分享几种养胃护胃的食物
分享几种养胃护胃的食物
概 述饭吃得香不香,主要是看胃口好不好了!生活中有的人经常喊胃疼,其实这与饮食习惯有很大的牵连,胃好的人,吃什么都香,身体也强壮,抵抗力也强,胃不好的人,在吃饭上表现为食欲不振,抵抗力也差,且易生病,护理好我们的胃是非常关键的,给大家介绍几种养胃护胃的食物吧!
步骤/方法:1红薯味甘,在冬季食用,可以增加肠道蠕动,利于消化,对健脾疗效很好。甘蓝也是补胃健胃的最佳食品,它的维生素含量高,能治疗胃溃疡,修复胃黏膜降低病变等功效。
2木瓜吃起来既香又甜,有防止胃溃疡的功效,西红柿能促进胃液生成,能去油增加食欲。南瓜可以开胃,对脾胃虚弱,腹胀者有辅助治疗效果。
3可以用姜和红枣泡茶喝,一天多次,可直接当茶喝,可止胃痛,对十二指肠溃疡的治疗有效。
4常喝小米粥,可以暖胃,安神。吃香蕉可利于消化。早上起来吃上几颗花生,久此下去可治胃痛。
6食物养胃护胃
养胃的食物有哪些?1. 南瓜
南瓜有排毒护胃的功效。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
养胃的食物有哪些?2.粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
养胃的食物有哪些?3. 胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力,它性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
养胃的食物有哪些?4. 牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
养胃的食物有哪些?5. 红薯
红薯具有养胃去积的功效。红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
养胃的食物有哪些?6. 猪肚
猪肚其实就是猪的胃,它性微温、味甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气。而且中医讲究“以形补形”,直接培补人体的良土,效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老人以及妇女和孩子来说,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
养胃护胃食疗药膳
薏米扁豆鲫鱼汤
选取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。当夏天感到食欲不振、消化能力减退时,不妨将其汤汁代水喝,亦能起到增加食欲,促进消化,适合脾胃虚弱者食用。
煲冬瓜水
将冬瓜洗净后加水煲成汤。冬瓜有良好的清热解暑功效,但是冬瓜偏凉性,体质较弱、脾胃虚寒者要少吃。
花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用;锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮30分钟;放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
木瓜排骨汤
原料:1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣,适量食盐、味精。
做法:首先洗净木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分钟,洗净剁好排骨,将红枣核去除。把所有的材料都放进砂锅中,加入适量的清水,然后用大火煮沸,接着再转成小火炖煮3小时,之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清热润燥、健脾通便,对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以食用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
瘦肉蘑菇汤
原料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油、食盐。
做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。
功效:汤浓肉香,有健脾益肾,护胃养胃之功效。
可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
慢性胃炎吃什么食物好 主食类
主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。
但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。
养胃护胃多吃四种食物
除了小米粥,你知道的养胃食物还有哪些?美国“活得坚强”网站最新载文,刊出美国营养师总结的养胃食物,平时可以适当多吃。
香蕉。香蕉具有一定的黏性,可保护胃黏膜,预防胃溃疡。研究发现,香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量,从而保护肠胃。
肥鱼。研究发现,三文鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼、沙丁鱼等深海肥鱼中富含的欧米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性,有助于保护胃黏膜,增加胃黏膜黏液。
