群特别容易被风湿病侵袭,而患了风湿之后,风寒症使体质更虚,常形成恶性循环均是诱发风湿因素。
严重的类风湿风湿会侵蚀滑膜、软骨和骨组织,导致关节畸形、功能丧失。同时还可损害心、肺、肾、神经能内脏器官。因此类风湿关节炎要早发现早治疗,选择治疗方法也很关键。
慢性咽炎患者应该如何进行调养
现在已经是秋季了,这时候就会明显的感觉到天气变凉了,很多人都开始吃起火锅等辛辣的事情来暖身子了。但是大家知道吗,这些食物的刺激性是非常的强的,会刺激我们的咽部使得不少人患有慢性咽炎。慢性咽炎的危害也是很大的,而且治疗的时间长,还要长时间的调养。
慢性咽炎多见于成人男性,由于是慢性疾病,短时间内是治不好的,需要长期调养的,慢性咽炎患者如何调养并不难,先了解病因,慢性咽炎的主要病因是急性咽炎反复发作、鼻炎、鼻窦炎的脓液刺激咽部、长期粉尘或有害气体刺激、烟酒过度或其他不良生活习惯、过敏体质或身体抵抗力减低等,因此调养主要是根据这些病因来进行预防和护理。
乳腺纤维瘤术后要怎么进行调养
乳腺纤维腺瘤是发生于乳腺小叶内纤维组织和腺上皮的混合性瘤,是乳房良性肿瘤中最常见的一种。乳腺纤维腺瘤可发生于青春期后的任何年龄的女性,但以18~25岁的青年女性多见。本病的发生与内分泌激素失调有关,如雌激素相对或绝对升高可引起本病。
本病产生的原因是小叶内纤维细胞对雌激素的敏感性异常增高,可能与纤维细胞所含雌激素受体的量或质的异常有关。雌激素是本病发生的刺激因子,所以纤维腺瘤发生于卵巢功能期。
乳腺纤维瘤术后要怎么进行调养呢?专家介绍了一些乳腺纤维瘤手术后需要注意的饮食问题:
(1)饮食应高蛋白低脂肪:乳腺纤维瘤的女性应多食高蛋白低脂肪的饮食,如奶制品、鱼类、豆类、鸡蛋等,高蛋白可以多补充体氨基酸,增加患者的营养和抵抗力,低脂饮食是为了避免脂肪摄入过多,堆积在乳房,加重乳房的负担,加重病情,要少吃油腻食品、如过多的肥肉、猪油等。
(2)多食含维生素丰富的食品:患病者应该多补充维生素,新鲜的水果蔬菜里面就含有丰富的维生素,胡萝卜、青菜、芹菜、苹果、猕猴桃、椰子等。
(3)少吃含雌激素多的食品:乳腺纤维瘤的发病可雌激素密切相关,所以饮食应该避免含有雌激素的食品,否则会加重病情。
乳腺纤维瘤术后饮食很重要,但专家同时强调,除了饮食的调理,乳腺纤维瘤患者还应该注意休息,补充水分和增强抵抗力,这样才能更好的防治疾病,不要经常熬夜,保证充足的睡眠,避免过度劳累与激动,保持精神愉快,以免不良情绪影响到内分泌系统,加重病情。对于乳腺纤维瘤,如果说轻度的话,可以保持内分泌恒定,适当运用乳癖消加逍遥丸缓解症状,严重的话,最好是选择手术治疗,不然是有可能恶变的。
发现乳房有肿块后立即找乳腺专科医生检查,配合治疗。尽管乳腺纤维瘤是良性肿瘤,但也有恶变的可能,特别是妊娠哺乳期间瘤体增长很快或年龄偏大,病程较长,或伴有乳腺增生或多次复发者,应提高警惕,及时就诊,防止病情变化。每个女性朋友应做到早预防早发现早治疗,特别关注自己的乳房。
得了痛风如何进行调养
(1)饮食调养:我们需要对日常的饮食进行严格的控制,肥腻附有辛辣刺激食品是一定要拒绝食用的,对于高嘌呤食物,啤酒更是需要禁食;但是患者要多喝水;在食物的选取以高碳水化合物、中等蛋白、低脂肪的食物进行饮食。
(2)生活起居调养:在生活中不要做过重的体力劳动,劳逸结合是很重要的;对于性生活也要张弛有度,同时注意尽量避免外伤等。只要坚持治疗,调养得当,就能促进病情好转与身体康复。
(3)心理调节:我们对疾病要有战胜疾病的信心。在生活中遇到问题要与家人多做沟通让家人保持愉悦的心情,这样才能积极配合医生治疗,
