雪梨糖水做法和功效

雪梨糖水做法和功效

雪梨糖水

银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

雪梨糖水的做法

1.食材：泡发好的银耳。

2.食材：梨子。

3.汤锅中加入适量的清水。

4.盖锅盖，大火煮滚。

5.利用煮水时间，洗净梨子，去皮，去核，切对半或切块(随自己喜欢哦)。

6.水滚后，放入银耳和梨子。

7.盖锅盖，大火煮滚。

8.准小火煮15分钟。

9.加入适量的枸杞。

10.加入适量的冰糖，再煮5分钟，即可关火。

11.盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

甘蔗雪梨糖水的做法 功效

补血润燥，止咳润肺，清肠利尿，清肠排毒，能缓解冬季肌肤干燥问题，，是冬季道滋补养生的健康糖水，老少皆宜。

梨的功效与作用

秋梨润肺止咳。常见的止咳糖浆就有秋梨膏，用的是秋梨与蜂蜜炼制成膏，取一勺冲温水服用。冰糖雪梨糖水也是极其常见的润肺糖水，不仅好喝，润肺的功效也是相当不错。

吃梨可以消痰祛火。梨在润肺的同时还有消痰祛火的功效，对于慢性咽喉炎患者来说是非常不错的水果。但是梨作为药膳食用时，最好削皮切块用水煮熟，效果最佳。

吃梨润喉，可以治疗声音沙哑。对于说话过多，或者风热咳嗽导致的声音沙哑，吃一碗冰糖炖雪梨，既滋补又润喉，声音沙哑很快会得到改善。

吃梨能制风解毒。吃梨能缓解风气导致的风疹和过敏症状。

吃梨可以消热毒。因为热毒导致的皮肤生疮、流鼻血等症状，可以通过吃冰糖炖雪梨来得到改善。

无花果雪梨糖水的做法 功效

清热解毒，补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。适宜消化不良者，食欲不振者，高血脂患者，高血压患者，冠心病患者，便秘患者食用。

甘蔗雪梨糖水可以过夜喝吗 止咳化痰

甘蔗雪梨糖水中的冰糖有很好的润肺止咳功效，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血等症候都有不错的辅助治疗作用，此外，冰糖对肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢也有很强的药理作用，将冰糖和雪梨一起煮水喝能起到很好的止咳化痰效果。

胃火旺怎么调理 胃火大怎么办

绿豆糖水是我们在夏季很常喝的一款糖水。根古籍记载，绿豆味甘，性寒，入心、胃经，具有消暑除烦、清热解毒的功效。尤其是在三伏天前后，引用一碗甘甜的绿豆糖水是再好不过的了。其做法也很简单：将绿豆，薏米洗干净后用水泡一个小时；在锅中加水大半锅，大火烧开后加入泡好的绿豆和薏米；煮开后用小火煮半个小时至绿豆起沙；加入适量冰糖后再煮十分钟左左右起锅，放凉后食用。需要注意的是，虚证型的胃火过旺不宜食用太多。

一般看到冰糖雪梨都会想到治疗咳嗽。的确，但除了治疗咳嗽之外，冰糖雪梨糖水还有着滋阴润肺和养胃生津的功效。做法是：将两个雪梨洗干净后将里面掏空备用；将适量的冰糖和枸杞放入雪梨内上蒸笼蒸15分钟左右即可。需要注意的是，热气过重的食物反而会加重胃火症状。故而冰糖雪梨要放凉后才食用。

荷叶具有解暑热，祛水肿，降血压的功效。对于患有高血压的胃热患者更是大有益处。具体的做法是：将新鲜荷叶两张洗净后煎汤，去渣留汤；加入适量的粳米煮粥，粥熟后加入适量砂糖调味即可。

夏日火气大易口臭

炎炎夏日，常常使我们恹恹欲睡，精神疲懒，而反映在身体上则可表现为胃部灼热疼痛、腹胀不想吃饭、大便稀烂或便秘、口干口臭、口腔溃疡、牙龈肿痛等等。如果你有以上的三种或者三种以上的症状，那么很可能就是胃火过大了。夏季胃火过大怎么办?三款常见易做美食助你降胃火、润肠胃。

