三招挑到放心奶粉
三招挑到放心奶粉
婴幼儿配方奶粉?
婴幼儿配方乳粉是以牛乳(羊乳)及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的，供婴幼儿(三周岁以内)食用的产品。乳业资深专家宋亮表示，消费者可从三个方面入手，选择安全可靠的婴幼儿配方奶粉：
1.通过正规渠道进行购买，如果通过线下购买的应选择大型商超，通过网购渠道则应选择值得信赖的正规电商。
2.扫描包装上的二维码，可以了解企业和产品的基本信息，再到官网上查询是否对得上。
3.一般包装上会标明厂商名称、奶粉生产日期、保质期、执行标准、净含量、营养成分及比例等内容。妈妈要注意看是否出现未标明上述内容或者说明含糊的情况。
价格不是判断奶粉好坏的唯一标准
市面上奶粉品牌很多，同一品牌中还分为不同的产品系列。有些妈妈认为，越贵的奶粉就越安全、营养越丰富，事实并非如此。
乳业资深专家王丁棉指出，选择好的奶粉，首先要看它是否符合国家统一的婴幼儿配方食品标准。其中，遵守国家规定的奶粉生产厂家，生产的婴儿配方奶粉可能在原料、配方、渠道等方面有所不同，导致价格有高有低，但都是执行同一个安全标准，一样能给婴幼儿提供所需的营养。王丁棉强调，消费者不应把价格作为判断奶粉好坏的唯一标准。市面上，不是所有奶粉的质量和价格都成正比，因为某些奶粉成本是一样的，价格却相差200元。
其次，其次要看产品的新鲜程度，消费者可根据出厂日期或保质期的时限来判断。刚出厂的产品较新鲜，而接近保质期期限的产品，因为贮存时间过长，奶粉中的营养物质会受到氧化而流失。
罐装奶粉的存储效果好于袋装
一般来说，婴儿配方奶粉以铁罐包装为主，但也有不少的盒装(即袋装)奶粉，那么奶粉的罐装和盒装有什么不同呢?宋亮认为：
1.包装材料不同。金属罐的防潮性能、抗压性都是首选，而盒装虽然不及铁罐坚固密封，却方便消费者使用，也比普通纸盒包装抗压性要强。在奶粉质量方面，两者基本相同。因为同款奶粉的罐装和盒装，无论配料表还是营养成分表都是基本一致的。
2.保质期不同。一般罐装奶粉的保质期为2～3年，而盒装奶粉一般为18个月。这是因为罐装奶粉的密封性更好，有利于奶粉保存。
3、容量不同。市面上常见的罐装一般容量为900克左右，而盒装奶粉一般为400克，有些盒装奶粉是1200克，内有3小袋400克的小包装。
豆奶喂养宝宝不可取
现在有非常多的父母因担心奶粉质量问题，就纷纷以豆奶或者豆浆来代替配方奶粉作为母乳以外的主要辅食。儿童医学专家提醒家长，豆奶和豆浆并不是促进婴幼儿时期脑部发育的最佳食物，母乳或含有高水平DHA的配方奶粉才是满足宝宝脑部发育所需的理想食物。
专家表示，豆浆虽含丰富蛋白质、铁、不饱和脂肪酸等各种营养成分，但对于0-6岁处于脑部发育黄金阶段的婴幼儿来说，缺少了最重要的有益于脑部发育的营养素DHA。因此，在宝宝脑部发育的重要时期,豆奶或豆浆并不能代替配方奶粉。除母乳外，父母应坚持为宝宝选择一款配方先进、营养充足的配方奶粉。
温馨提示：豆浆虽然是一种非常有营养的饮品，但是父母们必须要谨记，在宝宝脑部发育的黄金阶段里，切勿以豆浆或豆奶代替配方奶粉作为宝宝的主要营养来源。
味全奶粉有问题吗
我也是好象看到报道说是味全没进入中国市场。说真的,我也有些担心,奶粉不断地出事,真不知道哪天就降到我家宝宝的头上。做奶粉真是做良心啊!祝福所有的宝宝都健康成长!
