不吃主食对减肥毫无利处
不吃主食对减肥毫无利处
“低碳水化合物减肥法”主张不摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的主食,与此同时,增加摄取高蛋白食物,以达到快速减肥的效果。这种减肥法如今仍被各国的减肥发烧友大加推崇。但是营养学家指出,膳食中如果缺乏主食(碳水化合物)将导致全身无力、疲乏、血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题,严重者会导致低血糖昏迷。
主食的生理功能
主食属于碳水化合物中的复合碳水化合物,它的主要生理功能有:
·构成机体的重要物质;
·提供热量;
·维持大脑功能必须的能源;
·调节脂肪代谢;
·提供膳食纤维;
·调节食品风味。
由此可以看出,主食在饮食中的作用是不容忽视的。
摄入量应有度
需要注意的是:当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于体内,从而导致各类疾病。最新的医学研究显示,碳水化合物含量过于丰富会使人体血糖和胰岛素激增,引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。
对此,英国食物标准局建议,主食应该占餐饭的三分之一,且烹调主食时,不要过于油腻。人们每天需要的粮谷类食品约需400克左右,粮谷类食品中含有的碳水化合物占每天能量的60%左右,另外脂肪占25%左右,蛋白质占15%左右。
确切的说,人每天每顿都应该补充粮谷类食物,早上30%,晚上30%,中午可以多补充一点,40%左右。
选择健康的主食
中国人一直以谷类食物为主要的营养来源,但随着生活水平的提高,不起眼的谷类食物渐渐淡出了人们视线。其实,谷物是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养餐。
谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,同时也提供一定量的无机盐。谷物中脂肪含量低,约为2%左右。不同的谷物分别有各自不同的营养特点,相对于其它碳水化合物,谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。
常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,人们在用餐时,以这些食物或含有这些食物成分的食品为主食,获得的营养会更充分,结构也会更合理。
为什么不吃主食瘦得快
因为主食是人们碳水化合物的主要来源,而正常人一天来自碳水化合物的能量,占每日摄入总能量的50%-65%,如果不吃主食的话,相当于热量减少了一半,这种以节食方法进行的减肥,自然瘦得快,但主食起到了饱腹以及给大脑提供能量的作用,如果长期不吃主食减肥的话,虽然能在短期内减重,但时间久了,不仅肥胖会卷土重来,而且还会出现营养不良、低血糖、便秘、脱发、缩减寿命等危害,建议每顿一小碗饭的主食食量,约100克不仅吃得饱还能避免长胖,推荐吃红薯、玉米、粗粮、土豆、南瓜、豆类、米饭等多种主食搭配食用更健康,饮食营养更为均衡。
减肥要直视这6个误区
一:不吃主食和肉类
