蛋清可以做什么甜点
蛋清可以做什么甜点
喜欢吃甜品的人都知道里面会含有蛋清。在家里，我们可以用蛋清做出怎样的甜品呢?比如：鸡蛋布丁甜点、蛋挞、天使蛋糕等。下面简单介绍蛋清可以做的甜品的步骤。
一、鸡蛋布丁甜点
材料：牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大，就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个、砂糖100克、水40克
步骤：
1、先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。
2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。
4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
6、烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可
二、蛋挞
材料：高筋面粉100克、低筋面粉100克、鸡蛋2个、牛奶130克、食盐3克、水105克、黄油130克、白糖45克
步骤：
1、黄油软化后放入面粉捏成碎粒，加入盐，白糖，水搅拌。还是用捏的方式揉成面团，放冰箱冷藏一个小时
2、取出擀成正方形，黄油也和面团同样硬度，擀成略小的正方形，将面皮折起，包入黄油，擀长
3、先从三份之一处折起，再从另三分之一处对折过来装入保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
4、取出擀成长方形或正方形，三毫米厚，用蛋挞模压出形状
5、再将面皮放入蛋挞模具中
6、这时准备蛋挞水，鸡蛋加入白糖，牛奶煮至90度
7、等待鸡蛋和白糖融化，融化后，将煮热的牛奶慢慢地倒入鸡蛋液中
8、再过滤一下，装入蛋挞模具中，烤箱220度预热，中层，上下火，烤15-20分钟即可。
三、天使蛋糕
材料：蛋清5个、面粉50克
步骤：
1、面粉过筛在一个无水无油的碗中。
2、蛋清加糖用电动打蛋器打到小尖角的状态。
3、取3分之1的蛋白糊到面粉碗中，搅拌均匀。
4、将剩下的3分之2蛋白糊全部倒进面粉碗中，用切拌的手法，混合均匀。
5、烤盘中垫张油纸，为了好脱模。(也可以用活底戚风蛋糕模具。)
6、将蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。
7、放进预热好160度的烤箱，中层，上下火，25分钟左右即可。
蛋黄面膜和蛋清面膜有什么区别 含有成分不一样
蛋黄面膜：蛋黄做面膜，其中含有胆固醇，卵磷脂，维生素A、维生素B、维生素D等营养成分。
蛋清面膜：蛋清做面膜，其中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分。
绿豆面膜的做法 绿豆蛋清面膜的做法
材料：绿豆粉，蛋清，清水。
做法：取3大勺绿豆粉于干净的容器中，加入一个鸡蛋的蛋清进行搅拌，加入蛋清后绿豆粉会变得黏黏的有点干，这时需要再加入少量清水进行搅拌，使面膜变成湿润的糊状后即可停止加水。
功效：蛋清中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素A、维生素C等营养成分，具有清热解毒、消炎，保护皮肤和增强皮肤免疫功能的作用。绿豆粉具有很强的清洁作用，搭配蛋清做面膜，既能保证将皮肤清洁干净，又能使皮肤不因过度清洁而受到伤害。
黄豆粉怎么吃
黄豆经过加工后磨成粉末，除了具有种皮和坚果的风味，营养价值也一应俱全，正确食用有助于人体补充所需的蛋白质，维生素，矿物质等各种营养元素，将黄豆打成粉后，可以用来做豆粥，也可以用来和其他食材搭配做甜点食用。
冬季手干裂怎么办 鸡蛋清
鸡蛋营养丰富，不仅好吃，还是纯天然的手膜材料。冬天在家，用蛋黄炒菜，用蛋清做手膜，一点儿也不浪费。
材料：一个鸡蛋；
打一个鸡蛋取出蛋黄，将蛋清均匀地涂抹在手上，等蛋清自然风干后用清水冲洗干净即可。常做肌肤细腻，减少细纹，双手看起来像少女一样！
蛋清和蛋黄面膜有什么不一样 使用效果不一样
蛋黄面膜：蛋黄做面膜能够起到很好的滋润肌肤的作用，能补充肌肤营养，让肌肤细腻有光泽。
蛋清面膜：蛋清做面膜能更好地补水润肤，并且有清热解毒、消炎祛痘的效果。
咖啡有什么营养 咖啡怎么做好吃
