常吃五种豆类食物能有效降低血糖
常吃五种豆类食物能有效降低血糖
豇豆
粗纤维含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。此外,豇豆富含的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
豌豆
粗纤维含量:1.3(每100g豌豆含1.3g粗纤维)
豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。此外,豌豆含有较为丰富的膳食纤维,对糖尿病人是非常好的食物。
扁豆
粗纤维含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维。
毛豆
粗纤维含量:2.1(每100g毛豆含2.1g粗纤维)
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑功能,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。
四季豆
粗纤维含量:1.6(每100g四季豆含1.6g粗纤维)
四季豆营养丰富,粗纤维含量高,但是如果烹饪方式不正确,很可能导致中毒。四季豆本身含有一定的毒素,对胃肠道有刺激性,引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症,可以使人体红细胞发生凝集和溶血。但这些毒素并不可怕,只要加热至100℃以上,使四季豆彻底煮熟,其毒素就会被破坏。
女性卵巢保养的食疗推荐
(1)、常见的食物有豆类、大麦、荞麦、葵花子油、芝麻油等富含维生素E的食品等。
(2)、富含维生素B2的动物内脏、蛋类及豆制品,以及富含维生素B6的谷类、豆类、瘦肉等;豆类食品,可以补充天然植物激素,双向调节体内激素平衡,有效改善内分泌失调。
(3)、牛奶不仅含有大量的钙质,还含有钾和维生素B2,有缓解情绪抑郁、合成胶原蛋白之功效。
(4)、绿豆夏季清署佳品,具体降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。
(5)、女性可以适量饮用葡萄酒,葡萄酒里含有白藜芦醇,有效补充雌激素,进行卵巢保养,并可以有效预防肿瘤的发生。
(6)、地瓜含有一种类似雌性激素的物质及维生素E,常吃对保持皮肤细嫩、延缓衰老有功效;同时含有大量的粘蛋白,有促进健康、防止疲劳、使人精力充沛的作用。地瓜中还含有大量的纤维素,能抑制糖类转化成脂肪,是较理想的减肥食品。
吃黄瓜有什么好处坏处 吃黄瓜降血糖
黄瓜中含有葡萄糖甙、果糖,这些成分不会参与正常的糖代谢,因此糖尿病人可以多吃黄瓜来代替淀粉类食物,这样既能充饥,又不会导致血糖升高,反而还能有效降低血糖。
五种食物能帮助女人降低血糖
1、主食
高血糖的患者在平时千万不能不吃主食,它们可以降血糖的大将,专家指出,高血糖的人不仅仅要多吃米以及面食,同时对于粗杂粮等食物更是必不可少,比如燕麦、麦片、玉米面等,这些食物都非常有利于降血糖。这些食物之所以具有降血糖的功效,这是由于在血糖中含有大量的无机盐、维生素等物质,除此之外在这些食物中膳食纤维的含量也极为丰富,它能够有效的帮助人体达到降血糖的功效。
2、黄豆及豆制品
黄豆以及豆制品是现代人的理想食品,对于糖尿病患者来说更是不可多得的降血糖食物。在黄豆中含有着大量的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸,是米面中极为缺乏的。而且在黄豆中还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素b2,虽含糖25.3%,虽然人体不能完全吸收,但却可以用黑豆以及青豆来代替。
而且在豆类食品中还含有丰富的纤维素,同时不含有胆固醇,因而具有很好的降血脂功效。从蛋白质的吸收来说,可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、紫菜
说到吃什么东西降血糖,紫菜是不可忽视的一种食物。在紫菜中含有极为丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质,其中以多糖作为有效,它能够有效的降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。在平时也可以独吃一些紫菜品,比如紫菜寿司,或者紫菜汤或者紫菜羮等。
4、山药
在山药中含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。并且近几年的研究发现,山药对治疗以及预防高血糖有着独特的功效,它能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
因此在平时生活中不妨多吃一些山药,山药的各种做法都具有降血糖的功效,不仅仅可以煨汤,烹炒同样具有降血糖的功效。
5、鳝鱼
相信鳝鱼是很多人都爱吃的一种鱼类,但你可能不知道它是民间流传已久的糖尿病单方。口服150克可降低血糖,非常适用于老年糖尿病患者,黄鳝含黄鳝素a和b。吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望,又能很好的降低血糖。在吃鳝鱼的时候要注意,最好是以清炖的方法,这样降血糖的功效才更好。
高血糖朋友可以适当的选择以上食物作为食疗方法,但是适当的结合运动才能平稳血糖。
常吃五种豆类食物能有效降低血糖
毛豆
粗纤维含量:2.1(每100g毛豆含2.1g粗纤维)
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑功能,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。
