猪肺薏仁粥怎么做 做法步骤
猪肺薏仁粥怎么做 做法步骤
1.将猪肺反复冲洗干净,切成小块,用开水略烫后捞出。
2.薏仁、粳米淘洗干净。
3.薏仁用冷水浸泡5小时,粳米浸泡半小时,分别捞出,沥干水分。
4.锅中加入约2000毫升冷水,先将薏仁、粳米放入。
5.用旺火烧沸后放入猪肺块,然后改用小火慢慢熬煮。
6.见粥将成时,下入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。
干咳喉痒是风燥听咳嗽辨疾病
随着冬天的到来,呼吸系统疾病增加,到医院去看咳嗽的人大增。
咳嗽因风寒、风热、风燥、痰湿、痰热、阴虚、气虚等原因而不同。下面就为大家介绍一些听咳嗽判断原因的方法。
咳嗽声重,咽痒,咯痰稀薄色白,常伴鼻塞,流清涕,舌苔薄白等,一般为风寒咳嗽。
食疗方面,可以服用紫苏粥、葱白粥等,但不要吃苦瓜等偏凉的食物。
咳嗽频剧,气粗或咳声嘎哑、咽痛、痰黏稠或稠黄不易咳出,常伴鼻流黄涕、口渴、舌苔薄黄等,为风热咳嗽。
食疗可以吃些鲜藕汁、梨汁。
喉痒干咳,咽喉干痛,后鼻干燥,无痰或痰少而黏连成丝,不易咯出,多为风燥咳嗽。
食补可以服用银耳粥、百合粳米粥。
咳嗽反复发作,咳声重浊,胸闷气憋,尤以晨起咳甚,痰多,痰黏腻或稠厚成块,痰出则憋减咳轻,常伴脘闷、食少、腹胀,一般为痰湿蕴肺。
中成药方面选用橘红丸、橘红痰咳液等。食补可以多吃萝卜、薏仁粥等。
咳嗽气息粗促,或喉中有痰声,痰多质黏,咯吐不爽,或有热腥味,或吐血痰,胸胁胀满,面赤,舌质红,多为痰热咳嗽。
食补宜用秋梨白藕汁、芦根粥等。
干咳,咳声短促,或痰中带血丝,低热,午后颧红,口干,舌质红,多为阴虚咳嗽。
饮食则着重滋阴,可服用百合粳米粥、黄芩生地粥等。
咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗等多为气虚。
多吃些黄芪粥、猪肺薏仁粥等。
如果咳嗽较重,应该尽早到医院,在专业医师指导下治疗,以免贻误病情。
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1、意米绿豆百合粥薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。清热解毒,消渴利尿。适用于湿疹,风疹,粉刺。
2、绿豆海带粥绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖造量。先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。清热解毒,助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
3、辛夷花煲鸡蛋:分量:一人分量材料:辛夷花15克,鸡蛋一只,两碗水(约500ml) 步骤:放入鸡蛋和辛夷花一起武火滚20分钟。然后捞起鸡蛋,放入冻水内浸一浸取出,以更易剥壳。把剥壳鸡蛋放入原汤内,再滚至一碗水即可,把鸡蛋和汤都吃光喝净。
4、辛夷花苍耳子炖猪肺:分量:2到3人分量材料:辛夷花15克,苍耳子12克,猪肺400到500克,4到5碗水(约1000ml到1250ml左右) 步骤:将水喉对准猪肺的喉管灌满水,用力反复揉搓,至白沫杂质被搓出。重复以上步骤至泡沫不再出现,方为清洗干净。把猪肺晾干水,在镬里不下油干炒至干身,然后切成块状。把猪肺、苍耳子、辛夷花和水同炖3小时即可。
5、芦根鱼腥草饮:组成:鲜芦根100克,鱼腥草15克。制法:鲜芦根洗净切段,与鱼腥草同煮取汁250毫升,加糖适量,分二次服完。也可将煮汁直接蘸洗患处。功用:清热解毒,排脓。抗湿疹感染,适于湿疹感染病患。
6、蜂蜜水:蜂蜜就可以有效避免花粉过敏,对气喘、瘙痒、咳嗽以及干眼等过敏症状也有预防作用。因为蜂蜜里面含有一定量的花粉颗粒,经常喝会对花粉过敏产生抵抗能力。其次,蜂蜜中含有微量的蜂毒,蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,在临床上常被用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病,所以可以有效预防过敏现象。
7、米仁赤豆汤:组成:米仁、赤豆各30克。制法:将米仁、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。功用:清热、利水、除湿、用于湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
