秋季吃什么排毒 香菇
秋季吃什么排毒 香菇
香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。此外,香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力,还可以有效提高人体抗污染能力。
香菇怎么吃排毒:香菇既可作主料,又可作配料,适宜于卤、拌、炝、炒、烹、炸、炖等多种烹调方法,多吃香菇,不但对减肥有很好的辅助效果,而且营养丰富。
入冬吃什么好 香菇
香菇有“蔬中之王”之称,是秋后滋养身体必不可少的第一法宝。
香菇含有丰富的维生素B和D、铁钾含量更为丰富,对秋后人体出现的少气乏力,精神不振有非常好的改善。
秋季天气逐渐转凉,人容易出现感冒咳嗽等,香菇含有大量不饱和脂肪酸,能有效增强抵抗力预防秋季感冒。
香菇含有很高的抗氧化剂,有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长,对于亚健康人群来说,平时吃点香菇炖鸡比啥都强。
野蘑菇野蘑菇
野蘑菇喜欢生长在烂叶旁
野蘑菇,也称蕈子、野生蘑菇,属真菌植物,以子实体入药。野蘑菇通常可分为食用野蘑菇、条件可食用野蘑菇和有毒野蘑菇三大类。有毒野蘑菇的种类很多,所含毒素成份很复杂,中毒后的临床表现也不一样。野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节,主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起。对那些不熟悉或从未吃过的野蘑菇,特别是那些颜色鲜艳、形态特殊的野蘑菇,不可盲目采食。采回野蘑菇后最好请有经验的人帮助鉴别,
树蘑菇
野生树蘑菇集营养、保健、食疗于一身,具有高蛋白、低脂肪的优良特性,且色、香、味、形俱佳。经常食用有补中益气,养肝生精,降血脂等效果。野生树蘑菇菇体洁白、美观,肉质细腻,香味独特,炒食、炖食、煲汤久煮不烂,口感滑嫩、味美清香,因而备受青睐。裕民人用树蘑菇和草原牧鸡炖汤,其味鲜美无比,是名副其实的地方名吃。
经期吃香菇能排毒吗
香菇中含有膳食纤维,能促进肠胃蠕动,对腹壁脂肪较厚的人,有一定的减肥效果。
其他养生功效
促进消化,防止便秘
香菇中含有膳食纤维,可促进肠胃蠕动,保证大便通畅,防止便秘。
防癌抗癌
香菇中的多糖具有抑制肿瘤的作用,能增强细胞免疫功能。
降血压降血脂降胆固醇
香菇有降血压,降胆固醇,降血脂的作用,可预防动脉硬化,肝硬化等疾病。
小贴士:好的香菇色泽黄褐,体圆齐正,菌伞肥厚,盖面平滑,质干不碎,手捏菌柄有坚硬感,放开后菌伞随即膨松如故。
温馨提示:1、痛风病人不宜吃香菇,香菇中含有丰富的嘌呤,会增加血液中的尿酸。
2、特别大朵的新鲜香菇最好不要食用,很可能是激素催肥的,过量食用有害健康。
3、香菇与螃蟹不能同食,会引起结石,香菇与番茄不能同食,会影响胡萝卜素的吸收。
排毒食谱推荐:香菇炒白菜
材料:水发香菇,白菜各150克。
调料:葱花,盐,鸡精,蒜末,水淀粉,植物油各适量。
做法:1、白菜择洗干净,撕成片,香菇去蒂,洗净,入沸水中焯透,捞出放凉,切丝。
2、炒锅放在火上,倒入适量的植物油,待油温烧至七成热,放葱花炒出香味,放入白菜片和香菇丝炒熟,用盐,鸡精和蒜末调味,水淀粉勾芡即可。
烹饪妙招:浸泡干香菇时,不宜用冷水,也不要太长时间浸泡,否则会损失营养。
蘑菇炒芦笋
材料:蘑菇200克,芦笋200克。
调料:姜丝,盐,糖,植物油,胡椒粉,水淀粉各适量。
做法:1、蘑菇洗净,捏干水,切开,芦笋取嫩的部分,洗净,切长段,开水烫2分钟捞起,过凉,沥干。
2、锅置火上,倒入植物油,放入姜丝煸出香味,放入蘑菇翻炒,下芦笋炒匀,加入盐,糖,胡椒粉调味,用水淀粉勾芡即可。
春季养生吃什么好 香菇
春季气候多变,人容易出现感冒咳嗽,香菇含有大量不饱和脂肪酸,能有效增强抵抗力,预防春季感冒。俗话说“春困秋乏夏打盹”,春天人很容易犯困,没有精神,香菇含有丰富VB和VD,能让人精力提高3倍。春季养生吃什么好 春季养生吃什么水果好 春季养生吃什么