四季豆
粗纤维含量:1.6(每100g四季豆含1.6g粗纤维)
四季豆营养丰富,粗纤维含量高,但是如果烹饪方式不正确,很可能导致中毒。四季豆本身含有一定的毒素,对胃肠道有刺激性,引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症,可以使人体红细胞发生凝集和溶血。但这些毒素并不可怕,只要加热至100℃以上,使四季豆彻底煮熟,其毒素就会被破坏。
扁豆
粗纤维含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维。
豇豆
粗纤维含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。此外,豇豆富含的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
豌豆
粗纤维含量:1.3(每100g豌豆含1.3g粗纤维)
豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。此外,豌豆含有较为丰富的膳食纤维,对糖尿病人是非常好的食物。
糖尿病患者多吃五谷
1.五谷杂粮
随着现代人养生观念的越来越深入,大部分家庭中都用粗粮食品来取代精细食物,专家指出这是非常科学的饮食习惯。尤其是患有高血糖的人群,如果在平时生活中过量的食用一些精细食品的话,势必会导致血糖升高以及血糖难以控制,最终还有可能会诱发并发症。因此在平时生活中,糖尿病患者应该将粗粮食品以及精细食品相互搭配食用,以此来稳定血糖。
生活中属于粗粮的食品有很多,最常见的有莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等,这些粗粮食物中都含有大量丰富的维生素B、多种微量元素及食物纤维,长期食用可有效的降低血糖、血脂。
2.豆类食品
各种各样的豆类以及豆制品是我国居民日常生活中最常食用的食物,并且这类食物在我国有着极为悠久的历史。专家指出豆类以及各种豆制品都是非常健康的食品,经常食用不仅可以有效的起到补充营养的作用,同时还能帮助高血糖患者很好的起到降血糖功效。这是由于在豆类食品中都含有大量丰富的蛋白质、无机盐和维生素等营养物质,这些都具有降血糖功效。
除此之外在豆制品中还含有丰富的不饱和脂肪酸,这种营养物质可以有效的降低血清胆固醇及甘油三酯,从而帮助糖尿病患者起到降血糖以及平稳血糖的作用。
哪些食物有利于降血压 含镁元素高的食物
海藻类的食物是含镁元素居高的食物,能有效的减低血压,所以高血压的朋友一定要多吃海藻类的食物,比如海带,紫菜等等。当然除了海藻类食物,其中坚固和豆类食物也是富含镁元素的哦,吃不习惯腥味的东西还能多吃坚果和豆类食物。
防癌吃什么食物好 西兰花
烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷、胡萝卜素,能有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。
西兰花有很好的抗衰老功效,平时常吃可以延缓面部衰老,改善皱纹。西兰花所含的丰富维生素A、胡萝卜素对皮肤抗氧化也有很好帮助。
西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。
吃什么能有效降低血脂
吃什么能有效降低血脂?想把血脂异常轻松吃掉吗? 现在就从大家最青睐的蔬菜、水果开始吧 !在红黄白绿、甜酸苦辣的蔬果中,首先隆重推出的是绿豆芽、洋葱、苹果这"降脂三宝"。
绿豆芽:将胆固醇排出去
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物,而在它发芽过程中,维生素c可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素c可促进胆固醇排泄,防止其在动脉内壁沉积 。绿豆芽的膳食纤维,能帮助清除体内垃圾,还可以与食物中的胆固醇相结合,并将其转化为胆酸排出体外,从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉,富含水分,还可以解腻生津,是不可多得的减肥调脂小菜
洋葱:升高好胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素 a的蔬菜,前列腺素 a是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可降低胆固醇,改善动脉粥样硬化 ,还能升高 “好胆固醇 ”———高密度脂蛋白的含量。
苹果:吸收多余胆固醇
苹果是人们容易忽视的 “降脂果 ” ,它的降脂作用源於其中丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素 c、果糖等结合在一起,从而增强降血脂功效。此外,苹果分解的乙酸也有利於胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
不过,为了调节血脂,我们也没必要当 “苦行僧 ”,除了蔬菜水果,海鲜、肉类、零食,只要选择得当,您大可以安心享用。
三文鱼:降甘油三酯是好手
三文鱼中含有丰富的 ω-3不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。在淡水鱼中,鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高,但大部分是不饱和脂肪酸,能帮助排除血管 “垃圾 ” ,降低胆固醇。
另外各种贝类的胆固醇含量不一样,扇贝、蚌类含胆固醇较低,可适量食用,虾、蟹、鱿鱼含胆固醇较高 ,最好少吃。
