山楂怎么吃降血脂 三七山楂粥

山楂怎么吃降血脂 三七山楂粥

原料:三七5克，山楂30克，粳米100克，红糖适量。

做法：将三七、山楂和粳米一起放入锅中，加入清水，煮30分钟，调入红糖即可。

血脂高怎么办，老中医秘方教你“防三高” 血脂高怎么办

这个方子很简单，就是三七丹参山楂茶：

秘方：生三七500g、生丹参500g、生山揸500g。

用法：三味药共研为细末，泡水当茶喝，每日三次，每次用5g泡上一杯即可。

三七丹参山楂合三为一，搭配起来服用功效能大大的提升效果。

三七是药食兼用的好东西。三七具有活血、止血的功效，《本草纲目拾遗》里说，“人参补气第一，三七补血第一”。

三七是著名的“血管清道夫”，用来保养心血管非常有效，三七调理三高，吃一堆药，不如每天一勺三七粉！

此外，常服三七还能让气血通畅，帮助养颜、祛斑。

丹参是历代医家公认的活血化瘀药，也是当今临床防治心脑血管病的常用药。丹参味苦，微寒，为养血活血药，具有抗血小板凝聚、改善心脑供血，降压、降脂、降尿酸作用。

研究表明，丹参能改善周围循环和微循环，具有明显抗血栓形成和溶解血栓效果，对缺血心肌有显著保护作用，且有降脂和抗动脉粥样硬化作用。

常吃丹参，能够活血化瘀，起到抗血栓、溶解血栓、降脂和防动脉粥样硬化的作用。

山楂含有的果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。

建议大家将三味中药搅合一起磨粉，如果粉的细度能达到1500目以上则效果更好，也就是超细粉；

三种搭配一起服用特别适合中老年人保健，对心脏肝、心烦失眠、降低高血压、冠心病、软化血管、活血散瘀、腹胀、补肾、补神养气等都有着很好的药效。

三七丹参山楂的比例最好是：

三七2到5克、丹参3到5克、山楂3到4克，建议用温水或者凉开水冲服用，切忌用开水，每日3次。

三七丹参山楂同吃可用于心脑血管疾病及高血压、高血脂等症的辅助治疗。如患高血压常年服用降压药物，在服用此三味药物时暂不要停药。待血压正常后遵医嘱处理。

山楂怎么吃降血脂 山楂黄精粥

原料：山楂15克，黄精30克，粳米100克。

做法：将山楂和黄精冲洗干净，在锅中加入清水，将山楂、黄精、粳米放入锅中，用武火煮沸即可。

泽泻荷叶粥能防治动脉粥样硬化

降血脂的食谱——泽泻荷叶粥：

泽泻20克，荷叶15克(药店有售)，粳米100克。泽泻研成细粉，与荷叶、粳米一同入锅，熬煮成稀粥，熟后加入白糖适量调味，代早餐服食。

营养提示：泽泻在降低血清胆固醇的同时，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。另外，泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。

降血脂的食谱——山楂冬瓜汤：

干山楂25克或鲜山楂15克，冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮20分钟即可，吃山楂、冬;瓜，喝汤。每日1剂。

营养提示：山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用，能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的，所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显著降血脂的效果

女性更年期吃什么更健康

女性更年期的饮食原则为：食疗以补肾为本，特别是补肾阴，同时女性更年期容易发生心烦、多汗、潮热等植物神经系统不稳定症状，故饮食中应注意健脾、养心。忌刺激、辛辣的食品;适当控制脂肪摄入，尤其是限制富含饱和脂肪酸的动物脂肪;注意摄入含钙丰富的食品;摄入含高蛋白、高维生素的食品;为减少恶性肿瘤的发病，更年期妇女饮食宜清淡，多吃蔬菜水果、多饮水。专家推荐以下三种女性更年期的保健食品：

猪蹄黄豆煨蛋

原料：猪蹄2只，黄豆100克，鸡蛋5只。制作：将猪蹄刮洗干净，放入锅中煮至半熟;黄豆检净，提前用温水浸泡12小时，淘洗干净;加水过豆半寸，旺火烧开，撇去浮沫。文火煮至七成熟，加至半熟猪蹄内，放入去壳鸡蛋，加水加入佐料，旺火烧天转文火，至蹄豆酥烂。分2天连汤食用，每一周至10天服用一方。

功效：本方高蛋白，富钙质，猪蹄之胶原纤维有益健康。

三七首乌粥

原料：三七5克，制何首乌30~60克，粳米100克，大枣2~3枚，冰糖适量。制作：先将三七、首乌洗净放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。用法：供早晚餐服食。

功效：益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高脂血症，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。注意事项：服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。

山楂粥

原料：山楂30?45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。制作：将山楂煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮沸即可。用法：作点心热服;10日为1疗程。

