维生素C片和水果哪个好 水果中的维生素C人容易吸收吗
维生素C片和水果哪个好 水果中的维生素C人容易吸收吗
是比较容易吸收的。
一般情况下,对于人的消化系统来说,水果中的维生素C还是比较容易吸收的。维生素C是属于水溶性维生素,水溶性维生素是一种较易被人体吸收的营养成分,食用后一般不会在肠胃中产生累积。
维生素C跟随水果进入人体以后会溶解在水中进入消化系统,大部分被人体吸收,当然生物的吸收率一般不可能达到百分之百,这个程度已经比较好了。
维生素c吸收代谢
维生素C在人体的吸收率是与摄取量有关,当摄取量在30-60mg时,吸收率可达100%;摄取量为90mg时,吸收率降为80%左右,摄入量为1500mg时降为49%,摄取量为3000mg时降为36%,摄取量12000mg时降为16%。
吸收率除了受到摄取量影响外,也会受到发烧、压力、长期注射抗菌素生素或皮质激素等影响而降低。
维生素C的吸收
吃入的维生素C通常在小肠上方(十二指肠和空肠上部)被吸收,而仅有少量被胃吸收,同时口中的黏膜也吸收少许。未吸收的维生素C会直接转送到大肠中,无论转送到大肠中的维生素C的量有多少,都会被肠内微生物分解成气体物质,无任何作用,所以身体的吸收率固定时,多摄取就等于多浪费。
小肠的吸收率视维生素C的摄取量不同而有差异。同时,也因饭后和空腹而有所不同,因个人摄取的差异也有不同。
就以摄取1000MG的维生素C来看,空腹的吸收率约30%,而餐后的吸收率可达50%。
根据吸收率的大小,维生素C较有效的摄取,以一日三次、餐后马上摄取为佳,而且这样也可预防因高剂量的维生素C所带来的副作用。
维生素C的代谢
维生素C在体内的代谢过程及转换方式,目前仍无定论,但可以确定维生素C最后的代谢物是由尿液排出。如果尿中的维生素C的浓度过高时,可让尿液中酸碱度降低,防止细菌孳生,所以有避免尿道感染的作用。
草酸是维生素C的其中一个代谢产物,它的排出量因人而异,平均一天有16-64MG的草酸由尿中排出。一般人担心 过多的草酸会造成结石,其实身体中草酸的含量,除一部分由维生素C代谢而来外,其余大部分是直接从食物中摄取,或是由氨基酸类食物代谢所产生。
由实验得知,即便是摄取高量的维生素C,尿中草酸量并不会因此而增加,因此无须担心维生素C带来结石的问题。
维生素C片和水果哪个好
各有优缺点,看个人选择。
维生素C片和蔬菜水果这两类食品对人体的功效各有不同,难以单纯说哪个更好,建议根据个人喜好和用途来进行自由选择。
就单纯补充维生素C来说,维生素C片的效用肯定是比单纯食用水果更好一些的,而且也相对更加方便,但是其毕竟是一种人工制品,在安全性和新鲜度上通常比不上食用水果,而且水果中除了维生素C以外,还含有较多的矿物质,营养成分是维生素C片难以比较的。
车厘子维生素C高吗 维生素C含量高的水果
1、酸枣。又被称为山枣、野枣,是枣的变种,鼠李科枣属植物,果实成熟后,每100克酸枣中的维生素C含量为650毫克。
2、鲜枣。鲜枣指的是没有经过加工的新鲜果实,它较干枣的维生素C含量高很多,每100克鲜枣中的维生素C含量为243毫克.