(4)适度锻炼:锻炼身体可以促进身体的血液循环也能帮助我们提高神经系统功能,缓解患者的紧张情绪,免疫功能的提高可以让我们抵御疾病减少感染,对痛风疾病的治疗和康复都有这显著的作用。
月子中应从哪几方面进行调养
产后调养内容很多,大体上包括5个方面。
1.产妇要注意休息,以保养和恢复元气。
2.因产后脾胃虚弱,必须注意饮食调理,不但要进食富合营养的高蛋白食物,更需多食新鲜蔬菜、水果;身体弱者,还宜搭配一些药膳,并忌食过咸、过酸、生冷及辛辣刺激性食物。
3.产后应保持精神愉快,避免各种不良的精神刺激。
4.要注意调适寒温,随时预防寒湿热侵袭。
5.产后要注意清洁卫生,勤换衣被。
产后调养,是指产妇分娩后,由于脏腑功能暂时失调,身体虚弱,抵抗力弱,需要在产褥期内休息调养,使之恢复正常。
产妇在坐月子期间,不但要承担喂养新生儿的任务,而且要适应机体各部分的变化。虽然这些变化多属于生理范畴,但在此期间内产妇解剖生理改变较大,如子宫容积须从妊娠的5000毫升恢复到5毫升,子宫颈要从分娩时松软、充血、水肿、皱起如袖口形状,缩小成鱼口样形状,子宫内因胎盘剥离时还留有创面,外阴也还有充血、水肿的情况。若稍有疏忽,极易发生感染,引起阴道炎、外阴炎、前庭大腺炎、富颈炎、子宫内膜炎、输卵管炎等。
如果休养得当,就可以预防以上这些疾病的发生。产后身体虚弱,抵抗力弱,病菌便可乘机入侵,稍有忽视,就会得病,如月子里产妇做粗重工作,劳累过度,易患子宫下垂病。妇科医学家告诫说:“犯时微若秋毫,成病重如山岳。”说明了产后休养的重要性。如果产后休养得好,产妇身体就能百病不生,并能很快地恢复正常,精力旺盛,身心健康。
如何对头痛进行区分
头痛的发病原因有很多,这就使头痛的治疗方法就更多了。不同的头痛需要不同的方法来治疗。然而,我们怎样来区分出这些头痛呢?今天就跟着专家们一起来了解一下如何对头痛进行区分这个话题吧。
头痛发生的急慢
根据头痛发生的时间及程度,可以判断头痛是急性还是慢性。若是突然出现的剧烈头痛,并伴有意识障碍,则可能是蛛网膜下腔出血、脑出血、脑肿瘤、脑膜炎等病的征兆;若头痛的时间长达数年至数十年,则属于慢性头痛,极有可能是偏头痛型血管性头痛或者肌收缩性头痛。处于急性头痛和慢性头痛之间的头痛,则需要鉴别是全身性疾病还是颅内外的疾病以及颈椎病引发的头痛。
头痛的特征
观察头痛是否具有搏动性、沉重感、涨闷痛、紧缩痛、针刺性疼痛的特征,对于区别头痛的类型很重要。搏动性头痛,多见于血管性头痛,具有代表性的是偏头痛。但偏头痛之初,是从搏动性疼痛开始的,随着血管性水肿的发生而变成广泛性钝痛。刀割样疼痛,尤其是患侧眼眶深部呈刀割样烈痛,多见于丛集性头痛。丛集性头痛易与三叉神经痛搞混,后者的特点是呈闪电样疼痛而突然发作,持续从2~3秒到1~2分钟,如此反复而连续的疼痛,其疼痛限定在三叉神经支配的区域,并有颊、口舌、鼻等小领域的诱发部位,每因颜面肌运动和咀嚼运动时受刺激发作。肌收缩性头痛多表现为头沉重感、闷涨感、紧缩感,出现这种症状,可考虑是颈椎病引发的病症。若是针刺样疼痛,多考虑为枕神经痛,此病多在瞬间发作。
头痛的部位
头痛部位不同,往往病因也各不相同。即便是偏头痛,也不只限于一侧性,还有左右之变,也有时是两侧性头痛。偏头痛有三分之二是一侧性的。丛集性头痛一般是一侧性的,多半患侧固定,但也有从发作侧向对侧移动的情况。三叉神经痛具有严格的一侧性。颈内动脉血栓引起的头痛是一侧性的,但椎动脉循环不全的头痛,多在枕部两侧。肌收缩性头痛是两侧性,缺乏局限性,常常是颈、肩、背部疼痛。如果左右侧肌收缩的程度不同,则头部会有一侧性的沉重感。因此,患者出现这种症状后,要尽快就医,查清病因到底是颈内动脉血栓还是混合型颈椎病,以便于尽快对症治疗。