香菇能和木耳一起炒么
香菇和木耳可以一起炒,不仅十分的美味,而且营养价值也很高呢!黑木耳有活血作用,适用于长期糖尿病有神经病变者。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,非常适合秋季食用。香菇入菜也总能调起与它搭配的食材的韵味,那香菇独特的香味,总能让嘴叼的人念念难忘。
秋季吃什么水果去火
1、火龙果
火龙果营养丰富,富含维生素和水溶性膳食纤维,具有排毒护胃的功效,孕妇在秋季吃可降火。
2、草莓
草莓不仅营养价值高,药用价值也高,具有清暑、解热、除烦、去火的功效,如果孕妇在秋季口腔生疮、口舌干燥可以购买来吃。
3、柑橘
柑橘含有人体所必需的钙和磷,具有补阳益气的功效,在秋季吃可帮助缓解不适症状,但孕妇也不宜多吃,每天不要吃超过3个。
4、西红柿
西红柿含丰富的维生素C,具有平肝去火、清热解毒的功效,对预防口腔溃疡有帮助,另外,经常吃还可提高人体免疫力,孕妇在秋季可适当吃。
哪些香菇不能吃
有毒的香菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿等,无毒,香菇多为咖啡色淡紫色或者灰黄色。然后再闻香菇的气味,有毒的香菇,有土豆或者胡萝卜的味道,而无毒香菇味苦杏或水果味。
新鲜的香菇丝断菌干,无毒的分泌物清亮如水,个别为白色,菌面撕断不变色,有毒的香菇,分泌物稠浓,呈赤褐色,丝断后在空气中易变色。如果我们食用香菇出现中毒症状,应该采取,积极的救治措施。
秋季吃香菇可杜绝秋乏
1、改善秋后乏力
香菇含有丰富的维生素B和D、铁钾含量更为丰富,对秋后人体出现的少气乏力,精神不振有非常好的改善。
2、提高抗病力
秋季天气逐渐转凉,人容易出现感冒咳嗽等,香菇含有大量不饱和脂肪酸,能有效增强抵抗力预防秋季感冒。
3、防癌抗癌
香菇含有很高的抗氧化剂,有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长,对于亚健康人群来说,平时吃点香菇炖鸡比啥都强。
秋季吃香菇可杜绝秋乏
秋季吃香菇可杜绝秋乏
香菇有“蔬中之王”之称,是秋后滋养身体必不可少的第一法宝。
1、改善秋后乏力
香菇含有丰富的维生素B和D、铁钾含量更为丰富,对秋后人体出现的少气乏力,精神不振有非常好的改善。
2、提高抗病力
秋季天气逐渐转凉,人容易出现感冒咳嗽等,香菇含有大量不饱和脂肪酸,能有效增强抵抗力预防秋季感冒。
3、防癌抗癌
香菇含有很高的抗氧化剂,有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长,对于亚健康人群来说,平时吃点香菇炖鸡比啥都强。
四季减肥瘦身汤 秋季喝的减肥瘦身汤
秋季是适合进补的季节,可是又想保持曼妙的身材,不用慌,适合秋季喝的即进补又减肥瘦身的汤也有不少哦,香菇圆白菜汤,富含膳食纤维和蛋白质,促进钙质吸收又有利于消化,类似的还有黄瓜金针菇汤、牛蒡萝卜豆汤、丝瓜发菜笋汤等,营养又美味的减肥瘦身汤不能不喝哦,一起看看黄瓜金针菇汤的做法和功效吧。
做法:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克,香菜少许。大黄瓜削皮切片,鲍鱼菇、香菇切条,与金针菇一起加适量调味料烹煮,再加一些香菜。 功效:金针菇有排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物的作用,对增强机体活力,防治肝脏病及胃、肠道溃疡有很重要的作用,另外,哈可以抵抗疲劳,延缓机体衰老,特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。
蘑菇炒白菜护肤防感冒
在秋季,鲜蘑菇大量上市。菇菌类富含膳食纤维,多种维生素和矿物质。同时,菌类还含有生物活性物质,多吃能提高免疫力,预防感冒。若用蘑菇搭配富含维生素C和E的白菜清炒,味道清爽鲜美,而且最大限度保留了原料的营养,多吃还有助对抗秋季干燥空气对皮肤的损害。