功效：健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。注意事项：不宜空腹及冷食。

高血脂药膳食疗方

菊花决明子粥

原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。

制作：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。

用法：每日1次;5—7日为l疗程。

功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。

注意事项：大便泄泻者忌服。

三七首乌粥

原料：三七5克，制何首乌30—60克，粳米100克，大枣2—3枚，冰糖适量。

制作：先将三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

用法：供早晚餐服食。

功效：益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。

注意事项：大便塘薄者忌服。服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。

山楂粥

原料：山楂30—45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。

制作：将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1—2沸即可。

用法：作点心热服;10日为1疗程。

功效：健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。

注意事项：不宜空腹及冷食。

山楂怎么吃降血脂 山楂陈皮饮

原料：山楂10克，红茶3克，陈皮5克。

做法:将山楂和陈皮洗干净，三者一同放入保温瓶中加入沸水冲泡即可。

吃山楂可以治痛经吗

1、防癌、抗癌

山楂含大量的维生素C和胡萝卜素，并富含三萜类物质，具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年来研究发现，山楂含有牡荆素等化合物，也具有抗癌的作用。另外，据专家和专家介绍，亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。

推荐食谱：复方山楂粥

原料：鲜山楂(连核)20g，三七3g，粳米100g，蜂蜜30g

做法：将山楂洗净，切片，研碎，入锅，加水浓煎2次，每次30分钟，合并2次煎液;粳米淘净后入锅，加水适量煨煮成稠粥，粥将成时兑入山楂浓煎液汁、三七粉、蜂蜜，边加边搅，拌匀后煮沸即成。每日早餐温热分服之，15天为1疗程。

功效： 有健胃利肠，通瘀抗癌功效。适用于胃癌，大肠癌、子宫癌的防治。

2、可治疗痛经、月经不调

中医认为，山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。

推荐食谱：山楂红糖汤

原料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30～50克

做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。

3、强心、降血脂、降血压

临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

推荐食谱：山楂茶

原料：生山楂 15～30克

做法：每日可取以上材料，水煎代茶饮。

4、助消化，治疗消化不良、食积

山楂富含山楂酸、苹果酸等有机酸，食用后，促进胃中消化酶的分泌以及胃肠蠕动，增进消化功能。对消化肉食积滞尤为专长。山楂常与神曲、麦芽、槟榔等配用，专用于消化不良、食积。另外，山楂中所含有的解脂酶则能促进脂肪类食物的消化。

推荐食谱：山楂瓜皮茶

原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克

做法：将上面的材料都放进锅中煮20分钟，喝汤。

山楂有什么功效 降脂茶山楂粥

中医认为高血脂症、动脉粥样硬化形成的外因为久食膏粱厚味和肥甘之品，内因为老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。河南中医学院一附院老年病科主任医师邵静建议血脂高的人不妨经常喝点山楂粥，能健脾胃，助消化，降血脂。

取山楂30 ~45克（或鲜山楂60克），粳米100克，砂糖适量。将山楂煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1 ~2沸即可，可作为点心热服。

女性更年期吃什么更健康

猪蹄黄豆煨蛋

原料：猪蹄2只，黄豆100克，鸡蛋5只。制作：将猪蹄刮洗干净，放入锅中煮至半熟;黄豆检净，提前用温水浸泡12小时，淘洗干净;加水过豆半寸，旺火烧开，撇去浮沫。文火煮至七成熟，加至半熟猪蹄内，放入去壳鸡蛋，加水加入佐料，旺火烧天转文火，至蹄豆酥烂。分2天连汤食用，每一周至10天服用一方。

功效：本方高蛋白，富钙质，猪蹄之胶原纤维有益健康。

三七首乌粥

原料：三七5克，制何首乌30~60克，粳米100克，大枣2~3枚，冰糖适量。制作：先将三七、首乌洗净放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。用法：供早晚餐服食。

功效：益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高脂血症，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。注意事项：服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。

山楂粥

原料：山楂30?45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。制作：将山楂煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮沸即可。用法：作点心热服;10日为1疗程。

