西红柿的营养价值有哪些
西红柿的营养价值有哪些
祛斑、抗衰老
每天早上喝一杯西红柿汁或着吃一个西红柿，对祛斑、抗衰老有着非常好的作用哦。西红柿的营养价值高，因为西红柿里面含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可以有效的抑制黑色素的生长，因此使沉着的黑色素减退或消失。还可以把新鲜成熟西红柿捣烂后取汁加入少量的白糖，每天用来做面膜，长期使用能够使你的皮肤变得细腻光滑，美容预防衰老效果最佳。
防辐射
西红柿不仅营养价值丰富，而且还具有防辐射的作用哦。经科学调查发现，长期食用西红柿及西红柿制品的朋友，受辐射损伤非常轻，因辐射所导致的死亡率也非常的低。根据相关实验证明，被辐射后的皮肤中，西红柿红素含量减少31%～46%，而其他成分含量几乎没有变。常吃西红柿可以促进血液中弹性蛋白和胶原蛋白的结合，使我们的肌肤充满弹性。西红柿的营养价值这么高，所以，小编提醒长期在电脑面前的朋友们应该多吃一些西红柿哦。
美白、减肥
经常吃番茄可以使你的皮肤焕发光彩，因为番茄汁中含有一种天然的果胶，食用后可以有效的清除我们体内沉积的垃圾，西红柿除了食用外，还可以外用的哦，番茄汁对我们的肌肤有着非常好的滋补作用，不仅能够消除皱纹，还能够让你的肌肤更加完美。你知道吗?西红柿能够减肥，吃西红柿不仅让我们人体吸收了西红柿的营养，还能够起到减肥的作用。大家可以试一试哦。
西红柿能减少伤口感染
西红柿的另类功效
1、多吃西红柿能减少伤口感染，因为富含抗氧化剂。
2、意大利美食善用西红柿，让人误以为西红柿源自欧洲。其实，它的原产地是墨西哥，哥伦布第一次把西红柿的种子带到欧洲。
3、有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高很多倍。
4、西红柿预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌，作用最明显。
5、西红柿的颜色分为红、黄、橙、绿、紫，但是没有蓝色。
6、西红柿有稳定血糖和胆固醇的功效，因为西红柿是膳食纤维的重要来源。
7、 罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。因为市售的新鲜西红柿都是在它尚未成熟时摘下，而制番茄汁的西红柿则是熟透转红后才摘下加工的。此外，罐装的番茄汁经过100℃的高温杀菌，适合任何体质的人饮用。
西红柿的另类功效
1、多吃西红柿能减少伤口感染，因为富含抗氧化剂。
2、意大利美食善用西红柿，让人误以为西红柿源自欧洲。其实，它的原产地是墨西哥，哥伦布第一次把西红柿的种子带到欧洲。
3、有机西红柿比普通西红柿所含的番茄红素高很多倍。
4、西红柿预防前列腺癌、结肠癌和胰腺癌，作用最明显。
5、西红柿的颜色分为红、黄、橙、绿、紫，但是没有蓝色。
6、西红柿有稳定血糖和胆固醇的功效，因为西红柿是膳食纤维的重要来源。
7、 罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。因为市售的新鲜西红柿都是在它尚未成熟时摘下，而制番茄汁的西红柿则是熟透转红后才摘下加工的。此外，罐装的番茄汁经过100℃的高温杀菌，适合任何体质的人饮用。
什么样的早餐最健康
很多人都知道，清晨喝一大杯温开水，十分有益于身体健康。但是吃点什么，则众说纷纭。西红柿的营养价值早已为人所知。但怎么食用、何时食用就因人而异，因时而异了。
其实，在清晨吃其它食物之前，空腹吃一个生西红柿，立刻感觉身心舒畅、上通下达、神清气爽;全天都有一种轻松、恬淡的感觉。如果女士清晨空腹食用一个生西红柿，那美容效果想必更是高效的。因为西红柿中的维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。空腹食用西红柿，更有利于人体对西红柿营养的消化、吸收。
西红柿要选择上好的、洗净才能食用。坚持这个简单的食疗方法，要点是家中必须常备西红柿。还有，上好的、柔软的猕猴桃清晨空腹食也有类似的效果。
皮肤过敏怎么办 西红柿
西红柿营养价值不仅体现在它是美味果蔬，还是一种良药。西红柿富含维生素C。维C有助于抑制炎症，人体获得维生素C的量，从而预防过敏症状的出现，如鼻塞，打喷嚏等。
黄瓜和西红柿能一起吃吗 “黄瓜和西红柿不可同食”传闻由来
很多人是觉得黄瓜和西红柿不能一起吃是因为黄瓜中含有维生素C分解酶，西红柿中富含维生素C，两者同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会分解西红柿中的维C，使得西红柿营养价值大大流失，达不到补充维C的效果，所以就有了两者不能同食这一说法。
生吃西红柿的好处和坏处 西红柿的营养价值
西红柿营价值丰富，营养学家研究测定，每天食用50到100克西红柿，就可以满足机体对于几种维生素和矿物质的需求，西红柿中富含有杀菌消炎作用的番茄素，还含有丰富的抗氧化剂，可以抵抗自由基，有美容抗皱的效果，而食用西红柿可以补充丰富的维生素C也是许多人热爱它的原因。
西红柿鸡蛋汤为什么会酸 西红柿怎样挑选
新鲜的西红柿营养价值更高，吃起来味道也更鲜美，一般情况下要判断西红柿是否新鲜，从它的表皮就可以看出来，新鲜的西红柿表皮看起来饱满鲜嫩一些。
好的西红柿外形一般比较匀称，没有斑点及凹凸不平，形状看起来让人觉得舒服，另外要注意仔细看西红柿是否腐烂，腐烂的西红柿是不能吃的。
在买西红柿的时候，可以先把西红柿拿在手上掂一掂。如果感觉拿在手上西红柿分量较重重，那么就可以断定这是好的西红柿。如果拿在手上感觉轻，那么就说明这个西红柿可能变质了，一般建议不要购买。
在购买西红柿时要挑颜色较红的西红柿，这个颜色的西红柿自己成熟的可能性较大，相反颜色为青红色之间的西红柿大部分是被催熟的，一般不建议消费者购买。