8、豆腐菊花羹:组成:豆腐100克,野菊花10克,蒲公英15克。制法:野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升,加入豆腐,调味品同煮
长期干咳是怎么回事
气虚咳嗽
咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗的多为气虚所致,可服用四君子合剂,平时要多喝黄芪粥、猪肺薏仁粥等。
痰湿咳嗽
咳嗽反复发作,咳声重浊,胸闷气憋,特别是早晨起来咳嗽严重,痰多黏腻或稠厚成块,且伴有食少、腹胀等表现的人,一般为痰湿咳嗽,中成药方面选用橘红丸、橘红痰咳液等。食补可以多吃萝卜、薏仁粥等。
猪肺薏仁粥的做法 食材
主要食材:猪肺150克
其他食材:粳米100克、薏米50克、盐2克。
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咳嗽声重,且咽喉痒,痰稀薄色白,并伴有鼻塞、流清涕、舌苔薄白的人,一般患的是风寒咳嗽。可考虑服用通宣理肺丸等治疗,饮食上,可喝紫苏粥、葱白粥等,但不要吃苦瓜等偏凉的食物。
咳嗽频繁剧烈,气粗或咳声嘎哑,且咽痛、痰黄黏稠不易咳出,伴有流黄涕、口渴、舌苔薄黄等表现的,为风热咳嗽。药物可以考虑银黄口服液等,食疗推荐鲜藕汁和梨汁。
喉痒干咳,咽喉干痛,后鼻干燥,无痰或少痰的人,多为风燥咳嗽。建议服用枇杷膏等,食补可以选择银耳粥、百合粳米粥。
咳嗽反复发作,咳声重浊,胸闷气憋,特别是早晨起来咳嗽严重,痰多黏腻或稠厚成块,且伴有食少、腹胀等表现的人,一般为痰湿咳嗽,宜选用橘红丸等,且要多吃萝卜、薏仁粥等。
咳嗽气息粗促或喉中有痰声,痰多质黏,咳吐不爽或有热腥味,甚至吐血痰,胸胁胀满,面红舌红的人,多为痰热咳嗽。可用复方鲜竹沥等,食补宜选秋梨白藕汁、芦根粥等。
干咳,咳声短促,或痰中带血丝,低热,口干,且午后脸颊发红者,多为阴虚咳嗽。可服用养阴清肺丸等中成药,饮食上则着重滋阴,可服用百合粳米粥、黄芩生地粥等。
咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗的多为气虚所致,可服用四君子合剂,平时要多喝黄芪粥、猪肺薏仁粥等。
增强心肺功能的食物 猪肺粥
材料:猪肺500克,粳米100克,薏苡仁50克,葱、姜、盐各适量。
做法:将猪肺洗净后入水煮沸后捞出切成丁,然后同粳米、薏苡仁一同入锅,文火煨炖至米烂熟之后加入葱、姜、盐即可。
用法:坚持早晚服用。
功效:心肺功能不好的人可多喝猪肺粥。能够帮助有效补肺脾,猪肺中含有的生物活性多肽能够扩张血管,降低血压等。
薏米红豆粥怎么做
一、做法一
食材
薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤
1、将薏米仁与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成芡实薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。
二、做法二
原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵,小汤圆代替)
调料:冰糖50g
步骤
1、准备以上食材和调料。
2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。
3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。
4、放入外锅后,还能继续煮能持续沸腾30分钟,保温8个小时呢。
5、盖好外锅盖,让他自己熟吧。
6、40分钟后就可以开锅吃了。
三、做法三
步骤
1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
注意
不用泡豆子,洗干净放高压锅里,上汽后煮20分钟就好了,汤当水喝,豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。
秋天进补吃什么 猪肺
秋天吃猪肺能够帮助养肺补肺,通过以形补形的方法来在减少秋季肺部受到的伤害。
推荐吃法:猪肺粥
做法:准备猪肺100克,薏苡仁50克,粳米100克。然后将猪肺洗净后先煮10分钟再捞出来切成方块然后再与薏仁、粳米一起煮粥至熟烂即可食用。