从中医的角度而言，胃火大分为虚和实两种。虚火旺盛的胃火大的主要表现是轻微咳嗽、不思饮食、舌红、少苔、常常伴随着腹胀和大便稀烂;而实火旺盛的胃火大主要表现为上腹不适、口干口苦、口腔溃疡、便秘等等。由于不管是“虚”还是“实”，最基础的都是要降胃火。而下面的三款简易美食都是性平或性微凉的，对于降胃火有很好的帮助。

1.绿豆糖水

绿豆糖水是我们在夏季很常喝的一款糖水。根古籍记载，绿豆味甘，性寒，入心、胃经，具有消暑除烦、清热解毒的功效。尤其是在三伏天前后，引用一碗甘甜的绿豆糖水是再好不过的了。其做法也很简单：1.将绿豆，薏米洗干净后用水泡一个小时;2.在锅中加水大半锅，大火烧开后加入泡好的绿豆和薏米;3.煮开后用小火煮半个小时至绿豆起沙;4、加入适量冰糖后再煮十分钟左左右起锅，放凉后食用。需要注意的是，虚证型的胃火过旺不宜食用太多。

2.冰糖雪梨糖水

一般看到冰糖雪梨都会想到治疗咳嗽。的确，但除了治疗咳嗽之外，冰糖雪梨糖水还有着滋阴润肺和养胃生津的功效。做法是：1.将两个雪梨洗干净后将里面掏空备用;2.将适量的冰糖和枸杞放入雪梨内上蒸笼蒸15分钟左右即可。需要注意的是，热气过重的食物反而会加重胃火症状。故而冰糖雪梨要放凉后才食用。

3.荷叶粥

荷叶具有解暑热，祛水肿，降血压的功效。对于患有高血压的胃热患者更是大有益处。具体的做法是：1.将新鲜荷叶两张洗净后煎汤，去渣留汤;2.加入适量的粳米煮粥，粥熟后加入适量砂糖调味即可。

支气管炎咳嗽怎样治疗

第一，多喝蔬果汁：果菜汁对慢性支气管炎有较好疗效，它不仅能止咳化痰，而且还能补充维生素与矿物质，对疾病的康复非常有益。你可以将生萝卜、鲜藕、梨子切碎绞汁，加蜂蜜调匀服用。对慢性支气管炎的热咳、燥咳疗效显著。

第二，杏梨糖水。杏梨糖水的组成：苦杏仁10g，除去皮尖，打碎;另取大鸭梨1个，除去核，切成薄片，两者混合，加水碗半同煮，待鸭梨熟后，加冰糖至可口，饮用。杏梨糖水适用于燥热型急性支气管炎。风寒咳嗽者，不宜用杏梨糖水。

第三，痰热阻肺：咳嗽气急，痰多色黄粘稠，咯吐不利，或咯血痰，胸肋疼痛，口干或发热。舌红苔黄腻，脉滑数。对应的食疗方法：大鸭梨1个，洗净，不去皮，切成丁，将川贝10克，研细末放入梨丁中拌和，放蒸笼中蒸食，每天1-2次，连服5-7天。

第四，杏仁炖雪梨：大梨一个，削皮挖心，放入北杏仁10克，(捣烂)白砂糖或冰糖30-50克，蒸熟食用。有止咳化痰，清热生津作用，适用于秋冬燥咳，慢性支气管炎干咳，口干咽痛，肠燥便秘等症。

川贝母与川贝的区别

川贝和川贝母是有很多差别的，因为川贝只是川贝母的某一个部位。

其实川贝就是川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母和梭砂贝母的干燥鳞茎。对于川贝，可能我们也比较熟悉，一般买来的川贝都是磨成粉的，而且很贵，要是娃儿咳嗽了，还能用川贝粉炖雪梨糖水，喝了能治咳嗽。川贝母和川贝相同之处在于，他们都能起到止咳化痰的功效，平时咳嗽了，买点川贝母粉或者川贝粉熬点糖水或者直接泡水喝也是OK的哈。