头痛的时刻
高血压的头痛在起床时最强,感觉枕部的疼痛,多半中午渐渐改善。偏头痛和血管性收缩性头痛也在起床时预感头痛,有时常因头痛而醒。丛集性头痛也在中午发生头痛,尤其是在夜间的睡眠后1~2小时发生剧痛而痛醒。肌收缩性头痛从早到晚呈持续性头沉重感,头痛在一日内有程度的差别,但没有痛醒的时候。
头痛的附加症状
若是偏头痛,呈搏动性头痛开始时,常引起恶心、呕吐,并伴有惧明,通常在暗室中躺卧,睡一觉就会好些。肌收缩性头痛则没有恶心、呕吐。而颈椎病所引发的头痛,往往也伴有肌收缩性头痛、头晕眼胀、恶心呕吐、头晕以及颈、肩、背部疼痛,同时,患者还会出现上肢麻木乏力、听力减退等临床症状。
头痛有无间歇期
偏头痛有间歇期,在此期间无症状。如典型偏头痛,从前驱期进入头痛期,作为第3期常常是血管壁水肿的障碍,由于这种障碍不能立即消失而头痛也持续,作为持续性头痛的反应,就引起颈和头部的肌收缩,常常作为第4期的肌收缩性头痛而发病。与其说是持续性头痛的发病机理,不如说是偏头型血管性头痛与肌收缩性头痛的合并,此种情况的头痛就无间歇性。
人流后女性要如何进行调养呢
1、人流手术后多久可以同房
对于这个问题,想必很多女性朋友或者是夫妻都比较关心吧。在进行人流手术后,什么时候能同房这个问题很多人可能是不好意思去当面问医生,所以对于这个问题一直很模糊。进行人流手术后,一般来说是一个月内是禁止同房的,最好两个月都不同房。即便是带了避孕套也是不可以的。要同房的话,最起码要等人流后两个月之后,而且必须做好避孕措施。这只是指人流后身体恢复情况比较良好的人而言,否则做完人流之后,同房的期限还要往后推迟个把月。
2、人流手术后女性何时清洗下体
人流手术后什么时候能清洁下体也是众多女性朋友关心的问题之一,人流手术后一个星期之内是不可以洗澡的,如果有需要的话,可以用温水来擦拭自己身体。等待人流手术过去一个星期之后,就可以洗澡了,但是切记不可进行盆浴哦。因为人流手术后,女性的子宫和引阴道内粘膜是处于受损的状态的,对外界的防御能力大大的降低。因此,要避免一切可能会发生逆行感染的情况,盆浴相对于淋雨,存在更大的风险,所以不要盆浴哦。
3、人流手术后多久可以洗头
首先我们要知道,在进行了人流手术之后确实是不可以立刻洗头的。那人流后多久可以洗头呢?通常情况下,人流后的三天内不可以洗头。过了三天,可以用温水洗头,切忌用冷水。洗完头之后,要立刻吹干,或用毛巾擦干。因为人流后身体的极其虚弱,而且相当不耐寒,稍一着凉,立刻就病。所以在人流手术后不宜立刻洗头,其意也在于此。
4、人流手术后吃什么比较好
人流对身体的伤害,比正常分娩更大。于是很多人想在人流后尽快补一补,以便早日恢复。其实想法是对的,但不一定要“补”。人流后只要注意一下营养的搭配即可。还要注意,做完人流的女性不能吃过于刺激,以及生冷的食物。另外,人流后要多多吃新鲜水果,才有利于恢复。但要记住,给做完人流的人吃的水果,一定不能是刚从冰箱里拿出来的。
5、人流手术后多久可以碰凉水
这个要注意了,有些女性在做完人流后当天就用凉水洗手。认为只要在人流后不用凉水洗脸就行了。其实不然,做完人流后,人体相当虚弱,对寒气的入侵几乎没有任何抵抗力。因此,凉水洗手对平时的我们来说根本不算个事。但是对人流后的女性来说,很可能因此而让寒气借此入侵到体内。所以说,人流后要碰触凉水的话,最起码在做完人流之后的一个星期。
鼻咽癌术后要怎么进行调养