材料:鲜蘑菇(可选白蘑菇、香菇、平菇等)200克,白菜100克,姜末、蒜蓉、葱花少许,蚝油2茶匙,蘑菇精少许,开水2杯。
做法:将蘑菇和白菜洗净焯水;炝锅后放葱姜蒜炒香;蘑菇入锅,先加两茶匙蚝油和少量蘑菇精,再倒入适量开水烧1分钟;最后把白菜放入锅中翻炒即可。
秋季吃什么养肝护肝
1、秋季吃什么养肝护肝:小白菜
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果,还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差,小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
2、秋季吃什么养肝护肝:海带
海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
3、秋季吃什么养肝护肝:胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。
4、秋季吃什么养肝护肝:莲子
莲子心味虽极苦,却能去毒、火,对火毒旺盛引起的心烦、心热,以及由此带来的口疮溃疡、上火等疗效不错,还能帮助我们祛痘。而且,它虽然性寒,却不会损伤人体的阳气。甘草能增强莲子心的排毒作用,还能改善莲子心的苦味。两者一起泡茶喝,是狠好的一款饮品哦。
5、秋季吃什么养肝护肝:香菇
香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。香菇多糖可显着降低和抵抗CCl4等有毒化学物质对肝脏的损害,具有护肝的作用。
6、秋季吃什么养肝护肝:黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
7、秋季吃什么养肝护肝:枸杞
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明,枸杞含有大 量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中,维生素C的含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。
秋季养生喝什么茶好 荷叶茶
荷叶茶排毒利尿,是帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶,效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。
喝汤有什么好处 秋天喝汤有什么作用
1、补肺
秋天80%的病是由呼吸道引起的,比如哮喘或者支气管炎,秋天常喝汤能补肺润气,防止呼吸疾病,还能提高免疫力!
2、补肾
俗话说“一秋肾三虚”,一年当中,秋天最容易出现肾虚的季节,尤其对比较瘦弱的人,通过喝汤,可以滋阴补肾,减少疾病。
3、补脾
秋天易内燥,引发口干眼干,皮肤骚痒,这是脾虚的表现,脾能产生津液,润泽全身,脾虚可以常喝汤来补充。
一、银耳汤
[ 建议搭配:红枣,枸杞 ]
1、提高视力
秋天最容易出现眼干眼疲劳,尤其是经常玩手机的人,常喝银耳汤,不仅能增强视网膜抵抗力,还能缓解眼疲劳,提高视力。
2、秋天困乏
秋天很容易感到疲劳,这就是秋乏,银耳中含有丰富的维生素和铁钾,不仅能改善秋乏,并且可以增强体质,抵抗病毒。
二、胡萝卜汤
[ 建议搭配:玉米,红枣 ]
1、预防流感
入秋后,流感也进入高发期,平时常喝点胡萝卜汤,不仅能提高常提高抵抗力,还能使流感发生率降低,尤其是孩子平时多吃点。
2、补充钙质
秋季钙流失比较快,人体需要及时补充,胡萝卜含有丰富的维生素A,它能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼生长,尤其是发育期的儿童应该多吃点。
3、补气养血
秋天最常见的就是气血两亏,用胡萝卜搭配红枣喝,不仅营养丰富,而且能补气养血,做成汤后更容易被人体吸收!