秋季养肺润肺不得不吃的菜肴

1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。

2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。

3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。

4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥、山药杏仁粥、山药枸杞粥、鸭肉粥、南瓜粥、玉米粥、红枣糯米粥、山楂大枣莲子粥、杏仁粥、红薯粥、板栗粥、桂圆粟米粥、鸡肉芹菜香米粥。

冬天吹空调嗓子疼怎么办 冰糖银耳雪梨糖水

原料：雪梨2个、银耳30g、枸杞适量。

做法：雪梨洗净削皮，切4分1，去核；银耳泡发，发后，洗净去掉黄色的根部，掰小；把所有材料放入炖盅，隔水炖1个半钟，炖好后，加入冰糖和留下来的几粒枸杞。

功效：雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。枸杞是常用的营养滋补佳品，维生素C含量比橙子高，胡萝卜素含量比胡萝卜高。所以冰糖银耳雪梨糖水能下火润喉，缓解嗓子疼痛。

阴虚内热如何调理 吃银耳调理阴虚内热

银耳有滋阴养胃、生津润燥的作用，可以用来调理阴虚内热。

服用方法：银耳雪梨糖水

材料：银耳15g、雪梨2个，冰糖适量。

方法：先将银耳用清水浸透发开，洗干净，备用；雪梨去蒂、去心、去核，切块，备用；瓦锅内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，加入银耳、雪梨，改用中火继续煲一小时左右，冰糖调味，即可饮用。

吃银耳注意事项：银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。变质银耳不可食用，以防中毒。

让女人好气色的小甜品

银耳百合雪梨糖水

功效：适合秋冬季节煲饮，这款糖水可以由内至外滋润女人干燥的肌肤，让肌肤重获水分。

做法：选取雪梨1个，银耳4-6片，百合6-10片。银耳先用水先泡20分钟，去掉黄梗;把梨切成块状，大约切成4大快就好。然后放在一起煮，大约20-30分钟就可以。

百合小枣桂圆糖水

功效：最适合经常熬夜的女性，可帮助恢复气色。

做法：鲜百合1个，金丝小枣5颗，干桂圆5颗。将鲜百合剥片，与金丝小枣、干桂圆一起放入水中，加入冰糖适量，用文火煮20-30分钟即成。

雪耳玉米糖水

功效：此为养颜抗衰老糖水，可清热滋润、养阴润肺、抗皱补血。

做法：甜玉米2根、冰糖2块、枸杞15克、红枣8粒、雪耳1朵。将雪耳泡开，玉米剥粒去梗，清水煮沸后放入雪耳、红枣和枸杞，用中小火煮40分钟，加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。

红豆芋头西米奶露

功效：具有补气血、增强肝脏功能的功效，还可消除因气血不顺造成的脸色苍白症状，并有助于体内毒素排除与脂肪的消除。

做法：将红豆洗净后，泡水8小时后放入锅中蒸熟;牛奶倒入锅中，加2杯开水煮开，加入芋头和红豆用小火煮40分钟;最后加入煮熟的西米和冰糖，用太白粉水勾茨即可。

甘蔗雪梨糖水的功效 生津润燥

雪梨本身是一种水分多汁、甜中带酸的水果，入肺、胃二经，医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰的作用，对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛有不错的缓解效果，加上甘蔗和冰糖都是甘甜的食材，一起煮水喝对肺燥不适能有一定的减轻作用。

甘蔗冰糖雪梨水的功效

由于甘蔗和雪梨在中医上性味寒凉，食用后可以增加体内寒气，且富含水分、维生素、氨基酸等多种可以促进机体新陈代谢代谢物质，食用后可以达到一定清热去火的功效。

甘蔗冰糖雪梨水饮用后可以为机体补充水分，达到解渴作用，且含有丰富的有机酸、糖分、纤维素等成分可以刺激消化液分泌，达到生津的效果，所以甘蔗冰糖雪梨水食用后有生津止渴的功效。

甘蔗和雪梨在中医上可以直接入胃经起到补益作用，且含有丰富的有机酸、膳食纤维等物质，可以刺激胃液分泌帮助食物消化吸收，减轻胃肠负担，对缓解消化不良、食欲不振等症都具有很好的效果，所以甘蔗冰糖雪梨水有开胃健脾的功效。