材料：
鸡蛋800克，小麦粉320克，色拉油60克，牛奶100克，白砂糖360克,咖啡20克，泡打粉3克。
做法：
鸡蛋打碎将蛋黄和蛋清分开，色拉油和泡打粉加入蛋黄内，咖啡和奶调匀后倒入蛋黄内。蛋清加白砂糖搅出沫倒入蛋黄中，最后加入面粉混合均匀。和好的面料倒入磨具内,放到微波炉烤箱中,烘烤25分钟即可。取出模具，倒出蛋糕，涂上咖啡鲜奶炼乳，上面挤上各种花样,切成小块食用，松软可口，早晚餐做甜点。
用鸡蛋做面膜有啥好处
用鸡蛋做面膜的好处
蛋清做面膜
蛋清中含有蛋白质，蛋氨酸，维生素，磷，铁，钾，镁，钠，硅等各种矿物质，其中蛋白质氨基酸的组成与人体接近，并且营养价值也高，用蛋清做面膜能够给皮肤补充足够的蛋白质，收缩毛孔，保护皮肤，增强皮肤免疫功能。
但是需要注意，蛋清做面膜容易使皮肤变得紧绷，如果是干性皮肤，做完面膜一定要给皮肤补水。
蛋黄做面膜
蛋黄含有皮肤所需的多种营养物质，如胆固醇，卵磷脂，维生素A，维生素B，维生素D等，用来做面膜，可以使皮肤变得柔润富有弹性，并且有除皱的功效。
用鸡蛋做面膜怎么做
绿豆蛋清面膜
材料：绿豆粉2茶匙，蛋清1个。
做法：将绿豆粉添加适量蛋清调成糊状，可视情况加入薰衣草精油搅拌，将调好的面膜均匀敷于脸上，15分钟后用温水将脸洗净。
功效：杀菌排毒，收敛肌肤，防止青春痘，粉刺产生，适合油性肌肤，尤其是面疱红肿的肌肤人群使用。
番茄蛋清面膜
材料：鸡蛋清一个，番茄一个。
做法：将番茄洗净后搅拌成番茄泥，加入蛋清搅拌均匀涂在脸上，干透后洗去即可。
功效：番茄中有大量的番茄红素，番茄红素是超强的氧化剂，用来做面膜可以清除导致皮肤老化的自由基，蛋清可以紧致皮肤，提亮肤色，两者一起结合做面膜，可以使皮肤变得紧致细腻，令肌肤焕发光彩。
蛋黄牛奶面膜
材料：鸡蛋黄一个，黄瓜汁，牛奶各一汤匙。
做法：将所有材料倒入碗中，用力搅拌均匀成糊状，洁面后涂脸，敷20分钟后洗干净。
功效：能使皮肤变得红润柔和，并能减少皮肤油脂自身，抚平皮肤细纹。
蛋黄滋养面膜
材料：红酒一茶匙，酵母粉2茶匙，蛋黄1个。
做法：将红酒和酵母粉，蛋黄一起倒入碗中，搅拌均匀，敷于脸部和颈部，注意避开眼部周围，15分钟后用温水冲洗干净。
功效：滋润肌肤，使肌肤变得柔软细致，红润有光泽，适宜于偏干性肌肤人群使用。
蛋黄面膜的做法和功效 蛋黄蛋清能一起敷脸吗
蛋黄和蛋清能一起敷脸。
鸡蛋中含有丰富的营养物质，能为各种肤质提供一定的营养，但是一般建议蛋黄和蛋清分开做面膜，因为蛋黄做面膜主要是滋养作用，适用于皮肤较干的肌肤；蛋清做面膜有清热解毒消炎的作用，油性皮肤更适合用蛋清面膜。
达人介绍自制美白面膜的方法
自制面膜制作方法大全一
黄瓜蛋清面膜。准备材料：黄瓜、鸡蛋清，做法：想要敷面膜的时候舒适些，可以提前几天将黄瓜放在冰箱里面冷藏好。冷藏差不多的黄瓜，拿出来，切成块状，放进榨汁机，搅拌成糊状后，放入鸡蛋清，一般放两个鸡蛋的鸡蛋清就好了，搅拌均匀之后，就做成了糊状的面膜，将这些糊状的面膜均匀地涂抹在脸上，大概十二分钟到十五分钟左右就可以了。
自制面膜制作方法大全二
牛奶美白面膜。准备材料：牛奶(最好买哪种玻璃瓶的牛奶，因为这种牛奶比较新鲜，一般这种牛奶的保鲜期都是15天左右的，并且这种牛奶所作的面膜效果比较好)，化妆棉，做法：倒出一小杯牛奶，然后用化妆棉，将吸收干净牛奶后，将化妆棉直接敷在脸上，冷藏后的牛奶，感觉会比较舒爽，尤其是在夏天的时候。敷上大概十五分钟左右就好了。如果觉得使用化妆棉不方面，也可以购买面膜纸，这样可能会比较好吸收。时间到了之后取下化妆棉要用清水洗干净面。长期使用效果更好。
自制面膜制作方法大全三
蜂蜜鸡蛋美白面膜。准备材料：蜂蜜、鸡蛋清，做法：首先将鸡蛋打破，取出需要敷面的鸡蛋清，其实鸡蛋清是很好用的美白面膜产品，效果很不错。取出鸡蛋清之后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，等到二者搅拌成糊状之后，放在一旁。接着就进入洁面的步骤，洁面后，要用热毛巾捂脸大概5分钟，5分钟之后，就将面膜涂到脸上，敷面膜大概需要15分钟就好。
用鸡蛋面膜可以收缩毛孔吗
用鸡蛋清做面膜，可以使皮肤细嫩，有可能收缩毛孔，是皮肤细嫩，毛孔就小了
吃菠萝有什么禁忌 用糖腌制
将切开后的菠萝去皮后，切成块或片状，再加点糖进去进行腌制，或烘干，或晾干，可当做甜点来食用，这种方法可保存的久点。