当归生姜羊肉汤的功效
当归生姜羊肉汤的功效
当归生姜羊肉汤
食材：
当归20克，生姜30克，羊肉500克，料酒，食盐
制作方法：
1.当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片备用
2.羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用
3.当归、生姜、羊肉放入沙锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成
功效：
此为汉代张仲景名方，温中补血，祛寒止痛，特别适合冬季食用
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1、杜仲核桃猪腰汤
材料为猪腰、大枣、杜仲、核桃、生姜，做法为将所有材料清洗干净，然后放入锅中蒸炖，煮沸后再炖1个小时即可服用。
2、当归生姜羊肉汤
材料为当归、生姜、羊肉，做法为将所有材料清洗干净，羊肉切块，放入锅中，共煮，肉烂后即可饮汤食肉。
3、芝麻粥
材料为芝麻、大米，做法为将芝麻洗净，加入适量大米熬煮成粥。
腰间盘突出偏方食疗有什么
1、杜仲核桃猪腰汤
猪肾(猪腰)1对切片，大枣2个去核，与杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升同入炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，每日1剂。
功效：益气补肾，壮腰助阳。主治肾气不足型腰椎间盘突出症。
2、当归生姜羊肉汤
当归、生姜各30克切大片，羊肉500克焯沸水，晾凉，切块。羊肉、当归、生姜、红枣10个同入砂锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日1剂。
功效：温经散寒，活血定痛。主治阴寒内盛、气血凝滞型腰椎间盘突出症。
3、芝麻粥
芝麻15g，大米100g。将芝麻用水淘净，轻微炒黄后研成泥状，加大米煮粥。
功效：每日1剂，供早餐食用。可以缓解腰椎间盘突出。
当归生姜羊肉汤的功效与作用 补虚养血
当归生姜羊肉汤的主要成分是羊肉、生姜和当归，其中当归有补血养血的功效，味甘而重，被誉为“补血第一药”；羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效，姜性味温辛，有温中的作用，吃当归生姜羊肉汤可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症。
当归怎么吃 当归生姜羊肉汤
食材：当归、生姜各30克，羊肉500克，盐适量。
做法：
1.当归、生姜洗净切片；羊肉入沸水锅内焯水去血，捞出切条。
2.将羊肉、当归、生姜、水放人锅中，大火煮沸，改小火炖1.5小时至羊肉熟烂，加盐调味即可。
功效：养血散寒。用于血虚血癌寒凝所致的痛经等。
阳虚体质怎么食补
阳虚体质的人可适当服用当归生姜羊肉汤来滋补身体。可取当归20g、生姜30g、羊肉500g、黄酒、食盐适量。先将当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出、切片。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、黄酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。食用时拣去当归和生姜。这一食疗方可温中补血、祛寒止痛,比较适合腹中冷痛、虚劳不足、以及产后血虚等人群。
此外,还可适当食用核桃仁炒腰花,取核桃仁50g、猪腰300g,葱姜蒜适量,料酒、盐少许。将猪腰子切花刀,上浆过油,核桃仁过油。留下底油,大火爆出葱姜蒜香味,同时下入腰花、核桃仁、加酱油、盐、味精适量,翻炒出锅。该饮食可温肾壮阳、强腰补脑。
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤的做法?当归羊肉汤，主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤，除了具有营养之外，它还有治疗疾病的作用。那当归羊肉汤的做法有哪些呢?