很多减肥节食的朋友认为,只要不吃主食和肉类,就会减少热量的摄入,达到减肥的目的了。其实这是错误的,如果人体长时间吃素食,就会很容易导致身体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素,长期下去便会不利于人体健康。因此节食减肥需要均衡饮食,注意荤素的搭配。
二:只吃低脂食物
如果长时间只吃低脂的食物,比如蔬菜水果等,就会很容易导致人体营养不良,这是因为人体在减肥过程中,需要各种各样的营养成分,尤其是脂肪在人体的新陈代谢过程中起着非常重要的作用,所以有时候可以适当地吃一些高脂的食物。
三:进食过快
在减肥过程中,每次就餐的时候都应该吃慢一点,如果吃得过快,不仅不利于营养肠胃的吸收,还容易摄入过多的热量,增加肠胃的负担,从而不利于健康与减肥。因此,我们平时应该注意吃东西的速度,只有细嚼慢咽才有助于减肥。
四:经常节食
经常节食对于人体的健康是非常不利的,不仅会严重地伤害胃部,导致女性贫血,还容易导致体重反弹。因此最好的减肥方法就是适当地饮食,同时多进行一些运动锻炼,这样瘦身才会瘦得更快更健康。
五:食欲大增进食过多
想要节食减肥,又不想伤害身体的话,最好就是保持正常饮食,每餐只吃7分饱,只有这样才利于养生,同时还能将自己的胃口慢慢缩小,从而起到防止摄入过多的热量的作用。
六:吃过多的沙拉
如果想吃沙拉减肥,最好吃少量的烤制蔬菜与生蔬菜,只添加少量的低脂肪沙拉酱,只有这样才能够减少食物的脂肪含量。最好不要吃面包碎块、脂类沙拉酱以及烤制蔬菜等做成的沙拉,因为这种沙拉含有的热量与脂肪都是非常高,对于减肥是无利的。
女人经期减肥
当然如果生态确实是属于肥胖的话,那么减肥是为了更好的保证自己的身体健康,但是如果是为了追求所谓的骨感美,那么绝对是不可取的,因为那样会严重地影响到你的健康,所以希望女性朋友都可以重视。
握“时期”自然减轻体重
对于女性来讲在经期前后,体重会有一些轻微的变化,这主要是因为女性的生理周期会改变促使体重发生相应的变化,比如说生理期间体重会有些减轻,而生理期后体重对又会变重,这就告诉想减肥MM们,只要抓住经期关键时期,体重也会自然减轻,那么自然也会轻松达到减肥目的。
在“最佳减肥时期”调整你的主食
经期减肥最佳的减肥时间是生理周期过后的第二天,此时期可以采用饮食减肥方法,适当调整饮食,减少糖份的摄取,早餐和晚餐摄取一些蔬菜,水果,绝对不能吃主食,只有午餐才能吃主食,总之一天不能超过一顿的主食,而且还需要多做运动,
调整主食的第二天做体操
在经期的第二日调整饮食的主食后,在吃早餐前一定要做一下跳体操,这样可以帮助身体快速燃烧脂肪,达到减肥目的,记得一定要早餐前做,否则可不会有减肥效果呦!
减肥也要吃主食
每天应吃多少主食
主食之所以被称为主食,是因为这是我们能量的主要来源。粮食和薯类(红薯、土豆、山药、芋头等)是中国居民平衡膳食宝塔的塔基,塔基不稳,塔就会倒了。成年人每天应该吃半斤到八两的谷薯类,也就是一顿二两左右的主食。无论是正常人或是糖尿病病人,每日主食量不能少于150克(3两)。长期碳水化合物过少使体内血糖水平低,体力不强,精力不佳,影响大脑功能。长时间主食量不足,葡萄糖来源缺乏,身体就要动用脂肪和蛋白质来供能。脂肪分解过多,会生成大量酮体,引起酮症酸中毒。蛋白质分解,会导致肌肉营养不良。
那么,为什么减肥不吃主食是错误的呢?
减肥不吃主食好吗
