菠萝蜜哪些部位可以吃

养生健康

菠萝蜜哪些部位可以吃

菠萝蜜果肉是菠萝蜜中最核心的部位，味道甘甜可口，富含糖类、植物性蛋白、碳水化合物、维生素C及钾、钠、磷、镁等矿物质元素，是一种营养丰富的水果，果肉部分可直接食用。

菠萝蜜的果肉内部还有很大的果核仁，富含淀粉、脂肪及蛋白质，有益气通乳的作用，因此，这部分也是可以食用的，不过一般不是直接吃。

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果肉、黄丝、果核可以食用。

菠萝蜜中含有丰富水分、植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、果糖、维生素及钙、铁、钾等营养元素，果核中还含有一定的淀粉含量，对于菠萝蜜来说，果肉、黄丝及果核部分都是食用的。

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具体如下：

菠萝蜜做为一种常见的水果，不可以吃的部位应该就是菠萝蜜壳了，因为菠萝蜜剥开之后其中的果肉是可以吃的，果肉中的菠萝蜜核也可以吃，菠萝蜜核含有大量的蛋白质、维生素等成分物质，能为人体补充一些养分，但不建议直接吃，需要处理后才可以吃。

菠萝蜜中的白色黏液不可以吃，这属于一种过敏物质，食用后可能会导致人体过敏，或者是导致肠胃不适。

菠萝蜜吃哪些部位开菠萝蜜为什么要用油

防止菠萝蜜粘液粘手。

菠萝蜜中含有大量的粘液物质，如果直接剥的话，这些粘液物质就会粘在手上非常的不舒服，并且清洗起来十分的麻烦。而油具有很好的润滑性，如果能在手上以及刀上涂抹适量食用油的话，就能避免沾到粘液。

如果不小心沾到粘液的话，可以用塑料袋将手上的粘液粘掉，或者是用食盐在手心反复搓洗。

菠萝蜜哪个部位能吃图解

菠萝蜜果肉是菠萝蜜最核心的部位，成熟的菠萝蜜果肉香甜，含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、脂肪等营养成分，可以直接食用。

菠萝蜜果肉吃完后会剩下一个很大的果核仁，菠萝蜜果核仁也是可以食用的，菠萝蜜果核仁含有淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分，可以煮熟后用。

在菠萝蜜果肉旁边有很多黄色的丝丝，菠萝蜜果实就是由这些丝状物发育而成，菠萝蜜丝丝的营养成分和菠萝蜜果肉非常类似，可直接食用。

发了霉的菠萝蜜能吃吗

根据发霉的程度来判断。

若是一整个菠萝蜜，其只是表面轻微有发霉的情况的话，只需要将其表面发霉的部位和发霉部位的内部一部分给清理掉即可，其余部位的菠萝蜜还是可以继续食用的。

若是发霉部位有三分之一的大小的话，则需要将接近发霉部位的三分之一的菠萝蜜给清理掉，可食用剩余的三分之一部分。

但是若是菠萝蜜发霉情况比较严重的话，则整个菠萝蜜都是不建议食用的，建议是直接丢弃即可。

但是若是是散装的菠萝蜜发霉了的话，其是非常容易被感染发霉的，则最好还是不要再食用了。

发了霉的菠萝蜜能吃吗发霉的菠萝蜜怎么处理

对于发霉程度比较小的菠萝蜜，先用小刀将其发霉的部位以及发霉周边的部位给切下来去除，然后即可食用剩余部位的菠萝蜜。

若是发霉程度只是在表皮的话，则只需要将其表皮去除，以及表皮所接触的果肉一起去除即可。

对于发霉程度大的菠萝蜜则没有了食用价值，加上菠萝蜜中含有大量的糖分和粘液，其本身也不可以制作成其他的用途，所以发霉程度大的菠萝蜜最好是将其丢弃。

菠萝蜜哪些部位不能吃菠萝蜜吃了会发胖吗

食用过多的话可能会。

虽然菠萝蜜的营养价值较高，但其中也含有较多的糖分，热量是比较高的，如果食用过多，导致人体糖分摄入过量的话，那么在热量消耗不够的情况下，多余的糖分就有可能会在体内转化成脂肪堆积起来，此时就有可能会增加人体发胖的可能性，所以建议在吃菠萝蜜的时候适量食用即可。

菠萝蜜哪个部位能吃图解菠萝蜜的吃法

菠萝蜜放在冰箱冷藏后食用口感更佳。

材料：菠萝蜜、鸡蛋、牛奶。

做法：

1、将牛奶和鸡蛋清调匀。

2、菠萝蜜切成丁状。

3、和蛋液混合在一起。

4、上锅蒸五分钟。

5、取出食用。

材料：菠萝蜜、酸奶、坚果。

做法：

1、将菠萝蜜切成小块。

2、放入榨汁机中打成果泥。

3、倒出果泥和酸奶混合在一起。

4、在上面撒一些坚果碎。

菠萝蜜里的丝丝能吃吗菠萝蜜哪些部位可以吃

菠萝蜜果肉就是我们在市面上常见的菠萝蜜成品，也是菠萝蜜最核心的部位，菠萝蜜果肉甘甜可口，含有维生素、矿物质、糖类物质、植物性蛋白、碳水化合物等营养元素，可以直接食用。

菠萝蜜果肉里面含有一个很大的果核仁，

菠萝蜜的果肉内部还有很大的果核仁，菠萝蜜果核仁含有淀粉、脂肪、微量元素及蛋白质，这部分也是可以食用的。