1、鼻咽癌放疗护理首先要注意心理上的安慰。鼻咽癌的病人们在治疗时候一般都是了解自己的病情,入院时十分焦虑、恐惧不安,医护人员应富有同情心,多与患者及家属沟通,给予热情关怀与疏导,满足患者的心理生理需求,鼓励患者树立战胜疾病的信心,以良好的心理状态配合治疗。尽量满足需要,消除其顾虑,以促进疾病的康复。并从精神上、心理上加强与癌症做斗争的信心,使之取得更好的治疗效果。
2、鼻咽癌放疗护理还应该注意到饮食上的注意事项,专家为我们介绍说,鼻咽癌患者应保证每日营养需要,观察患者放疗反应,嘱多喝水,3000~4000ml/d,给予高蛋白、高维生素、高热量清淡饮食,增强放化疗耐受力。避免过热、过酸、过甜、油炸等刺激性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类、新鲜蔬菜、水果等,避免进食辛辣、硬、过热等刺激性食物。
3、鼻咽癌放疗护理还应该做什么呢?鼻咽癌的病人们要听医务人员的建议,如果口腔分泌物经培养发现细菌感染,遵医嘱给予抗炎药物;咳嗽、痰多时给予止咳、化痰治疗。监测生命体征,患者进食少,出现头晕、乏力时,应注意有无低血糖、电解质紊乱的出现,监测神志、血压、脉搏、呼吸变化。注意安全,加床档,按时巡视患者。空气不宜混浊和干燥,室内湿度保持在60%~70%为宜。嘱咐患者不吸烟、不喝酒、不吃过冷过热过辣的食物。
精神分裂症应该怎样进行调养
第一、精神分裂症患者的心理调养法
常言道“心病还得心药医”,精神疗法对于患有精神分裂症者尤为重要。对于狂躁不安的患者首先要换个清静的新环境,用淡雅素净的色调布置居室,然后可通过与病人促膝谈心,帮助病人恢复平静,心情得舒,自当心平气和。对于抑郁少动者,可让其听一段相声,看喜剧小品,欣赏一首振奋欢乐的音乐,乃至让精神分裂症病人学唱歌、跳舞,只要能让病人悦于目而喜,形于色而笑,见于行而乐的,都不妨一试。当然,这些节目要适时安排,轮番进行,每次1~2个,不断更换,保持新鲜感,具体内容还要根据患者的文化素养、***嗜好等加以选择。
第二、起居调养对于精神分裂症患者来说也是很重要的
充足的睡眠可以恢复人们的体力,睡眠疗法尤适于狂躁不安的患者(即俗称“武痴”者),由于精神分裂症患者精神常处于亢奋状态,利用睡眠对大脑皮层有高度抑制的力量,在一定程度上有利于帮助病人恢复正常。为了保证睡眠疗法的实施成功,除了保持居室环境安静外,还需适当采用一些具有催眠作用的方法,如临睡前洗温水澡,然后喝上一杯热牛奶,以及收听节奏舒缓,具有催眠作用的轻音乐等。此外,通过让精神分裂症患者从事一些活动,可以有转移思维焦点、分神散心的作用。得了精神分裂症应该怎样进行有效的调养?如养鸟、栽花、锄草,每天定时练习写字、书画,或经常出外散步、爬山、逛公园等。
第三、体育调养能够有效减轻精神分裂症的症状
通过体育活动,可疏通气血,解郁畅情,调节身心,尤宜于抑郁少动的精神分裂症患者。可选用五禽戏中的猿摘果,就是模仿猿猴机敏好动、纵跳轻松自如的动作编成的一套体育康复法。其动作顺序是:自然站立,左腿迈向左前方半步,足跟抬起,脚尖点地,右腿微屈提步;左臂紧贴乳下方,指尖下垂成猿爪状;精神分裂症患者的右臂弯曲上抬,右手从右脑后绕于前额,拇指、中指并拢,呈摘果式,眼为动视,左右顾盼。
痛经的调养工作的进行
1、避孕环引起痛经:对于一些通过子宫内安放避孕环来避孕的女性,也可因此而导致痛经,避孕环可导致子宫内膜组织前列腺素 生成量增高,从而引起痛经或是加重痛经症状。
2、 吸烟,女性如果有吸烟的习惯,也可导致痛经的发生,而且可随吸烟量的增加而加重痛经,因为吸类图可造成血管收缩,从而导致缺血引起疼痛。
