猪心可以和什么一起炖 猪心炖西洋参
猪心可以和什么一起炖 猪心炖西洋参
材料:猪心、西洋参、山药、太子参、食盐。
做法:
1、先将猪心洗净,切好。
2、西洋参洗净切好,太子参洗净,山药洗净切块备用。
3、然后将猪心、西洋参、山药、太子参一同放入炖锅中,加适量水。
4、之后改善锅盖,按煲汤键煮炖。
5、最后食用前加加入适量食盐调味即可。
心肌炎患者吃什么对病情好
心肌炎吃什么好
心肌炎患者要掌握心肌炎的食疗方法,要知道心肌炎吃什么好,对自己的病情有利。心肌炎患者一定要多吃高营养,高蛋白,低脂肪低热量的食物,烟酒等刺激性物质,心肌炎患者是绝对不能吃的。
1、竹笋肉片
竹笋120克,切丝,瘦猪肉1加克切成片,用花生油爆炒,食用。
2、菊花鲤鱼汤
鲤鱼1尾,开膛洗净,略油煎后,加白菊花25克,枸杞15克及水,炖熟后分次吃肉喝汤。
3、银耳太子羹
银耳15克,太子参25克,冰糖适量。水煎后饮用。滋补身体。
4、猪心大枣汤
猪心1个带血破开,放人大枣15克,置于碗内,加水,蒸熟食用。补血、养心、安神。适宜于心血不足之心悸怔忡、乏力倦怠、面色无华,以及各种心脏病的补养调治。
5、丹参猪心汤
党参15克,丹参10克,黄芪10克,朱砂,用纱布包好,加水与1个猪心炖熟,吃肉饮汤,日服1次,可治心肌病,也可用于各类心脏病,心功能不全的辅助食疗。
对于感染性原因引起的心肌炎,常先有原发感染的表现,如病毒性者常有发热、咽痛、咳嗽、呕吐、腹泻、肌肉酸痛等,大多在病毒感染1~3周后出现心肌炎的症状。不论心肌炎的病因,心肌炎的临床症状与心肌损害的特点有关。
更年期安神的食疗方法
1、玉竹猪心煲
材料:玉竹参100克,猪心500克,绍酒、姜、葱、花椒、盐、味精各5克,上汤2500毫升。
做法:玉竹拣去杂质。切成节,用水闷泡锅内;猪心洗净,故人沸水来去血水,加入绍酒后,捞出将猪心切成薄片,放在调料去腥味。锅置武火上烧沸,煮20分钟后,加入猪心片和调料,再用文火将猪心炖至熟烂即可。
功效:安神宁心,养阴生律。适用于热病伤阴的于咳烦渴、心血不足所致的惊悸怔仲、心烦不眠、更年期综合征等。
2、小米枣仁粥
材料:小米100克,枣仁末15克,蜂蜜30克。
做法:小米煮粥,候熟,入枣仁末,搅匀。食用时,加蜂蜜,日服2次。
功效:补脾润燥,宁心安神。用于治疗更年期纳食不香、大便干燥、夜间失眠等症。
3、远志莲粉粥
材料:远志30克 莲子15克 粳米50克。
做法:先将远志泡去心皮与莲子均研为粉,再煮粳米粥,候熟入远志和莲子粉,再煮一二沸。随意食用。
功效:补中,益心志,聪耳明目。适用于更年期健忘、怔忡、失眠等症的食疗。
洋参炖猪心的功效 安神定惊
西洋参具有较好的宁心功效,可用于心悸、心慌、失眠、多梦的治疗。而猪心中富含维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质等多种营养成分,也具有安神定惊的作用,像那些经常失眠、心烦意乱的人可以多食用洋参炖猪心。
肾阴虚能吃西洋参吗 肾阴虚怎么吃西洋参
西洋参猪心汤
材料:西洋参3g、猪心100g、盐、枸杞、料酒、姜适量。
做法:
1.将猪心洗干净血水,切成片状,姜洗干净切片。
2.在锅中加入适量的水,倒入切好的猪心、姜片。
3.用小火焖煮30分钟后,加入西洋参、枸杞,再用小火焖煮30分钟。
4.最后加入料酒、盐等调味即可。
心绞痛吃什么好
饮食宜清淡、易消化,多食蔬菜、水果,宜低盐、低脂、低胆固醇,定时定量,勿过饱过饥,忌食肥甘油腻,辛辣之品,戒烟酒、浓茶。
1,心血瘀阻 饮食宜温热,宜食木耳、山楂等食品,忌生冷、厚味,应少食多餐,切忌饱餐,也可饮芪参茶。食疗方:田七炖鸡(田七、土鸡、红枣)。
2,气滞心胸 宜食柑橘、金橘、萝卜等理气化滞之品,也可饮芦荟汁。食疗方:陈皮粥。
3,痰浊闭阻 宜食柑橘、萝卜、山楂、竹笋、洋葱等,忌食肥甘油腻生痰助湿之品,宜食化痰之品,如雪羹汤(海蜇、荸荠代茶饮)。食疗方:半夏山药粥、竹笋粥等。
4,寒凝心脉 宜食生姜、大葱、核桃、山药等温热之品。可饮少量米酒,忌食生冷瓜果。食疗方:薤白粥、二姜葱白粥(干姜、高良姜、葱白、大米)。
5,气阴两虚 宜食莲子、龙眼肉、瘦肉、牛乳、蛋类、鱼肉,山药、海参、黄芪等,可每日用西洋参煎水代茶饮,或太子参、麦冬、五味子煎水代茶饮。食疗方:红枣龙眼粥、百台莲子羹等。