腹泻奶粉的功效
腹泻奶粉是一种特殊的婴儿配方奶粉，它和普通奶粉的最大区别在于它的特殊功效，适用于少数先天对牛奶蛋白或乳糖过敏的、因乳糖无法耐受而引起腹泻的婴儿。
腹泻奶粉主要是将普通奶粉中的乳糖以麦芽糊精或葡萄糖聚合物取代，且在蛋白质上也做了调整，由于这些奶粉在营养上与其他婴儿奶粉并无差异，是婴儿腹泻期可以放心食用的特殊配方奶粉。宝妈们多了解腹泻奶粉的有关知识，有助于今后挑选奶粉时买得更加放心。
其次，腹泻奶粉一般以牛乳为基础或以黄豆为基础之无乳糖婴儿配方奶，把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸，又在配方奶中加添了核苷酸，这对增强免疫、保护肠道微环境、减轻婴幼儿腹泻病的发病率，有效缓解宝宝乳糖不耐受状况，都有很大的帮助。
奶粉结块还能喝吗
奶粉结块还能喝吗根据结块情况而定。
如果奶粉中出现的小块是轻轻一敲就散开的，这种形成的小结块不会影响奶粉质量，宝宝食用起来是不会有影响的，可放心食用。若是结块又硬又大，比较难捏散，就很可能是因为受潮出现变质了，建议别喝，以免宝宝出现腹泻的情况。
奶粉结块怎么办1、先看看结块奶粉有无变色变味，如果没有的话，且结块较小，一捏就碎，即可继续食用。
2、在奶粉罐内，放进几颗方糖，因为方糖具有吸收湿气的效果，并且记得每次用完后，要将罐子密封，如此一来，奶粉便不容易再受潮了。
3、注意正确的储藏方式，将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中，并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
怎么预防奶粉结块奶粉不要放入冰箱
不少消费者担心奶粉变质而将其放入冰箱冷藏。其实这没有科学依据，还有可能加速奶粉结块、变质的情况发生。因为冰箱内外温度和湿度差异较大，加上日常频繁的取放，奶粉更易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。
不要重复使用旧罐
有些消费者喜欢将奶粉空罐重复使用，而即使空罐在使用前经过清洁处理，在重复使用过程中仍有被污染的风险，出现结块变质情况。
不要冲完奶粉再盖奶罐盖子
有些消费者习惯在冲泡奶粉后再盖盖子或扎紧袋口，由于此时罐内奶粉处于敞开状态，极易受潮。因此建议消费者在冲泡奶粉时将奶粉舀出来后应立即盖好盖子或扎紧袋口。同时勺子和奶粉还应分开存放，避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起奶粉受潮。
如何挑选早产儿奶粉
1.成分越贴近母乳越好
现有的宝宝奶粉配方大多根据母乳成分来调制，少数营养成分比例会有区别。其中比较重要的就是α-乳清蛋白。它在母乳蛋白质中所占比例约有百分之二十七，已经超过了四分之一，而其在牛奶中仅占百分之四。α-乳清蛋白比例被列为判断奶粉优劣的重要指标之一，是因为它与母乳蛋白的性质最为相似，保留了母乳蛋白的许多优点，其中易于吸收的特点降低了早产儿消化器官的负担。除了继承母乳蛋白的优点，这种蛋白质中还检测出了色氨酸成分，这种物质拥有抗兴奋的功能，能够达到优化婴儿的睡眠质量的效果。
2.根据婴儿月龄选择
早产儿奶粉包装上通常有适用年龄的相关说明，妈妈可参照说明来给婴儿挑选适合自己的奶粉。奶粉是否挑选得当，可以通过对比以下症状来得知：
(1)消化不良，腹泻。
(2)发育异常，体重身高增长缓慢。
(3)上火，有口臭，眼屎多。
(4)产生过敏症状。
(5)食欲不振。
婴儿如果无以上症状，奶粉便可以放心食用，反之则说明奶粉挑选不得当，需要及时更换。
3.根据婴儿健康状况选择
由于发育不完全，早产儿会出现不少胃肠的问题。首选早产儿奶粉，待孩子体重追赶上足月儿可以转奶。针对这些不同病理，市场上出现繁多的奶粉类别供妈妈们按需购买，比如脱敏奶粉、高铁奶粉等，最好在专业人士给予指导下进行。
如何选购放心奶
1.看包装：合格的奶粉其外包装都很正规，必须印有产地、厂名、厂址、商标、成分、食用方法等，印刷字体清晰，没有破损、漏气等现象。
2.用手捏：正规厂家的奶粉袋内充有氮气，其奶粉松散柔软，用手将少量奶粉推向袋中一角挤捏，会发出如同人赤脚走在雪地上的“兹兹”声，而劣质奶粉会因包装不好(如漏气)受潮结块，如果结块受潮的奶粉硬度很大，用手不易捏碎，则说明已经过期变质，不可购买食用。
3.看三期：正规厂家的奶粉都有生产日期、保质期、保存期等。而劣质奶粉有时则无。过期的奶粉多变质，食用后易中毒，不能购买。
4.观颜色：奶粉买回家后，可倒出少量来观其颜色，优质奶粉为干燥粉末，颗粒均匀无结块，呈白色而略带淡黄色为佳。色泽灰暗无光泽，色深或带焦黄色和灰白色者为劣质奶粉，它们大多有结块。
5.闻香气：正常奶粉有清淡牛乳纯香味，纯正无异味。若带有陈腐味、乳霉味、酸败味、苦涩味、腥味，说明是劣质或变质奶粉。
6.水冲调：优质奶粉用开水冲调后，呈胶态液体，无杂质，静置五分钟无沉淀。而劣质奶粉用水冲调后，会出现水乳分离，有大量沉淀，甚至有杂质附着于杯壁。
奶粉结块了还能吃吗 怎么预防奶粉结块
不少消费者担心奶粉变质而将其放入冰箱冷藏。其实这没有科学依据，还有可能加速奶粉结块、变质的情况发生。因为冰箱内外温度和湿度差异较大，加上日常频繁的取放，奶粉更易吸收空气中的水分而产生结块变质问题。
有些消费者喜欢将奶粉空罐重复使用，而即使空罐在使用前经过清洁处理，在重复使用过程中仍有被污染的风险，出现结块变质情况。
有些消费者习惯在冲泡奶粉后再盖盖子或扎紧袋口，由于此时罐内奶粉处于敞开状态，极易受潮。因此建议消费者在冲泡奶粉时将奶粉舀出来后应立即盖好盖子或扎紧袋口。同时勺子和奶粉还应分开存放，避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽引起奶粉受潮。