功效：健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。注意事项：不宜空腹及冷食。

三七和什么搭配最好 山楂

山楂味酸性温，气血并走，化瘀而不伤新血，行滞气而不伤正气，可消积导滞，活血化瘀。

功效：山楂与三七合用，加强三七活血化瘀之功效，可有效降低甘油三酯和胆固醇，临床上有运用三七、山楂合用治疗老年高脂血症的实例。

山楂降脂的食疗

山楂黄精粥

原料：山楂15克，黄精30克，粳米100克。

做法：将山楂和黄精冲洗干净，在锅中加入清水，将山楂、黄精、粳米放入锅中，用武火煮沸即可。

三七山楂粥

原料:三七5克，山楂30克，粳米100克，红糖适量。

做法：将三七、山楂和粳米一起放入锅中，加入清水，煮30分钟，调入红糖即可。

四款药膳帮助降血脂

1、菊花粥：

【组成】菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。

【制法】先把决明子放人沙锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，加入冰糖食用。

【功用】清肝健脾，降压养神的功效，适用于冠心病、高血压、高血脂等病。

2、山楂粥：

【组成】山楂30～45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，沙糖适量。

【制法】将山楂煎取浓汁，同粳米同煮，粥将熟时放入沙糖，作点心热服，不宜空腹及冷食。

【功用】滋阴活血，化食消积。适用于各种冠心病、高血压、高血脂及食积胃病患者。

3、泽泻粥：

【组成】泽泻15～30克，粳米50～100克，沙糖适量。

【制法】将泽泻煎汁去渣，入粳米共煮成稀粥，加入沙糖，稍煮即成。每日1~2次。

【功用】降血脂，泻肾火，消水肿，适用于高血脂症、小便不利、水肿等。但是阴虚病人不宜用。

4、首乌三七大枣粥：

【组成】三七5克，制何首乌30~60克，粳米100克，大枣2～3枚，冰糖适量。

【制法】先将三七、首乌放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥食用。

【功用】益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高血脂，血管硬化，大便干燥。但是大便塘薄者忌服。

糖尿病人能吃山楂吗

一、山楂的营养价值：

山楂含有酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖，维生素c、维生素B，尼克酸、钙、铁、硒、黄酮类等营养成分，其中维生素c的含量在水果中仅次于红枣和猕猴桃;胡萝卜素和钙的含量也很高。因此老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。

据测定，每100克山楂果中含有水分73.1克，蛋白质0.7克，脂肪0.2克，灰分0.8克，碳水化合物22克，粗纤维3.1克，胡萝卜素100毫克，硫胺素O.02毫克，核黄素0.02毫克，抗坏血酸53毫克，钙52毫克，钾299毫克，钠5.4毫克，铁0.9毫克，镁19毫克，锰0.24毫克，锌0.28毫克，铜0.1l毫克，磷24毫克，硒1.22微克，尼克酸0.4毫克。

山楂性味甘，酸，微温。人脾、胃经。消食化积，散淤，生津。山楂中的三萜类和黄酮类成分具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压、降低血胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。用山楂制的成药，能有效降低胆固醇。山楂酸还具有强心作用，对老年性心脏病也有疗效。山楂有开胃消食、化淤除积、活血止痢等作用。

二、糖尿病人可以吃山楂吗?

糖尿病患者适量食用山楂，可以助消化，降血脂，还可防治心脑血管等糖尿病并发症。所以，对于中、老年糖尿病患者提倡适当吃一些山楂，而山楂粥最适宜于糖尿病合并高脂血症患者食用。

另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。故糖尿病患者不宜食用制过的山楂，可适当食用山楂鲜果。

三、糖尿病人怎么吃山楂?一分为二看山楂：

首先，山楂含糖量较高，25%的糖分含量使其跨入“高糖”水果层。因此，对糖尿病患者而言，大量进食山楂并不合适。在临床工作中曾遇到有糖尿病患者为求降脂，一味大量进食山楂，导致血糖出现大幅度波动的情况。鉴于此，糖尿病患者如果要吃山楂。每日推荐量以不超过100克为宜，并应于两餐之间进食，或将山楂泡水后饮用山楂水。

同时，应注意在额外增加100克山楂后可减少半两主食，以求总能量恒定。对于部分血糖较“脆”的糖尿病患者，进食山楂前后自测血糖，很有必要。

其次，很多糖尿病患者伴有胃动力减弱，甚至出现胃排空障碍。部分患者伴有餐后反酸、烧心等胃食管反流问题或胃溃疡。大量进食山楂会导致胃酸分泌增多，加重胃溃疡、胃食管反流等症状。因此，胃动力障碍明显或伴有胃炎、胃溃疡、胃食管反流症的糖尿病患者不宜大量进食山楂。

四、山楂的食用禁忌：

山楂的有机酸含量较高，容易腐蚀牙齿表层的釉质，故应尽量少吃鲜果。煮山楂时，忌用铁、铜锅，以免破坏山楂的营养成分。

凡患胃炎泛酸者忌用山楂，服用人参与西洋参时忌食山楂，因为山楂可减少人参、西洋参的药力。脾胃虚弱者最好不要食用山楂;糖尿病人食用也要有所节制。

五、推荐2个山楂降糖食疗：

(1)、山楂粥

材料：山楂25克，大米100克。

做法：

1、山楂洗净，去籽和蒂;大米淘洗干净，浸泡30分钟。

2、锅中加水烧开，放入山楂、大米煮沸，改小火熬煮成粥即可。

能量计算器：总能量约361千卡，蛋白质7.8克，脂肪0.7克，糖类82.2克。

(2)、山楂炖牛肉

材料：山楂100克，瘦牛肉250克，葱花、花椒粉、盐、鸡精适量，植物油5克。

做法：

1、山楂洗净，去籽和蒂;瘦牛肉洗净，切块，放人开水中焯去血水。

2、炒锅倒入植物油烧至七成热，下葱花、花椒粉炒出香味，放入牛肉翻炒均匀。

3、倒入开水和山楂小火炖熟，用盐和鸡精调味即可。

能量计算器：总能量约382千卡，蛋白质50.9克，脂肪11.2克，糖类21.1克。

由此可见，糖尿病人是可以吃鲜山楂的，但要控制数量，一次不宜吃太多。