莲子可以和什么一起煮 红枣莲子粥
莲子可以和什么一起煮 红枣莲子粥
原料
红枣80克左右,莲子50克,粳米200克。
做法
1.红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;
2.将以上4样东西放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚;
3.改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。
功效:补气养颜、益肾固精、涩肠止带。
养胃粥有哪些做法 薏米红枣莲子粥
红枣莲子粥是功效最好的养胃粥之一,它在制作时需要准备,无芯莲子十克,薏米25克,红豆15克,糯米15克,把所有食材清洗干净以后,用清水浸泡两小时,然后再入锅,加清水一起煮至成粥,取出以后直接食用就可以。
宝宝养胃粥有哪些
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃,莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
银耳红枣莲子粥可以放红糖吗
可以。
一般来说银耳红枣莲子粥放的都是冰糖,因为冰糖性味偏凉一些,而且不带有颜色,不会过多影响红枣莲子粥的食物外观,而放红糖则会让粥的颜色偏红棕色,不过中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,食用属于温补,对于冰糖的凉性而言,食用不易刺激脾胃,但要注意放红糖要快出锅的时候放,避免红糖煮久了,味道改变、营养流失过多。
莲子可以和红枣一起煮吗 莲子和红枣先煮那个比较好
先煮莲子比较好。
做红枣莲子炖汤的时候,最好是先煮莲子,因为煮莲子的时间比较久,需要长时间煮才会将莲子煮软,而红枣本身就比较软,所以先煮莲子比较好。
骨折药膳工枣莲子粥
红枣莲子脊骨粥:具有活血化瘀。适用于骨折恢复期、骨折已愈合、皮肤有瘀斑或脱皮。
[莲子粥原料]
红枣120克,莲子90克,降香、甘草各9克,猪脊骨1具,大米100克
[莲子的功效]
用于脾胃虚弱,食欲减退,或泻痢不能食;脾虚腹泻或小便淋浊,妇女带下;肾虚遗精,尿频;心失所养,虚烦不眠等。
教你怎么做莲子粥,如何做莲子粥才好喝
[制作]将猪脊骨剁碎,与红枣、莲子同放锅内加水适量炖煮。去骨人大米煮粥。
[专家叮嘱]分次服食,连用数日。
解郁安神吃什么食物
1、百合粥
做法:生百合100克,粳米100克,洗净,加水1000毫升,煮至米烂,日服两次。
功效:适用于心阴不足之虚烦不眠(口干、干咳),解郁安神。
2、酸枣仁粥
做法:酸枣仁50克,捣碎,浓煎取汁。用粳米100克,加水煮粥,煮至半熟时,加入酸枣仁汁同煮,至粥成,趁热服食,可根据个人口味加糖。
功效:适用于心脾两虚,惊悸健忘,失眠多梦,解郁安神。
3、小米红枣粥
材料:小米100克,红枣(干)30克,红豆15克;红糖10克。
做法:红豆洗净,用水浸泡4小时;小米淘洗干净;红枣洗净,去核,浸泡半小时。锅置火上,倒入适量清水烧开,加红豆煮至半熟,再放入洗净的小米、去核的红枣,煮至烂熟成粥,用红糖调味即可。
功效:小米有宁心安神、帮助消化的作用;红枣有补气养血、宁心安神的作用。二者搭配食用,可健脾益胃、安神养心、补益气血。
4、山楂红枣莲子粥
材料:大米100克,山楂肉50克,红枣、莲子各30克;红糖10克。
做法:大米洗净,用水泡30分钟;红枣、莲子各洗净,红枣去核,莲子去心。锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加大米、红枣和莲子烧沸,待莲子煮熟烂后放山楂肉,熬煮成粥,加红糖拌匀即可。
功效:红枣和莲子都有宁心安神的作用。二者搭配食用,可令养心安神、除烦助眠的功效更明显。
莲子的食用方法
莲子粥
最简单的食用方法:莲子粥。用莲子50克,粳米或糯米100克入锅同煮,40分钟即好。
最家常的食用方法:冰糖莲子。将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。
龙眼莲子粥
最清凉的食用方法:莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。
红枣莲子粥
最养颜的食用方法:大枣莲子粥。莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。
莲子羹
最安全的保胎食用方法:蛋黄莲子羹。莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎
莲子有什么功效 莲子怎么吃最有营养
莲子可以用来做枸杞银耳莲子粥,可做汤羹如莲子百合汤、红枣莲子汤等,还可打粉后泡饮都是很有营养的。
枸杞银耳莲子粥做法:
1、银耳用情随泡开、撕碎备用。
2、莲子也用清水泡好。
3、在锅中倒入适量清水,将银耳、莲子放入冷水中。
4、加热时要不断搅拌,煮沸后转小火熬煮。
5、最后放入枸杞,继续小火熬煮,直到银耳煮软糯,汤粘稠即可。
吃什么食物养胃又补胃 养胃补胃食谱推荐
材料:红枣20枚,莲子15克,大米100克,水适量。
做法:将红枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用。
功效:红枣莲子粥具有益气健脾、补虚健身的功效,适合于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等症状者食用。
材料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克
做法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,丢掉肚内胡椒,食猪肚喝汤。
功效:温中健脾、和胃正痛。适合于胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
莲子药膳方
1、雪梨银耳红枣莲子汤
材料:雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚
做法:雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。
功效:润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴
2、莲子粥
材料:莲子20克,红糖15克,糯米100克
做法:去莲心与糯米一同放入锅内,加水适量煮粥,待粥快好时,再放红糖稍煮片刻。
功效:补脾止泻,养心安神
3、银耳莲子羹
材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克
做法:将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银耳、冰糖同放入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。
功效:羹浓味甜。有润肺养胃的功能。
4、莲子人参汤
材料:莲子50克,人参10克,冰糖30克
做法:将莲子去心后与人参一同入锅,加清水浸泡30分钟,加冰糖隔水蒸炖1小时后,即可食莲肉喝汤。人参可连续使用2次。第二次食用时,可连同人参一同吃。
功效:适用于病后体虚气弱者,可补气益脾,养心安神。
红毛丹有什么营养价值 红毛丹怎么吃
用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开,用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果着急大口的吃便会将中间的核咬碎,不仅味道不好,而且碎的果核还不易消化。
红毛丹果壳洗净加水煎煮作为茶饮,可以改善口团炎与腹泻,还有红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮饮用也能起到降火解热的功效。(有需要的可以询问有关专家和医生具体的烹制方法,避免自己尝试出现不适哦)
将红毛丹洗净、剥皮去核然后撕开加以糖水腌制密封保存即可。也可以用来制作蜜饯、果酱,还能用来酿酒。这样在不是季节时也能吃到好吃美味的红毛丹了。
①将提前备好的糯米、薏米放入锅中加水煮至八分熟。②加入淘洗干净的小米,煮开后放入红枣莲子。③煮至软糯,最后加入剥好洗净的红毛丹,煮开即可食用。一碗香甜可口的红毛丹糯米莲子粥就可以开吃了。