三、香菇汤
[ 最佳搭配:萝卜 ]
1、提高免疫力
香菇中含有一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病能力,可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症。
2、延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3、降血压、血脂
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
四、冬瓜汤
[ 最佳搭配:海米,排骨 ]
1、减肥修身
秋天是减肥修身的最佳季节,有人花大价钱去买减肥药,岂不知冬瓜是减肥圣品,它能把脂肪转化成热能排出体外,还不用节食。
2、排出肾毒
80%的人都有不同程度的肾脏毒素,有些人不重视慢慢会发展成肾炎,冬瓜不仅能排出肾毒,还能预防肾炎尿毒症的发生。
3、清理肺毒
许多慢性咳嗽都是肺内毒素引发的,如果发现吃药效果一般,不如多吃点冬瓜,排出常年老痰,对肺热咳嗽哮喘,都很管用。
五、豆苗汤
[ 最佳搭配:豆腐,肉丝 ]
1、口臭口苦
口苦口臭会严重影响交际,让人很尴尬,一般口臭是由体内积热引起的,常吃豆苗能清火祛热,对咽喉炎症,口苦口臭都有很好改善。
2、脸上有痘
经常喝豆苗汤能改善痘痘肌肤。
3、皮肤瘙痒
经常吃豆苗能缓解皮肤瘙痒。
六、莲子汤
[ 最佳搭配:冰糖,枸杞 ]
1、润肺止咳
入秋后天气变凉,很容易引发咳嗽哮喘,莲子加冰糖喝,能润肺止咳,尤其对反复咳嗽很有帮助,一般早晨起来喝效果最好。
2、保护心脏
入秋之后,人体血管壁逐渐收缩,进入心脏病高发期,莲子含丰富的生物碱和维生素,能预防心律失常和心肌缺血,防止心血管病发生。
3、去皱抗衰
常喝莲子汤能延缓衰老,改善皱纹。
七、山药汤
[ 最佳搭配:排骨,乌鸡 ]
1、添精固肾
山药炖乌鸡能添精固肾,能增强激素分泌,此外,山药还具有改善前列炎和小便涩痛的作用。
2、灰甲脚气
常吃山药能预防灰甲脚气。
3、秋季腹泻
秋季天气转凉,大部分人会出现脾胃虚弱,引发秋季腹泻,常喝山药汤,不仅能补脾健胃,还能提高肠道抵抗力,预防秋季腹泻。
八、丝瓜汤
[ 最佳搭配:鸡蛋,虾皮 ]
1、提高记忆力
现在生活压力比较大,常常感觉记不住事,常喝丝瓜汤有利于脑细胞发育,提高记忆力,特别对于生长期的孩子,效果更明显。
2、敏感肌肤
常吃丝瓜能提高皮肤抗敏能力。
3、经期异常
经期异常会为女性带来很多麻烦,如腹痛,痛经,常吃丝瓜,不仅能使经期恢复异常,还能预防一些妇科疾病的发生。
九、海带汤
[ 最佳搭配:排骨,肉丝 ]
1、秋季缺碘
秋季人体碘流失很快,常喝海带汤做到及时补充。碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,会引发甲状腺机能减退症。
2、排出肠毒
海带含有可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具有吸收水分,吸收肠道毒素的作用,对于长期便秘,经常肠道不适的人,可以经常吃点海带。
3、防动脉硬化
动脉硬化形成的最主要原因是血管对胆固醇的吸收,海带能减少人体对胆固醇的吸收,防止动脉硬化的出现。
十、南瓜汤
[ 最佳搭配:白糖,奶酪 ]
1、驱除蛔虫
生冷食物吃的多,难免会有寄生虫进入肠道内,影响身体健康,炒熟的南瓜子,有很好的驱除寄生虫的效果,杀灭后会排出体外。
2、治糖尿病
南瓜含有丰富的钴元素,钴不仅能促进人体新陈代谢,并且有很好的造血功能,另外,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
3、前列腺炎
南瓜含有丰富的脂肪酸,是前列腺分泌激素必不可少的动力来源,它不仅能预防前列腺炎的发生,并且对初期前列腺炎恢复很有帮助。
一年四季,每个季节气温和湿度都不一样,我们的饮食也要响应变化,以上10种秋季养生汤收好它,这个季节经常喝,一秋无烦恼!