3、猕猴桃。又可以称为奇异果,每100克成熟的猕猴桃其中的维生素C含量为625毫克左右。
4、牛甘果。又称为余甘锅,油甘果,味道又苦又酸,但是其中维生素C含量非常高,100克鲜果中有1841毫克。
5、沙棘。沙棘有维生素C之王的美称,每100克沙棘中含有约1110毫克的维生素C。
6、刺梨。又叫做木梨子,营养成分十分丰富,每100克鲜果维生素C含量为2585毫克。
富含维生素c的水果 桃
桃的维生素C含量较苹果略高,每100克桃中含维生素C约10毫克左右,钾100~160毫克,但铁和锌等矿物质含量不高。
油桃肉为杏黄色,其中干物质含量高于普通桃,而且富含胡萝卜素和钾。油桃中的维生素含量也是非常的丰富的,经常食用有利于我们的身体健康。
100克油桃中含水分82%,能量64千卡,钾294毫克,维生素C 13毫克,胡萝卜素0.5毫克左右。
维生素c片效果好吗
维生素c具有很重要的防病作用。一项调查表明,每天稍增加一些水果与蔬菜的摄入,就可能起到防病作用。维生素c可能对若干慢性疾病有保护作用,临床上疗效显著,值得信赖。
维生素c的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。另外,坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。效果良好。
维生素C片的市场容量是很大的,而且非常受消费者的喜爱,很多人都有在补充维生素C。维生素C片的牌子很多,销售商也是非常多的,所以维生素C片的价格是没有统一定价的,不同的牌子价格是不同的,总的来说也不会很贵。
维生素C可以减肥吗 含维生素C最多的水果
酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布。多野生,常为灌木,也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生,果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色,内薄,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强、花期很长,可为蜜源植物。[果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。
猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇异果、麻藤果等,广泛分布于中国南方山岭之间。一般是椭圆形的。墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜的效果,延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。
决明子是豆科植物决明的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、假绿豆、马蹄子、芹决、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等功效。
枣的营养非常,含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、磷、铁等。特别是维生素C的含量称之为“百果之冠”,243mgVC/100g鲜枣,是苹果的60倍,梨的40倍,柑桔的近10倍,故有“天然维生素C丸”之美称。维生素P的含量也居首位。另外,枣还含有环磷酸腺苷、三萜类化合物以及达玛烷型皂甙。这些营养成分和活性成分使枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能,故民间有“一日吃三栆,终生不显老”的谚语流传。枣的吃法有多种,既可生吃又可熟吃,生吃鲜枣酥脆可口,生吃干枣酸甜不腻。
富含维生素C的水果
1、木瓜:木瓜是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸,所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡,可减少青春痘、色斑的产生。
2、柑子:柑子含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等,对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。
3、杏:杏的维生素C、维生素B17(一种有效的抗癌物质)的含量非常丰富,还含有较多的糖、蛋白质等。
4、橘子:橘子含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,是维生素C和钾的上等来源,是维生素A的中等来源。
5、柿子:柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等,能有效补充人体养分及细胞内液,并含有丰富的碘、有机酸等。
6、西瓜:西瓜除含有大量水分外,几乎囊括了人体所必需的各种营养物质。西瓜几乎不含脂肪,是快速补充体内糖分和体液的水果。
7、猕猴桃:猕猴桃维生素C含量相当高,一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。
8、芒果:芒果有热带水果之王的美誉,营养成分含量高,维生素C含量高于一般水果,胡萝卜素含量居水果首位,芒果还是少数富含蛋白质的水果。
什么水果含维生素c
酸枣(900 毫克)
酸枣(学名:Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow)又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产中国华北,中南各省亦有分布。多野生,常为灌木,也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似,但枝条节间较短,托刺发达,除生长枝各节均具托刺外,结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生,果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色,内薄,味大多很酸,核圆或椭圆形,核面较光滑,内含种子1至2枚,种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强、花期很长,可为蜜源植物。[1] 果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。
猕猴桃(420 毫克)
猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇异果、麻藤果等,广泛分布于中国南方山岭之间。一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜的效果,延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。
掐不齐(270 毫克)
掐不齐,中药名。豆科鸡眼草属植物鸡眼草KummevowiastriataSe-hindl. 的嫩茎叶。植物形态一年生草本,生于海拔500米以下路旁、田边、溪旁、砂质地或缓山坡草地。具有清热解毒、健脾利湿的功效。
决明子(264 毫克)
决明子是豆科植物决明Cassia obtusifolia L. 或小决明Cassia tora L. 的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、假绿豆、马蹄子、芹决、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等功效。
鲜枣(243 毫克)
枣的营养非常,含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、磷、铁等。特别是维生素 C的含量称之为“百果之冠”,243 mgVC/100g鲜枣,是苹果的60倍,梨的40倍,柑桔的近10倍,故有“天然维生素 C丸”之美称。维生素 P的含量也居首位。另外,枣还含有环磷酸腺苷、三萜类化合物以及达玛烷型皂甙。这些营养成分和活性成分使枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能,故民间有“一日吃三栆,终生不显老”的谚语流传。枣的吃法有多种,既可生吃又可熟吃,生吃鲜枣酥脆可口,生吃干枣酸甜不腻。熟吃风味更佳,还可制成其他的制品,如枣脯、枣泥、栆糕、蜜枣、焳枣、枣汁以及以枣为原料生产的其它食品(如保健食品)等。
吃水果的好处 水溶性维生素C容易缺乏
水果中重要的营养素就是维生素C,是一种水溶性维生素,容易流失,具有调节免疫系统、协助荷尔蒙合成、减少疲劳感、维持骨骼肌肉功能,以及制造多种酵素;若人体缺乏维生素C,容易感到疲劳、伤口难以愈合、皮肤黏膜出血等。
富含维生素c的水果 苹果
苹果,这是大家在熟悉不过的水果了,在市场上随处可见。其含有大量的苹果酸和维生素C等,对人体健康有很大的作用。且也是很多减肥者选择的佳果。
维生素C片怎么吃
维生素c可以非常好的分解皮肤中的黑色素,预防身体出现色素沉着,而且能够使皮肤保持洁白细嫩,能够很好的促进伤口愈合,所以要尽量的多吃一些维生素c丰富的食物,比如说是山楂,柠檬之类的食物,这些食物能够很好地满足人体对维生素c的需要,而且还含有大量的水分,是人体最好的皮肤滋润食物,此外,很多新鲜的蔬菜和水果都是维生素c的来源。