主食并非肥胖的“真凶”。其主要营养成分是碳水化合物,与蛋白质、脂肪一起被称为产能营养素,三者讲求平衡,任何一种摄入过多都会变成脂肪。同等重量下,碳水化合物所产生的能量易被身体利用,而脂肪所提供的能量约是碳水化合物的2.2倍,且不易被利用,所以摄入过多脂肪更易导致能量过剩。在我国相对发达地区,富含脂肪的动物性食物消费量超过需求,谷类摄入不足,导致食物能量摄入过高,这才是肥胖的祸源。
靠不吃主食减肥副作用大。美国曾流行低碳水化合物减肥法,如今这一理论已被纠正,因为没有长期的减重效果,而且可能产生副作用,有报道指出该方法可能导致口臭、腹泻、疲劳和肌肉痉挛,甚至增加患心血管疾病的风险。
控制血糖也要吃主食。不少糖友为控制血糖,盲目减少主食摄入,长期处于半饥饿状态,这样不利于控制病情。目前糖尿病膳食控制指南通常不要求糖尿病患者显著减少碳水化合物的摄入量,但强调选择升糖指数较低的食物。
由此看来,健康的饮食减肥是要吃主食的哦。
你知道有哪些瘦脸误区
关于瘦脸的误区有很多,很多女性认为少吃饭就可以瘦脸,这是一种错误的想法,很多人选择瘦脸方法时,很容易就会走入误区,如采用饮食瘦脸时不吃主食,太心急各种瘦脸方法一起用等,让我们来看看它的危害,及如何改正。
不吃主食瘦脸:许多减肥瘦脸心切的人,会采取不吃主食、只吃少量水果饱腹的方法,这不可取。专家说,人体肥胖的原因一是由于遗传,二是由于饮食,而主食中的碳水化合物有助脂肪燃烧,所以一定要走出不吃主食减肥瘦脸的误区。
瘦脸的误区:
1、狂嚼口香糖的瘦脸减肥法
其实,经常嚼口香糖不但会因经常锻炼咬肌而使面部肌肉发达,整体感觉变大,更会给下巴加重负担,却减不到你的双下巴。这样根本起不到任何的瘦脸作用。
2、拔牙能够瘦脸
智齿达到瘦脸效果,要具备的基本条件是脸皮的肌肉要够薄,如果肌肉层比较厚,拔完牙后的凹陷效果根本看不出来。还有就是和两颊骨头吸收度也有关系,如果拔牙后骨头依然维持原来形状,那么脸颊也不会凹陷。
女人经期怎样减肥
握“时期”自然减轻体重
对于女性来讲在经期前后,体重会有一些轻微的变化,这主要是因为女性的生理周期会改变促使体重发生相应的变化,比如说生理期间体重会有些减轻,而生理期后体重对又会变重,这就告诉想减肥MM们,只要抓住经期关键时期,体重也会自然减轻,那么自然也会轻松达到减肥目的。
在“最佳减肥时期”调整你的主食
经期减肥最佳的减肥时间是生理周期过后的第二天,此时期可以采用饮食减肥方法,适当调整饮食,减少糖份的摄取,早餐和晚餐摄取一些蔬菜,水果,绝对不能吃主食,只有午餐才能吃主食,总之一天不能超过一顿的主食,而且还需要多做运动,
调整主食的第二天做体操
在经期的第二日调整饮食的主食后,在吃早餐前一定要做一下跳体操,这样可以帮助身体快速燃烧脂肪,达到减肥目的,记得一定要早餐前做,否则可不会有减肥效果呦!
通过上文我们可以得知经期确实一个很好的减肥时期,但是一定要注意科学减肥。
不吃主食减肥好不好
不吃主食减肥,得看你吃的什么菜。如果是高油烹饪的菜吃了一样会胖的。而且绿叶蔬菜也是吸油的,油炒的蔬菜一样不利减肥哦。建议吃蔬菜沙拉,或者做蔬菜汤吃。但是主食也要吃一些,完全不吃主食,碳水化合物供应量低,会导致人能量供应不足,脾胃虚弱、脸色发黄哦。
夏季减肥的最快方法 夏季坚持运动助你快速减肥
想要减肥,毫无疑问,大多数人第一反应会联想到运动,众所周知,持之以恒的运动是健康减肥的不二法门,那么夏季想要快速减肥如何合理安排运动呢?
