中秋将至请擦亮眼 营养月饼不营养
中秋将至请擦亮眼 营养月饼不营养
在这个越来越关注健康的时代,怎能少了打着营养牌横行的非营养月饼呢?月饼再怎么添加营养物质,也改变不了它高糖、高脂、高热量的食物属性。对于患有糖尿病等疾病的患者还是不要以身试饼的好。
中秋将至请擦亮眼 避开燕窝、鲍鱼、鱼翅馅月饼
中国人好面子、讲排场,送个月饼也是要送得惊天地泣鬼神才罢休。燕窝、鱼翅和鲍鱼样样是高端大气上档次的家伙,以其为馅的月饼自然也是价格不菲。可是,买这些月饼的时候,您注意过月饼成分表吗?上面有明确标识其含量吗?我们买月饼送礼,除了送包装总归是还有别的可以送的吧。
八月十五送礼送什么好 月饼
中秋节的一个别称就是月饼节,月饼是中国人在中秋节时必吃的一款食物,八月十五的时候可以买月饼作为礼品,送给亲朋好友都是可以的,月饼是能量较高的食物,食用月饼可以为身体补充糖类物质、淀粉、蛋白质、微量元素等营养物质,适量食用补充营养。
中秋将至小心月饼成减肥杀手
中秋佳节马上就要到了,月饼一定不可少。月饼是高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖分的“不安全食品”,虽好吃但也不能贪多哦!为了保持身材,吃月饼也一定要有所讲究呢。现在,小编就带你走出中秋节“月饼增肥”的5大误区!
月饼方程式1:热量1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶营养师的建议:
每个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800kcal的热量,一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已相等或超过一顿正餐的需要了。
月饼方程式2:胆固醇含量1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄营养师的建议:
每个咸蛋黄有超过600毫克 (ml) 的胆固醇,比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄。
月饼方程式3:脂肪含量1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油营养师的建议:
大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量虽普遍稍低,但每个含有1至2汤匙的油份。所以任何一类月饼都不可吃过量。
月饼方程式4:糖份1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖营养师的建议:
每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克,即18茶匙或6汤匙。特别是糖尿病患者,双黄莲蓉月饼每天不宜吃超过八分一个,迷你装每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低,但仍含有大量碳水化合物,亦不可吃过量。另外吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品,建议大家以清水或清茶来代替。
月饼方程式5:建议进食份量每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼营养师的建议:
月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。一般成年人应以每天四分一个双黄莲蓉月饼为限。肥胖、患有肠胃病和慢性疾病的人士,如胆固醇过高、高血压或心脏血管病等,应向医生请教可进食的份量,以免因过量进食而影响健康。
中秋将至孕妇吃月饼悠着点
孕妇多吃月饼的三大危害:
1、多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,其制作程序多有煎炸烘烤,很容易产生“热气”,或者是胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
2、月饼中的“营养”很过剩
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例,每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里),而正常人每天只需要摄取2000多卡路里即可。
从这个角度讲,一个月饼已相当于一顿饭。此外,在这个月饼中不但没有任何膳食纤维,而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议,每人每13的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不应超过300毫克,从这个角度讲,月饼中的“营养”很是过剩了。
3、莲蓉月饼也不宜多吃
莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的主要原料,莲子有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。从营养成分上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。
莲子虽有很好的滋补作用,但制成馅料后,加入了大量的糖和油,摇身变为高脂肪、高糖分的食品,多吃不但会影响血糖、血脂,也不利于胃肠健康,因此无论何种月饼只可浅尝,每次最好只吃四分之一个,以避免摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。
三类孕妇不宜吃月饼:
第一类,患有妊娠糖尿病的孕妇。因月饼中多含有糖分,不适合妊娠期糖尿病的孕妇食用。
第二类:体重上升过多的孕妇。月饼中所含的脂肪、热量极高,会给孕妇的体重带来更大的影响。
第三类,长期患病的孕妇。因月饼重油重糖,不易消化,所以身体虚弱、长期患病的孕妇不宜食用。
月饼千万别变成药饼
中秋将至,各地市场上的月饼销售逐渐升温。与往年不同的是,包装豪华的天价月饼少了,包装简朴,价格实惠的月饼更受市场青睐。
然而,“概念月饼”还是如期而至。今年有一个新品种叫“竹炭月饼”,据说,“吃了竹炭月饼,不仅能清理肠道,还能排毒养颜”。果真如此?有营养师告知:竹炭不是食品,更不是食品添加剂,人在食用之后有可能影响消化系统的正常运行,可能引起肠胃疾病。
月饼是中秋节的传统食品,象征着团圆。但“概念月饼”不仅成了“保健品”,而且可以替代药品功能,岂不是成了“药饼”?“概念月饼”恰恰混淆了月饼概念。月饼就是月饼,从来不是“药饼”。消除吃月饼的误区,光有提醒是不够的,还需要市场监管者认真履职。
月饼做完怎么回油
月饼回油,主要是为了使饼皮吸收一定的空气中的水分和馅料中的油分,使饼皮变的更松软油润,食用口感更好,因此在一般情况下,将月饼直接放在常温,阴凉干燥处放置即可。
但需注意的是,月饼营养丰富,很容易滋生细菌微生物,引起变质发生,因此如果天气炎热的话,最好将其放入冰箱中冷藏室进行回油。
吃什么月饼可以丰胸
中秋将至,正是举家团圆的时候,这个时刻也正是吃月饼的好时候。现在的月饼可谓是五花八门,什么做馅的月饼都有,早已打破了传统月饼的做法,不光是月饼的做法,现在还多出了一项新发现,那就是吃月饼可以丰胸。
农历的8月15是中秋节,我国月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。
但是要想丰胸的话,应该多吃五仁、白果、红枣、蛋黄等月饼、这类月饼不仅有益女性的健康,更有一定的丰胸效果,所以有兴趣的朋友们不妨试试。
中秋将至请擦亮眼 水果月饼与水果无关
为了迎合大众的口味,商家可谓是煞费苦心。市面上打着含有各种水果在内的水果月饼其实并没有水果在内。人们吃在嘴里的水果味那也是食用香精调出来的味道罢了。其实这些月饼不是水果月饼,它们有一个极其山寨的名字,美其曰“水果味月饼”。
中秋将至是什么意思
中秋节即将到来的意思。
中秋节是中国传统节日,每到中秋节的时候都会举行赏月、吃月饼、喝桂花酒的节日传统,在中秋节到来之际会有盛大的准备工作,中秋将至,人们充满期待,而且今年的中秋节前一天还是中国农民丰收节,将会有一波庆祝活动,十分的欢乐。
中秋将至请擦亮眼 组合装月饼最坑爹
不管你是不是这么认为,反正在我看来,卖组合装月饼的商家可比直接卖高档月饼的商家坑爹多了。人家卖所谓的鲍鱼、鱼翅等高档月饼,至少每个都是这么回事吧。再看看组合装月饼,招牌可以叫成鲍翅月饼,何以里面会出现水果味月饼呢?你说,还有比组合装月饼更坑爹的吗?难道还要人在吃水果味的月饼臆想自己在吃鲍翅月饼吗?而这仅仅是因为包装盒上是这么写的。实在是太搞笑!
现在商家一天一个花样地给消费者挖陷阱,作为消费者只能擦亮眼睛,不要被商家吹得七花八哨的宣传给迷惑了。