小儿过敏性咳嗽患者的饮食良方
1、风寒咳嗽
特点是咳嗽,咽痒,咳痰清稀,鼻塞疏清涕等,除去宜宣肺散寒止咳。
1)紫苏粥:紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏 叶,生姜,大枣,趁热服用。
2)葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。
3)杏仁萝卜煎杏仁(甜)10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。
4)核桃生姜饮核桃肉5枚捣烂,生姜汁适量送服。
5)家庭常备中成药:通宣理肺丸,橘红丸,橘红痰咳液等。
2、风热咳嗽
特点是咳嗽,痰黄黏稠,鼻流浊涕,咽红口干等。宜疏风清热,化痰止咳 。
1)二汁饮:鲜藕汁,梨汁等份,生服。
2)橄榄萝卜饮:橄榄400克,萝卜500~1000克,煎汤代茶饮。
3)葱白梨汁:葱白连须7根,梨1个,冰糖适量,水煎服。
4)牛蒡粥:鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升,粳米50克,共煮粥,趁热服。
5)家庭常备中成药:急支糖浆,复方甘草合剂,银黄口服液等。
3、痰温咳嗽
特点是咳嗽痰多,痰液清稀,早晚咳重,常伴有食欲不振,口水较多等症。宜燥湿化痰。
1)橘皮粥:鲜橘皮30克,洗净,切丝,大米100克,加水煮粥。
2)薏仁粥:薏苡仁50克,粳米100~200克,共煮成粥,常饮服。
3)柚皮饮:柚子皮适量,水煎服。
4)薏米杏仁粥:薏米50克,杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净,加水煮成半熟,放入杏仁,粥 成加少许白糖。
5)常备中成药:橘红丸,橘红痰咳液等。
4、痰热咳嗽
咳嗽,吐黄痰,伴口渴,唇红,尿黄,便干等症。宜清热化痰。
1)荸荠海蜇饮:荸荠200克,海蜇皮100克,水煎,分服。
2)秋梨白藕汁:秋梨去皮,核,白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。
3)冬瓜子15克,加红糖少许,捣烂后开水冲服,一日2次。
4)杏仁糖:带皮苦杏仁,冰糖各等份,研碎混合,刺成杏仁糖,早服各冲服3克。
5)常备中成药:急支糖浆,先声咳喘宁,复方鲜竹沥,鲜竹沥等。
5、气虚咳嗽
特点是咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗等。宜健脾益气,补肺止咳。
1)豆腐煲:豆腐250克,红糖50克,生姜5片,慢火煲1小时,每晚睡前食用,连服1周。
2)杏仁,萝卜,猪肺汤:猪肺,白萝卜各1个(切块),杏仁9克,共炖烂熟食。
3)猪肺薏仁粥:薏米150克,猪肺1个,切丁,共煮成粥。
4)花生红枣汤:花生米,大枣,蜂蜜各30克,水煎。食花生,枣,喝汤。日2次。
5)常备中成药:儿康宁,四君子合剂。
杏仁猪肺汤怎么做 做法步骤
1.将猪肺洗净,切成块;生姜切成片。
2.炒锅中放食油少许,烧热后把猪肺放入翻炒,加入杏仁、生姜、食盐、酱油等,置火上用小火煨炖,至熟烂后即可服食。
3.吃的时候食肺饮汤。
干咳的原因
环境因素包括各种变应原、刺激性气体、病毒感染、居住的地区、居室的条件、职业因素、气候、药物、运动(过度通气)、食物以及食物添加剂、饮食习惯、社会因素甚至经济条件等均可能是导致咳嗽发生发展的更重要原因。
1、气虚咳嗽
咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗的多为气虚所致,可服用四君子合剂,平时要多喝黄芪粥、猪肺薏仁粥等。
2、痰湿咳嗽
咳嗽反复发作,咳声重浊,胸闷气憋,特别是早晨起来咳嗽严重,痰多黏腻或稠厚成块,且伴有食少、腹胀等表现的人,一般为痰湿咳嗽,宜选用橘红丸等,且要多吃萝卜、薏仁粥等。
3、风热咳嗽
咳嗽频繁剧烈,气粗或咳声嘎哑,且咽痛、痰黄黏稠不易咳出,伴有流黄涕、口渴、舌苔薄黄等表现的,为风热咳嗽。药物可以考虑银黄口服液等,食疗推荐鲜藕汁和梨汁。
4、百日咳
如果咳声阵发,发则连声一二十次之多,终止时喉间有一声长鸣,似鸟叫,病症称为百日咳。
5、阴虚咳嗽
干咳,咳声短促,或痰中带血丝,低热,口干,且午后脸颊发红者,多为阴虚咳嗽。可服用养阴清肺丸等中成药,饮食上则着重滋阴,可服用百合粳米粥、黄芩生地粥等。