健康饮食减肥法让你越吃越瘦
一、饮食减肥法的误区
人们往往对饮食减肥法有一些认识上的误区,认为不吃主食,不吃早餐可以达到很好的减肥效果。其实,这种观点是错误。不吃主食、不吃早餐只可以维持短期内的减肥效果,若长期下去,不仅无法真正减肥,还会损害身体。
二、健康饮食减肥法
采用健康饮食减肥法减肥要遵守健康饮食减肥法的原则,要以低脂肪、低热量、高蛋白质、高纤维素的食物搭配为主。
可以用低热量的食物替代高热量的食物,减少身体对热量的摄入,从而达到减肥的效果。可以多吃土豆、白薯代替馒头等面食。可以多吃低热量的水果、蔬菜,比如西瓜、苹果、香蕉、冬瓜、黄瓜等。
减肥也并不是所有肉类都不可以吃,可以多吃低脂肪的鱼肉、鸡肉等。减肥者要禁止吃甜品,在想吃零食时,可以把南瓜、白薯或者是豆制品当成零食,既解决了嘴馋,又可以起到减肥的作用。
早餐不要吃得好,吃得营养,不要吃得太油腻才对身体有好处,并且能帮助提高减肥的效果。午餐要吃得饱,晚餐要吃得少,并且在晚餐后不能吃其他东西,若想吃东西可以用喝水来代替。
饭后吃水果会胖吗 多吃水果真的能减肥吗
水果的热量主要来源于糖,而脂肪,蛋白质,淀粉等含量非常少,对于减肥有一定的好处,但是水果中维生素B,铁,锌元素含量低,而且蛋白质相对不足,把水果当主食吃的话,容易导致营养失衡,所以光吃水果不吃主食减肥的方法是不可取的。
不吃主食减肥靠谱吗
不吃主食不减肥
人们认为主食会令人变胖,主要考虑到它的主要组成来源——碳水化合物。而纽约肥胖中心通过调查表明了影响体重的,最关键的是热量,而不是碳水化合物。另外,如果长期不吃没有碳水化合物,身体会去消化蛋白质,以此来产生能量,这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。体内的蛋白质不断减少,也就是肌肉组织不断减少,人体消耗热量的能力就会越来越弱,要想瘦下来就非常困难。
不吃主食危害
1.营养不足
多数女性不吃主食之后,并没有增加动物性食品和豆制品,或者仅仅是增加了一点蔬菜、番茄、黄瓜之类低碳水化合物食品。这样就会造成饥饿,带来蛋白质摄入量严重下降的问题,同时还导致多种维生素和矿物质缺乏。
2.容易衰老
因为碳水化合物过低会发生“酮症”,令人皮肤变差了,头发脱落越来越多,呼气都有股烂苹果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中,有部分人因为蛋白质营养不良、铁供应不足而导致贫血、闭经、卵巢萎缩,过快衰老。
3.大脑退化
主食吃得少,碳水化合物摄入远远不够满足人体需要,会导致体内重要物质的匮乏,如:葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。
据研究,大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量,若不足,可产生精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等,严重影响大脑思维。
4.容易引发糖尿病
一些糖尿病患者或担心自己得糖尿病的人,会有意少吃米面,以为这就少摄入了糖分。
如果病人主食摄入量太少,处于半饥饿状态,容易出现反应性高血糖,引起低血糖抗病能力下降。长此下去,患者身体消瘦,脂肪异生,易得高脂血症等各种并发症,给治疗带来困难。
5.结肠癌
不吃米饭,而空腹大量进食鱼、肉等高蛋白质食物,不但浪费蛋白质,还增加了身体内的废物产生。因为蛋白质分解之后,会产生大量含氮废物,不但增加了肝脏和肾脏的负担,还促进大肠中的腐败菌增殖,影响肠道微生态平衡,增加罹患大肠癌的风险。而脂肪摄入过多,也容易造成结肠癌高发。
主食怎么吃减肥
1.搭配主食吃
主食可以分为三个级别,一级为红小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆等富含淀粉的豆子;二级为燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等粗粮;三级为土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等各种含淀粉的薯类或蔬菜。在日常生活中,用这个三级食材,加上少量糙米、全麦粉、玉米粉等,就能组合成丰富多彩、营养丰富又不容易发胖的主食搭配了。
2.控制进食量
物极必反,再好的东西多吃都会不好。主食也一样,想要吃主食减肥,就要严格控制进食的量。每一次不宜多吃,但是吃的次数可以多。
3.搭配其他低热食物吃
不吃主食瘦不下来,但是只吃主食也一样瘦不下来。对主食的科学吃法是在吃主食时搭配其他低热食物,这样既能丰富营养,也能控制摄入热量。吃主食时,主要多搭配饱腹感强而热量低的果蔬。