1、准备食材：羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少许盐。
2、把当归、生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用，羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出。
3、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、食盐等，红枣去核洗净。
4、当归头切片，连同所有材料一起放入煲内煮滚，烧沸后撇去浮沫，再文火3小时，下盐调味即可。此外，在煮羊肉汤时，可适量的加入胡椒粉、黄酒等。
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三红汤
材料：红枣200克，红豆250克，再加一点点红糖红糖。把红豆洗净，挑出杂质，放入水中浸泡两小时。红枣洗净，去核。锅中放入红枣、红豆，加入600毫升左右水，倒入红糖。用大火煮开，直到水沸腾，保持半个小时左右，香味散出后开小火。焖到红豆熟烂即可。值得注意的是，三红汤的含糖量比较高，有糖尿病的女性朋友一定要少喝，尽量避免不要喝，腹胀、体质燥热的人也不适合。
当归猪肉汤
食材：当归20g、黄芪10g、干姜、猪瘦肉200g。做法：猪肉冷水入锅，将猪肉煮沸去掉血水洗净备用，然后把洗好的当归、干姜、黄芪放入炖锅内，放入适量清水，大火烧开后约20分钟，再改文火慢炖1~2小时即可开锅食用。功效：随着年龄的增长，老人的身体机能退化，血液流通性下降，气血也大不如前。因此，适当吃点活血益气的当归药膳很有必要。当归猪肉汤不仅能促进老人血液循环，养血活血，还对缓解老人便秘、肠道疾病等有一定帮助。
四物汤
材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。排骨洗净斩块，汆水捞起，将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净，煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。
当归生姜羊肉汤
材料：当归、生姜、羊肉、胡椒粉、食盐。做法：将羊肉切块、生姜以及当归切片，清洗干净之后直接放入锅中，加入适量的清水进行熬煮，等到羊肉煮熟之后放入事先准备好的胡椒粉、食盐等等，这样就可以直接起锅了，吃肉喝汤。功效：这道菜能补气养血，温中暖肾，具有很好的调养、保健作用，尤其适用女性气血虚弱、阳虚失温所致的腹痛、月经不调、缺乳、恶露不止等症。另外，当归、生姜、羊肉混合在一起蒸煮，可令当归的药效完美的融入羊肉以及汤之中。
当归生姜羊肉汤的适宜人群和禁忌人群
当归生姜羊肉汤是一种比较常规的药膳，一般人群均可适量食用。
1、体质燥热有上火症状的人群是不能食用当归生姜羊肉汤，会加重体内的燥热之气，导致身体不适。
2、羊肉是富含蛋白质和脂肪的食物，消化难度比较大，因此消化能力不佳、胆囊有疾病、高血脂等人群是不建议食用的，以免加重身体不适的情况。
3、羊肉是一种有可能导致过敏的食物，含有大量的蛋白质，对于高蛋白过敏的人群有可能有免疫异常的情况出现，因此不建议喝当归生姜羊肉汤。
一天一碗羊肉汤的好处 暖胃羊肉汤的做法
食材：羊肉、党参、当归、生姜、
做法：
1、羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。
2、生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁
3、倒入锅中，加适量水，大火煮开
4、将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里，加入姜块，大火翻炒加热至姜味飘出，随即倒入热水，放入当归，一同煮滚后，转成小火，续煮约2小时至皮肉皆软，最后加盐调味即可。
功效：当归生姜羊肉汤，主要用于补益补身汤。当归养血调营，生姜温气散寒，羊肉辛热，大补气血。所以该方有补气养血，温中暖肾作用。
孕妇气血不足吃什么好 羊肉
羊肉性温，味甘，补虚劳，祛寒冷，温补气血，益肾气，既能补气，又能补血孕妇如果气血不足，吃羊肉是很合适的。而且若用羊肉配合当归和生姜同煨，制成当归生姜羊肉汤，效果更佳。
腰椎间盘突出的饮食方法
食疗一、牛脊煲炖猪尾
材料：牛脊、猪尾1条、生姜。
方法：饮汤吃猪尾。可用于腰椎间盘突出缓解期。
食疗二、当归生姜羊肉汤
材料：当归、生姜切大片，羊肉焯沸水，晾凉切块，红枣数颗。
方法：羊肉、当归、生姜、红枣同入砂锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日服用。
功效：温经散寒，活血定痛。主治阴寒内盛、气血凝滞型腰椎间盘突出症。