6,心肾阴虚 宜食木耳、芹菜、香菇、枸杞子、银耳、乌骨鸡、鸽肉等滋阴之品。食疗方:麦冬粥(麦冬、生地黄、薏苡仁、生姜、粳米)、首乌黑豆汤、银耳山楂羹。
7,心肾阳虚宜食羊肉、狗肉、荔枝、龙眼肉等温补心阳之品,忌生冷食物。食疗方:猪心炖莲子、人参苁蓉粥(人参、肉苁蓉、葱白、粳米)。
猪心怎么吃能治疗失眠多梦
1、猪心炖柏子仁
猪心1个,柏子仁15克。将猪心洗净,把柏子仁放入猪心内,封口,上锅加水,中火炖熟即成。服食时,将猪心切片,或佐膳食用,或单独食服之。适用于心神不宁,神衰自汗,失眠健忘等症。
2、猪心煨大枣
猪心1个,大枣15克。取猪心带血剖开,纳入大枣,置碗内加水蒸煨至熟,服食之。可疗治心悸不宁,善惊易怒,坐卧不安,多梦易醒等。
3、参归炖猪心
党参50克,当归10克,猪心1只,味精、食盐适量。将猪心去油脂,洗净;再选择上等党参、当归和猪心放入砂锅内,加水适量,用文火炖至猪心熟烂即成。以味精及食盐调味,可分2次食服,每日1~2次,连服7~10天。有补气养血安神之功效。本方可用为心血虚、气血不足致心悸气短、怔忡失眠、面色无华等症的补养和治疗膳食。
4、玉竹卤猪心
玉竹50克,猪心500克,生姜、葱、精盐、花椒、白糖、香油、卤汁各适量。将玉竹拣去杂质加水适量,用文火煎煮40分钟,取药汁;将猪心剖开,去血水,置锅中,倒入药液,加入生姜、葱、花椒,用文火煮至六成熟时捞出。锅中倒入卤汁,下入猪心,再用文火煮熟出揩净浮沫。再在锅内加卤汁适量,放入精盐、白糖、味精和香油适量,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。可分2次服食,每日1~2次,连服7~10天。有滋阴养血,安神宁心功效。适用于心血不瞳,心阴亏损的心悸、心烦、失眠等症的补养和治疗。
5、猪心丹参山楂汤
猪心1个,丹参20克,山楂25克。将猪心洗净切片,同丹参、山楂共入锅中,加水适量,小火炖至猪心熟烂离火。吃肉喝汤,每日1剂,连用7~10日为一疗程。有养血、安神、宁心功效。适用于血虚心悸、乏力、怔忡、自汗、失眠等症。对防治动脉粥样硬化、心绞痛和血管栓塞有很好效果。
6、参芪蒸猪心
猪心一个,党参30克,黄芪30克,同放大碗内,加适量开水、食盐,置锅内隔水蒸熟,可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多,心慌,气虚失眠。
7、猪心枣仁汤
猪心1个,获神15克,酸枣仁15克,远志6克。将猪心剖开洗净,茯神、枣仁、远志一起放入纱布袋内,与猪心一起放入沙锅加水,先用武火烧沸,打去浮沫,改用文火,炖至猪心烂熟,去药袋,加调料即成,喝汤吃心。此汤能补血养心,益肝宁神。用于阵发性心动过速,心悸失眠。
8、豆豉酱猪心
猪心1~2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚,心悸,忧烦,产后惊悸抽风等症。
失眠多梦是困扰很多人的问题,常常起床后还沉浸在梦里,头脑昏沉,没有精神,小编也有同样的烦恼,不过,这也不是没办法调理,日常生活中多进食一些有安神作用的食物,坚持下来也能治疗失眠多梦,除了猪心,还有哪些食物有安神的效果呢?
西洋参跟什么煲汤好呢 西洋参猪心汤
材料:猪心半个,西洋参20克,油适量,料酒适量,枸杞适量。
做法:
1、猪心半个彻底的洗净,西洋参准备好。
2、猪心洗净之后加料酒姜片焯水再洗净控水捞出备用。西洋参备用。
3、全部加入紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火烧开。然后再小火炖1.5小时。
4、枸杞用清水泡好,1.5小时之后加入泡好洗净的枸杞,再炖30分钟加入适量的盐调味。
猪心炖什么比较补
总体来说,猪心汤中主要的功效是来自于猪心的,但是配料并不是不重要,好的配料是可以和猪心一起相互搭配的,起到更好的作用。
一般来说,和猪心搭配的食材一般分为两类,一种是较为常见的排骨、红枣等食材,另一种则一般是一些中药成分。如枸杞、党参等。它们首先自身的营养价值和药用价值都是很高的,对人体都有很好的滋补作用,其次药性和猪心并不冲突,大多也都有安心定神的功效,比如莲心就是一个很好的例子。
同时,我们也要注意猪心的禁忌搭配,比如杏仁、橙子、黄豆、鹌鹑、豆类、鲫鱼、茶叶、萝卜这些食材,都是不应该和猪心一起炖的。