秋葵有降糖作用吗 秋葵吃了对胃好吗

秋葵有降糖作用吗 秋葵吃了对胃好吗

有一定好处。

经常吃秋葵对胃是有一定的好处的，秋葵当中含有大量富含营养丰富的粘液物质，食用之后不仅能给机体补充营养，同时还能再胃内形成一层保护膜，这样能保护肠胃不受刺激。同时这些粘液物质还能促进胃酸的分泌，从而帮助食物更加的消化，提高肠胃消化功能。

秋葵有降糖作用吗

没有直接的效果。

秋葵吃了之后并没有直接的降糖效果，但秋葵当中含有大量的黏性糖蛋白以及水溶性纤维素和果胶等成分，食用之后这些营养物质能减缓机体对糖分的吸收，从而能起到一定调节餐后血糖的作用，非常适合高血糖人群。并且食用之后还起到提高免疫力等作用，具有较好的滋补效果。

秋葵吃多了有副作用吗 吃秋葵要注意什么

1、秋葵是一种性偏寒的食物，因此食用秋葵的时候不能和其他性寒凉的食物一起食用，会影响肠道的滑利性，容易出现腹泻的情况。

2、吃秋葵的时候不要食用太多的富含油脂的食物，因为性寒秋葵会降低脾胃的功能，导致消化能力减弱，因此再食用富含油脂的成分，很容易出现消化不良的情况。

3、吃秋葵的时候要注意不能吃太老的秋葵，老秋葵中纤维素含量很高，不易消化，食用容易出现腹胀等身体不适的情况。

4、秋葵有绿秋葵和红秋葵两种，功效与作用是相似的，但是红秋葵中花青素含量比较高，因此营养价值更好。

这些人不宜多吃秋葵

最近是秋葵成熟的季节，传说中的降糖圣品、抗肿瘤食物、植物VIAGRA也借机风靡了一番。然而，陈瑞芳也表示，种种封号也有点言过其实，秋葵的作用没有风传那么神奇。

说秋葵有降糖、抗肿瘤作用，但这是多数绿色蔬菜的特性。蔬菜中富含维生素和纤维为人体所需，有助平衡肉食过多引起的营养失衡，保持身体康健。在医书中，黄瓜、苦瓜也被认为是不错的降糖食物。然而食物毕竟非药物，有一定的保健功能，但作用始终有限。

而“植物VIAGRA”的称号更是无中生有，中医壮阳的食物都是偏温性的，而秋葵性质偏凉，与此有所偏颇。不过，对于烦躁、虚热所导致的早泄，秋葵的确有去下焦之火的好处。总的来说，相比起秋葵，韭菜的壮阳功效则更受到广泛认可，经得起时间的考验。

反而，秋葵粘滑、富含果胶，对胃黏膜有一定保护作用，对胃炎病人有一定辅助养生的功效;秋葵中也富含铁，对月经量过多、头晕眼花有一定的食疗作用。而对于脾胃虚寒、经常拉肚子的人群，则不适合长期食用这种偏寒凉的食物。

男人吃秋葵的七大好处 补钙强身

秋葵营养价值很高，每100克秋葵中含有130毫克钙质，而每100毫升牛奶中的钙质才110毫克，食用秋葵有很好的补钙作用，钙质对于维持骨骼健康、维持身体正常代谢、促进生长发育等方面都有积极作用，因此男人适量吃秋葵有很好的补钙强身作用。

秋葵的三个认识误区你犯了吗

秋葵各项营养指标很“平庸”

如果真像网上所说，秋葵的营养如此丰富，那没有登上“寻常百姓家”的饭桌岂不可惜?

秋葵里含有低聚糖和多糖，每100克秋葵含糖6.2克。李倩解释，低聚糖能促进肠道有益菌群增加，可以调节肠胃功能。多糖中的纤维素有降血糖作用。“秋葵确实可以调节肠胃功能。但从含糖量上看，和其他富含纤维素的蔬菜没多大差别。”她认为，秋葵和普通绿叶蔬菜一样，适合糖尿病人吃，但“有降血糖作用”则无从说起。

强肾壮阳?用它败火还差不多

在网上，秋葵号称“男人吃了能壮阳，女人吃了能强肾美容”。

从成分上看不出秋葵还能有此功效。但从中医角度来说，秋葵属寒性食物，不适合做补品。想清咽利喉、通便，治疗上火，吃些秋葵会有好处。

维C含量丰富?还不及大白菜

据说秋葵还含有丰富的维生素C和蛋白质，能美容养颜。

而成分表上写着，每100克秋葵的维生素C含量只有7.2毫克。而100克大白菜的维生素C含量却有44毫克。

蛋白质含量高更无从说起了。“根本没有高蛋白蔬菜，只有肉类才是高蛋白食物。”李倩说。

秋葵的“爆红”反映了大家在饮食上存在诸多误区。人们总觉得物以稀为贵，实际从营养学上来讲，平衡五谷杂粮、多吃应季蔬菜才是养生之道。

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

食物辅助降糖秋葵是个好手

随着人们生活方式和饮食结构的改变，糖尿病的发病率不断上升，已成为中老年人的常见病和多发病。因其是终身代谢性疾病，又常常并发多种疾病，给患者的身体健康和生存质量带来了极大影响。糖尿病患者除正规使用药物治疗外，多吃有关食物，利用它们的降糖作用也能收到一定的功效。