3、月经初潮早,有研究显示,对于女性月经初潮年龄偏小的,发生痛经的几率更高,同时痛经程度也更严重。
4、护理不当,如女性如在经期过度劳累、紧张,或是生活中不注意保暖,腹部受凉,或是饮食不当,经期吃生冷刺激性食物等,都可导致痛经的发生。
5、其它原因:如女性经期,孕期等生殖器卫生工作没做好,从而引起一些妇科疾病,也可导致痛经,还有性生活过早,性伴侣多等,这些都易引起一些妇科病或是传染性性病,从而导致痛经的发生。
乳腺纤维瘤术后要怎么进行调养
本病产生的原因是小叶内纤维细胞对雌激素的敏感性异常增高,可能与纤维细胞所含雌激素受体的量或质的异常有关。雌激素是本病发生的刺激因子,所以纤维腺瘤发生于卵巢功能期。
乳腺纤维瘤术后要怎么进行调养呢?专家介绍了一些乳腺纤维瘤手术后需要注意的饮食问题:
(1)饮食应高蛋白低脂肪:乳腺纤维瘤的女性应多食高蛋白低脂肪的饮食,如奶制品、鱼类、豆类、鸡蛋等,高蛋白可以多补充体氨基酸,增加患者的营养和抵抗力,低脂饮食是为了避免脂肪摄入过多,堆积在乳房,加重乳房的负担,加重病情,要少吃油腻食品、如过多的肥肉、猪油等。
(2)多食含维生素丰富的食品:患病者应该多补充维生素,新鲜的水果蔬菜里面就含有丰富的维生素,胡萝卜、青菜、芹菜、苹果、猕猴桃、椰子等。
(3)少吃含雌激素多的食品:乳腺纤维瘤的发病可雌激素密切相关,所以饮食应该避免含有雌激素的食品,否则会加重病情。
乳腺纤维瘤术后饮食很重要,但专家同时强调,除了饮食的调理,乳腺纤维瘤患者还应该注意休息,补充水分和增强抵抗力,这样才能更好的防治疾病,不要经常熬夜,保证充足的睡眠,避免过度劳累与激动,保持精神愉快,以免不良情绪影响到内分泌系统,加重病情。对于乳腺纤维瘤,如果说轻度的话,可以保持内分泌恒定,适当运用乳癖消加逍遥丸缓解症状,严重的话,最好是选择手术治疗,不然是有可能恶变的。
妊娠水肿如何通过饮食进行调养
黑豆鲤鱼汤
【原料】黑豆25克,赤小豆25克,鲤鱼1条(约500克)。
【制作】鲤鱼去除鳞、鳃、内脏,洗净。先将黑豆、赤小豆一起加水煮沸,然后放入鲤鱼,一起煮至熟烂即成。佐餐食用,每日1剂,连服7日。
【功效】补脾健胃,利水消肿。适用于脾虚型妊娠水肿。
黄芪三皮饮
【原料】黄芪30克,冬瓜皮30克,茯苓皮30克,生姜皮10克,大枣5枚,白糖适量。
【制作】将以上各味加水500毫升,煎取300毫升,去渣,加白糖适量。分2次服,1日服完。可连服7日。
【功效】补脾益气,利湿行水,行气消肿。适用于脾虚型妊娠水肿。
黑鱼黑豆冬瓜汤
【原料】大黑鱼1条(约500克),黑豆50克,冬瓜500克,调料适量。
【制作】先将黑鱼去鳃、内脏,洗净,冬瓜切块,与黑豆放沙锅内炖煮,加葱白、大蒜,不加盐,煮熟后即可食用。佐餐食用,食鱼饮汤。
【功效】健脾利水,补肾益阴。适用于肾虚型妊娠水肿。
调养妊娠水肿的菜肴
烩鳝鱼丝
【原料】鳝鱼500克,红糖、植物油、酱油、米醋、淀粉各适量。
【制作】将鳝鱼用小刀斩去头,除内脏,去骨头,洗净,切成丝。先用干净锅煸炒后盛起备用。烧热锅,放植物油,烧至油九成热时,将鳝鱼丝倒入锅内,用锅铲来回翻动,加酱油、米醋、红糖、清水煮熟,再用水淀粉勾芡即成。
【功效】补虚、补血、利水消肿。适用于脾虚型妊娠水肿。
大蒜炖黑鱼
【原料】大蒜150克,黑豆400克,米醋、精盐、黄酒、味精各适量。
【制作】大蒜剥去皮,黑鱼去肠杂,切块,洗净。生鱼,大蒜放入瓷碗内,加米醋、精盐、黄酒、清水(适量),将盛生鱼的瓷碗放入锅内,用武火隔水炖熟,再加味精搅匀即成。
【功效】补脾益肾,利水消肿。适用于肾虚型妊娠水肿。