去皮鸡肉:可去掉大部分脂肪
相比猪、牛、羊等红肉,含较多不饱和脂肪酸的禽肉 (白肉 )当然更适合血脂异常的人群。不过吃禽肉时一定要记得去皮,其中鸡肉是蛋白质的最佳来源,去皮可去掉绝大部分的脂肪,是禽肉中的首选。但鸭和鹅即使去皮,仍含较多脂肪,要少吃。禽蛋类的蛋黄富含胆固醇,蛋白基本不含胆固醇。
花生:植物固醇打败胆固醇
花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在乾果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。此外,花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食,比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂,可降低血液中的胆固醇,芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成,改善血脂过高的状况。
什么食物含膳食纤维多 黄瓜
黄瓜所含的膳食纤维对促进人体肠道排出食物废渣,降低胆固醇的吸收有一定作用,而且黄瓜中含有的丙醇二酸能抑制糖类转变成脂肪,常吃黄瓜能够有效减肥,利尿,清热消毒。此外糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物还能有效降低血糖,这是因为黄瓜所含的葡萄糖苷,果糖不参与糖代谢所致。
糖尿病吃什么好
1.五谷杂粮
糖尿病人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
2.豆类及豆制品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。
3.有降血糖效果的果蔬
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
吃这些豆类食物可以降低血糖
1.毛豆
粗纤维含量:2.1(每100g毛豆含2.1g粗纤维)
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可短少的养分之一,有助于改进大脑功用,富含丰厚的食物纤维,不仅能改进便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管患者很有优点。
2.四季豆
粗纤维含量:1.6(每100g四季豆含1.6g粗纤维)
四季豆养分丰厚,粗纤维含量高,可是假如烹饪方法不正确,很可能导致中毒。四季豆本身富含必定的毒素,对胃肠道有刺激性,导致胃肠道部分充血、肿胀及出血性炎症,能够使人体红细胞发作凝聚和溶血。但这些毒素并不可怕,只需加热至100℃以上,使四季豆完全煮熟,其毒素就会被损坏。
3.扁豆
粗纤维含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)
扁豆的养分成分适当丰厚,包含蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维。
4.豇豆
粗纤维含量:1.4(每100g扁豆含1.4g粗纤维)
豇豆供给了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可弥补机体的招牌养分素。此外,豇豆富含的磷脂有推进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿患者的抱负食物。
5.豌豆
粗纤维含量:1.3(每100g豌豆含1.3g粗纤维)
豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强推陈出新的功用。此外,豌豆富含较为丰厚的膳食纤维,对糖尿患者是非常好的食物。
通常豆类,乳类都是低或较低血糖生成指数的食物,而谷类,薯类,水果常因品种和加工方式不同而引起血糖生成指数的变化,特别是令其中的膳食纤维的含量发生变化。蔬菜肯定是低食物生产的指数,特别是叶和茎类蔬菜。所以糖尿病饮食控制非常重要,而适当的豆类食品的摄入,对于病情的控制十分有益。
冬季吃什么食物减肥快 菌菇
菌菇类食物富含维生素D、维生素B、钾、磷等物质,其减肥魅力在于卡路里较低,但营养却很高。
菌菇的膳食纤维促进肠道蠕动,帮助排毒;壳聚糖也是吸脂的好帮手,能有效降低血糖值与中性脂肪值,令内脏脂肪充分燃烧。
糖尿病病人的饮食宜忌
1、饮食不可太咸。少吃胆固醇含量高的食物,如肝、肾等动物内脏类食物。
2、宜吃五谷杂粮。如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食。长期食用可降低血糖、血脂。
3、宜吃豆类及豆制品。豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。
4、不宜吃含糖量较高的食物。如各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖。
5、不宜吃含高胆固醇的食物。如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化。
吃什么食物减肥最快最有效 西兰花
热量:33卡/100克
西兰花能给人体提供一定量的维生素C,使人体在运动过后能充分燃烧脂肪。西兰花含有大量抗氧化剂,如维生素A,维生素E及类胡萝卜素等,是一种有效的抗 氧化物,能有效抵抗自由基,阻止脂肪形成。另外,西兰花还属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,降低血糖,有助保持窈窕身材。