目前，秋葵已经陆续上市，虽然与其他蔬菜爽嫩的口感有所不同，但秋葵具有很好的降血糖、降血脂作用。黄大爷是一名糖尿病患者，最近他听朋友介绍秋葵有助降血糖，于是就试了试，把两个秋葵切除头尾部分后切成两段，放入一杯清水中，盖好并在室温下放置过夜，次日早餐前取出秋葵后饮用，感觉确实有效。

内分泌科医生介绍，秋葵又名六角豆，秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，在一定程度上可以降低人体血糖。秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其他蔬菜，如芦笋、青豆、胡萝卜、菜花等，进而减少对饮食中胆固醇的吸收。在传统医学中，秋葵就常被作为治疗糖尿病的偏方使用。因此，使用秋葵来辅助降血糖是可行的。

但注意的是，秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，体质虚寒、胃肠功能不好、经常腹泻的人，不可过多食用，孕妇或准孕妇最好不要食用。

专家提醒，控制血糖最好的办法就是控制你的饮食，不要吃含糖量高的食物，主食每天不要吃太多，可以多吃一些纤维含量丰富的蔬菜，如芹菜、菠菜增加饱腹感。平时也可以多吃一些含糖量低的水果比如黄瓜、西红柿。而蔬菜中的土豆、红薯这些淀粉含量比较高，要少吃一些。

秋葵焯水多长时间能熟 吃秋季为什么会中毒

秋葵是无毒的蔬菜，一般来说，食用新鲜秋葵并不会出现中毒的情况。

若是秋葵之前，秋葵已经变质或有农药残留，是有中毒的风险的，因为此时的秋葵已经含有了大量的细菌等有害物质，并不能通过高温完全消灭，食用后可能会出现恶心、呕吐等中毒情况。

注意事项：食用秋葵之前，需要检查秋葵有无软烂、发黑、异味等变质情况，买到新鲜的秋葵需要进行彻底的清洗；食用秋葵后出现了身体不适要立即就医，在专业医生的指导下进行治疗。

吃秋葵有什么好处 吃秋葵有什么坏处

秋葵属于寒性的蔬菜，食用之后对胃肠有较强的刺激作用，一次性吃太多容易导致脾胃虚寒，影响胃肠的消化功能，若再食用了大量的高蛋白食物，可出现腹泻、腹胀之症。

秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的细细绒毛都属于过敏原，因此，食用秋葵有过敏的风险，尤其是过敏体质的人切不可随意食用。

秋葵表皮有黑痕能吃么 冷冻后的秋葵怎么吃

解冻后和新鲜秋葵吃法差不多。

冷冻过的秋葵质地会变得十分坚硬，需要放在冰箱冷藏室内解冻成新鲜的秋葵状态，然后进行炒肉、凉拌等烹饪方法食用，要注意不能放在室温下解冻，以免常温下细菌滋生过多，导致食用秋葵出现不良后果，如家里有微波炉的，可以高火加热3分钟左右进行解冻，十分方便简单。

秋葵可以生吃吗 秋葵生吃好还是熟吃好

各有各的好。

生吃秋葵的食用方式方便快捷，而且生吃保留的营养更加全面，直接食用秋葵不用添加油盐等调理，热量摄入会更低，有利于减肥期间做代餐食物。

而将秋葵炒熟吃虽然相对较麻烦，但是秋葵中含有的草酸炒熟后会去除大部分，秋葵吃着味道更加甘甜爽口，因此秋葵生熟吃看个人饮食习惯即可。

秋葵泡水有降糖作用吗

对降血糖具有一定作用。

秋葵中含有一定量的水溶性果胶以及黏蛋白，适量食用可以帮助减缓人体糖分的吸收，从而帮助降低人体体内的胰岛素，改善血脂，帮助排出人体体内的毒素；其次秋葵中还有一定量的胡萝卜素，而胡萝卜素可以帮助平衡人体的血糖，所以秋葵对于降血糖是具有一定促进作用的，可以适量食用。

另外就是秋葵属于一种低糖的蔬菜，其中的膳食纤维素含量比较高，可以帮助促进人体体内胰岛素的分泌，辅助人体降低体内的血糖。