高压锅煮粽子要煮多久才熟

高压锅煮粽子要煮多久才熟

生粽子含有大量的生糯米，而糯米质地较硬，所以即使是用高压锅加热，也会需要较长的时间，一般时间在水沸腾后继续加热半小时即可煮熟；注意一定是从高压锅发出喷气声后半小时，不是盖上锅盖后半小时左右的时间。

而熟粽子的加热较为简单，只要将粽子加热熟透即可，当听到高压锅发出喷气声后，继续加热15分钟左右即可。

高压锅煮粽子会不会爆炸 高压锅煮粽子的方法与步骤

操作如下：

1、把包好的粽子整齐放在高压锅内。

2、然后放上隔板，上面再压几块干净的石头防止跑米，锅内留有足够空间。

3、之后往高压锅内放水量与最上层粽子齐平，把高压锅放在火上。

4、待排气阀排气后转成小火，继续煮30分钟即可。

高压锅煮粽子要把握好火候，一般先用大火加热，当听到高压锅发出喷气声时，中小火加热半个小时，关火静置，自然放气，放气完成再焖20至30分钟。

30个粽子需要几斤糯米 用什么锅煮粽子又快又好

粽子用高压锅煮又快又好。

高压锅是生活中常见的炊具，具有快速加热食物的特性，用高压锅煮粽子的话建议煮20分钟，高压锅煮粽子想要可口也是有方法的，高压锅煮粽子煮熟之后不要立即将粽子捞出，最好是不要马上打开盖子，继续焖15-30分钟左右再捞出食用，这样煮出来的粽子会比较的香软。

30个粽子要煮多久

铁锅煮在5个小时及以上；如果是高压锅煮20分钟左右。

30个粽子不算多，但是煮粽子为了让粽子内部都煮熟，一般会要多煮一下，而且粽子煮多久还要受加热的方式决定，普通锅加热缓慢加热，煮熟粽子会比较费时间，用普通锅煮粽子的话建议煮5个小时及以上；高压锅的话，也需要20分钟左右才能彻底煮熟。

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30-60分钟左右。

粽子主要是由糯米，再加一些辅料制成的，首先糯米不易煮熟，要是再往其中加一些材料，糯米更加不容易被煮熟；用一般的锅煮粽子，糯米需要至少一个小时才能煮熟。

但要是用高压锅煮粽子，糯米通常只需要煮15-30分钟就可以煮得软烂；若是而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些，煮2个小时也是可能的。

自己包的生粽子煮多久才会熟

看煮制粽子的容器是什么，一般来说，普通的铁锅煮粽子大约要煮3个小时以上，而如果是用高压锅煮粽子的话，通常只需要半个小时左右就可以煮熟了。

小贴士：粽子的主要成分是糯米，糯米不易消化，需要彻底煮得软烂才能进行食用，日常生活中最好不要吃夹生的粽子，若是食用夹生粽子后产生了不适反应，而且情况比较严重的话最好立即就医治疗。

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自己包的生粽子一般要煮2小时左右才能熟。

生粽子一般是用糯米包出来的，而糯米中含有丰富的支链淀粉，并不容易煮熟，一般用普通的锅，需要在水开后小火煮2小时左右才能煮熟、煮透，煮的时间短了粽子就会发硬，口感不糯。而如果是用高压锅煮粽子，则能够比较快煮熟，一般在上汽之后煮20-30分钟即可。

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看具体的烹饪用具。

不同的炊具受热情况不一样，倘若是用高压锅煮粽子，20分钟就熟烂了，用大锅煮，5个小时才会煮熟，在煮粽子的时候，可以根据平时煮饭的时间进行预测，粽子煮得多的话时间就稍微延长一些。