梨。这种水果是膳食纤维的良好来源,具有较好的护胃、促进消化和缓解便秘的功效。
生姜。生姜可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐。如锻炼引起的反胃或孕妇的反胃症状等。除此之外,生姜还能促进血液循环,缓解天气寒冷造成的胃痛。
研究发现,食盐过量会刺激胃黏膜,增强幽门螺旋杆菌的活力,增加胃病危险。因此,要想护好胃,要少吃咸菜等含盐量高的食物。
养胃护胃食疗药膳
1、南瓜——排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
早餐可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
2、胡萝卜——增强抵抗力
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
患有胃炎的老人,经常会胃胀不适,可以坚持每日早晚喝一杯萝卜汁,青萝卜和白萝卜均可。
萝卜汁可用榨汁机榨出,也可将萝卜从头至尾一劈两半,用小铁匙从上至下刮成泥,再双手捏几下,萝卜汁就做好了。萝卜有顺气润胃的功能。
3、甘蓝——天然胃菜
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
[食疗]甘蓝汁
【配方】甘蓝
【功效与应用】甘蓝汁清热散结,利尿解毒。适用于预防胃癌的发生。
【制法】甘蓝叶洗净晾干,绞汁。
【服法】日分2次服,每次半茶杯。
4、菠菜——补血利便
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。
鲜菠菜250克煮汤淡食,每日2次:治高血压、肠胃积热、胸膈烦闷、目眩。
5、红薯——养胃去积
红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
红薯粥
将红薯(以红紫皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,待粥将成时,加入白糖适量,再煮二、三沸即可。选自《粥谱》。
6、木瓜:含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。
养胃食疗方:木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
7、姜:促进血液循环,可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用于治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有助益。胃溃疡、胃食道逆流患者少用。
哪些食物吃了对胃不好 西红柿、西兰花
西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维,它只能在大肠中才能被分解,并产生大量的气体,对胃不好。而番茄具有很强的酸性,刺激肠胃分泌更多的胃酸,导致胃酸和消化不良。
摄入过冷或过热的食物会导致胃部温度的改变,影响胃酸的分泌和消化酶的作用。因此在饮食方面不要有太大温度上的变化,以免引起肠胃不适,引发胃部疾病或加重胃部疾病。养胃护胃重在生活饮食方面,希望今天给大家带来的分享有帮助到大家。
冬季怎么养胃 冬季吃什么养胃
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:”每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。“意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
粥和面条是最好的养胃食物,但是总不能天天就吃粥和面,那么吃了别的食物要怎么养胃呢?喝养胃茶——丁香茶。丁香茶能清除油腻,消除腹胀,还能养胃护胃,餐前餐后来一杯都对胃好。
什么食物养胃护胃呢
养胃的食物有哪些?
第一:粳米
粳米也就是大米,日常多吃能够有效的达到补中益气的作用,对于保健脾胃有着重要的作用。如果肠胃不好,那么可以直接煮粥喝。
第二:玉米
玉米也被称之为苞米,它具有非常强大的保健作用。中医方面认为,玉米能够很好的保健脾胃。
第三:甘蓝
甘蓝也就是卷心菜,可以制作成一个药膳方子,对于治疗十二指肠溃疡有着很好的作用。具体的方法:将新鲜的甘蓝叶子捣烂,并且榨汁,加温之后在饭前饮用。每天和两次,十天是一个疗程。
第四:辣椒
辣椒具有温中散热、消食的作用。将懒觉和生姜一起煎红糖水服用,能够有效的治疗胃冷、胃痛的情况。
第五:番茄
番茄具有很好的健胃消食的作用,特别是在夏天,能够很好的达到增加肠胃蠕动、促进食欲的作用。
第六:韭菜
韭菜能够有效的治疗胃寒腹痛的情况,并且切长段食用之后,还能够达到很好的通便作用。
第七:胡萝卜
养胃的食物怎么可以少得了胡萝卜呢?胡萝卜能够有效的保健脾胃,增加肠胃蠕动,治疗消化不良的情况。胡萝卜可以和猪肝一起包抄,能够有效的增加食欲。
除此之外,红糖对于我们胃部的好处也是比较多的,红糖性质是温性的,能够很好的起到健脾养胃的作用,而且对于肝脏也会有一定的保护作用,有些女性如果出现呕吐的情况也可以泡一杯红糖水来喝,而且红糖可以很好的治疗风寒感冒,对于胃寒引起的肚子痛也有着非常好的疗效。